
研发厨师
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限自主研发新菜不招学徒3到5年厨师经验中餐经验有厨师经验
【岗位职责】
1. 负责菜系产品的研发,按照任务推出符合品牌要求的产品;
2. 不断创新与尝试,研发出有别于市场的新颖产品;
3. 调查与掌握食材及市场的变化,熟悉掌握各类食材原料特性和搭配,制作出应季菜品;
4. 负责将现有产品进行优化并确定配方和工艺,与研发助理合力完成SOP及成本卡的制定;
5. 负责接待菜品
研发助理
4-6千/月
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业配方开发食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1、配合研发工程师推进研发项目,协助处理研发过程中的各类技术问题;
2、跟进工艺优化流程,解决生产环节中的实际问题,把控产品及中间环节的质量控制;
3、参与产品测试及相关辅助工作;
4、负责样品的登记、保管及报废等管理工作;
5、开展研发所需数据与资料的收集、调研与归档整理;
6、撰写符合规范要求的实验报告,完成上级安排的其他临时性工作任务。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品等相关专业背景,具备1年健康食品领域相关工作经验,并具备一定的专业理解能力;
2、掌握各类食品添加剂使用标准,熟悉食品安全法律法规及产品标签标识相关规定;
3、了解膏方、压片糖果、固体饮料、液体饮料等产品形态,能结合需求进行产品创新设计;
4、掌握食品生产工艺技术,具备独立开展新产品开发的能力;
5、了解常见食品生产设备及行业相关的法规要求;
6、具备良好的沟通协调能力和团队协作意识,责任心强,工作态度严谨,乐于投入工作。
研发经理(食品及保健品方向)
8千-1万/月
食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014产品报价成本控制食品相关专业配方开发
任职要求:
1、具备固体制剂(软胶囊、硬胶囊、片剂、粉剂)生产操作经验者优先(三年以上),熟悉生产工艺流程,能顺利衔接配方与生产环节,及时识别并处理生产过程中的实际问题
2、生物、食品、制药等相关专业背景,有健康类产品、保健食品研发经历者优先,身体健康,通过英语四级,普通话流利,思维细致,逻辑清晰;
3、具备较强的沟通协调能力,工作态度认真严谨。
任职方向:
1、获取并整理相关技术文件、专利资料;
2、对接原辅料供应商,开展原料询价及质量把控;
3、负责新产品企业标准备案及专利申请工作;
4、办理保健食品“国食健注字”新品注册申报;
5、完成固体饮料、压片糖果、凝胶糖果等产品的小试与中试验证;
6、掌握食品领域相关法规及常用生产设备情况;
7、能有效衔接配方设计与生产工艺,及时发现并解决生产中的实际问题
工作时间:8:00-12:00 13:30-17:30 周日休息
食品研发助理
4-6千/月
食品/饮料研发1年以下本科食品工艺研发肉制品研发休闲食品研发
岗位职责:
1、负责公司核心品牌产品的研发与创新工作;
2、制定产品规范、原料标准、生产工艺流程及设备操作指引等相关技术文件;
3、主导新产品或改良产品的试制、中试环节,推动产品顺利进入规模化生产;
4、按时完成上级交办的其他工作任务。
岗位要求:
1、食品类相关专业本科及以上学历,掌握食品原辅料的基本特性;
2、具有一年以上工作经验,有肉制品开发或生产背景者优先考虑;
3、具备独立开展产品开发和技术攻关的能力,了解食品加工流程及工艺标准;
4、能统筹项目规划并推进实施,高效落实公司下达的各项任务;
5、工作责任心强,富有创新意识和探索精神。
食品开发
4-7千/月
食品/饮料研发经验不限中专/中技化工工程师证成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上安全性测试熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理
