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餐饮主管
餐饮经理核心:管运营、管团队、管营收、管安全,对餐厅整体结果负责。 一、经营管理 • 制定年度/月度营收、利润、客流目标,拆解到每日/时段。 • 审核菜单定价、毛利结构,配合厨师长推新菜、应季菜。 • 监控日报/周报:营业额、人均、翻台率、折扣、免单,异常及时调整。 • 策划促销、团购、会员、节日活动,提升复购与口碑。 二、日常运营管理(现场主控) • 开市:检查卫生、摆台、设备、备货、员工仪容。 • 巡场:午晚市逐台巡查,盯服务节奏、出菜速度、客诉苗头。 • 收市:检查清洁、水电燃气关闭、食材冷藏、库存锁好、安全隐患。 • 协调:打通前厅-厨房-采购,解决上菜慢、错单、缺料等问题。 三、团队管理(带人带队) • 招聘:前厅/后厨骨干面试、录用、定岗。 • 排班:按客流合理排岗,控人力成本,保障高峰人手。 • 培训:服务标准、菜品知识、卫生规范、应急处理,定期演练。 • 考核:绩效评估、奖惩、晋升建议,带团队、稳人心。 • 氛围:开班前会、复盘会,解决问题、鼓舞士气。 四、服务与客诉(口碑维护) • 定标准:接待、点单、上菜、结账、送客全流程服务规范。 • 客诉处理:第一时间响应、道歉、补救、记录、复盘改进。 • 维护熟客:记住老客偏好、主动问候、回访,提升忠诚度。 • 线上口碑:回复差评/好评,监控评分,优化服务。 五、成本与库存(利润管控) • 采购验收:审核食材/物料采购,查质量、价格、数量。 • 库存管理:定期盘点、先进先出、控损耗、防过期浪费。 • 成本控制:食材成本、人力成本、能耗、耗材管控,提升毛利。 • 财务核对:营收、现金、扫码、对账,确保账实相符。 六、卫生与安全(合规底线) • 食品安全:严格执行6S、五常法、HACCP,防交叉污染。 • 卫生检查:前厅、后厨、卫生间、餐具消毒每日必查。 • 消防安全:消防设备、通道、燃气/用电安全,定期培训演练。 • 证照合规:营业执照、食品经营许可证、健康证齐全有效。 七、行政管理(流程闭环) • 制度落地:考勤、奖惩、服务、卫生、安全制度执行监督。 • 报表汇报:日报、周报、月报,向老板/总部汇报经营情况。 • 外联对接:对接市场监管、消防、供应商、平台等外部关系。
餐饮主管
岗位职责: 1.负责门店的日常运营工作 2.确保商品质量与供应的稳定性 3.提供优质的服务,维护好客户 任职要求: 1.具备良好的沟通能力和团队合同精神 2.能够适应快节奏的工作环境 岗位福利: 1.提供4-6人间公寓式员工宿舍 2.提供员工食堂或餐补 3.新人首月保底7000以上
大学食堂经理
餐饮主管
大学食堂管理经验,精通6T和档口事物管理
酒店经理
5000-10000元/月
酒店经理1-2人月结全职
岗位职责: 1.全面负责酒店日常运营管理,确保服务质量与客户满意度持续提升 2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略,达成营收与利润目标 3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作,优化服务流程与人员配置 4. 处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与运营安全 5.组织员工培训与绩效管理,打造高效、稳定、专业的服务团队 任职要求: 1. 具备酒店管理相关工作经验,熟悉星级酒店运营标准与流程 2. 具有较强的统筹协调能力、抗压能力及客户服务意识 3. 具备良好的沟通表达与团队领导能力,能有效激励一线员工 4. 熟悉酒店管理系统(PMS)及基础财务分析工具者优先 5.学历不限,持有酒店管理类证书或相关专业背景者更佳
主管
餐饮主管
协助店经理做好门店日常运营工作,抗压能力强,有较强的团队意识和执行力
餐饮主管
