
研发专员
4000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责:
1.负责公司产品开发工作,保障产品质量并推动持续创新。
2.参与产品配方制定,优化产品构造,提高营养性能。
3.与团队成员密切配合,确保研发项目有序推进。
任职要求:
1.热爱产品研发工作,具备学习和掌握相关专业知识的能力。
2.具有良好的协作意识,能与团队成员高效沟通、协同作业。
3.有相关行业从业经历者优先考虑。
食品研发员
6000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士
岗位职责:
1. 规划并执行食品类产品的研发方案,确保新品开发与上市紧跟市场方向并满足用户需求。
2. 全程把控产品研发流程,保障产品品质与功能达到既定标准。
3. 协同多部门协作推进项目,提升研发效率并推动技术创新。
4. 跟踪行业及市场变化趋势,为现有产品优化和新产品构思提供有效建议。
5. 分析新项目的技术可行性与商业价值,确保研发工作与企业战略方向一致。
任职要求:
1. 具备敏锐的市场洞察力和创新思维,能独立主导团队完成产品研发任务。
2. 拥有良好的统筹协调能力与团队协作意识,可高效推进研发项目落地。
3. 熟悉食品加工工艺与产品开发流程,能够精准捕捉消费者偏好。
4. 面对研发中的各类问题能灵活应对,具备扎实的项目执行与风险预判能力。
5. 热衷于食品领域发展,具有主动学习与持续突破的进取精神。
食品研发员
1-1.2万元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉制品技术研发配方研发
岗位内容:
1. 承担新产品开发及原材料筛选与研发工作,确保产品质量稳定;负责产品品质管控
2. 关注市场变化,掌握消费者需求,持续改进现有产品;
3. 配合相关部门优化、完善工作流程,提升工作效率与产品品质。
4. 完成各类化验任务,包含样品制备、仪器操作、数据分析及结果记录。
5. 对实验数据进行整理分析并撰写报告,保障检测结果的准确性与可靠性,按相关法规和标准实施质量控制工作。
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品相关专业背景,具备同行业经验者优先
2. 具有良好的学习能力、团队合作意识及执行力;
3. 善于观察归纳,重视个人成长与专业能力提升。
食品研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
研发部经理
一、本部门岗位职责:
1、依据公司业务发展方向,牵头制定并落实年度/季度新产品开发计划(NPD)及现有产品优化方案(EOP)。
2、参与核心产品战略定位,从技术角度为产品组合规划提供专业建议与支持。
3、对接客户及合作伙伴进行技术交流,完成初步技术方案,指导团队开展配方细化并推动产品落地。
4、建立产品技术标准与新产品的试验验证流程,编制并归档相关技术文件与明细资料。
5、主导新产品从小试、中试到工业化量产的全流程研发管理,统筹质量保障、成本控制及技术支持工作。
6、根据开发目标制定研发实施计划,参与各阶段项目评审,协同各部门完成试产、转产及量产过程中的技术支撑与问题处理。
8、全面负责产品配方的研发、实验测试、迭代优化及最终定型,确保风味、口感、稳定性与安全性达标。
9、搭建并持续完善企业核心技术资料体系,涵盖原料特性库、配方数据库、工艺参数档案等模块。
10、探索新型食材、香辛料及先进加工工艺,增强产品独特性与市场竞争力。
11、负责研发团队的建设、人才培养、绩效考核与激励机制设计,提升团队技术水平与创新动力;合理分配任务,指导成员攻克技术难点,培育关键技术人才。
12、制定详尽的研发项目计划,明确进度节点与资源配置(人力、预算、设备),保障项目按时、保质、合规推进。
二、跨部门协同
1、与生产部密切协作:实现实验室配方向稳定工业化生产的转化,编制标准化作业流程(SOP)及关键工艺参数。
2、与质量部(QA/QC)协同配合:共同确立产品企业标准和质量规格书(Specification),确保符合国家食品安全法规及内部品控要求。
