
餐饮主管
[招聘岗位]民宿餐厅经理
薪资待遇:薪资面议+包吃包住+五险一金
工作地点:广东省惠州市惠城区。岭南小洞天乡村度假项目
岗位职责:
1。全面负责民宿餐厅的日常运营管理,制定并执行服务标准与工作流程;
2。负责餐厅人员排班,考勤管理及员工培训,提升团队整体服务水平;
3。严格把控食品安全与环境卫生,监督后厨与前厅的配合效率;
4。负责食材及物料的成本控制,库存盘点,定期进行经营数据分析并提出优化方案;
5。妥善处理客人投诉与突发状况,维护良好的宾客关系,提升OTA平台好评率;
6。协助策划节假日主题套餐,下午茶等活动,配合民宿整体营销推广。
任职要求:
1。年龄25-45岁,大专及以上学历,酒店管理或餐饮管理相关专业优先;
2。具备3年以上中高端餐饮或精品民宿/酒店餐厅管理经验,至少1年同等岗位经验;
3。熟悉餐饮运营全流程,具备较强的成本控制意识,突发事件处理能力;
4。优秀的沟通协调能力与领导力,能有效激发团队士气;
5。认同民宿文化,热爱服务行业,能适应弹性工作制及周末/节假日排班。
餐饮主管
餐饮经理核心:管运营、管团队、管营收、管安全,对餐厅整体结果负责。
一、经营管理
• 制定年度/月度营收、利润、客流目标,拆解到每日/时段。
• 审核菜单定价、毛利结构,配合厨师长推新菜、应季菜。
• 监控日报/周报:营业额、人均、翻台率、折扣、免单,异常及时调整。
• 策划促销、团购、会员、节日活动,提升复购与口碑。
二、日常运营管理(现场主控)
• 开市:检查卫生、摆台、设备、备货、员工仪容。
• 巡场:午晚市逐台巡查,盯服务节奏、出菜速度、客诉苗头。
• 收市:检查清洁、水电燃气关闭、食材冷藏、库存锁好、安全隐患。
• 协调:打通前厅-厨房-采购,解决上菜慢、错单、缺料等问题。
三、团队管理(带人带队)
• 招聘:前厅/后厨骨干面试、录用、定岗。
• 排班:按客流合理排岗,控人力成本,保障高峰人手。
• 培训:服务标准、菜品知识、卫生规范、应急处理,定期演练。
• 考核:绩效评估、奖惩、晋升建议,带团队、稳人心。
• 氛围:开班前会、复盘会,解决问题、鼓舞士气。
四、服务与客诉(口碑维护)
• 定标准:接待、点单、上菜、结账、送客全流程服务规范。
• 客诉处理:第一时间响应、道歉、补救、记录、复盘改进。
• 维护熟客:记住老客偏好、主动问候、回访,提升忠诚度。
• 线上口碑:回复差评/好评,监控评分,优化服务。
五、成本与库存(利润管控)
• 采购验收:审核食材/物料采购,查质量、价格、数量。
• 库存管理:定期盘点、先进先出、控损耗、防过期浪费。
• 成本控制:食材成本、人力成本、能耗、耗材管控,提升毛利。
• 财务核对:营收、现金、扫码、对账,确保账实相符。
六、卫生与安全(合规底线)
• 食品安全:严格执行6S、五常法、HACCP,防交叉污染。
• 卫生检查:前厅、后厨、卫生间、餐具消毒每日必查。
• 消防安全:消防设备、通道、燃气/用电安全,定期培训演练。
• 证照合规:营业执照、食品经营许可证、健康证齐全有效。
七、行政管理(流程闭环)
• 制度落地:考勤、奖惩、服务、卫生、安全制度执行监督。
• 报表汇报:日报、周报、月报,向老板/总部汇报经营情况。
• 外联对接:对接市场监管、消防、供应商、平台等外部关系。
酒店管理
1-1.5万元/月
酒店经理1-2人月结全职
岗位职责:
1.全面负责酒店日常运营管理,确保服务质量与客户满意度持续提升
2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略,达成营收与利润目标
3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作,优化服务流程与人员配置
4. 处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与运营安全
5.组织员工培训与绩效管理,建设高效、稳定、专业的服务团队
任职要求:
1. 具备酒店管理相关工作经验,熟悉星级酒店运营标准与流程
2. 具有良好的领导力、沟通协调能力及应急处理能力
3.具备较强的数据分析与成本管控意识
4.服务意识强,注重细节,抗压能力强
5.持有酒店管理类相关证书者优先
广东东莞高薪招聘餐厅经理,要求全日制本科,30-49,包吃包住,五险一金,0经验可培养。
餐饮主管
高薪招聘餐厅经理,要求全日制本科,年龄30-49,包吃包住,五险一金,0经验可培养。
高端会所管理/会所总经理
1.2-1.5万元/月
酒店经理1-2人月结全职
【岗位】私人会所总经理
【要求】
30-55岁,5年以上高端会所/五星酒店/会员制俱乐部全盘管理经验;
可自带高端人脉/高净值客户资源,精通圈层运营、私宴策划与高端商务接待;
保密意识极强,懂红酒、茶道、艺术鉴赏等高端文化,擅长团队管理与成本运营。
【职责】
全面负责会所整体运营、会员维护、圈层活动策划、团队搭建及经营目标达成。
【待遇】
底薪12000-15000+绩效+项目分红,薪资上不封顶,优质高端平台,资源圈层优质,具体面谈。
有意者请私发简历,非诚勿扰。
酒店总经理(店总)
7000-12000元/月
