
高级研发研究员
1-1.5万元/月
食品/饮料研发经验不限博士烘培类配方开发食品加工及制品
一、岗位职责:
1、结合公司发展战略与任务部署,能够通过中英文文献调研获取产品开发所需信息,并制定相应技术方案;
2、依据公司研发规划,协助研发负责人推进产品配方设计、工艺路径确定,并参与小试、中试及试生产工作;
3、对所承担的工作内容进行系统记录,准确撰写实验报告及相关技术文档;
4、善于思考,主动探索并优化新工艺与新技术,深入挖掘食品中具有功能性的活性成分;
5、具备扎实的实验操作技能,可独立完成实验室小规模工艺试验、食品成分检测、细胞培养及动物实验等任务;
6、按时高效完成上级安排的各项任务,协同团队成员推进相关工作的落实。
二、任职要求:
1、药学、中药学、药理学、食品科学等相关专业背景,研究方向聚焦中西医结合或食药同源资源开发利用者优先,需具备博士学位及以上学历;
2、具备良好的文献检索与综述能力,熟练掌握中英文科技写作,具有较强的沟通表达能力以及学习与执行能力;
3、具有动物实验相关实践经验;
4、具备良好的团队协作意识。
高级研发研究员
1-1.5万元/月
食品/饮料研发经验不限博士烘培类配方开发食品加工及制品
一、岗位职责:
1、结合公司发展战略与实际工作需求,能够通过中英文文献获取产品开发所需信息,并制定相应技术方案;
2、依据公司研发规划,协助研发负责人推进产品配方设计、工艺路径探索,参与小试、中试及试生产环节;
3、对所承担的工作任务进行系统记录,并能准确撰写实验报告与阶段性总结;
4、善于思考,主动探索新工艺与新技术,致力于食药同源资源中功能成分的提取与应用研究;
5、具备扎实的实验操作技能,可独立完成实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物实验等相关工作;
6、按时高效完成上级交办的各项任务,协同团队成员推进项目进展与工作落实。
二、任职要求:
1、药学、中药学、药理学、食品科学等相关专业背景,研究方向聚焦于中西医结合或食药同源领域者优先,需具备博士及以上学历;
2、具备良好的文献检索与综述能力,熟练掌握中英文科技写作,具有较强的沟通表达、学习领悟与执行落地能力;
3、具有动物实验相关实践经验;
4、具备良好的团队协作意识与合作精神。
西点研发师
6000-9000元/月
食品/饮料研发3-5年高中制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
技能要求:
具备西点领域相关从业经验
技能要求:
具备烘焙领域相关从业经验
岗位职责:
1、结合市场变化,优化现有产品配方,提升口味表现
2、确保各类出品品质稳定可控
3、负责新产品的开发与试制执行
4、落实产品品质全过程监督
5、主导新品投产导入,保障量产阶段品质达标,并应对突发问题
6、编制产品标准化操作文件(含制作流程、储存要求、配送规范、工艺参数、关键控制节点、验收准则),并完成审核
7、定期开展门店巡查,依据现场反馈实施技术培训,形成总结报告及改进方案
8、牵头新品原材料调整的测试验证与评估确认,完成标准制定与审核工作
9、配合上级开展技术人员能力评定与等级认定
10、协助上级处理其他日常事务
岗位要求:
1、三年以上烘焙行业实际工作经验,有研发管理经验者优先考虑;
2、具备良好的沟通协调能力及团队组织能力
研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专火锅底料研发复合调味料研发食品相关专业配方开发食品加
岗位职责:
1、独立负责定制所项目的全流程管理,配合研发总监推进定制化产品的开发与实施;
2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等);
3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。
任职要求:
1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验;
2、近3年内有独立带领3人以上研发团队的经验;
3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点;
4、具备一定的产品应用实践能力,能够高效进行跨部门业务沟通;
5、性格踏实稳重,品行良好,执行力高,工作认真细致且有耐心;
6、大专及以上学历。