招聘职位:理化检测专员
工作地点:广州
部门:质量控制/研发部
岗位职责:
1、产品配方与工艺验证:负责产前样品的确认,落实并优化生产工艺流程,涉及剂型包括压片糖果、固体饮料、硬胶囊、液体饮料、果冻、膏剂等;
2、新品首单生产支持:全程参与新产品首次生产,联动研发、生产及质量团队,保障产品品质稳定与一致性;
3、编制生产技术文件:整合产品信息、营养成分表、配方组成及工艺参数,撰写产品生产确认资料,并在ERP系统中完成预采购BOM搭建;
4、产品资料合规审核:掌握食品安全相关法规与标准,对产品标签、详情页内容进行规范性审查;
5、持续关注行业法规动态,及时更新检测标准与操作流程,确保检测工作的合规运行;
6、完成领导安排的其他相关工作任务。
任职要求:
1. 大专及以上学历,化学、生物、食品科学或相近专业者优先考虑;
2. 具备1-2年食品或保健品行业理化检测工作经验,熟悉常规检测设备及操作流程;
3. 了解食品类产品的理化检验标准与作业程序,具备基础的数据分析能力;
4. 能熟练操作实验室常用软件及办公自动化工具,具备较强的文档整理与编写能力;
5. 具备一定英文阅读水平,可理解英文技术资料和标准文件;
6. 工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和团队合作意识;
7. 热爱理化检测工作,学习能力强,能快速适应新技术与新方法的应用。
福利待遇:
1. 提供行业内具有竞争力的薪酬体系,配套绩效考核与奖金激励机制;
2. 建立完善的培训体系与职业晋升通道,助力员工长期发展;
3. 依法缴纳五险,享有带薪年假等法定福利;
4. 拥有积极向上的工作氛围和优良的工作环境,提供多元化晋升机会。
如果您热衷于食品研发与质量保障工作,渴望在专业平台上实现个人价值,欢迎加入我们!请将简历发送至招聘邮箱,期待与您携手共进!
工作时间:
8:30-12:00
13:00-17:30
月休4天,周日休息
泥瓦工月结
物业工程部招聘泥水工若干名,要求年龄在50周岁及以下,身体健康,能适应现场体力作业。需具备2年以上泥水工实操经验,熟悉抹灰、贴砖、砌墙、补墙等常规物业维修工艺,能看懂简单施工要求,手艺扎实,可独立完成零星维修。工作内容包括园区内墙面修补、地面找平、瓷砖铺贴与更换、勾缝、防水基层处理、砌砖、抹灰等泥瓦维修作业,以及公共区域、楼道、地下室、屋面、商铺等部位的破损修复,处理墙面起砂、空鼓、渗水等配套泥工施工。同时负责现场材料搬运、砂浆搅拌、废料清理,保持施工场地整洁,配合工程部其他工种完成零星维修、改造和应急抢修工作,并做好工具日常保养维护,遵守物业安全作业规范。要求服从工程部调度,有责任心,服务意识强,有物业维修经验者优先,持有特种作业证者加分。薪资面议,根据手艺确定,福利包括购买社保、节日福利、劳保用品、带薪年假、高温补贴等。工作地点在招商雍景湾小区,工作时间为8:30至18:00,需轮班或参与应急值班。
舞台搭建5-14天日结
奥体演唱会撤展项目招聘工作人员,两班次同步招募,薪资日结,提供餐食和饮水。工作地点位于天河黄村奥林匹克体育中心。待遇为160元/9小时,超时加班按20元/小时计算,完工当天结算薪资。要求年龄在20至50岁之间,具备舞台搭建及撤场经验,能够胜任搬运和体力劳动,能吃苦耐劳。必须配合加班,不能接受加班者请勿报名。需服从现场指挥,身体健康。禁止穿着短裤和拖鞋,工作态度认真,拒绝摸鱼及娇气行为。
10月18日晚班:工作时间22:00至次日07:00,集合时间为21:10。
10月19日白班:工作时间09:00至18:00,集合时间为08:10。
有意者请报名,报名时需提供姓名、电话和年龄。
酱油岗日结保安260/天,轻松无压力,上班可以带手机,男女不限
210-230元/天
保安包住包吃交通补助免费培训有提成6-10人日结全职兼职假期工长白班
包吃包住,活轻松,上班可以带手机,无需保安证!
