
炉子师傅
5-6千/月
蒸菜师傅厨师包住包吃1-2人月结全职
宴会炉子岗位职责
岗位定位:负责宴会热菜批量炒制、火候稳定、出品统一;保障宴席准时、足量、同质、安全出菜,配合后厨团队高效完成宴会任务。
一、宴会专项核心职责
1. 批量炒制与标准落地
◦ 严格按宴会菜单、标准菜谱、统一配比,批量炒制宴席热菜(炒、爆、熘、炸、焖、烧等)。
◦ 精准把控火候、油温、调味、成熟度,做到同菜同味、同色同形、份量一致,无糊锅、欠火、过咸过淡。
2. 宴会备料与预制
◦ 提前1–2天核对宴会人数、菜品数量、食材清单,配合切配完成食材解冻、改刀、腌制、上浆、焯水、过油、预熟等炉前预制。
◦ 开餐前备足调料、油料、小料、餐具,检查所有预制食材,确保新鲜、足量、到位。
3. 集中出菜与节奏把控
◦ 严格按宴会流程、出菜顺序、上菜时间集中火力批量出菜,做到快、稳、准,不压菜、不脱节、不超时。
◦ 听从厨师长/宴会主管统一调度,配合打荷、传菜、冷菜、蒸菜岗位,确保每道菜准时上桌、桌桌一致。
二、日常灶台与安全卫生
1. 灶台设备管理
◦ 负责宴会区猛火灶、炒锅、手勺、漏勺、料罐、油壶等清洁、保养、归位;
◦ 每日检查燃气阀门、管线、火种、排烟、灭火毯、灭火器,发现泄漏/故障立即上报,宴会前必须试火试灶。
2. 卫生与食品安全
◦ 严格执行生熟分开、荤素分开、工具分开,杜绝交叉污染;
◦ 灶台、墙面、油烟罩、地面
攀枝花东区五医院一小吃店现招聘小吃师傅一位,只有几张桌子。待遇3800到4500具体看能力或者面议,
4-5千/月
小吃厨师包吃1-2人月结全职
五医院一小吃店现招聘小吃师傅一位,只有几张桌子。待遇3800到4500具体看能力或者面议,
厨房煮米线师傅
4-5千/月
上什包住包吃1-2人月结全职上半天休半天
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪全过程,确保出品质量与口味稳定
2. 保持操作区域及设备清洁卫生,严格执行食品安全规范
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,持有效健康证
2.熟悉中餐(或指定菜系)烹饪技法,能独立完成常规热菜、冷菜或面点制作
3. 具备基本食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.吃苦耐劳,责任心强,具备良好的沟通协作能力与抗压能力
5.有相关工作经验者优先,学历不限
煮面师傅
4-5千/月
厨师包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,确保出餐速度与品质稳定
2.严格执行厨房操作规范及食品安全标准
3. 配合主厨完成菜单研发、食材预处理及成本控制工作
4.做好灶台、设备及区域卫生清洁与维护
5.服从工作安排,积极参与团队协作与临时任务调配
任职要求:
1.具备厨师岗位实操经验,技术熟练,能独立完成常规菜式制作
2.年龄25-50周岁,身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
3.品行端正,责任心强,具备良好的服务意识与团队协作精神
4. 能适应餐饮行业工作节奏,服从管理,执行力强
5.学历不限,有中餐/快餐/团餐等从业经验者优先
要五个看机器的,不限经验,320一天包吃住
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工价30元/小时,300元一天
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【2】免费提供#一日三餐。
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【薪资福利】
·综合工资保底8000+元/月
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【岗位职责】
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现在是旺季加班比较多,工作在苏州招聘正式工一小时工(自由选择)
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资料员兼监理员
3-4千/月
资料员长期1-2人月结经验不限大专全职水利资料监理资料员建筑工程类专业
攀枝花市西区招资料员兼监理员。每周休息一天,攀枝花西区本地人最佳。需要水利及建筑行业毕业,持有住建厅或水利厅资格培训证优先。
保洁
富区六院西区(原重机厂医院)正在招聘身体健康的63岁以下员工保洁员,工作地点在攀枝花西区,每周享有休息日一天。
冷菜凉菜上什蒸菜师傅厨师长
新店启幕·诚聘精英本店主打:本帮融合菜|江浙小海鲜|农家土菜,长岛路700平新店筹备中,现广纳贤才!【厨师长·1名】精通本帮、江浙风味,懂小海鲜与农家土菜出品;擅长厨房管理、菜品研发、成本管控,重视食品安全,能带团队,有同类型餐饮管理经验优先。工资1.5-1.8【店长·1名】全面负责门店前厅运营管理,客户维护、团队管理、营销统筹,善于打造门店口碑,有私房菜/中餐正餐店长经验。工资1.0-1.2【冷菜师傅】擅长本帮冷盘,刀工扎实,摆盘干净稳定,出品口味稳定。工资1.0【蒸箱(上什)师傅】各类蒸菜、海鲜蒸制把控到位,熟悉火候,做事细致。9K-1.0我们能提供:合理薪资+绩效奖金,发展空间大,老板重视菜品品质,团队氛围简单踏实,一心做好味道工作地点:上海浦东长岛路有意向请电话/联系:
配菜凉菜打荷
临夏大型清真餐饮诚聘荷王一名,工资5000-5500元,要求会盘饰,懂菜单安排,手抓师傅一名,工资7000左右,刀工好,干净利落,!配菜师傅两名,工资4000-6000元,凉菜中小工一名,工资4000-5500元,有意者联系()
浙江衢州饭店要个冷菜师傅带个小工,2个人14000到15000.联系严总
1.4-1.5万/月
冷菜1-2人月结
衢州饭店要个冷菜师傅带个小工,2个人14000到15000.联系严总
安阳汤阴县一酒店招聘凉菜一名,会拌素菜,工资不超4000,三天公休,300元全勤,具体详谈
凉菜1-2人
汤阴一酒店招聘凉菜一名,会拌素菜,工资不超4000,三天公休,300元全勤,具体详谈
攀枝花西区招聘:干锅厨师
招聘干锅厨师一名,工资试菜面议。地址:星瑞二期夜烤吧
厨师1-2人
招聘:干锅厨师<div>招聘干锅厨师一名,工资试菜面议。地址:西区星瑞二期夜烤吧</div>
中餐厨师
6-8千/月
中餐包吃1-2人
任职要求:
1、精通湘菜烹饪技艺,对湖南地方风味有深刻理解。
2、具备良好的团队合作精神,能与同事有效沟通,共同提升菜品质量。
3、注重细节,有较强的责任心,能够独立完成菜品制作。
4、热爱餐饮事业,有创新意识,愿意接受挑战。
5、有湘菜烹饪经验者优先
岗位福利:
1、月休4天,包吃不包住;
2、底薪+津贴+绩效奖金
3、节假日福利
家常菜
5-6千/月
中餐包吃1-2人全职
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制,优化出餐效率与菜品结构
4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作
5.遵守操作规范,保障后厨作业安全与有序运转
任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐技法(如炒、爆、熘、烧、炖等)及地方菜系特点
3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力
4.身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业工作节奏
5.持有有效健康证,有厨师资格证者优先
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供攀枝花西区中餐凉菜在线招聘信息,主要招聘西区凉菜厨师相关人才。作为凉菜厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解凉菜厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。