
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,确保服务品质与顾客满意度持续提升
2.制定并执行月度经营计划,统筹人员排班、成本控制及营收目标达成
3. 主导员工招聘、培训与绩效管理,打造高效协作的服务团队
4.监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保合规运营
5.处理客户投诉与突发状况,及时优化服务流程
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力
3.责任心强,抗压能力好,能适应快节奏工作环境
4. 具备基础财务意识与数据分析能力
5. 有连锁餐饮或中大型餐厅管理经验者优先
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责服务部排班管理及人力调配,确保餐期高峰及停休期间在岗人力充足;
2. 督导服务部人员日常操作规范(含手机上交管理、仪容仪表、服务流程等);
3. 妥善处理餐中客诉,现场安抚客人情绪,并协同厨房快速解决出品问题;
4. 统筹包间预订、点菜跟进及客户关系维护,提升翻台率与客户满意度;
5. 协调前厅与后厨的沟通衔接,确保信息传递及时准确。
任职要求:
1. 25-45岁,3年以上餐饮服务管理或销售管理经验,有包间/宴会管理经验者优先;
2. 熟悉排班系统与人员调度,能应对突发缺岗、停休等紧急状况;
3. 具备极强的客诉处理能力,情绪稳定,善于灵活应变;
4. 良好的沟通协调能力,能有效衔接前厅后厨,减少推诿扯皮;
5. 具备销售意识,能主动挖掘客户需求,协助提升营业额;
6. 责任心强,能接受餐饮业不定时工作制及高峰期高强度工作节奏。
餐饮主管
老字号中餐前厅经理(上海门店)
薪资:10000-18000元/月(底薪+绩效+提成+年终奖,面议)
工作地点:上海闵行区
招聘人数:1人
工作性质:全职
岗位职责
1. 全面负责老字号中餐厅前厅整体运营管理,搭建、优化前厅服务SOP,传承品牌传统服务礼仪,维护百年老店口碑与品牌形象。
2. 统筹前厅人员管理:员工排班、岗前培训、绩效考核、团队激励,搭建稳定服务梯队,做好新老员工带教工作。
3. 全权处理客诉、VIP宴请接待、政企商务接待,协调前厅与后厨、采购、后勤部门高效对接,保障宴席、散客用餐顺畅。
4. 管控前厅物料损耗、餐具库存、每日营业数据复盘,合理控制运营成本,完成门店营收指标。
5. 落实门店食品安全、消防安全、环境卫生检查,配合市场监管、文旅等部门检查,处理门店各类突发应急事件。
6. 根据门店经营情况,提出营销、活动优化方案,提升到店客流与复购率。
任职要求(硬性门槛标注清晰)
1. 硬性要求:拥有8年及以上中餐正餐前厅全流程管理经验,其中至少4年同岗位前厅经理任职经历,有上海本地老字号本帮菜、淮扬菜、粤菜馆管理经验优先录用。
2. 熟悉中式酒楼包厢服务、大型婚宴/寿宴/团建宴会统筹流程,精通高端商务宴请接待标准。
3. 年龄30-48岁,高中及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先,形象得体,谈吐稳重,熟悉上海本地风土人情更佳。
4. 熟练使用餐饮收银系统、Excel数据统计,具备极强抗压能力、临场应变能力,善于化解客诉矛盾。
5. 认同传统老字号文化,有长期稳定发展规划,无不良从业记录,具备极强责任心与职业操守。
福利待遇