酒店经理1-2人月结全职
一、岗位职责
全面负责酒店日常运营管理,统筹前厅、客房、保洁、安保、后勤全部门工作,制定门店经营方案
把控营收业绩,完成总部 / 投资人下达的营业额、入住率、毛利、净利润指标,策划节假日、淡季引流活动
成本管控:管控人力、水电、布草、耗材、采购成本,审核每日营收报表、采购单据、员工考勤薪资
客户服务管理:处理客诉、差评、特殊入住纠纷,提升 OTA 评分、复购率,维护线上平台(美团、携程、飞猪)店铺
团队管理:招聘、培训、考核、排班、激励员工,搭建服务标准,稳定员工流失率
安全与合规:落实消防、治安、卫生、特种行业登记规范,定期安全巡检,配合市场监管、公安检查
设施维护:对接维修师傅,跟进客房电器、水电、卫浴、电梯等设备保养报修
对接投资人 / 总部,定期上交经营报表、收支台账,汇报门店问题与优化方案
二、任职要求
硬性条件
年龄 28–48 岁,有 1 年及以上同规模酒店店长经验;连锁酒店(如家、7 天、维也纳、亚朵、本地商务酒店)管理经验优先,一定要会OTO。
熟悉酒店全套运营流程:OTA 后台操作、房态管理、对账收银、布草洗涤对接、客房质检标准
会做经营数据分析,能看懂营收、RevPAR、毛利率、人力成本占比报表
无不良征信、无犯罪记录,能长期稳定驻店上班
能力素质
极强沟通应变力,擅长处理复杂客诉、邻里矛盾、监管检查对接
懂人员管理,会带团队、做服务培训,抗压能力强,节假日、晚高峰能在岗顶岗
具备基础财务对账能力,每日核对营收、现金、线上回款,账目清晰无差错
有营销思维,会调价、做团购套餐、维护线上评价、发展长租、协议客户
自律细心,重视卫生、消防安全,做事有条理
加分项
持有消防证、酒店职业经理人证书
手上有协议公司、旅行社渠道资源
有 2 家以上门店操盘盈利提升案例
可接受门店住宿
三、薪资福利
底薪 + 门店业绩提成 + 绩效奖金 + 全勤奖,综合薪资 XX–XX 元
包吃住 / 门店宿舍、每月休 4 天、节日福利、年终分红
业绩达标额外奖励,盈利门店年终分红
完善晋升通道:单店店长→区域督导
餐饮主管
【工作内容】
- 协助负责门店日常运营管理,确保服务质量和运营效率;
- 管理员工团队,组织培训与考核,提升团队整体服务水平,保障出品质量与顾客满意度;
- 处理客户投诉及突发事件,维护门店良好形象。
【任职要求】
- 身体健康,具备餐饮行业管理经验;
- 熟悉餐饮运营流程,具备良好的沟通协调与问题解决能力;
- 有较强的责任心和团队管理能力,能承受一定工作压力。
酒店运营管理
7000-8000元/月
酒店经理1-2人月结
学历要求:要求大专及以上学历。
专业偏好:酒店管理、旅游管理、市场营销或工商企业管理等相关专业优先 。
运营与收益管理:精通OTA(在线旅行社)平台的运营与维护,具备优秀的收益分析能力(如RevPAR分析)和动态定价策略制定能力 。
财务与成本管控:具备较强的商业和财务知识,能够制定预算,严格控制人力、物资、能耗等各项成本,提升酒店利润率 。
系统与工具:熟练掌握现代酒店管理软件(如Opera PMS等)及各类办公软件 。
市场营销:具备敏锐的市场观察力,能够分析竞争对手动态,制定并执行市场拓展与促销方案 。
会所管理
1.2-1.8万元/月
酒店经理3-5人月结全职
岗位职责:
1.全面负责酒店日常运营管理,确保服务质量与客户满意度持续提升
2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略,达成营收与利润目标
3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作,优化服务流程与运营效率
4.负责团队建设与员工管理,包括招聘、培训、绩效考核与梯队培养
5.处理重大客户投诉、突发事件及政府合规事务,维护酒店品牌形象与安全运营
任职要求:
1. 具备酒店管理相关工作经验,熟悉星级酒店运营标准与OTA平台运作
2.具有较强的统筹协调能力、抗压能力及危机处理能力
3. 具备良好的沟通表达与团队领导能力,责任心强,服务意识突出
4.熟练使用酒店管理系统(PMS)及办公软件
5.持有酒店管理类相关证书者优先
河源源城区批灰师傅一个。350一天。现在可以来上班的师傅。工期1~2天,附近的师傅,
300-400元/天
腻子工1-4天1-2人
批灰师傅一个。350一天。现在可以来上班的师傅。工期1~2天,附近的师傅,
广东河源高新区招聘钣金折弯师傅4名临时工60元/小时工期:一个月起联系
折弯工钣金工15-30天3-5人完工结算
广东河源高新区招聘钣金折弯师傅4名临时工60元/小时工期:一个月起联系
山西太原招聘宾客值班经理,薪资为4000-5000元。岗位职责包括:通过训练领导和激发团队
4000-5000元/月
酒店经理月结
