
研发经理(猪肉方向)
1.5-3万元/月
食品/饮料研发1-3年博士猪肉冷鲜OEM贴牌
1、产品研发规划:围绕猪肉白条及分割品类,评估产品特性与市场趋势,推进产品设计与持续优化,确保产品具备市场竞争力。
2、消费者科普:构建猪肉类产品知识传播体系,普及产品特点、食用方法与保存建议,增强用户认知与信赖感。
3、内部培训:面向公司内相关岗位开展产品知识与研发理念培训,强化团队专业能力与协同效率。
4、卖点与营销:挖掘猪肉产品的核心优势,协同营销团队制定切实可行的推广方案,推动销售增长。
5、研发管控:依托OEM及贴牌合作经验,完善研发各环节管理流程,保障产品符合行业规范与合作标准。
饮品研发负责人
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科茶及茶制品制定SOP成本控制饮料配方开发原材料评估采购安全性测试
岗位职责:
1、主导饮品新品的研发工作,涵盖概念构思、配方调整及生产流程设计;
2、统筹跨职能团队协作,保障新产品从研发阶段平稳推进至上市推广;
3、跟踪行业动态,整合用户反馈,指导产品持续优化与更新;
4、负责研发经费管理,把控成本支出,确保项目准时高质量交付;
5、维护与供应商及合作方的稳定关系,促进技术交流与联合创新。
任职要求:
1、具有深厚的饮品领域背景,熟悉饮品研发全流程;
2、具备创新意识,能带领团队开展前瞻性饮品研究;
3、出色的项目执行能力,善于资源配置,保障研发进度;
4、沟通表达能力强,可准确传递技术思路,提升团队协同效率;
5、熟知食品安全相关法规与行业规范,保证研发工作合法合规。
(休闲食品)产品开发工程师
7000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年本科粮食加工食品加工及制品
岗位职责:
1、制定、优化并改进锅巴产品的生产工艺,结合产品特性与客户实际需求,明确最优生产流程、工艺参数及操作标准,保障产品质量稳定性和生产效率的持续提升。
2、全面把控锅巴的生产过程、加工环节及风味调配;依据销售端反馈与市场需求,灵活调整产品配方以满足多样化要求。
3、精通锅巴制作技术与工艺流程,深入车间现场指导生产作业,确保成品在品质与口感上达到预期标准。
4、全程监控生产各环节,及时识别并处理工艺异常问题,如口感偏差、色泽不均、形态缺陷等,动态调整工艺参数,确保产品符合质量规范。
5、设立关键质量控制节点,对原料筛选、蒸煮、压制、油炸、调味等核心工序实施重点监管,快速发现并纠正质量波动,杜绝不合格品进入后续流程。
任职要求:
具备5年以上锅巴生产加工相关经验,熟悉产品研发流程,具有新品开发与技术迭代的实际能力。
食品工程技术研发人员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年硕士食品添加剂阿拉伯胶饮品碳酸饮料乳品饮料技术研发配方研发
岗位职责
1、掌握食品工程相关专业知识,精通食品化学、食品工艺学、食品微生物学等核心课程内容。
2、了解食品安全法律法规及食品领域的行业规范。
3、具备独立制定食品配方研发方案并实施实验的能力,拥有良好的数据整理与分析水平。
任职要求
1、具有食品工程专业硕士或以上学位
2、熟悉功能性食品及相关亲水胶体应用实例者优先考虑
福利待遇:
1、周末双休、法定节假日、带薪年休假;
2、生日红包、餐费补贴、节日礼品、年度团建活动以及多样化的员工关怀与激励;
3、健全的薪酬激励机制和荣誉体系,提供具有行业竞争力的薪资及提成政策;
4、五险一金(入职即办理);
5、“陕西植物提取产业协会”会长单位。
其它:
我司“西安瑞仁生物技术有限公司” 为 “重庆骄王天然产物股份有限公司”销售中心
食品与饮品研发
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科饮品配方研发技术研发功能饮料质量管控
岗位职责:
1. 主导食品/饮料新产品的配方开发与工艺方案设计,推动从市场分析、概念验证到小试及中试落地的完整研发流程。