• 包食宿、月休4天、法定节假日补贴、全勤奖、节日福利
• 完善晋升通道、定期团建、岗位培训
• 薪资可根据过往门店操盘业绩面议,能力优异者上不封顶
应聘方式
联系电话:钱总
技师经理(居家办公)
1-1.5万元/月
酒店经理20人以上周结兼职全职技师经理招聘技师上门服务居家办公线上办公
上门服务公司面向全国招聘技师经理,负责技师招聘,人员管理。
可全职可兼职
经理招聘的技师归属于经理名下,技师接单赚钱,经理挣提成,百分之五。
没有固定底薪,保底,只有提成
餐饮主管
岗位职责:
1. 食堂运营管理:全面负责食堂的日常运营,制定并执行运营计划,确保食堂各项工作高效、有序进行。
2. 成本控制:严格把控食材采购、库存管理、人员成本等各项费用,合理制定菜品价格,在保证菜品质量的前提下实现成本的有效控制。
3. 食品安全与卫生管理:建立并完善食品安全和卫生管理制度,监督食堂工作人员严格遵守相关标准,定期进行食品安全检查和卫生清洁工作,确保食品安全零事故。
4. 人员管理:负责食堂员工的招聘、培训、考核和激励,提高员工的业务水平和服务意识,打造高效、团结的团队。
5. 菜品管理:根据市场需求和员工反馈,定期优化菜品结构,研发新菜品,确保菜品丰富多样、口味适宜。
6. 客户关系维护:积极与就餐人员沟通,收集反馈意见,及时处理投诉和建议,不断提升就餐人员的满意度。
7. 遇事不抱怨,一切以结果为导向,服从上级指示,执行力强,完成上级交办的其它工作。
岗位要求
1. 工作经验:具有 2年及以上食堂/餐厅管理工作经验,熟悉食堂/餐厅运营的各个环节,会使用常见的办公软件;
2. 专业知识:掌握食品安全、卫生管理等相关法律法规和标准,具备一定的餐饮成本核算和财务管理知识;
3. 技能要求:具备良好的组织协调能力和团队管理能力,能够有效解决运营过程中出现的问题;具备较强的沟通能力和服务意识,能够与顾客建立良好的客情关系;
4. 个人素质:工作认真负责,严谨细致,具有较强的责任心和敬业精神,能够承受较大的工作压力。
做六休一,工作时间:08:00-13:30;16:30-20:00
酒店经理
5000-6000元/月
酒店经理1-2人
岗位职责:
1.全面负责酒店日常运营管理,确保服务质量与客户满意度持续提升
2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略,达成营收与利润目标
3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作,优化服务流程与人效管理
4.负责员工招聘、培训、绩效考核与团队建设,营造积极向上的组织氛围
5.处理重大客户投诉、突发事件及政府监管部门对接,维护酒店品牌形象与合规运营
任职要求:
1. 具备酒店管理相关工作经验,熟悉星级酒店运营标准与OTA平台运作
2.具备较强的统筹协调能力、抗压能力及危机处理能力
3. 优秀的沟通表达与团队领导力,能有效激励跨部门协作
4. 具备基础财务分析能力与数据驱动决策意识
5.形象气质佳,服务意识强,具备良好的职业道德与责任心
餐饮主管
老乡鸡见习助理
任职要求:
1、大专及以上学历;
2、男女不限
3、踏实肯干,有上进心,责任心;
4、良好的沟通表达能力。
岗位职责:
1、对服务行业有较高的热情,能吃苦耐劳,不良嗜好,身体建康
2、听上级领导的工作安排;
3、前厅,后厨岗位轮训学习;
4.想在1年内晋升到老乡鸡店长,薪资从6000达到1万+的
5.同时招聘前厅和后厨岗位。
伙伴看过来!!!
