岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材采购、验收、储存及加工全过程 3.带领厨师团队完成早/中/晚市备餐、出餐及卫生安全执行，确保食品安全零事故 4.定期组织技能培训与考核，提升团队专业水平与服务意识 5.配合门店运营需求，参与菜单优化、节令推广及客户口味调研 任职要求： 1.具备3年以上后厨工作经验，其中至少1年厨师长或主厨管理经验 2.熟悉中式热菜制作工艺，具备扎实的基本功和创新菜品研发能力 3.具备良好的团队管理能力、抗压能力及食品安全责任意识 4. 学历不限，热爱餐饮事业，责任心强，注重细节与出品一致性

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队培训厨师团队，提升技能水平与服务意识，营造积极协作的厨房文化 4.配合门店运营需求，优化菜单结构，确保出品稳定性与创新性 5.严格执行食品安全与卫生管理制度，落实各项检查与整改要求 任职要求： 1.具备5年以上后厨工作经验，其中至少2年厨师长或主厨管理经验 2. 熟悉中餐（或指定菜系）全流程制作工艺，具备扎实的基本功和菜品创新能力 3.具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及抗压能力 4.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关操作规范 5. 学历不限，热爱餐饮事业，责任心强，注重细节与品质

  济宁区域学校食堂招聘 中学学校餐厅食堂招聘一餐门店，法定节假日休假月休8天（带薪），暑假、寒假休假（）。 上班7点前-下班15：00 每月18日发工资，不拖欠工资。 中秋、春节两大节日福利 1、厨师长1名 要求：必须有学校厨师长相关工作经验或者最近在学校食堂干过负责食材量化、菜品出品、现场规范、人员统筹，应对突发事件处置能力，试手勿扰。 以上人员需要年后可随时上岗参加岗前培训，随时办理入职。 3、工资面议。 欢迎加入大家庭共谋发展。 陈经理 工作地点：济宁任城一中附近

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