熟悉前厅服务流程,有良好沟通协调能力和现场应变能力,责任心强,能配合餐饮行业晚班轮班节奏,能接受节假日上班,老板开的是小店,无什么复杂流程,老板我包括员工都很好相处的,2O-40之间最好
北京石景山区处理简单客诉,做好餐中服务,监督好收尾工作。为第二天做好餐前准备工作
餐饮主管
处理简单客诉,做好餐中服务,监督好收尾工作。为第二天做好餐前准备工作
餐饮主管
山野厨房(杭钢遗址公园店)·澳牛山野厨房烤肉·招募主理人 山野厨房·专注于户外场景下的澳牛主打的牛排,以“户外场景+高端食材”为核心模式,品牌IP已形成口碑效应. 大 IP : 杭钢公园 大流量:日均客流2万+ 大单品:澳洲全系牛肉牛排 小投入:投资小, 大场地:户外山野风 上手快:专注澳洲牛肉烧烤,品质对标中高端,已跑通堂食+外卖配送模型,公司出品牌、出流量、出场地、出供应链,你出人力+小额投入,利润分大头 需要你做什么? 这不是一份“打工”的活儿,是给自己干。 你全权负责该分店的日常运营:从接单、烤制、出餐到外卖打包、门店卫生。 简单说:店是你的,利润是你的,客户口碑也是你的。 我们提供什么?(平台赋能) · 品牌IP:杭钢公园自带话题流量,无需你从0推广。 · 供应链支持:澳洲牛肉稳定低价直供,解决你最头疼的货源问题。 · 全套SOP培训:产品烤制流程、外卖平台运营策略、客户服务话术,我们手把手教会。 · 运营中台:线上推广引流、营销活动策划由公司统一负责,你只管落地执行。 你需要具备什么?(硬性门槛) 1. 资金:能承担小额投入(具体面议,金额在同类项目中极低)。 2. 守店:前6个月必须亲自守店,不得雇人替代(公司会严格考核)。 3. 责任心:自己当老板,而不是当一天和尚撞一天钟。 4. 基础餐饮经验:有后厨或外卖经验者优先,0基础但愿意吃苦学习也欢迎。 我们特别欢迎这样的人: · 厌倦了职场内卷,想低成本试水餐饮创业。 · 能接受前半年扎根一线,把每道工序练成肌肉记忆 · 人在杭州,敢想敢干。
酒店经理1-2人月结全职青旅店长,酒店管理,酒店运营
1. 多门店全盘统筹管理 负责旗下多家青旅门店整体运营、日常管控、排班调度、服务标准统一,把控所有门店卫生、安全、入住体验、客诉处理,做到门店标准化、规范化运营。 2. 线上运营 & 营收提升 精通美团、携程、去哪儿、小红书等平台运营,会优化房源排名、主图、标题、评价管理、动态调价、活动报量;擅长拉新、复购、口碑维护,能稳定提升门店整体入住率与月营收。 3. 团队管理与人员培训 负责店员招聘、带教、考核、排班、情绪管理,搭建稳定服务团队,降低人员流失,统一服务话术与接待流程,打造高素质服务团队。 4. 成本与物资管控 负责门店耗材采购、库存管理、水电能耗把控、设备日常巡检与报修,合理控制运营成本,最大化门店净利润。 5. 日常风控与安全管理 落实入住登记、消防安全、设施排查、租客管理、突发事件处理,保障门店零重大安全问题、零差评舆情。 6. 数据复盘与优化 每日 / 每周统计入住数据、营收数据、客流数据,复盘问题、优化策略,主动给出提升方案,对整体业绩结果负责。 任职要求 1. 有青旅 / 民宿 / 酒店店长 1 年以上经验,多门店管理经验优先,熟行业玩法,上手快; 2. 精通线上 OTA 运营,会做排名、会做评价、会控房价、懂节假日营销; 3. 执行力强、条理清晰、抗压能力强,能统筹、能落地、能带队; 4. 性格稳重、服务意识好、情商高,会处理各类客诉与突发问题; 5. 熟悉门店卫生、安保、设备、物料全套管理流程; 6. 无不良嗜好,做事踏实稳定,想长期做管理岗位优先。 薪资待遇 - 底薪 + 全店业绩提成 + 绩效奖金 + 年终奖 - 能力优秀者薪资可谈,多店营收分红,上不封顶 - 稳定长期岗位,老板爽快、事少、好沟通,团队氛围轻松 - 成熟门店客源稳定,无需从零做起,上手即可盈利 我们希望的你 不是只会看店的普通店员, 是能管店、会运营、能带团队、能赚业绩的真正店长。 如果你懂青旅运营、想稳定、想靠能力拿高薪,欢迎自荐!