任职要求:16-35周岁,
薪资待遇:底薪4600+门店上班时间:8小时。加班另算
两班制,提供食宿。7:00-15:00;13:00-21:00
工作内容;进入餐厅后,开始1-3个月的基础岗位学习,熟悉餐厅的服务,收银,生产等基础岗位学习,通过餐厅基础岗位鉴定后,将正式步入老乡鸡管理岗位的学习之路,你将学习掌握老乡鸡的16个营运系统,带领你的团队去达成业务目标,独当一面,统管着老乡鸡千万营业额
餐饮主管
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验
2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识
3. 责任心强,具备团队管理经验与服务意识
青旅运营主管(底薪7000 + 全店业绩提成 + 绩效奖金 + 年终奖)
8000-13000元/月
酒店经理1-2人月结全职青旅店长,酒店管理,酒店运营
1. 多门店全盘统筹管理
负责旗下多家青旅门店整体运营、日常管控、排班调度、服务标准统一,把控所有门店卫生、安全、入住体验、客诉处理,做到门店标准化、规范化运营。
2. 线上运营 & 营收提升
精通美团、携程、去哪儿、小红书等平台运营,会优化房源排名、主图、标题、评价管理、动态调价、活动报量;擅长拉新、复购、口碑维护,能稳定提升门店整体入住率与月营收。
3. 团队管理与人员培训
负责店员招聘、带教、考核、排班、情绪管理,搭建稳定服务团队,降低人员流失,统一服务话术与接待流程,打造高素质服务团队。
4. 成本与物资管控
负责门店耗材采购、库存管理、水电能耗把控、设备日常巡检与报修,合理控制运营成本,最大化门店净利润。
5. 日常风控与安全管理
落实入住登记、消防安全、设施排查、租客管理、突发事件处理,保障门店零重大安全问题、零差评舆情。
6. 数据复盘与优化
每日 / 每周统计入住数据、营收数据、客流数据,复盘问题、优化策略,主动给出提升方案,对整体业绩结果负责。
任职要求
1. 有青旅 / 民宿 / 酒店店长 1 年以上经验,多门店管理经验优先,熟行业玩法,上手快;
2. 精通线上 OTA 运营,会做排名、会做评价、会控房价、懂节假日营销;
3. 执行力强、条理清晰、抗压能力强,能统筹、能落地、能带队;
4. 性格稳重、服务意识好、情商高,会处理各类客诉与突发问题;
5. 熟悉门店卫生、安保、设备、物料全套管理流程;
6. 无不良嗜好,做事踏实稳定,想长期做管理岗位优先。
薪资待遇
- 底薪 + 全店业绩提成 + 绩效奖金 + 年终奖
- 能力优秀者薪资可谈,多店营收分红,上不封顶
- 稳定长期岗位,老板爽快、事少、好沟通,团队氛围轻松
- 成熟门店客源稳定,无需从零做起,上手即可盈利
我们希望的你
不是只会看店的普通店员,
是能管店、会运营、能带团队、能赚业绩的真正店长。
如果你懂青旅运营、想稳定、想靠能力拿高薪,欢迎自荐!
内蒙古锡林郭勒榕庭慢居酒店招聘:白班酒店经理一名要求:40岁以下(可假期工),熟悉电脑操作
酒店经理1-2人
榕庭慢居酒店招聘:白班酒店经理一名要求:40岁以下(可假期工),熟悉电脑操作,待遇优厚联系电话
福建泉州招聘酒店经理,要求熟悉网络平台运营,具备酒店管理经验。薪资为6000-8000。
6000-8000元/月
酒店经理月结
招聘酒店经理,要求熟悉网络平台运营,具备酒店管理经验。薪资为6000-8000。
长春农安县悦来智慧酒店招聘经理一名,男女不限,要求有线上运营经验。地址:悦来智慧酒店。
酒店经理1-2人
农安悦来智慧酒店招聘经理一名,男女不限,要求有线上运营经验。地址:农安县悦来智慧酒店。
服务员配菜杂工
鑫海源大酒店招聘以下岗位:1.酒店前厅主管1名,薪资6000元加绩效加全勤。2.服务员3名,薪资3500元至4000元。3.炒锅1名,薪资8000元。4.配菜1名,薪资5500元至6000元。5.勤杂工2名,年龄45岁左右,薪资面议。以上人员一经录用均享受酒店正常福利待遇,工资每月按时发放。地址位于山丹县南大街。
厨师长月结
奉贤区肖塘招聘大锅菜厨师长一名,年龄要求40岁以下,薪资为10000元/月,包吃住,月休4天。联系电话:。
奉贤区招聘早餐厨师长1名。要求初中及以上学历,善于沟通,能按时完成上级交办的工作;具备良好