2. 制定产品质量控制标准,构建覆盖原料进厂至成品出库的全过程质量检验机制。
3. 熟练使用各类检测仪器(如色谱仪、光谱仪、微生物检测设备等),独立开展原料与成品的理化、微生物检测及数据解读。
4. 系统识别生产环节中的质量风险,优化工艺参数以增强产品稳定性和法规符合性。
5. 关注竞品动向与用户反馈,结合检测结果持续改进现有产品,在口感、成本与安全性之间实现有效平衡。
任职要求:
1. 统招本科及以上学历,食品科学与工程、食品安全等相关专业,具备扎实的专业理论基础。
2. 具备1年以上食品/饮料研发工作经验,熟悉原料性能、配方开发及加工工艺原理。
3. 了解国家食品安全标准(GB)及相关行业法规,有质量管理体系(如HACCP、ISO22000)建设或运维经验者优先。
4. 掌握常用检测设备的工作原理与操作流程,能独立完成实验并撰写规范的技术报告。
5. 具备良好的跨部门协作意识,能够高效协同生产、品质团队解决实际技术问题。
食品产品主管
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品安全管理员证食品加工及制品
食品行业产品主管岗位职责
一、任职资格:
1、学历与知识:本科及以上学历,具备企业管理、市场营销、产品管理、品牌管理等相关专业背景
2、专业经验:具备两年以上产品管理相关工作经验
3、个人能力要求:具备良好的沟通能力、创新能力及组织协调能力
二、职责内容
1、负责产品线的整体规划与资源整合工作
2、依据公司整体战略方向及上级指导,开展产品策划与执行
3、组织开展市场环境及竞争格局调研,并撰写调研分析报告
4、主导新产品从概念到落地的开发全流程
5、统筹新产品的上市计划及推广实施
6、负责产品迭代升级及产品线优化的方案制定与推进
7、面向市场、销售等团队开展新产品知识培训与赋能
8、协同相关部门推进产品在市场的宣传与推广工作
三、相关说明
1、认同公司企业文化,具备高度责任感和忠诚度
2、熟悉行业发展趋势及不同客户群体特征
3、重视内部流程与团队协作管理
4、具备持续学习能力和团队合作精神
5、能适应出差,有食品行业背景,创新意识突出
食品安全监管员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉类粮食加工油脂加工ISO内审员证食品相关专业食品
岗位职责:
1、定期配合开展本单位从业人员的食品安全培训工作,提升商户的安全意识与执行标准;
2、定期对街区餐饮商户开展生产操作安全及食品安全的检查巡查,跟踪整改进展,并及时向主管反馈情况;
3、协助团队完成食品留样管理、安全制度记录资料的收集,以及陕食安平台风险管控信息的填报工作。
岗位要求:
1、学历要求:食品科学、食品质量与安全等相关专业本科及以上学历;
2、工作经验:具备1-3年相关领域工作经验,具有良好的沟通与协调能力。
产品专员(休闲食品)
7000-11000元/月
食品/饮料研发5-10年大专食品加工及制品
岗位职责:
1、产品生命周期管理:负责现有产品的优化升级及新产品研发方向的分析与项目立项;
2、新品开发:依据产品上市流程制定上市计划,协调研发、供应链、生产等相关部门,全面推动产品开发与落地执行;
3、对产品经营结果负责,通过收集上市后用户反馈及销售数据(如销售额、销量、毛利、复购率、购买频率等),进行整理与分析,输出产品评估结论,持续推动产品迭代优化;
4、市场调研:跟踪行业市场变化,定期开展竞品分析,关注其产品动态及营销策略;
任职要求:
1、大专及以上学历,*****。
2、具备5年以上食品行业相关工作经验,有产品管理岗位背景;
3、掌握市场研究、用户需求调研、产品开发全流程管理及产品推广知识;
4、了解行业前沿发展趋势,能够及时捕捉行业新动向;
5、具备良好的跨团队协作与沟通能力,责任心强,抗压性强,富有创新意识和团队管理经验;
薪资福利
薪资结构:工资(10k+)=基本工资+绩效工资+项目奖金
福利:五险一金+双休+生日福利+节日福利+团建旅游+健康体检......
