
餐饮主管
岗位职责
1. 全面负责餐厅的日常运营管理工作,制定并执行高效的运营策略,确保餐厅的各项业务有序开展。
2. 负责员工的招聘、培训、绩效考核等工作,打造一支专业、高效、热情的服务团队。
3. 严格控制餐厅的成本,包括食材采购、人力成本、水电能耗等,合理制定预算并监控执行情况。
4. 高度重视食品安全和卫生管理,确保餐厅符合相关法规和标准,为顾客提供安全放心的用餐环境。
5. 积极开展市场营销活动,提升餐厅的知名度和美誉度,吸引新顾客并保持老顾客的忠诚度。
6. 妥善处理顾客投诉和意见,不断优化服务质量,提高顾客满意度。
任职要求
1. 餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。
2. 具备2年以上餐饮经理工作经验,熟悉餐饮行业的运营流程和管理模式。
3. 拥有出色的团队管理能力,能够有效激励和引导员工,提高团队的工作效率和凝聚力。
4. 具备敏锐的市场洞察力和营销策划能力,能根据市场变化及时调整经营策略。
5. 熟悉食品安全法规和卫生标准,有丰富的食品安全管理经验。
6. 具备良好的沟通协调能力,能够与供应商、合作伙伴及顾客保持良好的合作关系。
7. 工作认真负责,抗压能力强,能够应对各种突发情况和挑战。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与操作规范
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5.协调采购、仓储及后厨协作,确保出品稳定与供应链顺畅
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及消防、卫生等合规要求
4. 有责任心、服务意识强,具备团队培养与绩效管理能力
5.学历不限,持健康证,有餐饮管理证书者优先
深圳福田区食堂现场主管有餐饮行业相关工作经验,良好的沟通表达能力,责任心强!
餐饮主管
食堂现场主管
有餐饮行业相关工作经验,良好的沟通表达能力,责任心强!
餐饮主管
餐饮经理核心:管运营、管团队、管营收、管安全,对餐厅整体结果负责。
一、经营管理
• 制定年度/月度营收、利润、客流目标,拆解到每日/时段。
• 审核菜单定价、毛利结构,配合厨师长推新菜、应季菜。
• 监控日报/周报:营业额、人均、翻台率、折扣、免单,异常及时调整。
• 策划促销、团购、会员、节日活动,提升复购与口碑。
二、日常运营管理(现场主控)
• 开市:检查卫生、摆台、设备、备货、员工仪容。
• 巡场:午晚市逐台巡查,盯服务节奏、出菜速度、客诉苗头。
• 收市:检查清洁、水电燃气关闭、食材冷藏、库存锁好、安全隐患。
• 协调:打通前厅-厨房-采购,解决上菜慢、错单、缺料等问题。
三、团队管理(带人带队)
• 招聘:前厅/后厨骨干面试、录用、定岗。
• 排班:按客流合理排岗,控人力成本,保障高峰人手。
• 培训:服务标准、菜品知识、卫生规范、应急处理,定期演练。
• 考核:绩效评估、奖惩、晋升建议,带团队、稳人心。
• 氛围:开班前会、复盘会,解决问题、鼓舞士气。
四、服务与客诉(口碑维护)
• 定标准:接待、点单、上菜、结账、送客全流程服务规范。
• 客诉处理:第一时间响应、道歉、补救、记录、复盘改进。
• 维护熟客:记住老客偏好、主动问候、回访,提升忠诚度。
• 线上口碑:回复差评/好评,监控评分,优化服务。
五、成本与库存(利润管控)
• 采购验收:审核食材/物料采购,查质量、价格、数量。
• 库存管理:定期盘点、先进先出、控损耗、防过期浪费。
• 成本控制:食材成本、人力成本、能耗、耗材管控,提升毛利。
• 财务核对:营收、现金、扫码、对账,确保账实相符。
