
食品研发工程师
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科特种食品保健食品儿童食品成本控制食品加工及制品产品
岗位职责:
1、开展行业趋势、竞争对手动态及消费者需求的深入调研,结合数据分析明确产品开发方向;
2、主导新产品从概念构思、配方设计到成本控制的全流程开发,协同供应链与OEM厂商推进产品规模化生产;
3、优化原料选型与生产工艺流程,有效控制制造成本,提升产品的市场竞争力;
4、跟踪产品上市后的销售表现,实施全生命周期管理并推动持续迭代升级。
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品科学、营养学、生物工程或相关专业背景优先考虑;
2、具备3年以上食品领域产品开发经验,了解营养学知识及相关法规,熟悉保健食品备案等合规流程;
3、市场洞察力强,具有创新意识和差异化产品策划能力;
研发储备生
8000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士果类烘培类配方开发食品加工及制品
一、岗位职责
食品研发:
1、结合公司战略与任务要求,能够通过查阅中英文文献获取产品开发所需信息,并制定相应研发方案;
2、依据公司项目规划,协助研发主管完成产品配方设计、工艺路径拟定,推进小试、中试及试生产工作;
3、对所承担的工作内容进行完整记录,并能规范撰写技术报告和阶段性总结;
4、善于思考,主动探索新工艺与新技术,致力于发掘食品中的功能性成分;
5、具备扎实的实验操作技能,可独立开展实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物试验等相关研究;
6、按时高效完成上级指派的任务,并积极配合团队成员推进相关工作。
中药类产品研发:
1、负责食药同源类中药产品的开发,围绕特定健康问题优化组方,开展药效评估与作用机理分析;
2、策划并实施临床前研究(包括细胞和动物模型),整理分析药理数据,支持产品向临床应用转化;
3、融合中医经典理论与现代科研方法,阐释传统方剂的科学内涵,研发新型功能食品或医疗机构制剂;
4、联动门诊部及生产单位,参与产品研发全周期管理,保障科研成果顺利落地实施。
二、任职要求:
1、食品科学、中药学、药学等相关专业,硕士及以上学位;
2、具备良好的中英文文献检索与综述能力,文字表达清晰,沟通协调能力强,学习与执行能力突出;
3、具有动物实验相关经验;
4、具备良好的团队协作意识。
研发储备生
8000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士果类烘培类配方开发食品加工及制品
一、岗位职责
食品研发:
1、依据公司战略与工作部署,能够通过中英文文献获取产品开发相关信息,并制定相应的研究方案;
2、按照公司研发计划,协助研发负责人完成产品配方设计、工艺路径规划,推进小试、中试及试生产等工作;
3、对所承担的工作任务进行清晰记录,并能规范撰写相关技术报告;
4、善于思考,主动探索新工艺与新技术,深入发掘食品中功能性成分的应用潜力;
5、具备扎实的实验操作能力,可独立开展实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物试验等相关工作;
6、按时高效完成上级交办的各项任务,积极配合团队成员推进相关工作。
中药类产品研发:
1、负责食药同源类中药产品的开发,围绕特定病症开展组方优化、药效评估及作用机理研究;
2、策划并实施临床前研究(包括细胞与动物模型实验),整理分析药理数据,支持产品向临床应用转化;
3、融合中医经典理论与现代医学研究成果,挖掘传统方剂的科学内涵,开发创新型功能食品或医疗机构制剂;
4、联动门诊团队与生产部门,参与产品从研发到落地的全流程,保障成果实际应用。
二、任职要求:
1、食品科学、中药学、药学等相关专业,硕士及以上学历;
2、具备良好的中英文文献检索与综述能力,较强的文字表达、沟通协调能力,以及自主学习和执行能力;
3、具有动物实验相关经验;
4、具备良好的团队协作意识。
高级研发研究员
1-1.5万元/月