3、与采购部联动合作:参与原料供应商评估与筛选,提供技术指标支持,协助完成关键原料选型与替代,助力原材料成本管控。
三、成本控制与合规性
1、在确保品质与口味的基础上,通过配方调整、工艺升级和原料替换等方式,持续推进降本增效。
2、确保所有研发行为及配方内容严格遵守国家及地方食品安全法律法规。
3、为生产与销售体系提供专业技术支持,解决生产环节的技术障碍、质量异常及客户反馈中的技术疑问。
任职要求:
1、食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业,本科及以上学历。
2、具备5-8年调味品或食品行业研发工作经验,其中至少3年团队管理或项目管理经历。
3、掌握食品化学、食品工艺学、食品微生物学基础知识,熟悉各类调味基料的应用特性。
4、了解食品工业化生产流程及相关设备运行原理。
5、具备复杂技术问题的独立解决能力,良好的沟通协调素质,拥有领导才能和团队协作意识,能有效带领团队达成目标。
薪资待遇:五险,薪资面议
工作时间:早8晚5,周休1天
工作地址:苏家屯区沙河街道东大房身村
食品研发员
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限大专配方开发水产品类食品加工及制品
岗位内容:
1. 负责食品/饮料类新产品研发,开展原材料的筛选与开发,确保产品品质稳定;
2. 关注食品/饮料行业市场变化,洞察消费者需求,持续优化现有产品;
3. 配合相关部门完善工艺流程,推动流程改进与效率提升,保障产品质量。
任职要求:
1. 具备食品/饮料相关专业基础,不限学历与工作经验年限;
2. 拥有良好的学习能力、团队合作意识及执行力;
3. 善于观察分析,乐于总结经验,重视个人能力与专业水平的持续提升。
肉制品研发工程师
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科熟悉GB2760-2014成本控制ISO内审员证配方开发食品添加剂/香料食品安全管理员证安全性测试
工作内容
1. 负责泰合源食品肉制品的研发相关工作;
2. 参与产品的生产、组装及检测等环节;
3. 对生产过程中出现的问题做到及时汇报与反馈。
任职要求
1. 身体健康,符合岗位基本健康要求;
2. 工作态度认真,责任心强,能胜任岗位职责;
3. 具备良好的执行能力与实际问题处理能力。
饲料添加剂研发工程师
5000-6000元/月
食品/饮料研发5-10年本科生产质量管理食品质量管理微生物检测宠物食品研发罐头制品研发肉制品研发
宠物食品添加剂营养膏研发!需食品工程或宠物饲料相关专业
技术专员
9000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年硕士
岗位职责:
1.参与水产类产品的规划构思、配方研发与优化,以及产品内部培训和跨部门协作沟通;
2.负责原料与成品标准的管理,监督饲料生产流程,确保产品质量稳定可控;
3.参与市场动态信息的采集、整理与分析研究工作
任职要求:
1.水产养殖或相关专业毕业,全日制硕士及以上学历;本科为211或985院校者优先;
2.具备3年以上水产饲料研发及配方设计经验,有北方地区淡水鱼类配方开发经历者优先;
3.专业知识扎实,能够熟练开展中英文文献检索与撰写工作;
4.具备较强的逻辑思维、沟通协调能力与自主学习能力,熟练操作常用办公软件
药食同源产品研发专员
6000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年本科技术研发配方研发
岗位职责:
1. 配方研发与改进,依据中医理念及药食同源原料特性,融合现代食品科技手段,开展创新性药食同源食品的研发,完成配方构思、原料选型与配比调整。
2. 根据市场导向、用户需求及实际生产条件,持续优化现有产品配方,提升产品的养生功能、风味口感及品质稳定性。
3. 开展系统化研发实验,制定科学实验计划,按规范流程执行样品制备、感官测评、理化分析、安全验证等环节,完整记录实验过程数据。
4. 对实验结果进行归纳分析,评估产品在储存期间的稳定性、保质期限及法规符合性,为产品立项、中试放大及上市提供全面技术支持。
5. 严守国家药食同源目录、食品安全标准及相关法规要求,确保研发全过程合法合规。