六、卫生与安全(合规底线)
• 食品安全:严格执行6S、五常法、HACCP,防交叉污染。
• 卫生检查:前厅、后厨、卫生间、餐具消毒每日必查。
• 消防安全:消防设备、通道、燃气/用电安全,定期培训演练。
• 证照合规:营业执照、食品经营许可证、健康证齐全有效。
七、行政管理(流程闭环)
• 制度落地:考勤、奖惩、服务、卫生、安全制度执行监督。
• 报表汇报:日报、周报、月报,向老板/总部汇报经营情况。
• 外联对接:对接市场监管、消防、供应商、平台等外部关系。
酒店经理
6000-7000元/月
酒店经理1-2人月结全职
岗位职责:
1.全面负责酒店日常运营管理,确保服务质量与客户满意度持续提升
2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略,达成营收与利润目标
3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作,优化服务流程与运营效率
4. 负责员工招聘、培训、绩效考核与团队建设,营造积极向上的企业文化
5. 处理重大客户投诉、突发事件及政府监管部门对接,维护酒店品牌形象
任职要求:
1.具备酒店管理相关工作经验,熟悉星级酒店运营标准与管理体系
2.具备较强的领导力、沟通协调能力及危机处理能力
3. 熟悉酒店信息系统(如Opera)及财务基础分析工具
4.服务意识强,具备良好的职业素养与抗压能力
5.持有酒店管理类证书或相关专业背景者优先
餐饮主管
[招聘岗位]民宿餐厅经理
薪资待遇:薪资面议+包吃包住+五险一金
工作地点:广东省惠州市惠城区。岭南小洞天乡村度假项目
岗位职责:
1。全面负责民宿餐厅的日常运营管理,制定并执行服务标准与工作流程;
2。负责餐厅人员排班,考勤管理及员工培训,提升团队整体服务水平;
3。严格把控食品安全与环境卫生,监督后厨与前厅的配合效率;
4。负责食材及物料的成本控制,库存盘点,定期进行经营数据分析并提出优化方案;
5。妥善处理客人投诉与突发状况,维护良好的宾客关系,提升OTA平台好评率;
6。协助策划节假日主题套餐,下午茶等活动,配合民宿整体营销推广。
任职要求:
1。年龄25-45岁,大专及以上学历,酒店管理或餐饮管理相关专业优先;
2。具备3年以上中高端餐饮或精品民宿/酒店餐厅管理经验,至少1年同等岗位经验;
3。熟悉餐饮运营全流程,具备较强的成本控制意识,突发事件处理能力;
4。优秀的沟通协调能力与领导力,能有效激发团队士气;
5。认同民宿文化,热爱服务行业,能适应弹性工作制及周末/节假日排班。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、损耗及营收目标达成
3.组织员工培训与考核,打造高效协作的餐饮服务团队
4. 处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与运营安全
5. 对接供应链、巡检卫生与食品安全执行情况,确保合规运营
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,有相关资质证书者优先
4.责任心强,具备团队管理意识与服务导向思维
5.学历不限,有3-5年餐饮主管或店长经验者优先
餐饮主管
1. 全面负责产业园内部餐厅整体日常运营管理工作,统筹餐厅人事、后厨、前厅全板块事务,保障园区员工正常就餐秩序。
2. 制定每日、每周菜品菜单,把控菜品口味、分量、餐食质量,优化餐品结构,提升员工就餐满意度。
3. 负责食材验收、库存管控、成本核算与损耗管控,合理控制餐饮运营开支,规避浪费。
4. 统筹餐厅人员排班、考勤、日常工作督导,规范服务礼仪与操作流程,带动团队高效履职。