食品/饮料研发经验不限博士烘培类配方开发食品加工及制品
一、岗位职责:
1、结合公司发展战略与任务部署,能够通过中英文文献调研获取产品开发所需信息,并制定相应技术方案;
2、依据公司研发规划,协助研发负责人推进产品配方设计、工艺路径确定,并参与小试、中试及试生产工作;
3、对所承担的工作内容进行系统记录,准确撰写实验报告及相关技术文档;
4、善于思考,主动探索并优化新工艺与新技术,深入挖掘食品中具有功能性的活性成分;
5、具备扎实的实验操作技能,可独立完成实验室小规模工艺试验、食品成分检测、细胞培养及动物实验等任务;
6、按时高效完成上级安排的各项任务,协同团队成员推进相关工作的落实。
二、任职要求:
1、药学、中药学、药理学、食品科学等相关专业背景,研究方向聚焦中西医结合或食药同源资源开发利用者优先,需具备博士学位及以上学历;
2、具备良好的文献检索与综述能力,熟练掌握中英文科技写作,具有较强的沟通表达能力以及学习与执行能力;
3、具有动物实验相关实践经验;
4、具备良好的团队协作意识。
西点研发师
6000-9000元/月
食品/饮料研发3-5年高中制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
技能要求:
具备西点领域相关从业经验
技能要求:
具备烘焙领域相关从业经验
岗位职责:
1、结合市场变化,优化现有产品配方,提升口味表现
2、确保各类出品品质稳定可控
3、负责新产品的开发与试制执行
4、落实产品品质全过程监督
5、主导新品投产导入,保障量产阶段品质达标,并应对突发问题
6、编制产品标准化操作文件(含制作流程、储存要求、配送规范、工艺参数、关键控制节点、验收准则),并完成审核
7、定期开展门店巡查,依据现场反馈实施技术培训,形成总结报告及改进方案
8、牵头新品原材料调整的测试验证与评估确认,完成标准制定与审核工作
9、配合上级开展技术人员能力评定与等级认定
10、协助上级处理其他日常事务
岗位要求:
1、三年以上烘焙行业实际工作经验,有研发管理经验者优先考虑;
2、具备良好的沟通协调能力及团队组织能力
研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专火锅底料研发复合调味料研发食品相关专业配方开发食品加
岗位职责:
1、独立负责定制所项目的全流程管理,配合研发总监推进定制化产品的开发与实施;
2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等);
3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。
任职要求:
1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验;
2、近3年内有独立带领3人以上研发团队的经验;
3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点;
4、具备一定的产品应用实践能力,能够高效进行跨部门业务沟通;
5、性格踏实稳重,品行良好,执行力高,工作认真细致且有耐心;
6、大专及以上学历。
高级研发研究员
1-1.5万元/月
食品/饮料研发经验不限博士烘培类配方开发食品加工及制品
一、岗位职责:
1、结合公司发展战略与实际工作需求,能够通过中英文文献获取产品开发所需信息,并制定相应技术方案;
2、依据公司研发规划,协助研发负责人推进产品配方设计、工艺路径探索,参与小试、中试及试生产环节;
3、对所承担的工作任务进行系统记录,并能准确撰写实验报告与阶段性总结;
4、善于思考,主动探索新工艺与新技术,致力于食药同源资源中功能成分的提取与应用研究;
5、具备扎实的实验操作技能,可独立完成实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物实验等相关工作;
6、按时高效完成上级交办的各项任务,协同团队成员推进项目进展与工作落实。
二、任职要求:
1、药学、中药学、药理学、食品科学等相关专业背景,研究方向聚焦于中西医结合或食药同源领域者优先,需具备博士及以上学历;