6. 参与编制产品生产工艺文件、质量管控标准,配合生产团队解决规模化生产中的技术难点。
7. 跟踪药食同源、中医调养、食品工程技术等领域的最新进展、原料应用趋势及政策变化,定期提交研发建议或可行性分析报告。
8. 与生产、质检、市场等部门协同联动,推动研发成果向产业化落地转化,提供必要的技术指导。
9. 归档整理研发资料(包括配方文档、实验日志、检测数据等),构建规范化研发信息库,确保技术资料可查可溯。
任职要求:
1. 中医院校毕业,中医、中药学、中西医结合等相关专业,本科及以上学历。
2. 熟练掌握中医基础理论、中药性味归经与配伍原则,熟悉常用药食同源原料的功效特点及实际应用场景。
3. 具备合规意识:了解食品行业相关法律法规,掌握药食同源类产品研发生产的合规要点,具备初步食品安全风险识别能力。
4. 热衷产品研发工作,富有创新精神,能承受工作压力,具备良好的沟通协调与团队合作素养。
5. 具备3年以上药食同源食品、功能性食品或中药类保健食品研发经验,能够独立主导配方设计与工艺改进。
6. 持有食品检验员资格证、执业中医师/执业中药师证书或其他相关专业技能认证者优先。
烧烤菜品研发
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限肉类食品工厂烤串研发食品加工及制品
1.负责烧烤烤串全品类研发;
2.有食品厂工作经验,熟悉工业化生产优先;
3.底薪15000+提成,综合薪资20000,单休,包吃住。
烧烤
沈阳朋友店用烤师 7500到8000.手打
法够硬可以再谈,抓串工,4500,工作时间下午4点到2点,以上人员休息2天,供吃供住,电话
厨师社保1-2人月结
开发区校餐,招聘厨师一人,工资面议,可以交保险,假期有补助,法定假日休息,年龄55周岁以内,5点上班,下午2点下班
电话
食品研发储备人才
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专豆制品工艺改进技术研发
【工作内容】
- 在生产各环节进行轮岗实践,全面了解产品工艺流程、质量规范,掌握相关操作规程与技术要点;
- 参与食品生产及研发任务,协助推进新产品开发与工艺优化;
- 落实质量控制措施,监督执行标准流程,确保产品满足行业质量要求;
- 配合质量技术团队完成食品检测与分析工作,持续提升质量管理效能;
- 定期整理和分析生产数据,提出合理化建议,助力效率提升与成本控制;
- 对生产人员进行培训与指导,促进团队技能水平和作业效率的提高。
【任职要求】
- 食品类相关专业背景(如食品科学与工程、食品营养与检验、食品安全与检测、食品质量与安全等);
- 具备豆制品领域研发经历者优先考虑,有食品行业研发经验者亦可;
- 毕业1至3年内往届或应届毕业生,大专及以上学历,接受在校生/应届生申请;
- 热衷于食品生产管理、产品研发及质量技术方向的发展;
- 拥有良好的沟通协调能力与团队合作意识;
- 适应高强度工作节奏,学习能力强,具备独立思考与问题解决能力;
- 年龄不限,欢迎热爱食品行业的青年人才加入。
变性淀粉研发
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专烘焙研发技术研发配方研发烘焙预拌粉
• 开展烘焙专用变性淀粉的研发,提升其耐高温烘烤、抗冷冻及保水能力
• 将改良淀粉应用于面包、蛋糕、预拌粉、馅料等产品中,改善质地并延长保质期
• 通过实验验证与配方优化,解决产品发硬、塌陷、析水等技术难题
饮料研发经理
1-3万元/月
食品研发1-3年大专饮料
急需一位懂饮品、懂供应链、懂出海的“同路人”,来全面接管我们的饮品产品线。
【你的核心使命(岗位职责)】
你将是我们耗材业务的“总架构师”,负责将我们的风味概念转化为能在全球货架上流通的爆款:
从 0 到 1 打造产品: 负责浓缩果汁/风味饮料的配方研发与调试,确保产品在物理形态、风味还原度及常温保质期上达到极致。
搞定代工厂(OEM/ODM): 筛选并对接国内优质饮料代工厂,搞定打样、中试到大规模量产的全流程,把控成本与良品率。
扫清出海障碍: 这是重中之重。负责主导产品在海外市场的各项资质认证与检测(如FDA、CE或目标国家的食品安全合规标准),确保产品顺利清关并合法销售。