酒店经理3-5人月结全职
岗位职责: 1.全面负责酒店日常运营管理,统筹前厅、客房、餐饮、安保及后勤等各部门工作 2. 制定并落实经营计划与预算目标,提升入住率、客户满意度及单房收益(RevPAR) 3. 主导团队建设与员工培训,优化服务流程,确保服务质量符合品牌标准 4. 处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店声誉与运营安全 5.参与新店筹建工作,包括筹备计划制定、人员配置、制度搭建及开业筹备协调 任职要求: 1. 具备酒店管理相关工作经验,熟悉中高端连锁或单体酒店运营模式 2. 具备较强的统筹协调能力、数据分析能力及抗压能力 3.具备良好的沟通表达与团队领导力,能适应多店协同管理节奏 4.熟悉酒店信息系统(如Opera、MSD等)及基础财务知识 5.能够长期驻点成都,接受阶段性跨店支援与筹建任务
重庆招随车吊学徒
2000-3000元/月
随车吊1-4天1-2人月结长期
重庆市彭水招随车吊学徒
重庆 彭水
6月20日 10:58拨打电话
重庆彭水高铁站大厅看机器设备是否正常运行,300/天急需要7个人包吃住接受夫妻
9000-10000元/月
普工包吃包住6-10人完工结算
18-45岁优先安排主要是看机器设备是否运行,不需要费用直接上班
包装工社保包住包吃20人以上月结包吃包住 可预支其他生物制药食品生产恒温车间坐班熟悉26个字母
厂区制造部门新产线扩招招聘长期小时工 /正式工均可,无需工作经验,直接入职上岗,包教包会手工活 【任职要求】 16-45周岁 月结 可预支 【工作时间】 长白班/两班倒自由选择,坐班,不穿无尘服 男女不限 【吃住福利】 包吃包住 厂区免费包吃包住,宿舍空调、热水器、独立卫浴齐全,水电费平价,上班不用花大钱,适合长期稳定干。 无中介费、无押金,当天面试当天安排宿舍
会计助理
4000-8000元/月
财务助理经验不限学历不限
岗位职责: 1.负责日常现金收付、银行结算及票据管理,确保资金安全与账实相符 2. 按时编制资金日报、银行余额调节表及各类财务辅助台账 3.协助会计完成凭证整理、原始单据审核及费用报销初审工作 4. 办理税务申报、社保公积金缴纳等基础财税事务 5.配合内外部审计,提供相关出纳资料并做好档案归档 任职要求: 1. 财会类相关专业,学历不限 2.具备基本财务知识,熟悉银行结算流程及财务软件操作 3.工作细致严谨,责任心强,具备良好职业道德和保密意识 4.具备良好的沟通协调能力与团队协作精神 5.有会计从业资格证或初级会计职称者优先
渣车司机后翻车
新疆独库工路建设需要大量的土石方工程车,9米6后翻和11米侧翻为佳,工程量大,工期五年,有车辆或车队的老板联系详谈
重庆 彭水
6月14日 18:56拨打电话
新疆吐鲁番北站酒店招聘酒店店长一名前台两名待遇优厚工资面谈
酒店经理酒店前台
吐鲁番北站酒店招聘酒店店长一名前台两名待遇优厚工资面谈
吐鲁番
6月20日 14:48拨打电话
前厅经理
5000-10000元/月
酒店经理1-2人月结全职
岗位职责 1. 全面负责前厅日常运营,统筹接待、入住退房、预订、收银、礼宾等工作 2. 管理前厅员工排班、培训、考核,规范服务流程 3. 处理客诉,维护客户关系,提升宾客满意度 4. 把控前厅账务、房态,对接客房、销售等部门 5. 落实酒店各项服务、安全管理制度 任职要求 1. 有1年以上同岗位或酒店前厅主管管理经验 2. 熟悉酒店前台操作系统、客房运营流程 3. 沟通应变能力强,擅长处理各类宾客问题 4. 能接受轮班、节假日在岗,抗压能力好 5. 形象得体,有服务意识,具备团队管理能力
酒店经理1-2人月结
横州逸喆槿悦酒店招聘管理层:前台主管1名负责前厅日常排班、服务督导、入住退房全流程管理,处理客诉与前台账务,把控房态与会员运营,报账等等要求:1年以上酒店前台管理经验,熟悉前台系统,沟通应变能力强,能适应酒店班次薪资:底薪+绩效提成,综合/月3000-4000,包吃包住工作地点:横州逸喆槿悦酒店。有意可直接致电
南宁 横州市
6月20日 14:30拨打电话
店长
伯漫酒店招聘岗位:店长招聘要求:50岁以下,有组织能力,安排策划管理,负责酒店的运营服务;性格开朗有气质,大学生和熟手优先。薪资待遇:综合薪资5000一8000元,福利买职工保险十业绩提成十年终奖联系电话:(微信同步)