2、具备良好的文献检索与综述能力,熟练掌握中英文科技写作,具有较强的沟通表达、学习领悟与执行落地能力;
3、具有动物实验相关实践经验;
4、具备良好的团队协作意识与合作精神。
配方研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科粮食加工食品相关专业配方开发水产品类稳定性评估中级职称及以上安全性测试制盐油脂加工制定SOP食品添加剂/香料化学相关专业维生素A ,包埋造粒,配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.负责复配食品添加剂、复配饲料添加剂的配方设计与开发,涵盖成分选择、配比调整及稳定性验证;
2.开展实验室小规模试验和中试放大,确保配方在含量、功效及稳定性方面达到预期目标;
3.参与生产工艺优化,提升生产效率与产品品质;
4.协同多部门协作,推进研发成果向规模化生产的顺利转化;
5.关注行业前沿技术、新材料及设备动态,并将其融入实际研发工作。
任职要求:
1.本科及以上学历,药学、化学或相关专业;
2.掌握扎实的药物化学理论与配方开发技能,有项目实践经验者优先考虑;
3.熟悉药物研发相关实验操作,具备常用分析仪器和设备使用能力;
4.具备较强的逻辑分析与问题解决能力,富有团队合作意识;
5.沟通能力强,能在跨领域团队中高效协作,具备良好的时间规划与执行能力。
研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专火锅底料研发复合调味料研发食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、独立负责定制所项目的运作,配合研发总监推进定制化产品的开发与实施;
2、对接销售中心提出的定制产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等);
3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。
任职要求:
1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验;
2、近三年内有独立带领3人及以上研发团队的经历;
3、精通复合调味料的调配工艺流程;
4、具备一定产品应用实操经验,沟通协调能力强,能高效对接业务需求;
5、性格踏实稳重,品行良好,执行能力强,工作认真细致、有耐心;
6、大专或以上学历。
新建区任平副食品...招聘C照货车司机
7000-12000元/月
C照1-2人月结市区配送自带4.2米及以下货车公司提供货源C1照需要装卸货物驾龄1年内
需装卸,需自带车辆,工资计件
原标题:《司机》
上什1-2人月结
新祺周公办小学食堂招大锅菜师傅一名:月薪6000起+工龄奖+三节福利,要求年龄50岁以下,有多年大锅菜经验,心细认真,服从安排。上班时间:7点半-下午2点半左右,只做一餐。每周双休,节假日休息,另寒暑假休息发三分之一工资。电话:()非诚勿扰
南昌红谷滩区中信大厦招楼层保洁,大楼外围保洁各一名,外围保洁,楼层保洁,年龄65周岁以下。
2500-2600元/月
保洁开荒保洁1-2人月结
红谷滩中信大厦招楼层保洁,大楼外围保洁各一名,外围保洁,楼层保洁,年龄65周岁以下。工资2500-2600,工作时间7:00~17:00,两个小时休息,月休4天、商业险三节福利。工作地址:红谷滩地铁大厦站旁中信大厦,联系电话周主管
食品研发总监
4-6万元/月
食品/饮料研发10年以上本科
【岗位职责】
1. 研发战略规划:结合公司发展目标、市场需求及行业趋势,制定研发计划,明确研发方向(如新品类开发、现有产品升级、功能型产品研发等);
2. 研发项目管理:主导研发项目的开展,制定详细的项目时间表与里程碑,把控项目进度与成本,组织团队解决研发过程中的技术难题。
3. 产品生命周期管理:推动研发成果转化,跟踪新产品上市后的市场反馈、对现有产品进行定期评估,分析产品竞争力与存在的问题,提出改进方案。
4. 团队建设与管理:建立有效的团队激励机制,激发团队成员的工作积极性与创新热情。
5. 跨部门协作与资源协调:与市场部门紧密协作,提供研发技术支持。