7000-8000元/月
厨师长月结
招聘早餐厨师长1名。要求初中及以上学历,善于沟通,能按时完成上级交办的工作;具备良好的团队合作精神,能迅速融入团队;具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法;能适应早班工作时间,责任心强,工作积极主动,有执行力,热爱酒店行业。岗位职责包括:负责酒店自助餐的菜品设计与制作,确保出品质量与口味稳定;根据食材供应情况合理安排菜单,提升顾客用餐体验;管理厨房日常工作,协调团队成员完成各项任务;对整体厨房食品卫生安全负责;有责任心,能完成并严格执行公司制度。薪资范围为7000~8000元/月。工作地址:上海市奉贤区茂园路260号9幢。
厨师长月结
招聘奉贤区肖塘招大锅菜厨师长一名10000元/月(年龄要求40岁以下),包吃住月休4天。联系电话谢谢
厨师长月结
招聘奉贤区肖塘招大锅菜厨师长一名10000元/月(年龄要求40岁以下),包吃住月休4天。联系电话谢谢
餐饮主管
负责午晚市前厅整体运营,确保迎宾、点单、上菜、撤台、结账流程顺畅;
管理包间服务标准(茶酒、换碟、分菜、客情维护),处理客人投诉与突发情况;
负责订座系统管理(电话/微信/平台),合理安排包间与大厅桌态;
公寓酒店经理
1.3-2万元/月
酒店经理1-2人月结全职客房经理
(一)酒店运营管理
1. 全面负责酒店的日常运营管理,统筹前厅、客房、餐饮、安保、保洁等各部门工作,确保酒店各项服务质量和运营效率。
2. 制定并执行酒店年度经营计划,完成营收、入住率、客户满意度、成本控制等经营指标。
3. 建立、完善酒店管理制度、服务标准与操作流程,监督落地执行。
(二)团队建设与培训管理(重点)
4. 负责酒店员工的招聘、选拔与配置,确保各岗位人员配备合理、专业对口。
5. 统筹酒店全员培训工作,制定年度/季度培训计划,重点包括:
· 前台接待培训:入住登记、退房结账、问询解答、电话接听礼仪、酒店管理系统(PMS/绿云等)操作规范;
· 客服服务培训:客户投诉处理流程、VIP接待标准、特殊需求响应、客户关系维护技巧;
· 服务礼仪培训:仪容仪表、微笑服务、沟通话术、对客服务标准;
· 应急处理培训:突发事件应对、消防安全、客人急救等。
6. 建立培训考核机制,定期评估培训效果,持续提升员工的服务意识与专业能力。
7. 负责员工的绩效考核、排班调度与激励,打造稳定、专业的服务团队。
(三)客户关系与质量管理
8. 维护客户关系,处理重大客诉、突发事件及VIP接待,提升口碑与复购率。
9. 定期检查并督导各项服务标准的执行,确保宾客获得高品质的入住体验。
(四)财务与安全管理
10. 管控酒店成本,包括人力、物资、能耗、采购等,优化支出,提升利润。
11. 负责酒店安全管理,落实消防、卫生、治安等检查,杜绝安全隐患。
12. 定期复盘经营数据,分析市场行情,制定营销活动与促销方案。
三、任职要求
(一)教育背景
· 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。
(二)工作经验
· 3年以上酒店管理经验,熟悉酒店运营全流程;
· 有连锁酒店或星级酒店同岗位经验者优先;
· 具有酒店员工培训的实操经验,尤其是前台与客服岗位的培训经历。
(三)专业能力
· 熟悉酒店前厅部各项业务流程,熟练操作酒店管理系统(PMS);
· 精通服务质量管理、成本管控;
· 具备较强的组织协调能力、团队管理能力和沟通能力;
· 具备良好的数据分析能力,熟练使用办公软件。
(四)软性素质
· 具备强烈的服务意识,始终以客户为中心;
· 优秀的培训讲授能力与带教能力,能够将服务标准有效传授给团队成员;
· 责任心强,具备良好的职业道德和敬业精神;
· 具备较强的抗压能力和应急处理能力,能适应酒店行业排班与节假日工作。
四、面试评估重点
鉴于本岗位以培训前台和客服为核心工作内容,面试中将重点考察以下方面:
(一)培训能力评估
· 请分享您过往组织前台或客服培训的具体案例,包括培训内容、形式与效果;
· 您如何评估培训效果?如何确保培训内容在实际工作中落地?
· 面对不同学习能力的员工,您如何调整培训方式?
(二)前台业务能力评估
· 请描述酒店前台完整服务流程(预订→入住→在店服务→退房),关键触点有哪些?
