
砧板(切配)
4000-8000元/月
后厨包吃保险3-5人月结全职
一、任职条件
1. 年龄18~50周岁,身体健康,持证健康证,无传染疾病。
2. 经验:熟手优先,能独立改刀;学徒可零基础。
3. 身体耐后厨高温油烟,长时间站立,忙时加班。
4. 人品踏实细心、服从厨师长安排、爱惜食材、讲究卫生。
二、工作内容
1.餐前
原材料解冻、择洗、肉类禽类初加工;按标准切配主料、辅料、料头(姜葱蒜、香料);分类装盘入保鲜。
2.餐中
按菜单精准配菜品分量,配合打荷、炒锅,把控出菜备货,及时补料。
3.餐后
剩余食材分类冷藏、密封存放;清理砧板刀具、操作台、冷库、货架;盘点当日原料,上报缺货。
三、技能标准
1. 刀法规整:丝、片、丁、块、条大小均匀,荤素分开加工。
2. 熟悉菜品用料配比、食材保鲜、荤素分区存放,杜绝浪费。
3. 分清原材料优劣,变质食材剔除不上灶。
4. 懂库存管控,按需领料,减少损耗。
四、薪资参考
学徒3200–4000;熟手4500–7000包吃后期可以考虑包住。
夜班白班,工资比别的地方高,工作简单,好学不累,要有责任心,细心就行
3000-4000元/月
配菜1-2人月结
夜班白班,工资比别的地方高,工作简单,好学不累,要有责任心,细心就行
切配配菜
4000-5000元/月
配菜切配包住包吃保险1-2人月结全职
切菜配菜
20岁以上
30岁以下
有过工作经验的
月休三天
工资按时发放
切配
3000-4000元/月
打荷切配包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责食材的处理与,切配备料前期处理,与标准化切配工作;
2. 按照菜品要求完成备料、配料及摆盘辅助,确保出餐效率与规格统一;
3.协助厨师长进行菜品保管、冷藏管理及日常验货,保障食材新鲜与安全;
4. 保持打荷台及操作区域整洁有序,严格执行厨房卫生与食品安全规范;
5.配合灶台师傅完成出菜节奏把控、餐具准备及临时性协助任务;
任职要求:
1.对餐饮后厨工作有热情,能适应快节奏、高强度的工作环境
2.具备基本刀工基础与食材识别能力,有相关经验者优先
3.责任心强,具备良好的团队协作意识
4.无不良健康记录,持有效健康证上岗
5.学历不限,年龄18-45周岁,身体健康,服从工作安排
后厨厨工
3000-4000元/月
厨工3-5人月结全职五星级酒店,包吃包住
厨工岗位职责及薪资待遇
一、岗位基本信息
岗位名称:后厨厨工
工作时长:每天8小时工作制
休息制度:上六休一
薪资待遇:3000元以上
二、主要岗位职责
(一)食材原料粗加工
1. 严格按照后厨标准化操作流程,完成各类蔬菜的择洗、削皮、去杂质处理,负责肉类的自然解冻、清水清洗、改刀分割工作,同时完成木耳、海带等各类干货食材的泡发、清洗整理等粗加工工作。
2. 严格执行食材存放规范,做到生熟分离、荤素分开、成品与半成品分开存放,彻底杜绝食材交叉污染问题,加工过程中合理利用食材,严格把控食材损耗,减少浪费。
(二)协助后厨烹饪出品
1. 全力配合主厨、厨师完成每日备料工作,精准准备各类菜品配料、辅料,根据菜品制作需求,完成食材焯水、过油、卤煮等半成品预处理工作,保障后厨出餐效率。
2. 按照后厨出品标准,独立完成简易主食、家常凉菜、佐餐小菜、基础汤品的制作工作,严格服从主厨出品安排,保证菜品口味、品相统一。
(三)厨具清洁与环境卫生维护
1. 每日工作前后对锅、盆、勺子、刀具、砧板、操作台等所有后厨厨具设备进行彻底清洗、消杀,清洁完毕后按规定定点归位摆放,保障厨具干净卫生、摆放规整。
2. 及时清理后厨地面、排水沟、垃圾桶,每日清扫油污、积水、残渣,保持粗加工区、操作区、后厨整体环境干净整洁、无异味、无堆积垃圾。
3. 定期对后厨冰箱、食材储物柜、储物货架进行深度清洁、除霜除污,清理过期杂物,保障仓储环境符合卫生标准。
(四)食材仓储与物料管控
1. 每日对接入库食材,按照食材品类、储存条件分类整齐摆放,严格执行先进先出原则,每日巡查食材状态,检查食材新鲜度、保质期,发现变质、腐烂、过期食材第一时间上报主管处理。
2. 根据每日后厨运营需求,按需申领食材、耗材、清洁物料,杜绝物料浪费、过度申领,配合完成每日、每周食材物料盘点工作。
(五)遵守食品安全与个人卫生规范
1. 持有效健康证上岗,工作期间统一
空调安装长期1-2人月结技术好
招空调电气维保工1名(兼职),有两年以上相关经验,个子小巧灵活能爬天花板,持有电工证,40岁以下优先,住附近优先。大概每个月1-3次白天处理紧急维修,每个季度三晚(约22:00-4:00,需要有搭档配合),待遇:电话联系。某服装店铺。联系人:李小姐
带货直播
6000-10000元/月
带货主播直播带货有提成1-2人经验不限学历不限
急招 !急招! 急招!带货主播
岗位职责:
1。负责应季水果的电商直播带货,每天进行一至两场直播,每场直播时长约三到四个小时;
2。熟练讲解产品特点,引导观众下单,提升直播间互动与转化率;
3。配合团队完成直播前的产品了解,话术准备及直播后的数据复盘工作。
任职要求:
1。具备良好的语言表达能力和镜头表现力,有亲和力,能长时间专注直播工作;