【岗位要求】
1. 全日制本科及以上学历,食品相关专业;
2. 有10年以上食品行业研发工作经验,大型食品企业5年以上研发团队管理经验;
3. 精通食品研发技术和食品行业相关法律法规及标准;
4. 具备市场洞察力,能结合行业趋势、消费者需求制定前瞻性的研发策略;
5. 具备优秀团队的管理能力,能搭建、培养和激励研发团队。
6. 具有较强的创新意识与开拓精神,有较强的抗压能力,沟通表达能力与逻辑思维能力。
产品研发经理
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】
1. 新品研发统筹:紧跟休闲食品市场趋势与终端销售反馈,负责瓜子、豆类、花生品类新品研发工作,围绕口味创新、减盐减糖低油健康化升级、脱壳工艺优化三大核心方向,完成配方调试、工艺设计、风味定型,解决产品脱壳残留、果仁破损、口感不佳等行业痛点;
2. 试制与量产落地:主导新品小试打样、小批量试制全流程,制定标准化生产工艺文件与技术参数,全程跟进试制过程,排查解决工艺、品质各类问题,优化生产流程与成本,保障研发工艺顺利转化为量产标准;
3. 新品全周期跟进:负责新品上市前技术筹备、资料归档、样品检测等工作,上市后持续收集市场、消费者及销售反馈,针对性迭代优化产品配方与工艺,同时负责现有老品的口味升级、健康改造、工艺焕新,延长产品生命周期;
4. 跨部门协同对接:精准承接销售部、产品部的市场需求与新品规划,转化为可落地的研发方案;定期同步新品研发进度、产品核心卖点,配合销售端市场推广,同时联动生产、品控部门保障产品品质与生产效率;
5. 技术体系搭建:沉淀炒货品类研发经验,规范配方、工艺、试制全流程标准,做好研发项目进度管控、数据复盘与工作总结,完善公司研发技术体系。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程、农产品加工、休闲食品研发等相关专业优先;
2. 5年及以上坚果炒货、休闲食品行业研发经验,3年以上瓜子、豆类、花生品类研发管理经验,熟悉炒货生产工艺、食品安全规范;
3. 精通炒货品类口味研发、配方优化、脱壳工艺改良,具备完整的新品从立项、研发、试制到上市落地的全流程经验,有健康化产品改造、脱壳工艺优化、爆款口味研发成功案例者优先;
4. 具备敏锐的市场洞察力,善于挖掘消费需求;拥有良好的跨部门沟通能力、项目统筹能力与创新思维,责任心强,抗压能力优秀,可独立解决研发及生产过程中的技术难题。
品质经理
1.2-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专
【岗位职责】
1. 新品研发统筹:紧跟休闲食品市场趋势与终端销售反馈,负责瓜子、豆类、花生品类新品研发工作,围绕口味创新、减盐减糖低油健康化升级、脱壳工艺优化三大核心方向,完成配方调试、工艺设计、风味定型,解决产品脱壳残留、果仁破损、口感不佳等行业痛点;
2. 试制与量产落地:主导新品小试打样、小批量试制全流程,制定标准化生产工艺文件与技术参数,全程跟进试制过程,排查解决工艺、品质各类问题,优化生产流程与成本,保障研发工艺顺利转化为量产标准;
3. 新品全周期跟进:负责新品上市前技术筹备、资料归档、样品检测等工作,上市后持续收集市场、消费者及销售反馈,针对性迭代优化产品配方与工艺,同时负责现有老品的口味升级、健康改造、工艺焕新,延长产品生命周期;
4. 跨部门协同对接:精准承接销售部、产品部的市场需求与新品规划,转化为可落地的研发方案;定期同步新品研发进度、产品核心卖点,配合销售端市场推广,同时联动生产、品控部门保障产品品质与生产效率;
5. 技术体系搭建:沉淀炒货品类研发经验,规范配方、工艺、试制全流程标准,做好研发项目进度管控、数据复盘与工作总结,完善公司研发技术体系。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程、农产品加工、休闲食品研发等相关专业优先;
2. 5年及以上坚果炒货、休闲食品行业研发经验,3年以上瓜子、豆类、花生品类研发管理经验,熟悉炒货生产工艺、食品安全规范;