主要负责巡逻、登记,没有体力活!!!!
有意速联!!!!!
工作地址:安徽合肥
食品研发工程师(液体饮料)
8千-1.3万/月
食品研发5-10年大专饮料特种食品食品相关专业配方开发保健食品
工作职责:
1、能独立完成液体原料筛选、配方设计、小试制样、成本核算及工艺研究,完成小试至中试验证,并准确记录数据及整理成报告;
2、参与生产过程中的技术支持,组织中试及放大生产,收集参数优化工艺,提供生产技术指导,协助解决液体产品生产环节中的常见技术问题(如生产工艺参数调整、产品质量波动排查等,确保生产流程顺畅);
3、协助整理液体产品的技术文档,包括产品配方、生产工艺文件等质量相关文件,确保文档的完整性、准确性和规范性;
4、能独立对接前端销售,评估各流程可行性及给出建议,协同销售提供技术方案,支持客户定制需求;
5、完成上级领导交办的其他相关的临时性工作。
岗位要求:
1、5年及以上保健食品/功能性食品液体饮料剂型开发经验,有OEM行业经验、成功落地产品优先。
2、熟悉特膳、保健食品配伍要求,对于口感、风味调试经验丰富。
3、专科及以上学历,食品、生物工程、制剂相关专业。
福利待遇:
轻松的工作氛围、完善的晋升发展通道、大小周、8 小时工作制、加班少(加班给调休)、提供食宿、全勤奖、绩效奖、入职购买五险、免费体检等
食品研发1-3年大专
招聘职位:面点研发
岗位职责:
1、负责速冻面米制品(面点)的工艺、口感、品质的提升(馒头、包子、花卷、窝窝头等面食)及效率、成本的优化.反复调试口感、香气、外观及营养元素,保留传统面点核心风味与工艺;
2、负责面食新品的引进和研发;独立完成从配方设计、面食工艺调试(和面/制作/发面等)、馅料研发到样品制作的全流程;
3、负责面点生产工艺流程标准文件制定,明确各关键节点如配方、投料顺序、工艺参数(温度、时间、湿度)、成品标准。
4、对员工培训标准化生产工艺流程,指导生产过程按工艺流程制作;不断改善工艺流程;
5、跟进试样,中产,量产过程,对产品品质进行管控,强化对生产各环节的监督。提升产品成品率。
6、了解食品安全生产法规与标签标准,确保产品合规,规避食品安全风险。
任职条件:
1.男女不限,大专及以上学历,;
2.擅长中式面点的制作,了解醒发工艺;
3.具有工厂面食开发经验者优先考虑。
菜品研发
8千-1万/月
食品/饮料研发1-3年学历不限自主研发新菜川菜成本管控能力3到5年厨师经验中餐经验湘菜连锁餐饮店经验有厨师经验炒菜经验
合肥蓝料包,菜品半成品生产工厂,现诚招菜品研发 1 名。欢迎手艺扎实的中餐厨师转型加入,把好菜转化成可稳定量产的预制菜肴。
【岗位职责】
1. 老品升级优化:对部分预制菜产品调整口味、配方。
2. 新品菜品研发:根据市场方向构思菜式,试菜、打样,把控菜品口味、色泽、口感;做小样品鉴。
3. 落地量产转化:将手工菜品转化为工业化预制菜,跟进小试、中试、车间试产;配合生产调整工艺,解决杀菌、速冻、储存带来的口感变化问题。(公司这块很成熟,愿意学习就行)
4. 制作内部鉴样品,收集试吃反馈,持续调整口味;对标市面同类预制菜,做风味对比。
5. 对接协同:和生产沟通,保障新品顺利上线投产,跟进上市后反馈迭代。
【岗位要求】
1. 有中餐后厨实操经验,擅长炒菜/家常菜/特色菜,味觉嗅觉灵敏,懂调味,能快速调整菜品口味。
2. 食品科学、烹饪工艺等相关专业优先;有预制菜/调理菜肴/速冻菜肴研发经验优先,中餐厨师转预制菜研发也可考虑。
3. 愿意转型做预制菜研发,了解或愿意学习工业化生产逻辑(杀菌、速冻、保质期、预制菜复热还原)。
4. 能独立试菜打样,细心,对口味有执念。
5. 有中央厨房、料理包、预制菜研发经验优先;无预制菜研发经验,但大厨功底扎实,愿意学习,我们也可以考虑。
6. 了解基础食品安全常识,服从内部品控管理。