食品产品负责人
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品安全管理员证食品加工及制品
食品行业产品主管岗位职责
一、任职资格:
1、学历与知识:本科及以上学历,具备企业管理、市场营销、产品管理、品牌管理等相关专业背景
2、专业经验:具备两年以上产品管理相关工作经验
3、个人能力要求:具备良好的沟通能力、创新能力及组织协调能力
二、职责内容
1、负责产品线的整体规划与资源整合工作
2、依据公司整体战略方向及上级指导,开展产品策划与执行
3、组织并实施产品市场与竞品调研,撰写调研结果与分析报告
4、主导新产品从概念到落地的开发流程
5、统筹新产品的上市计划与推广方案实施
6、策划并推进产品迭代升级及产品线优化管理工作
7、面向市场、销售等团队开展新产品知识培训与宣导
8、配合相关部门完成产品市场推广的协同支持工作
三、相关说明
1、认同公司企业文化,具备高度的责任感与忠诚度
2、熟悉行业发展趋势及不同客户类型特征
3、重视内部流程与团队协作管理
4、具备持续学习能力与良好的团队合作精神
5、能适应出差,有食品行业背景,创新意识突出
产品研发经理(油炸类膨化食品)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科休闲食品油炸类食品配方研发
职位概述:
作为油炸膨化食品领域的产品研发负责人,您将主导创新团队的技术攻关与新品开发,推动产品从创意构思到市场落地的全流程。凭借扎实的专业背景与敏锐的市场洞察力,持续优化产品结构,提升风味体验,确保所有产出符合国家食品安全规范与企业质量体系要求。
主要职责:
1. 制定符合市场动向和消费趋势的油炸膨化类产品研发规划与技术路线。
2. 统筹协调食品研发、工艺工程、市场营销及生产制造等多部门协作,保障项目高效推进。
3. 开展行业动态调研与竞品分析,挖掘潜在品类机会,驱动现有产品迭代升级。
4. 主导新产品全周期管理,涵盖概念测试、配方设计、试产验证及量产转化环节。
5. 严格执行食品安全法律法规、品质控制标准及公司内部合规要求。
6. 联动原料供应商,评估并优选核心配料,实现成本优化与供应链协同。
7. 跟踪上市产品表现及用户评价,针对性调整配方体系与加工工艺。
8. 负责研发项目的预算编制与执行管控,确保资源合理配置与高效使用。
任职要求:
学历要求:本科及以上学历,食品科学、食品工程或相近专业背景。
工作经验:具备不少于5年在油炸膨化类休闲食品行业的研发实战经历。
技能要求:精通油炸类产品的加工流程与配方开发技术,拥有出色的项目统筹与团队管理能力。
个人素质:富有创新意识,善于应对技术难题,具备良好的跨部门沟通与组织协调能力。
薪资待遇:年薪20-40万(产品成功投放市场后,按销售额享受提成奖励)
福利待遇:具有市场竞争力的薪酬激励机制、社会保险、员工健康关怀计划、团队活动支持、职业成长培训与发展通道。
入职补贴1万!牛奶搬运320一天可日结能预支管吃住+五险一金+长白班
9000-10000元/月
长白班免费培训包吃交通补助五险一金包住20人以上月结
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陕西西安莲湖区招聘点对点运输司机,无需装卸货物,薪资日结300元。长期工作,主驾岗位。薪资
7000-8000元/月
货运司机月结健康证
招聘点对点运输司机,无需装卸货物,薪资日结300元。长期工作,主驾岗位。薪资范围7000-8000元每月。工作地址位于陕西省西安市莲湖区丰镐西路土门国际购物中心西北方向75米处。要求持有健康证。运输货品包括食品饮料、建筑材料和金属钢材。驾驶车型为平板车、厢式车和面包车。要求司机能开会倒、会盖雨布、熟悉车辆日常保养并能熟练使用手机导航。
高栏车货运司机
招聘130方厢车和180方厢车驾驶员。薪资为10000-12000元每月。工作地址位于陕西省西安市雁塔区丈八二路与锦业路交汇处绿地中心A座1层大厅。工作性质为长期。岗位为主驾。要求持有货运从业资格证。运输货品包括快递快运、煤炭矿产、农用物资、化工塑料、金属钢材、机械设备、农产品、食品饮料、木材苗圃、建筑材料。驾驶车型为高栏、厢式。工作无需装卸。要求能开会倒、熟练使用手机导航。
食品发酵/保鲜技术员
7000-12000元/月
食品研发1-3年本科粮食加工乳及乳制品蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品饮料
岗位职责:
1. 负责食品发酵工艺的开发与优化
2. 参与食品保鲜技术的研究与应用
3. 菌种的筛选与维护
