南昌·青云谱区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算
3.保持后厨环境卫生与设备清洁，落实食品安全规范，配合相关部门检查
4.参与新品研发与菜单优化，根据季节和客群反馈调整菜品结构
5. 协助厨房团队管理，指导帮厨工作，保障出餐效率与服务节奏
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录
2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成热菜、冷菜、面点等常规制作
3.具备基础食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高强度工作环境
5.团队协作能力强，服从管理，有责任心和学习意愿
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算
3.保持后厨环境卫生与设备清洁，落实食品安全规范，配合相关部门检查
4.参与新品研发与菜单优化，根据季节和客群反馈调整菜品结构
5. 协助厨房团队管理，指导帮厨工作，保障出餐效率与服务节奏
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录
2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成热菜、冷菜、面点等常规制作
3.具备基础食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高强度工作环境
5.团队协作能力强，服从管理，有责任心和学习意愿
2026-09-07 23:57
IP属地：江西
职位福利
全职
南昌青云谱诗颖小吃连锁店（个体工商户）
鱼泡安全保障
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