【福利待遇】
工厂直招,薪资8000-10000;包食宿,团队氛围简单,给大厨发挥菜品创作的空间。
工作地点:合肥
研发经理(肉制品)
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年本科
【岗位职责】
1. 基于公司战略与品牌定位,主导推进产品0-1开发工作;
2. 管理产品生命周期,不断优化、迭代、升级产品;
3. 跨部门沟通协同;
【岗位要求】
1. 肉制品、方便休闲食品、调味品等相关行业3年以上工作经验;
2. 熟悉本行业产品开发、采购、生产、发货流程;
3. 较强责任心,团队精神和自我驱动力;
食品应用研发工程师(复合调味料)(J12736)
1.2-2.2万/月
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业配方开发
!行业内全国前三甲!
【岗位职责】
1. 负责食品配料类产品应用配方的开发和优化,有丰富的应用研发经验,熟悉味精、I+G、HVP、酵母抽提物等鲜味配料的应用特性,能够将其应用到各个食品领域中;可以独立完成产品测试,以及工艺流程的制定。
2. 积极主动同销售团队合作,为工业客户开发提供专业技术支持和有效客户服务,产品解决方案。
3. 参加各类展会,参与公司视频号直播,讲解各类原料特性及应用方案。
【岗位要求】
1. 本科以上学历;
2. 5年以上调味品/休闲食品/方便食品开发经验;有酵母抽提物、香精等食品配料应用研发经验的优先;
3. 熟悉食品法规,有良好的语言表达能力;
4. 能够适应与客户进行技术交流与研发合作的出差工作。
21/小时 服务员4-5k 包吃 广州仰忠汇
4-5千/月
其他餐饮人员月结全职兼职假期工
工作职责:(通岗形式,所有岗位都可能会安排)
前厅岗位 负责给客人上菜,收桌撤盘等简单工作;
后厨岗位 负责帮厨 摆盘 洗碗清洁等工作;
工资待遇:21/小时,多劳多得,包吃不包住,综合收入4000-5000左右,15号发放工资
工作时间:(一天8小时,月休4天)
早班:8:30-18:30,中班:10:30-20:30或者11:30-21:30,晚班:12:30-22:30
保险:买商业险
要求:
18-46
无过多明显染发纹身
有健康证(没有可以去办健康证)
1.外场:服务客人,制作饮品,收银等
2.厨房:餐品制作,快速出餐等;
3.切鱼间,鱼类切配等;
4.以上职位,均需要严格执行店镇甫卫生管理度
5.吃苦耐劳
餐饮学徒
20-30元/时
餐饮学徒1-2人月结兼职
1、厨房备货、煮粉
2、团队合作一起完成出餐
3、服从管理
4、时间:11-14点
烧腊学徒
4-6千/月
餐饮学徒包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.在师傅指导下学习餐饮服务基本技能,包括收银及顾客接待
2. 协助厨房完成食材清洗、切配、餐具整理等基础工作
3.熟悉餐厅运营流程,参与早会、卫生清洁、营业准备及收尾工作
4.学习食品安全规范与服务礼仪,逐步提升独立服务能力
5. 配合团队完成日常服务任务,积极反馈学习进展与问题
任职要求:
1. 年满16周岁,身体健康,无传染性疾病,持有效健康证者优先
2. 学历不限,热爱餐饮行业,有责任心和学习意愿
3. 性格开朗,具备良好沟通能力与服务意识
4.能适应轮班制工作,服从门店管理安排
5.无经验可培训,有餐饮实习经历者可适当加分
饮品研发师
8千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年学历不限乳及乳制品果类冷食食品发酵/酿造制定SOP烘培类成本控制饮料配方开发稳定性评估原材料评估采购食品加工及制品
本岗位单休制!!月休4天,需参与早晚轮班,能适应者再投递简历哦!!
