湖州·吴兴区
职位详情
岗位职责：
1.人力资源全模块统筹管理
-全面负责规划、招聘、培训、绩效、薪酬及员工关系六大模块，结合餐饮行业特点（如人员流动频繁、季节性用工需求）制定适配策略。
-构建多元化用工模式（全职+兼职+临时工），提升人力配置灵活性，降低整体用工成本。
2.绩效管理体系搭建
-针对前厅（服务员/领班）、后厨（厨师/帮厨）、供应链（采购/仓储）等岗位设计差异化考核指标：
-前厅：客户满意度（NPS评分）、翻台效率、客诉响应速度
-后厨：出餐准时率、食材损耗控制、5S卫生执行达标情况
-管理层：单店净利润达成、团队稳定性、培训计划完成率
-实施“日清日结”绩效可视化机制，每日更新数据并同步至各业务单元。
3.薪酬激励体系构建
-建立融合岗位价值、技能水平与业绩表现的三维薪酬结构，实现薪酬分配科学化与激励有效性。
4.企业文化推动与培训实施
-推行“三层文化落地机制”：
-制度层面：编制《企业文化手册》，明确服务规范（如“3分钟内响应客户投诉”）
-行为层面：每月开展“服务之星”评比，授予文化荣誉勋章
-物质层面：定制文化衍生品（如专属围裙、徽章）增强归属感
-搭建“进阶式培训体系”：
-新员工：食品安全标准（HACCP）+服务流程标准化（7天上岗考核）
-老员工：突发事件模拟演练（如醉酒顾客处理）+多岗位技能认证
-管理层：成本控制沙盘推演、非人力资源部门人员管理课程
5.员工关系与合规运营
-负责劳动合同管理、社保公积金缴纳、工伤事故处理等全流程事务
-建立餐饮场景专属劳动风险预警库，防范用工合规隐患
任职要求：
1.基本条件
-大专及以上学历，人力资源管理、工商管理等相关专业优先
-5年以上人力资源从业经验，其中至少3年聚焦餐饮或连锁服务行业
-熟悉劳动法律法规，具备合规实操能力
2.核心能力
-行业理解力：掌握餐饮运营关键节点（如班次安排、高峰期人力调度）
-数据分析力：能从POS系统、OA平台提取人力相关数据（如人均产出、离职成本）进行效能评估
-创新实践力：曾主导设计创新激励机制（如“师徒带教积分奖励制度”）
-协同推进力：可联动运营、财务部门共同制定人力预算与资源配置方案
3.优先考虑
-掌握餐饮数字化管理系统（如智能排班工具、KDS厨房显示系统）
-具备多门店连锁餐饮企业人力资源管理经验
-曾牵头校企合作项目（如与职业院校共建“定向培养班”）
1.人力资源全模块统筹管理
-全面负责规划、招聘、培训、绩效、薪酬及员工关系六大模块，结合餐饮行业特点（如人员流动频繁、季节性用工需求）制定适配策略。
-构建多元化用工模式（全职+兼职+临时工），提升人力配置灵活性，降低整体用工成本。
2.绩效管理体系搭建
-针对前厅（服务员/领班）、后厨（厨师/帮厨）、供应链（采购/仓储）等岗位设计差异化考核指标：
-前厅：客户满意度（NPS评分）、翻台效率、客诉响应速度
-后厨：出餐准时率、食材损耗控制、5S卫生执行达标情况
-管理层：单店净利润达成、团队稳定性、培训计划完成率
-实施“日清日结”绩效可视化机制，每日更新数据并同步至各业务单元。
3.薪酬激励体系构建
-建立融合岗位价值、技能水平与业绩表现的三维薪酬结构，实现薪酬分配科学化与激励有效性。
4.企业文化推动与培训实施
-推行“三层文化落地机制”：
-制度层面：编制《企业文化手册》，明确服务规范（如“3分钟内响应客户投诉”）
-行为层面：每月开展“服务之星”评比，授予文化荣誉勋章
-物质层面：定制文化衍生品（如专属围裙、徽章）增强归属感
-搭建“进阶式培训体系”：
-新员工：食品安全标准（HACCP）+服务流程标准化（7天上岗考核）
-老员工：突发事件模拟演练（如醉酒顾客处理）+多岗位技能认证
-管理层：成本控制沙盘推演、非人力资源部门人员管理课程
5.员工关系与合规运营
-负责劳动合同管理、社保公积金缴纳、工伤事故处理等全流程事务
-建立餐饮场景专属劳动风险预警库，防范用工合规隐患
任职要求：
1.基本条件
-大专及以上学历，人力资源管理、工商管理等相关专业优先
-5年以上人力资源从业经验，其中至少3年聚焦餐饮或连锁服务行业
-熟悉劳动法律法规，具备合规实操能力
2.核心能力
-行业理解力：掌握餐饮运营关键节点（如班次安排、高峰期人力调度）
-数据分析力：能从POS系统、OA平台提取人力相关数据（如人均产出、离职成本）进行效能评估
-创新实践力：曾主导设计创新激励机制（如“师徒带教积分奖励制度”）
-协同推进力：可联动运营、财务部门共同制定人力预算与资源配置方案
3.优先考虑
-掌握餐饮数字化管理系统（如智能排班工具、KDS厨房显示系统）
-具备多门店连锁餐饮企业人力资源管理经验
-曾牵头校企合作项目（如与职业院校共建“定向培养班”）
2025-11-14 09:51
IP属地：浙江湖州
职位福利
大专3-5年组织架构/职级体系设计优化人力资源成本管控劳动关系人力资源规划3年以上管理经验招聘与配置薪酬福利管理体系建设优化绩效管理大中型企业从业制度制定及落地优化企业文化建设5年以上人力
湖州小东哥餐饮管理有限公司
不需要融资 · 0-20人
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
附近适合您的职位
6千-1万/月
人力资源经理/主管3-5年大专组织架构/职级体系设计优化人力资源成本管控劳动关系人力资源规划3年以上管理经验招聘与配置薪酬福利管理体系建设优化绩效管理大中型企业从业制度制定及落地优化企业文化建设5年以上人力
湖州 吴兴区
8千-1万/月
人力资源经理/主管人事经理3-5年大专人力资源成本管控管理体系建设优化组织架构/职级体系设计优化制度制定及落地优化培训与开发招聘与配置绩效管理大中型企业从业
湖州 吴兴区
9千-1.2万/月
人力资源经理/主管人事经理5-10年大专人力资源成本管控管理体系建设优化组织架构/职级体系设计优化制度制定及落地优化企业文化建设招聘与配置薪酬福利绩效管理人力资源规划劳动关系5年以上人力经验3年以上管理经验人力资源管理师持证人力资源/管理类专业
湖州 长兴县
1-1.2万/月
人力资源经理/主管行政经理/主管5-10年本科管理体系建设优化劳动关系人力资源规划绩效管理大中型企业从业制度制定及落地优化5年以上人力经验企业文化建设人力资源/管理类专业招聘与配置薪酬福利
湖州
1-1.4万/月
人力资源经理/主管3-5年大专组织架构/职级体系设计优化劳动关系人力资源规划大中型企业从业制度制定及落地优化企业文化建设5年以上人力经验招聘与配置
湖州 德清县
收藏职位