全生命周期管理: 把控产品的生命周期,从包材形态创新到供应链落地,全程为项目结果负责。
【我们期望你具备(任职要求)】
实战经验: 具有饮料行业(浓缩果汁、胶囊咖啡等)从 0 到 1 完整的产品研发与量产落地经验。
出海履历: 必须熟悉饮料类产品出海的供应链玩法,完整操作过至少一款食品/饮料类产品的海外合规认证与检测流程。
工厂资源: 手头有靠谱的饮料代工厂资源,深谙与工厂谈判、沟通及生产排期的门道。
工作方式灵活,结果导向:
无论你是想全职加入我们共创事业,还是目前在职但希望以“项目顾问 / 兼职主理人”的身份全程深度参与,我们都非常欢迎! 我们看重的是你解决问题的能力和对项目交付的承诺,而非打卡时间。
保健食品研发申报专员
5000-8000元/月
食品研发3-5年学历不限特种食品国内院校优先食品相关专业稳定性评估保健食品
岗位职责:
1.负责保健食品新产品的配方研发、工艺优化及稳定性研究
2. 主导保健食品注册/备案申报全流程,包括资料撰写、审核及与监管部门沟通
3. 开展原料筛选、功能评价及安全性评估,确保产品合规性与科学性
4. 协同生产、质量部门完成中试放大及产业化落地支持
5. 跟踪国内外法规动态及行业技术进展,推动研发创新与标准升级
任职要求:
1. 食品科学、营养学、药学或相关专业背景,学历不限
2.熟悉《保健食品注册与备案管理办法》及GB 16740等核心法规标准
3.具备保健食品申报实操经验,成功主导过至少1项产品注册或备案项目
4.具备良好的文献检索、实验设计及报告撰写能力
5.责任心强,具备跨部门协作意识与项目推进能力
初级研发工程师
7000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉制品
主要职责
1. 新产品开发:主导猪肉、牛肉、禽肉等肉制品类别的新品研发工作,独立完成配方设计、工艺流程制定及样品试制。
2. 技术攻关与优化:针对研发及生产转化中出现的技术难题提供解决方案,持续优化现有产品配方与生产工艺,实现品质提升或成本控制目标。
3. 生产支持与转化:推动实验室研究成果向规模化生产的平稳过渡,指导生产团队执行标准化操作,协助处理量产阶段的工艺技术问题。
4. 技术文件管理:编制并维护产品标准配方、工艺规程等关键性技术文档,确保资料完整性和可追溯性。
5. 市场与成本意识:跟踪行业趋势与竞品动态,结合市场需求开展产品创新;参与成本分析,对原料选择、设备配置及包装方案提出专业意见。
任职要求
1. 学历专业:本科及以上学历,食品科学、食品工程、肉类科学或相关专业背景。
2. 工作经验:具备2年以上肉制品研发工作经验,有独立主导并成功推出上市产品的案例者优先考虑。
3. 专业知识:掌握酱卤类产品的加工技术,熟悉保水剂、增稠剂等食品添加剂在肉制品中的应用方式;了解国家食品相关法规与标准(如GB 2760)、HACCP体系及GMP规范。
4. 核心能力:具有较强的独立分析和解决问题的能力,具备严谨的科研态度;沟通协作良好,富有团队精神;关注市场变化,热衷研发创新,乐于技术钻研
食品研发专员
4000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专水产品类原材料评估采购食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1.负责食品类产品的研发,涵盖新产品市场调研、方案设计与开发实施。
2.对已有产品进行优化改进,持续提升产品质量与口感体验。
3.确保新品质量达标,并全程参与质量监控与后续跟踪工作。
任职要求:
1.热爱烹饪,具备敏锐的味觉辨识能力,有志于在食品研发方向长期发展。
2.实操能力强,富有创新意识,具备良好的职业道德与团队精神。
3.食品质量与安全相关专业背景,或具备厨师工作经验者优先考虑。
五险一金、免费食宿、薪资面议
沈阳苏家屯区食堂现场巡查主管大专及以上学历,食品科学、营养学、餐饮管理或财务相关专业优先;
4000-6000元/月
其他餐饮人员月结
食堂现场巡查主管