【岗位职责】:
1、负责餐饮类饮品(涵盖现制茶饮等品类,如奶茶、酸奶系列)的研发、配方设计及实际应用;
2、统筹新品上市全流程规划,制定产品上市方案,包含定价策略、营销测试机制及推广执行,保障新品顺利落地并达成既定目标;
3、通过持续的产品配方创新与优化,助力销售业绩稳步提升;
4、及时跟踪行业趋势、竞品动向以及品牌自身市场反馈与销售数据,推动产品迭代升级与创新开发;
【任职资格】:
1、具有3年以上大健康或餐饮领域产品开发经验,掌握酸奶基本原理,具备扎实的现制饮品理论基础与实操研发能力,熟悉主流品牌产品理念与配方逻辑,具备较强的配方解析能力,有团队管理经验者优先考虑;
2、熟悉现制酸奶及相关餐饮原料特性、饮品配比原则,了解食品行业相关国家法规标准;
3、具备基础运营思维、市场洞察力及数据分析能力;
4、关注餐饮行业发展趋势,熟知饮品原材料属性、应用场景及供应商资源;
5、富有创新意识,工作细致严谨,责任心强,具备良好沟通技巧、协作精神,积极进取,乐于钻研;
6、学习能力强,记忆力佳,心态阳光,认同企业文化,热爱餐饮事业,对酸奶及水果类食材有浓厚兴趣。
【福利待遇】:
1、无责底薪6-10k+绩效奖金+提成奖励+带薪年假;
2、定期下午茶会+节日礼品+生日福利+团队聚餐+团建旅游;
3、工作时间9:00-18:00,实行排班制,轮岗轮休;
注:我们是一支充满活力的年轻队伍,致力于与企业共同发展,营造积极正向的工作氛围。若您认为自身条件并非完全匹配岗位要求,欢迎突出展示个人优势,呈现您胜任该岗位的成长潜力。招聘团队将认真审阅每一份简历,期待与您共同开启更多可能!
研发经理(食品/保健品方向)
8千-1万/月
食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014产品报价食品相关专业配方开发
1、熟练掌握保健食品原料,具备独立研发新产品或优化现有产品配方及工艺流程的能力,可独立编制相应的标准作业指导文件;
2、负责产品从研发到量产的全流程实施(包括小试、中试及车间试产等各阶段),确保产品顺利达到规模化生产标准;
3、协助建立和完善产品定价机制、项目管理流程及相关制度,推动过程优化,并同步完成项目资料归档;
4、能够主导解决研发过程中遇到的关键技术难题;
5、对具备创新性的新产品及时开展专利申报工作;
6、按时完成上级交办的其他相关项目任务。
任职要求:
1、食品、药学、生物学等相关专业统招本科及以上学历,具备3年以上健康食品行业研发工作经验;
2、熟悉片剂、粉剂、胶囊等剂型的小试、中试及生产工艺技术,具备独立开发新品的能力;
3、熟悉各类生产设备操作及食品相关的法律法规要求;
4、具有2年以上团队管理经验,具备良好的沟通协调能力和管理素养,责任心强,作风细致严谨,富有敬业精神。
工作时间:8:00-12:0013:30-17:30周日休息
烧腊店刀工
4-5千/月
厨工1-2人月结全职
岗位职责:
1. 负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作
2. 协助厨师完成餐前准备、餐中配合及餐后清洁整理
3. 保持操作区域卫生整洁,严格执行食品安全与操作规范
4. 分类存放食材及厨具,定期检查并报备损耗或异常情况
5. 配合完成其他临时性后勤支持任务
任职要求:
1. 工作认真负责,能适应快节奏餐饮环境
2. 具备基本卫生意识和劳动安全常识
3. 身体健康,无传染性疾病,持有效健康证上岗
4. 吃苦耐劳,服从安排,具备良好团队协作精神
5. 有相关工作经验者优先,学历不限
肉制品研发专员
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年硕士