5. 严格落实食品卫生、消防安全、餐具消杀、后厨环境卫生等规范,遵守食品安全法规,杜绝安全事故。
6. 对接园区后勤与各部门,收集就餐反馈意见,及时调整优化餐食与服务,处理就餐日常问题。
7. 管理餐厅设备维保、物资申领盘点,做好台账登记、费用核对、月度运营总结等工作。
餐饮主管
【工作内容】
1、负责公司商务包间、贵宾室、接待室的日常管理与客户接待服务,保障接待流程规范、环境整洁、服务专业,维护公司对外形象。
【任职要求】
1、大专以上学历,形象好,沟通礼貌,服务意识强。
2、熟悉基本商务礼仪,能适应临时性接待加班。
3、会简单英语交流
酒店前厅经理5500-7000
6000-7000元/月
酒店经理1-2人月结全职
岗位职责
1、全面负责前厅部日常运营,制定并执行服务标准与操作流程,确保入住、退房、预订、问询、行李等服务高效规范;
2、掌控酒店房态、房价、预订数据,优化客房分配,配合提升酒店收益;
3、负责前厅部人员排班与考核,搭建岗前+在岗培训(服务礼仪、系统操作、应急处理等),提升团队专业度;
4、营造积极协作的团队氛围,定期组织部门例会,传达酒店政策,复盘运营问题,推动服务与效率提升。
二、任职要求
1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先;
2、3年及以上高星级/知名连锁酒店酒店前厅管理经验,熟悉酒店前厅部全流程运营;
3、专业能力:掌握收益管理、服务质量管理、应急处置、团队管理等专业知识,具备较强的数据分析与问题解决能力。
4、综合素质:形象气质佳,沟通协调、抗压能力强,服务意识与责任心突出,注重细节,具备良好的职业素养。
四、福利待遇
具有竞争力的薪资+绩效奖金;
购买社保、带薪年假、法定节假日福利、全包食宿;
完善的培训体系、晋升通道及酒店内部员工优惠;
四、应聘方式
简历投递邮箱:@qq.com
联系电话:
广东珠海招安保队员,8个半小时工资3700元,加班另算,男女不限,工作地点南屏红湾电厂附近
3700元/月
保安月结
招安保队员,8个半小时工资3700元,加班另算,男女不限,工作地点南屏红湾电厂附近,联系电话
广东珠海吉大区,大酒楼招熟手砂锅1名,工资6千,每个月4天例假,有想法的联系,,生
6000元/月
中餐1-2人月结
珠海市吉大区,大酒楼招熟手砂锅1名,工资6千,每个月4天例假,有想法的联系,,生
珠海香洲区老树豆餐厅诚聘炒锅一名,7000-8000月休2日!电话:
7000-8000元/月
上什1-2人月结
珠海香洲老树豆餐厅诚聘炒锅一名,7000-8000月休2日!电话:
广东珠海招聘配菜优秀选手。要求会简单几个蒸菜。薪资福利为5000左右。月休三天,无需值班。
5000元/月
配菜月结
招聘配菜优秀选手。要求会简单几个蒸菜。薪资福利为5000左右。月休三天,无需值班。工作地址在珠海。
南宁横州市逸喆槿悦酒店招聘管理层:前台主管1名负责前厅日常排班、服务督导、入住退房全流程管
3000-4000元/月
酒店经理1-2人月结
横州逸喆槿悦酒店招聘管理层:前台主管1名负责前厅日常排班、服务督导、入住退房全流程管理,处理客诉与前台账务,把控房态与会员运营,报账等等要求:1年以上酒店前台管理经验,熟悉前台系统,沟通应变能力强,能适应酒店班次薪资:底薪+绩效提成,综合/月3000-4000,包吃包住工作地点:横州逸喆槿悦酒店。有意可直接致电
湖北襄阳酒店招聘主管,领班各一名,工资4500一6000元,有酒店相关从业经验,责任心强,
4500-6000元/月
酒店经理1-2人月结
酒店招聘主管,领班各一名,工资4500一6000元,有酒店相关从业经验,责任心强,有团队凝聚力,懂酒店常规营运,地址民发盛特区。联系电话。