资阳
6月20日 14:20拨打电话
内蒙古乌兰察布旧区南站附近招聘酒店经理一名,全程有人教有人带,有想法的电话联系,
酒店经理1-2人
旧区南站附近招聘酒店经理一名,全程有人教有人带,有想法的电话联系,
乌兰察布
6月20日 13:38拨打电话
酒店经理6-10人月结全职
新店即将开业,招聘以下岗位,海鲜姿造,粤菜炒锅,创意融合菜,你的优秀值得被看见,包吃包住、多劳多得、获得的不止是一份工作;欢迎加入新的一个大家园,薪资美丽[勾引][勾引][勾引][勾引][勾引][勾引]
漳州火山岛海湾度假酒店店长
8000-10000元/月
酒店经理1-2人月结全职
旅游度假酒店,酒店的日常管理和业务对接能力强,能熟练对接OTA和新媒体宣传。吃苦认真敬业!
酒店经理
4000-6000元/月
酒店经理1-2人月结全职
工资4000到6000,吃苦耐劳
酒店管理
1-1.5万元/月
酒店经理1-2人月结全职
岗位名称:会所管理 工作内容: 1.做好会所的公共消防安全及环境管理监督,保持服务区域整洁,确保高品质服务标准 2.负责会所高端客户及领导的服务接待 3.按照标准和要求,做好前期的各项准备工作,了解预定及菜品酒水信息及时按要求补充各种物品 4.用餐摆台、上菜、更换餐具、日常礼品及酒水出入库等 5.负责来访宾客的迎送、接待等事宜 6.领导交办的其他工作岗位要求: 1.年龄20~50,学历不限,形象好气质佳,能接受弹性工作时间(根据接待合理安排); 2.工作认真、细致、有责任心,较强的沟通协调能力; 3.有丰富的高端餐饮服务经验优先 4.最多每天接待一桌,每个月10桌左右 薪资:具体面试谈。底薪提成,接待频率较低,工作轻松。 有饭补,五险一金,可接受弹性工作时间,双休,法定节假日。
餐饮主管
学历/背景要求:大专及以上学历,具备适配岗位的综合素养与学习能力; 经验要求:拥有3年以上餐饮行业或餐饮供应链领域相关工作经验,熟悉餐饮产业生态,对行业发展趋势、项目价值有敏锐洞察力; 核心能力要求: 具备优质餐饮及餐饮供应链项目挖掘、筛选、评估能力; 掌握投资流程全链路逻辑,可协助推进项目谈判、交割等关键环节; 具备团队搭建与管理能力,能组建投后服务团队; 拥有较强的沟通协调与资源整合能力,可高效对接被投品牌,开展区域内投资品牌的日常辅导、运营管理及问题解决; 具备敏锐的风险识别与预判能力,能全面分析项目政策、市场、运营等潜在风险,制定针对性规避方案 工作地点: 其他要求:做事踏实严谨,抗压力强,对餐饮投资领域有高度热情,能精准捕捉行业投资机遇。
酒店前台主管
8000-13000元/月
酒店经理1-2人月结全职
新开翻新酒店,找一个有能力的主管,房间有100间,周边年房间均价110。 底薪4000元,月营业额能做到11万以上拿到业绩奖金4000元,11万以上的营业额按20%抽成。 有能力的来,混日子不用联系。 具体事务主管全权处理,老板不多做控制。 直接电话联系,不用在平台发消息,没空看
餐饮主管
岗位职责: 1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标 3.组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与操作规范 4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序 5.协调采购、仓储及后厨协作,确保食材品质与供应及时性 任职要求: 1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及HACCP等管理体系要求 4. 具备基础财务意识,能看懂营业报表并开展数据分析 5. 责任心强,服务意识突出,有团队培养经验者优先
餐饮主管