【岗位职责】
1. SOP编制及落地:开展新品小试、中试及产业化转化,编制工艺文件、SOP并指导生产落地;
2. 产品改进:跟踪产品试产与市场反馈,组织风味、质构、货架期等测试,输出改进方案;
3. 项目研发:参与研发项目立项、评审、结题,撰写研发报告、技术总结与专利申报材料;
4. 产业调研:收集行业技术、竞品动态与客户需求,开展技术对标并提出创新方向;
5. 协助生产落地:配合完成技术标准、质量规范制定,协助解决生产/品控环节技术问题;
6. 其他事项:积极完成上级交办的其他工作事项。
【岗位要求】
1. 学历及专业要求:硕士研究生及以上学历,食品科学、食品质量与安全、食品工程等相关专业,专业能力突出或经验丰富者可放宽至本科;
2. 具有3年以上西式调理或酱卤肉制品开发与研究经验,熟练掌握肉制品调味、保鲜、杀菌等核心研发工艺;有大型鸡肉制品企业相关工作经验者或知名预制菜企业研发背景者优先;
3. 积极、上进、善于思考,对研发工作有极度热情,富于创新、善于沟通,并有良好的分析判断能力、沟通协调能力;
4. 具备良好的试验总结、逻辑思维与研发创新能力,工作严谨负责,能接受出差。
食品产品专员/商品策划专员
6-8千/月
食品/饮料研发1-3年本科商品企划市场调研零食/食品
说明:岗位采用大小周工作制,节假日按照法定规定休假。性格积极乐观、适应性强、喜欢零食的候选人优先考虑~
岗位职责:
1. 市场调研:收集并整理相关商品市场信息,分析本产品的竞争格局、竞品策略、区域市场特征及媒介环境,开展竞争对手研究,及时掌握市场变化趋势;
2. 新品开发与上市:依据年度产品计划推进新品研发,主导新产品从概念到落地的全流程工作;
3. 新品策划与管理:统筹新品上市方案制定、上市过程监控、销售数据跟踪及促销策略优化;
4. 既有品类管理:负责各品类的结构优化、产品迭代升级、定价策略与毛利率控制;实施产品生命周期管理,制定单品运营推广计划,保障盈利空间与库存健康;统筹季节性产品规划、备货需求、库存调度及销售增长策略;
5. 数据分析:完成品类及核心产品日/月/季度销售报表分析,通过数据洞察问题并提出改进措施,推动执行落地;跟踪新品销售表现,收集相关数据,撰写上新复盘报告;
6. 完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1. 本科及以上学历;
2. 具备1年以上快消品行业产品企划相关经验,有食品类目背景者优先;
3. 熟悉产品管理、市场营销、包装设计及行业动态,了解市场调研方法;
4. 掌握商品运营流程、连锁零售终端运作机制、产品分析及生命周期管理知识;
5. 具备良好的沟通表达、组织协调能力,自我驱动力强,学习能力强。
产品开发资深专员——跨境营养品 (MJ011996)
1.3-1.8万/月
食品/饮料研发3-5年硕士
【岗位职责】
1. 全流程产品开发管理:负责中国区Swisse全线品牌的跨境食品与功能性食品的新品开发工作,包括配方设计、原料筛选与验证、工艺研究、工厂中试放大、质量及稳定性研究,并主导制定产品标准及标签审核,确保产品合规、安全、高效上市。
2. 关键项目协同与落地:作为项目核心枢纽,高效协同内外部团队(代工厂、原料商、质量、法规、采购、市场等),推动对外合作开发项目,确保各环节无缝衔接,按时保质达成目标。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供广州饮品研发学徒招聘在线招聘信息,主要招聘广州食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。