张掖民乐县招聘部长。薪资福利为4000-4500元。招工人数为10人。工资底薪为4000元
4000-4500元/月
酒店经理6-10人月结
招聘部长。薪资福利为4000-4500元。招工人数为10人。工资底薪为4000元,另加全勤奖200元、绩效工资、工龄工资以及优厚提成。工作地址为民乐古城生态园酒店。
张掖民乐县招聘部长岗位。薪资福利为4000-4500元。招聘人数为10人。工资结构为底薪4
4000-4500元/月
酒店经理6-10人月结
招聘部长岗位。薪资福利为4000-4500元。招聘人数为10人。工资结构为底薪4000元,全勤奖200元,另加绩效工资、工龄工资及优厚提成。工作地址位于民乐古城生态园酒店。
绿化
珠海长隆旅游度假区(56岁内)
【招聘岗位】
1,企鹅客房:25-53岁
2,洗碗工:30-55岁
3,公区清洁工:30-52岁
4,客房跑腿员:18-35岁
5,绿化工:25-56岁
6,洗涤中心:18-52岁(工期,当天安排宿舍)
7,礼宾员:18-25岁,173左右,160左右
8,商品部:18-25岁,163左右
9,贵宾接待员:18-25岁,165左右
10,飞船客房:18-48岁(工期,当天安排宿舍)
【薪资待遇】17-20元/小时
平日17/元小时,法定20/小时
满300小时:次月18元/小时
满600小时:次月19元/小时
客房熟手计间:17-18元/间
【工期】2个月,可长期做
【时间】09:00-18:00左右,具体以部门排班为准
【宿舍】包吃包住,提供床上6件套,拎包入住,公寓宿舍,热水器/洗衣机/独立卫生间/阳台/空调/超市
【要求】无案底,无明显纹身、夸张染发,自备黑色鞋子,需健康证(可面试后办理)。
广东珠海长隆酒店:招长期客房服务员多名一、工作内容:打扫酒店客房卫生,更换床上用品,补充物
6000-10000元/月
客房服务员月结
珠海长隆酒店:招长期客房服务员多名一、工作内容:打扫酒店客房卫生,更换床上用品,补充物品,把房间清洁干净到可卖状态二、岗位要求:男女不限,生熟手不限、生手带薪培训、年龄18~52岁,吃苦耐劳,三、工资待遇:17-19元/间,每天可做13~20间,包吃包住,住酒店宿舍,免费提供6件套,拎包入住,房量稳定,月薪可达6000~10000左右、多劳多得靠个人能力,上下班有酒店专车接送四、每月26天班左右,每天8小时,上班时间:8:30~17:30(长白班)联系号:
客房服务员绿化
珠海长隆旅游度假区(55岁内)【招聘岗位】1,绿化工:30-55岁,男女不限2,客房服务员:25-48岁,男女不限,生熟手不限3,洗碗工:30-55岁,男女不限【薪资待遇】17-20元/小时[红包]平日17/元小时,法定20/小时[强]满300小时:次月18元/小时[强]满600小时:次月19元/小时[红包]客房熟手计间:17-18元/间【工期】2个月,可长期做【时间】09:00-18:00左右,具体以部门排班为准【宿舍】包吃包住,提供床上6件套,拎包入住,公寓宿舍,热水器/洗衣机/独立卫生间/阳台/空调/超市【要求】无案底,无明显纹身、夸张染发,自备黑色鞋子,需健康证(可面试后办理)。
楼面经理月结
[烟花]珠海市金湾区k歌沐足[烟花]纯绿色诚聘楼面经理一名;底薪6000+业绩提成、每个月都有要求如下;有责任心、思维敏捷、无需资源,能带动楼面氛围,组织培训,预防突发事件处理半桶水勿扰财富热线:
客房服务员绿化