配方研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科粮食加工食品相关专业配方开发水产品类稳定性评估中级职称及以上安全性测试制盐油脂加工制定SOP食品添加剂/香料化学相关专业维生素A ,包埋造粒,配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1. 负责复配食品添加剂、复配饲料添加剂的配方设计与研发,涵盖成分筛选、配比调整及稳定性验证;
2. 开展实验室小试与中试工作,确保配方在含量、功效及稳定性方面达到预期目标;
3. 参与小试、中试阶段生产工艺的优化,提升产品品质与生产效能;
4. 协同多部门协作,推进研发成果向规模化生产的顺利转化;
5. 关注行业前沿技术、新型材料及设备动态,并将其融入实际研发过程。
任职要求:
1. 本科及以上学历,药学、化学或相关专业背景;
2. 掌握药物化学及配方开发的理论基础,具备项目实践经验者优先;
3. 熟悉药物研发相关的实验操作,了解常规分析仪器与设备的使用;
4. 具备较强的逻辑分析与问题解决能力,拥有良好的团队合作意识;
5. 沟通能力强,能在跨专业团队中高效协作,具备优秀的时间规划能力。
研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专火锅底料研发复合调味料研发食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、独立负责定制所项目的运作,配合研发总监推进定制化产品的开发与实施;
2、对接销售中心提出的定制产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等);
3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。
任职要求:
1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验;
2、近三年内有独立带领3人及以上研发团队的经历;
3、精通复合调味料的调配工艺流程;
4、具备一定产品应用实操经验,沟通协调能力强,能高效对接业务需求;
5、性格踏实稳重,品行良好,执行能力强,工作认真细致、有耐心;
6、大专或以上学历。
研发储备生
8000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士果类烘培类配方开发食品加工及制品
一、岗位职责
食品研发:
1、结合公司战略与任务要求,能够通过查阅中英文文献获取产品开发所需信息,并制定相应研发方案;
2、依据公司项目规划,协助研发主管完成产品配方设计、工艺路径拟定,推进小试、中试及试生产工作;
3、对所承担的工作内容进行完整记录,并能规范撰写技术报告和阶段性总结;
4、善于思考,主动探索新工艺与新技术,致力于发掘食品中的功能性成分;
5、具备扎实的实验操作技能,可独立开展实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物试验等相关研究;
6、按时高效完成上级指派的任务,并积极配合团队成员推进相关工作。
中药类产品研发:
1、负责食药同源类中药产品的开发,围绕特定健康问题优化组方,开展药效评估与作用机理分析;
2、策划并实施临床前研究(包括细胞和动物模型),整理分析药理数据,支持产品向临床应用转化;
3、融合中医经典理论与现代科研方法,阐释传统方剂的科学内涵,研发新型功能食品或医疗机构制剂;
4、联动门诊部及生产单位,参与产品研发全周期管理,保障科研成果顺利落地实施。
二、任职要求:
1、食品科学、中药学、药学等相关专业,硕士及以上学位;
2、具备良好的中英文文献检索与综述能力,文字表达清晰,沟通协调能力强,学习与执行能力突出;
3、具有动物实验相关经验;
4、具备良好的团队协作意识。
研发储备生
8000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士果类烘培类配方开发食品加工及制品
一、岗位职责
食品研发:
1、依据公司战略与工作部署,能够通过中英文文献获取产品开发相关信息,并制定相应的研究方案;
2、按照公司研发计划,协助研发负责人完成产品配方设计、工艺路径规划,推进小试、中试及试生产等工作;
3、对所承担的工作任务进行清晰记录,并能规范撰写相关技术报告;
4、善于思考,主动探索新工艺与新技术,深入发掘食品中功能性成分的应用潜力;
5、具备扎实的实验操作能力,可独立开展实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物试验等相关工作;