4. 质量与安全控制
任职要求:
1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。
2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。
3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备(如发酵罐、灭菌锅),掌握微生物检测技术(如菌落总数、致病菌检测)。
4.善于沟通、按时完成上级交给的工作,拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
研发助理
3000-5000元/月
食品研发1-3年中专/中技食品加工及制品配方开发冷食
招聘:研发助理
岗位职责
1. 协助研发工程师完成配方调试、样品制作、实验记录与数据整理
2. 负责原料领用、样品留样、研发室卫生及设备维护
3. 配合车间小试、中试,跟进生产工艺并反馈问题
4. 完成研发资料归档、报表统计及上级安排的其他工作
任职要求
1. 食品相关专业,中专及以上学历
2. 细心负责,动手能力强,有学习能力和悟性
3. 持有健康证,遵守食品卫生安全规范
4. 有食品厂研发/品控实习经验优先 5.年龄要求:≤30岁,优先考虑 6.需要去广州研发分公司培养半年~1年(有异地工作补贴),再转回恭城总厂 工作
薪资福利面谈
咨询电话:李女士
饮品研发专员
6000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年本科饮品食品添加剂
一、岗位职责1. 新产品开发与设计:
* 结合业务需求及客户反馈,开展饮料类(重点为风味饮料与蛋白饮料)的配方研发、样品制作及口感优化。
* 承担样品测试、迭代改进及寄送确认工作。
2. 产品转化与生产跟进:
* 编制完整的产品工艺文件与原料采购规范,推动研发成果从实验室阶段向规模化生产落地。
* 全程参与中试和批量生产过程,及时处理生产环节中的工艺适配、设备匹配及品质稳定性等技术问题。
3. 法规合规与体系维护:
* 审核食品添加剂及相关原辅料的使用合规性,确保产品满足国家法律法规要求。
* 搭建并持续更新产品研发相关的技术资料档案与信息数据库。
4. 跨部门协作:
* 对外:响应客户需求,提供专业化的技术支持与解决方案;
* 对内:联动采购部门明确原料技术参数,协助生产部门攻克实施难题,助力业务团队完成产品推广支持。
5. 市场洞察与支持:
* 参与行业展会及技术交流活动,跟踪市场趋势与竞品动向,为公司新产品规划提供可行性建议。
二、任职要求
* 学历专业: 本科及以上学历,食品科学、食品工程等相关专业背景。
* 工作经验:具备3年及以上饮料领域研发工作经验,有蛋白饮料开发经历且熟悉食品添加剂法规者优先考虑。
* 技能要求: 精通饮料加工流程,掌握UHT设备操作要点,能够独立完成配方设计与产品改良。
* 综合素质: 具备良好的沟通协调能力,工作认真细致,能根据生产安排配合加班。
食品研发工程师
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年本科技术研发
岗位职责:
1、依据研发规划开展新产品开发或现有产品优化工作,全面负责产品研发项目的执行与落地,完成配方设计、工艺制定、小试、中试及试产过程的跟踪与实施;
2、与产品经理或项目立项负责人保持紧密协作,就新产品标准及原辅料规范制定提供专业技术支持;
3、收集新产品相关的技术规范与标准文件,对生产中的关键环节进行现场技术指导,并监督执行效果;
4、结合产品上市后的市场反馈,及时推进产品优化调整,推动研发、生产与销售的良性循环与持续提升。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品工程或相关专业背景,具备1年以上相关领域工作经验;
2、掌握食品安全与质量管理相关法律法规,了解食品加工常用原辅料特性、食品添加剂应用及各类食品生产工艺流程;
3、具备钻研精神,在食品研发方面拥有创新意识与实践能力,熟悉烘焙类、膨化类休闲食品及糕点的加工工艺、流程与品质要求,能独立主导新技术与新产品的开发工作;
4、逻辑清晰,具备良好的书面表达与沟通协调能力,学习能力强;
该岗位工作地点为内江威远工厂,不接受者请勿投递。
外地员工到厂工作可享受公司提供住宿、异地工作补贴及探亲假福利。
乳品研发工程师-深圳
8000-15000元/月
食品/饮料研发3-5年本科技术研发配方研发液态奶研发乳制品研发
岗位职责:
1、研发规划:结合事业部战略方向,紧跟国内外市场动态与技术发展潮流,以客户实际需求为核心,参与新项目建议及行业技术研讨,主导液奶产品研发战略的制定;
2、液奶产品研发:依据事业部在新产品开发及现有产品迭代升级方面的需求,牵头开展技术研发与优化工作;负责液奶产品项目的策划与落地,完成关键技术的储备与积累;
3、液奶工艺研究:持续关注全球范围内的先进技术、工艺革新及设备更新,联合供应链与生产工厂推进新设备、新工艺的应用实践,推动工艺改进、成本降低与品质提升;
4、液奶技术管理:组织编写并审核产品配方、工艺流程等相关技术文件;参与原辅料质量标准及企业标准的制定;负责新产品在体系管理中的文档建设,落实内控管理制度的执行;
5、实验室安全维护:严格执行实验室安全管理规范,保障液奶研发实验设备与仪器的稳定运行,规范危险品管理,参与安全教育训练,实施安全风险识别与防控措施;
6、液奶技术支持:承担内部技术培训、客户技术对接、成本控制支持、原辅料替代方案评估、包装设计方案审核等工作;
7、其他:完成上级安排的其他工作任务;
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学、生物技术、化学工程等相关专业优先考虑;
2、具备3-5年液奶领域面向B端的研发工作经验;
3、具有创新意识,能够独立主导产品配方与生产工艺的研发及优化;
4、具备良好的沟通与理解能力,能与客户深入交流并引导需求,将客户需求转化为可落地的研发参数(如理化指标/工艺路径),推进产品开发与改良;
5、具备出色的协调能力和团队合作精神;
6、责任心强,具备全局思维和自我推动力。
餐饮产品经理(兰州拉面)——工作地点西安
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限
岗位职责:
1. 负责兰州拉面产品的整体规划与运营管理,保障产品品质及市场竞争力
2. 与团队高效协作,推动产品按既定目标有序落地
3. 持续监控产品市场表现,根据反馈及时优化策略以提升产品效果
任职要求:
1. 具备良好的沟通协调能力,能有效整合内外部资源
2. 具有较强的团队意识,能够快速融入团队并发挥积极作用
3. 具备持续学习与自我提升的能力,不断优化产品管理流程
调饮师月结
书亦烧仙草蓝波店招聘年龄:20-40岁岗位要求:能吃苦、负责任,配合团队,有亲和力。能熟练茶饮制作优先。工资面议月休3天工作地点:彬州蓝波四楼书亦烧仙草联系方式:贺女士
休闲食品研发工程师
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年本科休闲食品配方研发技术研发油炸零食
岗位职责:
1、持续关注油炸食品领域的市场变化、用户偏好、竞品策略及技术革新,明确研发方向与战略目标,确保研发规划与企业整体发展步调一致。
2、依据公司年度经营目标,拟定油炸食品研发的年度工作计划,并对实施过程进行监督与优化,保障项目按时保质落地。
3、牵头推进油炸类新品的研发全流程,确保产品具备差异化优势、市场竞争力及良好的消费适配性。
4、统筹研发过程中跨部门的协作与信息对接,及时协调解决各类技术与执行问题,保障项目高效推进。
5、构建并优化油炸食品研发质量管控体系,制定相应的质量规范与作业流程,确保研发活动及产出符合国家法规、行业标准及公司品质要求。
6、科学管控研发成本,合理编制预算并对各项支出进行审核与跟踪,确保研发投入在可控范围内高效使用。
任职要求:
1、食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业本科及以上学历。
2、具备3年以上油炸食品研发相关工作经验。
3、掌握油炸食品加工工艺、配方开发及品质管理等专业知识,能独立主导新产品开发任务。
4、责任心强,抗压能力佳,富有创新思维和进取意识,对行业新技术与发展趋势具有敏锐的捕捉能力,能持续推动技术升级与产品迭代。
薪资福利:15k+,丰富的新品研发奖金,五险一金,管吃管住
西安唐时良辰文化旅游招聘质量检验员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年本科不需要出差包吃上六休一接受无质检经验两班倒其他食安管理食品类专业五险
岗位职责:
1、定期开展街区从业人员的食品安全培训工作,提升商户的安全意识与执行标准;
2、按期对街区内餐饮商户的生产操作规范及食品安全状况进行检查与巡查,跟踪整改进展,并及时向上级反馈情况;
3、配合部门同事完成食品留样管理、食品安全制度记录资料的收集,以及陕食安平台风险管控信息的填报工作。
岗位要求:
1、学历要求:食品科学、食品质量与安全等相关专业,统招本科及以上学历;