招聘宾客值班经理,薪资为4000-5000元。岗位职责包括:通过训练领导和激发团队员工;在其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理;积极地参加职业培训,让员工保持水平一致;训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标;确保员工手册、相关劳动法、HR指南的一致性,如有违反,纪律处分;根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台;训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景;致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务;负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求;及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复,每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决;登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式;将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等;采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理,回访客人,确保客人对解决方法满意;关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求;作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务;按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间;确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员;和销售、预定和商业发展团队共同为客人提供服务;及时准确的将客人的信息录入公安报告系统;遵循酒店品牌标准;了解酒店周边地区的相关信息、名胜、风景地等,为顾客提供方便;确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部、餐饮部等;保持酒店数据的准确,便于操作,维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁;及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意,参加必要的会议并阅读相关材料。岗位要求包括:保持和供应商的良好关系;保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务;维护酒店设施设备的正常运转;保持工作环境整洁;达到绿色酒店的要求;编辑更新工作标准和程序。
河北秦皇岛招聘前台主管(J15145)。薪资为4.5千至5.5千。工作职责包括:全面负责酒
4500-5500元/月
酒店经理月结
招聘前台主管(J15145)。薪资为4.5千至5.5千。工作职责包括:全面负责酒店前台日常运营管理工作,包括接待、入住登记、退房结算等流程的监督与优化,确保服务高效准确。培训、指导及考核前台员工,提升团队业务技能与服务意识,定期组织内部培训并制定绩效改进计划。处理宾客投诉及突发事件,及时协调相关部门解决问题,维护酒店品牌形象与客户满意度。审核每日房态报表、收入账目及交接班记录,确保数据准确无误,并向上级提交运营分析报告。监督前台物资管理(如房卡、票据、备用金等),定期盘点并控制损耗,保障运营物资充足。配合销售、客房等部门完成跨团队协作任务,如团体接待、VIP客人服务等特殊需求安排。任职资格要求:大专学历及以上。有相关酒店前台工作经验1年及以上。形象好,气质佳,抗压能力强。
广西钦州招聘前厅经理,薪资范围为每月5.5千至6千。要求具备1至3年前厅主管或经理工作经验
5500-6000元/月
酒店经理月结
招聘前厅经理,薪资范围为每月5.5千至6千。要求具备1至3年前厅主管或经理工作经验,能够独立带领前厅团队。需熟练操作酒店PMS系统及办公软件,精通OTA后台运营。独立掌握前台全流程,包括入住、退房、团队接待、VIP接待、长住客维护以及公安上传系统操作。每日需管控房态,管理散客、团队及OTA渠道配比,平衡出租率与平均房价,根据客流调整价格和预留房,并完成酒店月度营收及好评率考核指标。能够接受驻岛工作环境。
酒店经理酒店前台
桔子马甸桥地铁站酒店招聘:前台1名(华住经验优先)值班经理1名(有华住经验)节假日三薪员工福利月度奖金年终奖包三餐包住宿,拎包入住,晋升机会多,团队氛围好!在华住集团有工作经验者级别可谈!!!同:
广东河源招聘餐厅领班,岗位编号为J17564。薪资为3000至3200元。工作职责包括熟悉
3000-3200元/月
餐厅领班月结