6、按时高效完成上级交办的各项任务,积极配合团队成员推进相关工作。
中药类产品研发:
1、负责食药同源类中药产品的开发,围绕特定病症开展组方优化、药效评估及作用机理研究;
2、策划并实施临床前研究(包括细胞与动物模型实验),整理分析药理数据,支持产品向临床应用转化;
3、融合中医经典理论与现代医学研究成果,挖掘传统方剂的科学内涵,开发创新型功能食品或医疗机构制剂;
4、联动门诊团队与生产部门,参与产品从研发到落地的全流程,保障成果实际应用。
二、任职要求:
1、食品科学、中药学、药学等相关专业,硕士及以上学历;
2、具备良好的中英文文献检索与综述能力,较强的文字表达、沟通协调能力,以及自主学习和执行能力;
3、具有动物实验相关经验;
4、具备良好的团队协作意识。
配方研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科粮食加工食品相关专业配方开发水产品类稳定性评估中级职称及以上安全性测试制盐油脂加工制定SOP食品添加剂/香料化学相关专业维生素A ,包埋造粒,配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.负责复配食品添加剂、复配饲料添加剂的配方设计与开发,涵盖成分选择、配比调整及稳定性验证;
2.开展实验室小规模试验和中试放大,确保配方在含量、功效及稳定性方面达到预期目标;
3.参与生产工艺优化,提升生产效率与产品品质;
4.协同多部门协作,推进研发成果向规模化生产的顺利转化;
5.关注行业前沿技术、新材料及设备动态,并将其融入实际研发工作。
任职要求:
1.本科及以上学历,药学、化学或相关专业;
2.掌握扎实的药物化学理论与配方开发技能,有项目实践经验者优先考虑;
3.熟悉药物研发相关实验操作,具备常用分析仪器和设备使用能力;
4.具备较强的逻辑分析与问题解决能力,富有团队合作意识;
5.沟通能力强,能在跨领域团队中高效协作,具备良好的时间规划与执行能力。
饲料配方师
8000-12000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士动物营养与饲料或畜牧相关专业成本控制配方开发原材料评估采购食品加工及制品
1、负责所辖区域产品配方的管理与落地执行,结合市场动态、原料供应、技术进步及生产工艺变化,提出合理的配方优化建议并推动实施;
2、开展配方评估与成本核算,依据原材料价格波动及时进行配方模拟测算并提出调整预案;
3、配合品质管理和采购团队,参与原料质量把关及生产过程中的品质控制工作;
4、协同相关单位快速响应市场反馈,协助解决客户投诉并提供技术支持;
5、组织并实施对销售团队的技术培训,提升业务人员专业能力;
6、配合部门负责人推进技术部日常事务的顺利运行;
7、开展区域内竞品信息收集与分析工作。
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【工作时间】:每天工作10小时,吃饭2小时,计薪时间12工时,上六休一,月休四天。早上八点上班,上午10点钟带薪休息15分钟,中午12点吃饭时间一个小时。
下午一点上班,下午三点带薪休息15分钟,下午五点吃饭一个小时(如果不加班可以选择下午五点下班,下班后想吃饭可以在食堂吃饭。)下午六点加班到八点。
【吃饭住宿】:吃饭免费刷厂牌,吃饭全免费,南北风味均有,几十种饭菜任你挑选。
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【请假休假】:员工享受法定节假日,如婚假、丧假、产假、均属于带薪休假;
(请病假未上班当天享有百分之八十工资。)
【五险一金】:享有五险一金。
【计薪时间】:本公司目前订单较多,每天均有加班,但是本企业不强制员工加班,,加班每天共计工作10个小时,不加班每天工作共计工作8个小时。上六休一,一个月正常工作26天。
全部都是坐班,不穿无尘衣,不看显微镜,不做流水线
【发薪日】:每月10号发放上月工资。发放到员工工资卡;
入职即签订劳动合同。离职需提前三天告知人资部,,核对当月工资,办理退宿手续,
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食品研发工程师
1-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专肉制品
岗位职责:
1、产品研发