3. 精通炒货品类口味研发、配方优化、脱壳工艺改良,具备完整的新品从立项、研发、试制到上市落地的全流程经验,有健康化产品改造、脱壳工艺优化、爆款口味研发成功案例者优先;
4. 具备敏锐的市场洞察力,善于挖掘消费需求;拥有良好的跨部门沟通能力、项目统筹能力与创新思维,责任心强,抗压能力优秀,可独立解决研发及生产过程中的技术难题。
研发厨师
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限自主研发新菜不招学徒3到5年厨师经验中餐经验有厨师经验
【岗位职责】
1. 负责菜系产品的研发,按照任务推出符合品牌要求的产品;
2. 不断创新与尝试,研发出有别于市场的新颖产品;
3. 调查与掌握食材及市场的变化,熟悉掌握各类食材原料特性和搭配,制作出应季菜品;
4. 负责将现有产品进行优化并确定配方和工艺,与研发助理合力完成SOP及成本卡的制定;
5. 负责接待菜品
食品品控专员
4000-8000元/月
食品研发1-3年学历不限食品加工及制品
岗位职责:
1.负责食品新产品的配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持
5.遵守食品安全法规(如GB标准、HACCP等),确保研发全过程合规
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景
2. 具备食品/饮料研发相关工作经验,熟悉常用食品添加剂、乳化稳定体系及加工工艺
3.熟练使用实验仪器设备,具备独立开展实验设计与数据分析能力
4. 具备良好的跨部门沟通协作意识及项目推进能力
5. 责任心强,注重细节,对食品安全与品质有高度敏感性
江西南昌招聘一个炉子,一般五六年功底就好。做事踏实稳定。工资7500到八千,具体电话聊
7500-8000元/月
上什1-2人月结
招聘一个炉子,一般五六年功底就好。做事踏实稳定。工资7500到八千,具体电话聊
厨师月结
南昌市某餐饮企业招聘厨师若干名。工作地点位于江西省南昌市。薪资待遇面议,详情请联系饶经理。每月享有3天带薪休假。要求具备扎实的烹饪技艺、良好的卫生习惯与团队协作精神,能适应餐饮行业工作节奏。
南昌南昌县,有意下午2点联系!!象湖招短班厨师一名(2个半小时),工资2500-2800,
厨师
,有意下午2点联系!!南昌县象湖招短班厨师一名(2个半小时),工资2500-2800,电话:
烧菜厨师1-2人月结
【南昌县莲塘百货大楼后面诚聘炒菜师傅一名】现因经营需要,特面向社会诚招炒菜师傅一名,工作地点位于南昌县莲塘百货大楼后面,欢迎有相关经验的厨师朋友来电咨询!薪资待遇高达8000元,具体面议,提供有竞争力的薪酬和良好的工作氛围。主要负责餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定,配合团队完成每日出餐任务。要求身体健康,具备良好的卫生习惯和职业操守,能吃苦耐劳,有责任心,有餐饮行业从业经验者优先考虑。有意者请致电联系朱先生,非诚勿扰!
烧菜1-2人月结
南昌双子塔附近餐厅招聘烧菜师傅一名。工作内容为烧菜及小炒出品,要求具备扎实的炒菜技术,能独立完成菜品制作,有相关经验者优先。薪资约为9000元,具体面议。工作地点位于南昌市双子塔附近,交通便利。
烧菜3-5人
南昌蒋巷传媒学院客好佳称重快餐店招聘炒菜师傅2名,薪资7500-8000元;烧菜师傅1名,薪资8500-9000元。工作地点位于江西省南昌市。应聘者需具备至少五年以上相关工作经验,能独立完成菜品制作,保证出品质量与效率。有快餐店或称重自助餐工作经验者优先考虑。技术不熟练者请勿联系。本店注重团队合作与工作氛围,提供具有竞争力的薪资待遇。有意者请来电咨询。
南昌红谷滩区银都路招聘炉子一名工资7000到7500,月休两天联系电话
7000-7500元/月
上什1-2人月结
红谷滩银都路招聘炉子一名工资7000到7500,月休两天联系电话
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供南昌招聘研发卤菜师在线招聘信息,主要招聘南昌厨师相关人才。作为厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。