2、工作经验:具备1-3年相关领域工作经验,具备良好的沟通能力。
食品研发经理
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专方便食品休闲食品锅巴食品配方研发技术研发
岗位职责:
1、主导锅巴新品的研发任务,涵盖创意策划、配方研发及工艺探索,确保新产品在口感、风味、营养成分和外观表现上契合市场趋势并达到企业品质规范。
2、对现有锅巴产品实施迭代升级,优化配方结构与生产流程,提升产品整体品质与批次稳定性,控制制造成本,强化产品市场竞争力。
3、参与锅巴原材料供应商的考察、评估与管理环节,保障采购原料满足研发需求及质量管控标准。
4、构建并完善锅巴产品的质量管理体系,制定产品质控标准与检测规程,确保研发成果符合国家法规、行业标准及公司内部规定。
岗位要求:
1、具备5年以上中大型食品企业研发及团队管理经验,有锅巴、膨化类食品或休闲零食相关研发背景者优先考虑。
2、熟练掌握锅巴制作的工艺路径与核心技术,了解常用食品原料及添加剂的功能特性。
3、能独立完成锅巴样品的设计与试制,具备较强的创新意识,可根据消费市场需求开发新型口味与配方的产品。
4、熟悉国家食品领域相关法律法规,确保研发过程符合食品安全规范要求。
咖啡师月结
麦当劳(韦曲南站)招聘餐厅员工。薪资为3000.00。工作内容包括展现殷勤款待服务顾客,学习咖啡制作,可在附近多家餐厅上班,学习不同岗位,结交更多朋友,并有机会内部快速晋升至餐厅管理岗位。
研发总监(休闲食品)
4-4.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科休闲食品 膨化类食品食品相关专业锅巴
岗位职责:
1、主导锅巴新品的研发任务,涵盖创意策划、配方拟定、工艺探索等环节,确保新产品在口感、风味、营养及外观上契合市场趋势并达到公司品质规范。
2、持续推进现有锅巴产品的改良与迭代,优化配方结构与加工流程,提升产品稳定性和综合品质,控制生产成本,强化市场竞争优势。
3、参与锅巴原材料供应商的考察、评估与管理,保障采购原料满足研发需求及质量管控标准。
4、构建并完善锅巴产品质量管理体系,制定产品标准与检测规程,确保研发成果符合国家法规、行业规范及企业内部要求。
岗位要求:
1、具备5年以上中大型食品企业研发及团队管理经验,有锅巴、膨化类或休闲零食研发背景者优先考虑。
2、熟练掌握锅巴加工的全流程技术要点,了解常用食品原料及添加剂的特性与应用。
3、能独立完成锅巴样品的设计与调试,具备较强的产品创新力,可根据消费趋势开发新口味、新配方产品。
4、熟知国家食品相关法律法规,确保研发过程符合食品安全与合规性要求。
食品检验员
4000-5000元/月
食品化验员1-3年本科包材检验微生物检验理化检验
岗位内容:
1. 负责来料及成品的检验工作,涵盖外观、组织结构、化学成分等项目的检测;
2. 准备实验所需的试剂与仪器,保障检测流程规范及数据准确性;
3. 编写检测报告,完整记录测试结果及相关异常情况。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、生物学或化学等相关专业背景;
2. 掌握食品/饮料行业检测标准,能够熟练操作常规实验室设备;
3. 工作严谨细致,具备良好的责任心与团队协作能力。
(休闲食品)产品研发工程师
7000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年本科粮食加工食品加工及制品
岗位职责:
1、制定、优化并改进锅巴产品的生产工艺,结合产品特性与客户实际需求,明确最优生产流程、工艺参数及操作标准,保障产品质量稳定与生产效率提升。
2、全面把控锅巴的生产过程、加工环节及风味调配;依据销售端反馈与市场需求,灵活调整产品配方以满足多样化要求。
3、精通锅巴制作技术与工艺流程,深入车间现场指导生产执行,确保成品在口感与品质上达到预期标准。
4、监控生产全过程,快速识别并处理工艺异常问题,如口感偏差、色泽不均、形态缺陷等,及时优化工艺参数,确保产品符合质量规范。
5、设立关键质量控制节点,对原料筛选、蒸煮、压制、油炸、调味等核心工序实施重点监管,及时发现并纠正质量波动,杜绝不合格品进入后续环节。
任职要求:
需具备5年以上锅巴生产加工相关技术经验,熟悉产品研发流程,具备新品开发与创新能力。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供西安食品设计公司招聘在线招聘信息,主要招聘西安食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。