根据产品经理整理的食品行业动态、市场趋势、消费者需求及竞品信息,结合自身对市场环境的理解,挖掘潜在市场机会,确定新产品开发方向。
制定方案:拟定新品研发实施方案,明确目标节点、推进节奏与资源预算,并主导落地执行。
负责配方设计与生产工艺的研发工作。
2、产品优化升级
持续在产品品质提升、成本控制及法规合规等方面开展改进工作,推动产品迭代升级。
3、实验实施与验证
实验操作:在实验室环境下开展研发试验,规范记录实验过程与结果数据,为产品调整提供科学依据。
感官测评:组织或参与产品感官测评,邀请专业评委或目标用户对风味、口感等特性进行评价,并依据反馈优化产品。
质量验证:协同质控团队完成研发产品的质量检测,涵盖微生物、理化等关键指标,确保产品达标合规。
4、量产转化支持
技术对接:为生产部门提供技术指导,协助编制生产作业指导书、培训一线人员,保障研发成果顺利转化为批量生产,如讲解新产品的工艺关键点。
试产参与:全程跟进新品试生产流程,快速响应并解决现场技术问题,优化工艺参数与设备配置,确保量产产品与研发样品一致性。
迭代优化:产品上市后,结合生产运行情况与市场反馈,持续优化产品配方与制造工艺,提升品质稳定性与生产效率。
5、研发资料管理
文件归档:系统整理研发各阶段的技术资料,包括配方文档、工艺流程、实验记录、检测报告等,确保信息完整可查、便于追溯。
标准编写:起草企业产品标准,明确质量要求、检验方法及生产操作规范,为生产和品控提供技术依据。
任职要求:
1、大专及以上学历,具备扎实的专业理论基础;
2、具有3年以上肉制品研发经验,曾主导开发出市场热销产品并取得良好销售表现;
3、熟悉肉制品品类特性、市场需求变化及行业竞争格局;
4、能综合权衡口感、营养、成本等因素,设计具备市场竞争力的产品配方,熟练使用研发相关的实验仪器与工具;
5、责任心强,对研发质量严格把关,具备良好的团队合作精神和自主学习能力;
有项目主导或团队管理经历者优先考虑。
食品研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限大专肉制品
一、岗位职责
1、参与新产品及新工艺的研发支持工作;
2、参与现有产品的优化与技术改进;
3、负责新原料及新技术的试验与效果评估;
4、完成领导交办的其他相关任务。
二、任职要求
1、不限性别,年龄25-35岁,大专及以上学历,食品类相关专业,有志于从事研发工作者优先,具备一年以上食品研发或助理工作经验;
2、了解常用食品添加剂特性及相关食品法规标准;
3、积极进取,善于学习,具有较强的理解能力和创新思维;
4、工作踏实严谨,责任心强,具备良好的沟通协作能力。
5、发展路径:研发助理→研发员→研发工程师
功能食品研发工程师
8000-15000元/月
食品/饮料研发5-10年硕士功能食品保健食品技术研发配方研发
岗位职责
1、开展新产品(保健食品/功能食品)的市场调研、研发推进及营养与健康领域的相关研究工作;
2、主导新产品研发项目的全流程执行,包括项目立项、配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟进落实;
3、组织实施新产品的稳定性测试及相关验证工作;
4、编制产品所需的技术工艺文件,负责保健食品注册申报及企业标准备案等工作;
5、按时完成上级交办的其他工作任务;
任职资格
1、硕士及以上学历,食品科学、生物化学、药学等相关专业背景;
2、具备5年以上产品研发经验,掌握保健食品、功能食品及其原辅料特性,熟悉片剂、硬胶囊、液体制剂、粉剂、滴剂等剂型的研发流程;
3、了解保健食品开发、申报、注册相关的国家政策法规及行业规范,具备实际操作经验者优先考虑;
4、具备扎实的专利撰写能力;
5、学习能力强,思维富有创新性,工作作风细致严谨,具有良好的团队协作意识与沟通协调能力;
食品研发助理
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科糖果类技术研发配方研发
岗位职责:
1. 协助拟定产品开发与工艺优化方案,并推进落地执行;
2. 跟踪产品研发进展,协助处理研发过程中的技术难题;
3. 配合编制生产工艺流程,参与生产环节的监督与持续改善;
4. 妥善管理各类文件资料,包括内部技术文档、法规条文、行业标准等;
5. 负责试验设备、工具器具及实验室的日常维护与管理工作。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品类相关专业;具备英语四级水平;
2. 1-2年相关领域工作经验,表现优异的应届毕业生亦可考虑;
