餐饮驻场经理（食堂/团餐/外包餐饮通用标准要求） 一、硬性任职条件 1、年龄30-48岁，有三年以上团餐、工厂食堂、学校食堂、餐饮外包全盘管理经验，不能只会社会餐饮。 2、懂菜品成本核算、食材验收、每周菜单制定、食材损耗控制、台账资料全套制作。 3、持有健康证，懂食品安全法，能够应付食药监突击检查，会做每日台账、消毒记录、晨检记录、索证索票。 4、能够独立对接甲方（企业行政、后勤老总），处理投诉、人员纠纷、甲方整改单。 5、能管住后厨厨师、保洁、服务员，不用老板天天到场，全天驻场在岗。

招聘地址：花果园财富广场新开烙锅店招主管：1名，处事应变能力强，工资：4000—6000元联系电话：

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员分工及服务流程 2.监督服务质量与出品标准，及时处理顾客投诉与突发情况 3. 协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作 4.核对营业数据，盘点物资库存，确保账实相符 5.维护餐厅环境与设备安全，落实卫生与消防安全规范 任职要求： 1. 具备餐饮行业基层管理经验，有领班或主管经历者优先 2.熟悉中餐/西餐服务流程及标准，具备良好服务意识与沟通能力 3. 责任心强，能承受工作压力，具备较强的协调与应变能力 4.具备基础财务与人员管理知识，熟练使用办公软件 5.形象端正，普通话流利，持有健康证

要求完成公司安排的各项工作，认真履行职责，能吃苦耐劳，尽职尽责，具有亲和力，平易近人，善于与人沟通。人品正直。

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招聘地址：花果园财富广场新开烙锅店招前厅经理1名，管2名，服务员数名，处事应变能力强，服从领导工作安排，工资：3000—6000元联系电话：

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招聘前厅领班1名。工作地址位于御江苑六栋二楼。

1. 门店运营：负责前厅日常营业全程管控，开餐前检查设备、物料、卫生；营业中把控服务节奏、翻台效率、现场秩序；收班后落实收尾、断电等工作。 2. 团队管理：日常管理、岗前带教与服务标准化培训，监督员工仪容仪表、在岗纪律，提升团队整体服务水平。 3. 品质服务：统一门店服务流程，全程把控顾客进店到离店全流程服务，主动收集顾客反馈，优化服务细节，提升就餐体验。 4. 客诉处理：快速、妥善处理店内顾客投诉、差评及各类消费纠纷，降低差评率，维护门店口碑。 5. 物料与成本：管理前厅各类耗材、餐具、饮品物料的领用与盘点，严控物料损耗，节约门店运营成本。 6. 经营配合：做好前厅与后厨工作衔接，同步顾客特殊需求，协调出餐节奏。 任职要求 1. 1-3年餐饮前厅管理经验，熟悉中餐/餐饮店整套前厅运营流程。 2. 具备团队管理、人员培训及现场统筹能力，抗压能力强。 3. 善于沟通，有良好的服务意识、应急处理能力和客诉处理经验。 4. 工作认真负责，执行力强，能落地各项门店管理制度及标准。

招聘前厅经理一名有餐饮连锁店管理经验者优先工资7000一8000，晋升空间大，工作地点新亚洲体育城附近联系电话（）

岗位职责： 1. 负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次及人员分工 2. 监督服务流程执行，确保顾客用餐体验优质高效 3. 协助完成员工培训、考核与绩效反馈，提升团队服务水平 4. 处理现场客诉及突发状况，及时协调解决并上报异常 5. 配合店长完成库存盘点、成本控制及卫生安全检查工作 任职要求： 1. 具备餐厅基层服务经验，有领班或主管经历者优先 2. 具备良好的沟通协调能力与团队管理意识 3. 服务意识强，抗压能力好，能适应轮班制工作节奏 4. 熟悉餐饮服务标准及食品安全基本规范 5. 学历不限，热爱餐饮行业，责任心强

岗位职责： 1. 负责餐厅日常运营统筹，监督服务流程与出品质量 2. 安排员工排班、培训及绩效反馈，提升团队服务意识与执行力 3. 处理顾客咨询、投诉及突发情况，确保客户满意度 4. 协同厨房、前厅及其他部门高效协作，保障营业顺畅 5. 执行卫生、安全及成本管控要求，定期盘点物料与设备 任职要求： 1. 具备餐厅领班或相关岗位工作经验，熟悉中高端餐饮服务标准 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3. 形象端正，服务意识强，具备基本英语沟通能力者优先 4. 有团队管理经验，责任心强，执行力突出 5. 学历不限，热爱餐饮行业，认同企业服务文化

薪资6k+营业额绩效 工作内容： 检查与排班：检查员工仪容仪表、出勤和区域卫生；根据预订情况合理安排班次与分工。 物料与例会：核查纸巾、餐具等物料消耗品是否充足；召开班前例会，通报预订、新品及注意事项。 现场调度：高峰期在用餐区、吧台等区域巡视，根据客流动态调配人力。 服务监督：带头执行并督导服务规范，亲自服务重要客人；跟踪上菜速度，及时催菜。 前后衔接：每15分钟与后厨核对订单，避免卡单或遗漏；建立加退菜快速通道，迅速传达需求。 客诉处理：第一时间处理顾客投诉和突发事件；收集顾客意见并反馈。

岗位职责： 1.负责餐厅日常服务工作，包括迎宾、点餐、上菜、收台及顾客接待 2.保持用餐区域整洁卫生，及时补充餐具、纸巾等服务用品 3.主动关注顾客需求，妥善处理用餐过程中的咨询与简单投诉 4.配合厨房及后厨完成食材传递、餐品核对等协作任务 5.严格遵守食品安全与操作规范，落实岗位安全责任 任职要求： 1. 对餐饮服务有热情，具备良好的沟通能力与服务意识 2.身体健康，能适应快节奏工作环境及站立作业 3.服从管理，具备基本团队协作能力和责任心 4. 无经验者可提供带教培训，有相关经验者优先 5.学历不限，年龄18-45周岁，持健康证上岗