大专及以上学历,食品科学、营养学、餐饮管理或财务相关专业优先;善于发现问题、敢于纠偏,具备与甲方、员工、就餐者的沟通协调能力;适应多站点巡查,能深入后厨一线;持有食品安全管理员证/ISO内审员证、C1及以上驾驶证者优先。每日巡查各食堂菜品质量、现场运营、卫生、财务状况,开展满意度调研、推动服务改进及问题整改
薪资福利:4000-6000元+五险+满勤奖+工龄奖+免费工作餐+免费住宿+节日礼包
免费吃住
工作地址:苏家屯为主
产品研发助理(主食类厨房方向)
4000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士技术研发配方研发
岗位职责
1. 协助产品研发工程师推进玉米浆包、饭团及玉米杂粮深加工系列产品的研发工作,参与原料选型、配方调整、工艺改进等辅助性任务;
2. 参与试制样品制作、风味调试及实验数据记录,整理研发过程中的技术文档与测试结果;
3. 协助提升现有产品在口感、保质性能及生产成本方面的表现,搜集市场竞品信息与行业技术发展趋势,为研发提供支持;
4. 配合开展产品合规管理相关事务,如协助准备配方备案、标签审核等相关材料;
5. 协助保障研发实验各环节有序运行,推动研发项目顺利实施。
任职要求
1. 食品科学与工程、粮食工程、农产品加工及贮藏工程等相关专业硕士及以上学历;
2. 对玉米杂粮类主食产品开发具有较强兴趣,熟悉食品研发基本流程,具备一定的专业知识基础;
3. 具备认真的实验作风、良好的学习能力和执行能力,能高效配合完成各项研发辅助任务;
4. 沟通顺畅,思维条理清晰,责任心强,能够适应一定强度的工作节奏;
5. 接受应届毕业生应聘,有食品生产企业或中央厨房研发实习经历者优先考虑。
其他餐饮人员
大豆腐制作师傅
熟练掌握传统/现做大豆腐全套制作工艺,能独立完成泡豆、磨浆、煮浆、点卤、压制成型等流程;保证豆腐口感、品质稳定,懂食材配比与卫生把控;有相关从业经验者优先,能吃苦耐劳,责任心强;遵守后厨卫生规范,服从工作安排。熟练掌握传统/现做大豆腐全套制作工艺,能独立完成泡豆、磨浆、煮浆、点卤、压制成型等流程;保证豆腐口感、品质稳定,懂食材配比与卫生把控
薪资福利:面议
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工作地址:大河市场
研发人员
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉制品技术研发配方研发
岗位内容:
1. 负责肉制品类新产品的研发工作,开展原材料的筛选与开发,确保产品品质稳定;承担产品质量管控相关职责
2. 关注市场变化,掌握消费者偏好,持续对现有产品进行优化升级
3. 配合相关部门完善和改进生产流程,推动工作效率与产品品质双提升
4. 完成各类检测任务,包括样品处理、仪器操作、数据分析及结果记录等工作
5. 对实验数据进行整理分析并撰写报告,保障检测结果的精确与可靠,按相关法规和标准规范执行质量控制程序
任职要求:
1. 大专以上学历,食品相关专业背景优先,具备同行业从业经历者更佳
2. 学习能力强,具备良好的团队协作意识和执行力
3. 善于观察细节并归纳总结,重视自身能力提升与专业发展
熟食主管
4000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年高中肉类烘培类成本控制食品加工及制品
岗位职责:
1. 负责熟食类产品的开发与升级,确保风味与品质达到既定标准。
2. 全程把控熟食生产各环节,落实食品安全与卫生管理要求。
3. 研判市场动态,优化产品方向以契合消费者需求与口味偏好。
任职要求:
1. 拥有较强的创新思维,能独立完成新品研发任务。
2. 熟悉食品安全生产规范,具备严格执行相关制度的能力。
3. 具备良好的协作精神,可与团队成员保持高效沟通。
饲料添加剂研发工程师
5000-6000元/月
食品/饮料研发5-10年本科生产质量管理食品质量管理微生物检测宠物食品研发罐头制
宠物食品添加剂营养膏研发岗位!
需具备食品工程或宠物饲料相关专业背景
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供辽宁食品研发公司招聘在线招聘信息,主要招聘辽宁食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。