3. 具备较强的责任意识和执行能力,工作认真细致,能高效完成各项工作任务;
4. 拥有良好的沟通协调能力及职业道德素养;
5. 熟悉食品行业基本情况,具备一定的学习能力和环境适应力。
食品研发主管
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专配方研发肉制品
关键词:中式为主西式为辅(预制菜、调理品)、业务意识、产品规划、统筹
一、岗位职责
1、依据公司整体研发战略方向,拟定技术发展路径与产品布局规划;
2、全面主导部门日常运营,涵盖人才选拔、培养机制、绩效考核、激励体系、团队搭建及预算管控等工作;
3、统筹公司核心技术研发工作,聚焦腌腊、酱卤、调理、低温、油炸及预制类中西式食品的产品开发;
4、建立新品开发、产品迭代与品质控制的标准化流程,带领研发团队高效推进各项研发任务;
5、主导研发成果的试生产落地,确保从原料到成品各环节工艺参数和质量指标的有效达成;
6、制定完整清晰的产品标准与作业规范,推动产品执行过程的标准化落地;
7、结合精益生产理念、食品安全规范及客户反馈,优化配方设计与食安管理体系;
8、协同市场、销售等部门参与包装策划、品牌推广等相关支持工作;
9、负责企业新技术专利的撰写申报,以及已有授权专利的维护与管理工作。
二、任职要求
1、烹饪工艺或食品安全相关专业背景;
2、具备5年以上中型连锁餐饮或食品制造企业研发管理经验;
3、精通中式肉制品加工技术,掌握多种菜系(尤以川渝风味为佳)烹调技艺,对食材特性、工艺手法及工具应用有深入理解;
4、熟悉烘焙、肉制品及食品行业研发动态与质量管控现状,具备成功主导研发项目的实践经历;
5、了解研发体系优化、产品升级路径及标准化工艺流程建设;
6、具备良好的学习创新能力、沟通协调能力、战略规划与组织统筹能力,以及团队领导力。
烧菜
南昌西站附近品牌夜宵连锁店:
招炒菜子师傅7500到8000两名
招学徒打杂小老弟3500起数名
包食宿,全勤奖优秀员工奖月度团建..
联系电话。谢谢。
烤鸭师傅包吃1-2人
●招聘蠢子食品有限公司由于发展需要,现招聘人员如下:招聘岗位:一、烤鸭工1人,要求:优先,年龄25周岁-55周岁,小学及以上学历,身体健康、精神状态良好,有较强的语言表达能力,服从管理,能吃苦耐劳者优先;工作地点:安义县龙津镇码头村城西路58号,上班时间为:07:30-17:00(午餐和休息时间1小时),每天工作9小时,以上岗位免费提供午餐,待遇丰厚,有意者请联系:(吴先生)蠢子食品有限公司
上什3-5人日结
【南昌市八一广场餐饮招聘】诚聘五一假期代班人员!现因节假日客流高峰需要,急招案板工1名,日薪260元;炉灶工2名,日薪300元。工作地点位于南昌市核心商圈——八一广场附近,岗位均为短期代班性质,适合灵活安排时间的从业者。要求身体健康,具备相关岗位工作经验,能适应快节奏工作环境。工作期间需服从管理安排,保证出品质量与卫生标准。欢迎有意向者致电咨询或直接到店面试。联系人:程先生 。机会有限,招满即止!
江西南昌桃花路要个烧烤中工,要求做了做了一把子,为人踏实,工资6000左右,电话四点以后打
6000元/月
烧烤月结
桃花路要个烧烤中工,要求做了做了一把子,为人踏实,工资6000左右,电话四点以后打电话!
厨师1-2人月结
【瑶湖高校区餐饮店招聘】诚聘厨师一名!工作地点位于江西省南昌市瑶湖高校区,周边高校林立,客流量大,工作氛围轻松愉快,团队协作氛围浓厚。主要负责日常菜品的烹饪与出品,保障出品质量与口味统一,确保顾客满意度。薪资待遇高达9000元/月,具体面议,月休一天。我们提供良好的职业发展空间和稳定的团队环境,欢迎热爱烹饪、有责任心的你加入!联系电话:,期待你的来电!
日料厨师配菜
南昌红谷滩铜锣湾招聘
切刺身一名工资5500
切鲜牛肉一名5000/月(以上有刀工,会切即可)。
月休息3天包吃住电话
炉台
明天在南昌红谷滩华润悦府附近需要招聘炉子带班人员,全天无休息守店工作,工作时间为九点至九点,工资为每日三百元。
江西南昌高新南大道招烧烤师傅一名6500~8000电话电话联系,帮朋友,抖脚的店
6500-8000元/月
烧烤1-2人月结
高新南大道招烧烤师傅一名6500~8000电话电话联系,帮朋友,抖脚的店
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供南昌招聘研发卤菜师在线招聘信息,主要招聘南昌厨师相关人才。作为厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。