2。有直播带货相关经验者优先,熟悉水果类目者优先。
水电工管家绿化
招聘云南昆明,:物业管家,保安,保洁。绿化工,小区水电工,云南昆明盘龙附近,俊发城附近,盛唐城附近,同德广场附近区,金尚,,滨江俊园,逸天峰,,西山区融城优郡,俊发九夏云水,五华区融城园城,官渡区,观云海云漫岭,河畔俊园,呈贡附近。,螺蛳湾商贸城,俊发,滇忆456广场,彩云城,辰湾俊园,檀湾,,保安18-45工资3500身高165以上。吃包住息4天,杜师
后厨
2000-3000元/月
后厨包住包吃3-5人月结全职
保底2500 3天公休 正常薪资在2800-3000之间 公休不休每天补100
后厨
3000-5000元/月
后厨1-2人月结全职兼职
任职要求:
1. 工作认真负责,能吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识和服从管理意识
2. 具备基本卫生常识和良好个人卫生习惯,勤洗手、戴帽、不留长指甲、不佩戴饰品上岗
3.身体健康,无传染性疾病,须持有效健康证方可入职
4.年龄18-40
5. 有后厨工作经验者优先,熟悉常见食材处理及基础厨房动线者更佳
羊汤馆后厨
3000-5000元/月
后厨包吃1-2人月结全职兼职
岗位职责:
1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作
2.协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐配合工作
3.保持操作区域整洁卫生,严格执行食品安全与操作规范
4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护
5.配合完成库存盘点、物料领用及损耗登记等基础事务
任职要求:
1.吃苦耐劳,服从安排,具备良好的团队协作意识
2. 无不良从业记录,身体健康,持有有效健康证
3. 有餐饮后厨工作经验者优先,无经验者可带教培养
4.具备基本刀工和厨房安全常识,能适应快节奏工作环境
5. 学历不限,年龄18-50周岁,男女不限
昆明盘龙区招聘切配一名,薪资范围为4000元至4600元。工作地址位于龙华路万派中心樾邻梧
4000-4600元/月
切配1-2人月结
招聘切配一名,薪资范围为4000元至4600元。工作地址位于盘龙区龙华路万派中心樾邻梧。联系电话为。
昆明盘龙区招聘配菜一名工资4000到4500,地址,晋城寺,电话
4000-4500元/月
配菜1-2人月结
招聘配菜一名工资4000到4500,地址,晋城盘龙寺,电话
切配1-2人月结
趴体猫运动公园二楼火锅店招聘切配一名。工作地点位于昆明市盘龙区趴体猫运动公园二楼。岗位主要负责火锅食材的切配、分类及准备工作,确保出餐效率与菜品品质。工作内容包括按标准切配各类肉类、蔬菜、菌类等食材,保持操作区域整洁卫生,配合厨师完成日常出品任务。薪资待遇具体面议。联系电话为马总。
配菜1-2人月结
招聘头墩岗位,人数为1人。薪资为4500元左右。工作地点位于昆明市盘龙区瀑布公园。该信息有效期为3天。用工方为私营个体餐饮服务业,企业规模为1-49人。
昆明盘龙区禾之云味招聘打荷一名。薪资为3500到4000元。工作地点位于东路巨人大厦禾之云
3500-4000元/月
打荷1-2人月结
禾之云味招聘打荷一名。薪资为3500到4000元。工作地点位于盘龙区东路巨人大厦禾之云味。要求动作麻利、头脑灵活,具备良好的记忆力,能快速适应快节奏的厨房环境。打荷人员负责菜品的前期准备工作,协助厨师完成出菜流程,确保上菜效率与出品质量。工作认真、责任心强者优先录用。
昆明盘龙区招聘,切配一名工资4000~4600地址龙华路万派中心,樾邻梧,电话
4000-4600元/月
切配1-2人月结
招聘,切配一名工资4000~4600地址盘龙区龙华路万派中心,樾邻梧,电话
昆明盘龙区切配1名3800——4500以上岗位月休2天,提供宿舍工作地点,云山村457公园
3800-4500元/月
菜馆切配包住1-2人月结
切配1名3800——4500以上岗位月休2天,提供宿舍工作地点,盘龙区云山村457公园,哈尼人家野菜馆联系电话:李厨
昆明盘龙区招聘,切配一名工资4000~4600地址龙华路万派中心,樾邻梧,电话
4000-4600元/月
切配1-2人月结
招聘,切配一名工资4000~4600地址盘龙区龙华路万派中心,樾邻梧,电话
昆明盘龙区切配/墩子二墩工作地址:新兴路霖岚广场B座附楼二楼4500~5000
4500-5000元/月
切配墩子月结
切配/墩子二墩工作地址:盘龙区新兴路霖岚广场B座附楼二楼4500~5000
昆明盘龙区急招厨房打杂两名工资3200一3500月休3天,工资准时发。要求能吃苦耐劳,年龄
3200-3500元/月
厨房帮工1-2人月结
急招厨房打杂两名工资3200一3500月休3天,工资准时发。要求能吃苦耐劳,年龄18一45岁男女都行。上班地点昆明盘龙区上东城柳香园农家菜。联系方式李师
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