招聘餐厅领班,岗位编号为J17564。薪资为3000至3200元。工作职责包括熟悉菜单及饮料单内容并向客人解释,了解健康食品要求并提出建议,熟悉自助餐台上的食品并保持其清洁,根据客人国籍推荐相应食品,熟悉饭店其他餐厅菜单并向客人推荐,检查收银设备准备工作,与主管或经理检查预定并确认人数较多的预定,保证所有用具清洁并为客人进入餐厅做准备,必要时协助酒吧及厨房同事并完成经理交予的任务,对经过的客人问候并提供菜单和微笑,微笑服务并协助客人就座、储存外套或背包并作自我介绍,为客人引位并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区,提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人,确保所有服务都符合标准,满足客人要求或提供另外选择,在对所有客人的服务中尽到职责,满足客人各项要求或与经理联系,经过餐桌时确认客人是否有任何需要,在客人进入或离开餐厅时都抱以微笑与问候,严格执行服务程序并确保所有服务设施的清洁与完备,在客人用餐接近尾声时询问客人对用餐是否满意,帮客人取回外套及背包,感谢客人的光临并祝愉快,在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则,向上一级主管或经理汇报发生的任何事故,餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻,如有必要该部门有权更改或补充该职位描述,完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格要求具备二至四年在四或五星级酒店的相关管理经验,良好的英语口译及书写能力,具有积极合作的精神并以热心的态度对待所有工作并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作技巧,具有极强的应变能力并能灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情包括任何工作要求的改变,具有较强的团队精神并通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标,具备领导技能及培训技巧,外向性格且可以长时间工作。
广东河源大街附近酒店招聘客房服务员两名。招聘保安两名。老板人好事还少,薪资待遇优厚。联系方
客房服务员保安
大街附近酒店招聘客房服务员两名。招聘保安两名。老板人好事还少,薪资待遇优厚。联系方式为。
餐厅领班餐饮主管
广东省河源市源城区博程国际大酒店餐饮招聘经理,要求样貌端正,沟通能力强,能喝一点酒,会操作常规宴席软件,工资4000-8000,订餐提成另计,感觉合适的欢迎联系谢生,谢谢
广东河源职位详情要求:亲和力强普通话标准熟悉商务礼仪适应轮班快递寄收熟悉办公软件操作岗位职
3000-3500元/月
酒店前台月结
职位详情要求:亲和力强 普通话标准 熟悉商务礼仪 适应轮班 快递寄收 熟悉办公软件操作 岗位职责:负责酒店前台接待及收银工作薪资:底薪2600转正2800加提成综合3000-3500夜班补贴10元/晚任职要求:年龄20岁-30岁稳定居住在河源的。只招长期的,并且能接受国庆五一过年不能休假的,酒店行业三个黄金周会很忙!!!住宿:不包吃住有餐补上班时间:三班倒早班8点至16点中16点至00点夜班00点至8点无经验有人带月休四天可购买社保联系方式:。
河源源城区经营各种宴席、商务宴餐饮公司招聘经理、领班各一名,要求样貌端正、有一定酒量,和客
4000-8000元/月
餐厅领班月结
经营各种宴席、商务宴餐饮公司招聘经理、领班各一名,要求样貌端正、有一定酒量,和客群能有良好沟通能力,工资4000-8000,提成另计,欢迎条件合适的联系谢生,地址河源市源城区博程国际大酒店
广东河源江东新区急招客房服务员|熟手优先!要求:有客房保洁经验,会全套做房,干活麻利细心工
5500-6000元/月
客房服务员月结
河源江东新区急招客房服务员|熟手优先!要求:有客房保洁经验,会全套做房,干活麻利细心工作内容:客房打扫、换布草、补用品、卫生消杀待遇:5500-6000包吃住,月休4-5天,工资按时发放吃苦耐劳、服从管理地址:古竹电话:吴
海鲜厨师
老城御龙湾招专业海鲜师傅,做中晚餐,月休三天,工资6-7000,楼面领班1名,工资4000,联系电话:
前台经理
4000-5000元/月
酒店前台月结全职
岗位职责:
1.负责客人入住、退房、续住等前台接待工作,准确录入系统信息
2. 解答客人咨询,提供本地旅游、交通及酒店服务相关信息
3. 处理客房预订、电话转接、邮件收发及简单投诉协调
4.管理前台现金及票据,完成每日营收报表与交接班记录
5.维护前台区域整洁有序,确保对客服务专业、热情、高效
任职要求:
1.形象气质佳,普通话标准,具备良好的沟通表达能力
2.有酒店前台或相关服务行业经验者优先,经验不限
3.学历不限,中专/技校及以上学历者更受青睐
4. 具备基本电脑操作能力,熟悉Office软件及PMS系统者加分
5.责任心强,抗压能力好,能适应轮班及节假日工作安排
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供河源市酒店主管招聘在线招聘信息,主要招聘河源酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。