· 您如何处理前台系统故障或高峰期排队等突发状况?
· 您如何通过前台服务提升客户满意度和好评率?
(三)客服能力评估
· 请分享一次您亲自处理重大客户投诉的经历,您是如何解决的?
· 您如何建立和维护VIP客户关系?
· 您认为优秀的酒店客服应该具备哪些核心素质?
(四)管理能力评估
· 您如何激励团队成员持续提供高品质服务?
· 请分享一次您发现员工服务不达标并进行纠正的经历。
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我们期待一位热爱酒店行业、善于培养团队的专业人士加入,共同打造卓越的宾客服务体验!
惠州高端商务会所管理总经理
1.5-2.8万元/月
酒店经理月结
惠州惠阳高端私人会所|诚聘会所管理经理
工作地点:惠州惠阳高端私人商务会所
薪资待遇:15000-28000/月(底薪+月度绩效+营业奖金+年终福利),能力优秀薪资可面议,上不封顶
福利待遇:全包食宿、环境高端轻奢、团队氛围简单纯粹、定期团建、待遇稳定、从不拖欠工资、高端圈层资源平台
岗位职责
1. 全面负责会所日常运营管理,统筹门店日常营业、人员管理、服务标准、卫生品质、物料库存,保证会所每日正常、高端、稳定运营。
2. 搭建高端商务接待服务体系,统一前厅、服务、演艺团队工作流程与接待标准,打造私密、高端、细致、得体的商务服务氛围,贴合企业家、私宴、圈层接待调性。
3. 客户维护与高端对接,负责高端会员、私人宴请、商务团建的全程对接、现场统筹、流程把控,提前布置场地、安排配套服务,保障客户体验与隐私舒适度。
4. 团队管理与人员培训,负责店内全员排班、考核、带教、纪律管理,规范员工礼仪、保密制度、服务细节,打造高素质、高执行力、高保密的服务团队。
5. 场地与设备运维管理,统筹包厢设备、灯光音响、环境卫生、物资消耗管理,定期巡检排查问题,及时整改,保障营业零失误。
6. 活动统筹执行,配合会所私人派对、圈层聚会、商务私宴、主题活动的落地执行,统筹现场人员分工、流程衔接、氛围把控,确保每场活动圆满顺利。
7. 门店风控与隐私管理,严格落实高端会所保密制度、店内纪律制度、安全管理制度,杜绝外传、闲聊、泄密等问题,维护会所高端私密口碑。
任职要求
1. 3年以上高端私人会所、商务KTV、高端私房菜、高端娱乐门店管理经验,熟悉深圳高端商务接待模式,有私人会所管理经验优先。
2. 熟悉高端服务流程、商务礼仪、客户接待、现场控场,懂高端圈层氛围、懂分寸、懂隐私保护。
3. 具备独立带团队、培训团队、统筹全场营业的能力,执行力强、细节控、抗压能力强。
4. 情商高、谈吐得体、形象端正,待人处事稳重,善于沟通协调客户、员工、管理层三方工作。
5. 极度守密、嘴严、人品端正,无不良从业记录,不八卦、不打探客户私人信息,职业素养过硬。
6. 熟悉门店物料、库存、人员排班、营业台账基础管理,能独立处理日常突发问题。
7. 年龄25–40岁,做事踏实稳定,想长期稳定发展,优先考虑可长期在岗者。
工作优势说明
本店为正规高端私人商务接待会所,客源稳定、圈层高端、环境轻奢安静,无繁杂散客;
店内团队简单干净、管理人性化、老板爽快好沟通、待遇准时不拖欠;
适合懂高端服务、懂管理、想稳定长期发展、积累高端人脉资源的,找惠州或珠三角地区,太远的的勿扰
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与操作规范
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5.协调采购、仓储及后厨协作,确保出品稳定与供应链顺畅
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及消防、卫生等合规要求
4. 有责任心、服务意识强,具备团队培养与绩效管理能力
5.学历不限,持健康证,有相关管理证书者优先
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供奉贤区大堂经理找工作在线招聘信息,主要招聘奉贤相关人才。作为工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。