岗位职责 1。全面主持私人会所的日常运营管理工作,统筹商务接待全流程,涵盖人员调度,物资配置,餐饮安排,客房服务及环境维护; 2。负责对接高端商务客户到访事宜,确保接待流程顺畅,体验尊享; 3。主导食材采购管理,仓储运作,卫生保洁,设施设备维护及运营成本控制; 4。组织服务团队排班,实施礼仪培训与服务规范执行,持续提升服务质量,维系优质客户关系; 5。高效落实临时性商务宴请,私密会谈等重要活动的 策划与执行。 任职要求 1。具备星级酒店或高端会所前厅,客房,贵宾管家或酒店管理类岗位3年以上实际管理经验,熟悉高端商务接待完整流程; 2。熟悉私人宴请,高端会晤的服务标准,掌握西餐礼仪,茶艺及酒水基础知识; 3。形象气质佳,沟通稳重得体,具备极强的保密意识(会所注重隐私),情商高,应变能力突出; 4。具备独立承担整体运营管理的能力,无不良嗜好 薪酬待遇 12000—21000元,有业绩奖励。 招聘人数 1~2人
招聘酒店大堂经理
6000-7000元/月
大堂经理1-2人月结全职
酒店大堂经理招聘基本要求 一、硬性任职条件 1. 学历与年龄 - 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; - 年龄大多要求25-40岁,形象气质得体,仪容仪表规范。 2. 工作经验 - 中端连锁/商务酒店至少1-3年前厅主管、大堂副理或大堂经理从业经验; - 熟悉酒店PMS酒店管理系统、客诉处理、前厅排班、对账、质检全流程; - 有华住、锦江、如家等连锁体系工作经历优先。 3. 语言能力 - 普通话标准流利,沟通表达能力强; - 具备基础英语口语者优先,可接待外籍宾客。 二、专业能力要求 1. 前厅运营管理 - 统筹前台接待、入住退房、收银、叫醒、行李、客房安排等日常工作; - 根据客流情况合理安排员工排班,管控高峰期接待效率,降低排队时长; - 负责每日前厅账务核对、备用金管理、票据归档,把控财务风险。 2. 客诉与宾客维护 - 独立处理各类客诉(卫生、噪音、设施、服务纠纷等),做到快速止损、降低差评; - 维护会员客户、协议客户关系,提升复购率,管理线上平台点评评分。 3. 品质与安全管理 - 执行酒店服务标准,定期对前台员工进行服务礼仪、操作流程培训考核; - 落实消防、治安登记、访客管理、违禁品排查,配合公安住宿登记检查; - 巡检公共区域设施、环境卫生,及时报修硬件故障。 4. 营销协助 - 配合店长完成门店营收指标,推广会员、钟点房、长租、套餐等产品; - 监控OTA平台价格、房态,协助做好线上运营基础工作。 三、综合素质要求 1. 抗压能力强,能适应倒班、夜班、节假日在岗,应对突发状况; 2. 具备较强临场应变、情绪管理能力,处事冷静,有服务意识; 3. 拥有团队管理能力,能够带教新人、协调员工矛盾,提升前厅整体服务水平; 4. 熟悉酒店行业法规、治安管理条例,具备基础公文、台账撰写能力; 5. 无不良从业记录,诚信度高,责任心强。 四、加分项 1. 持有酒店管理相关职业证书、消防培训证书; 2. 擅长线上点评运营,有提升门店评分的成功案例; 3. 熟悉周边商圈资源,可拓展企业协议客户。
餐饮主管
岗位职责: 1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程,提升翻台率与坪效 3.组织员工培训与考核,打造高效服务团队,落实食品安全与卫生管理制度 4.处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,协调与供应商、物业及监管部门的关系 5.定期提交运营报表,配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作 任职要求: 1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁餐饮或中大型社会餐饮线上、线下运营模式 2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识, 3.熟悉《食品安全法》及相关操作规范,持有健康证,有食安管理员证者优先 4. 责任心强,具备团队管理经验与服务意识 5. 学历不限,有成功带店经历或相关资质证书者可适当放宽经验要求
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鱼泡直聘为工人提供彭水大堂经理招人在线招聘信息,主要招聘彭水相关人才。作为工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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