珠海长隆旅游度假区(55岁内)【招聘岗位】1,绿化工:30-55岁,男女不限2,客房服务员:25-48岁,男女不限,生熟手不限【薪资待遇】17-20元/小时[红包]平日17/元小时,法定20/小时[强]满300小时:次月18元/小时[强]满600小时:次月19元/小时[红包]客房熟手计间:17-18元/间【工期】2个月,可长期做【时间】09:00-18:00左右,具体以部门排班为准【宿舍】包吃包住,提供床上6件套,拎包入住,公寓宿舍,热水器/洗衣机/独立卫生间/阳台/空调/超市【要求】无案底,无明显纹身、夸张染发,自备黑色鞋子,需健康证(可面试后办理)。
广东珠海长隆酒店:招长期客房服务员多名一、工作内容:打扫酒店客房卫生,更换床上用品,补充物
6000-10000元/月
客房服务员月结
珠海长隆酒店:招长期客房服务员多名一、工作内容:打扫酒店客房卫生,更换床上用品,补充物品,把房间清洁干净到可卖状态二、岗位要求:男女不限,生熟手不限、生手带薪培训、年龄18~52岁,吃苦耐劳,三、工资待遇:17-19元/间,每天可做13~20间,包吃包住,住酒店宿舍,免费提供6件套,拎包入住,房量稳定,月薪可达6000~10000左右、多劳多得靠个人能力,上下班有酒店专车接送四、每月26天班左右,每天8小时,上班时间:8:30~17:30(长白班)联系号:
店长
7000-8000元/月
餐饮店长月结全职
店长职责(含部分运营管理):
1. 负责店铺日常运营管理,包括人员调配、排班及工作监督;
2. 制定并执行销售计划,带领团队完成销售目标;
3. 统筹货品管理:验收、上下架、陈列调整、库存盘点、货品安全;
4. 维护店内空间环境与陈列形象,确保店面整洁干净。
任职要求
1. 热爱餐饮服务行业;
2. 年龄26-50岁(优秀者可适当放宽);
3. 男女不限,有连锁餐饮门店管理经验者优先;
4. 具备亲和力、优秀沟通能力及间题处理能力,服务意识强;
5. 做事细心稳重,严格遵守公司规章制度;
6. 能适应餐饮行业工作时间(含周末及节假日排班)。
绿化客房服务员
珠海长隆旅游度假区
【招聘岗位】
1,后厨帮工:25-54 岁
2,园区清洁工:30-55岁
3,客房服务员:25-48岁,生熟手不限
4,话务员:18-30 岁,大专学历
5,餐饮服务员:18-35 岁
6,绿化工:30-55岁
7,布草员:30-50 岁
【薪资待遇】17-20元/小时
平日17/元小时,法定20/小时
满300小时:次月18元/小时
满600小时:次月19元/小时
客房熟手计间:17-18元/间
【工期】2个月,可长期做
【时间】09:00-18:00左右,具体以部门排班为准
【宿舍】包吃包住,提供床上6件套,拎包入住,公寓宿舍,热水器/洗衣机/独立卫生间/阳台/空调/超市
【要求】无案底,无明显纹身、夸张染发,自备黑色鞋子,需健康证(可面试后办理)。
客房服务员
珠海AAAAA级长隆旅游度假区(集文外包)[红包]薪酬:17元/小时(含稳岗奖2元/小时)记间17元/间(满500间以上为18元/间)[加油]【工期】2个月以上,可以长期做岗位:客房服务员(生熟手不限)[红包]【待遇】包吃包住,。水电费平摊![红包]【福利】免费提供床上6件套,拎包入住,公寓宿舍,空调、洗衣机、WIFI均有!员工生日福利、部门团建聚餐。[红包]【要求】满28—49岁以下,男女不限,无明显纹身、夸张染发,自备黑色鞋子、黑色袜子[红包]备注:当天面试不安排住宿。面试通过后需办理健康证,携带健康证或者办理健康证回执单,周一,周三,周五办理入职,安排住宿[红包]面试时间:下午一点半[红包]集合地点:长隆公交站!!!!!!。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供珠海酒店主管招聘在线招聘信息,主要招聘珠海酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。