
发酵技术员(J14460)
6000-8000元/月
其他食品饮料类经验不限本科发酵生产
岗位职责:
1. 参与产品制造过程,监督工艺流程,配合开展验证工作;
2. 协助进行设备的日常清洁、维护保养及校准,参与新设备的选型、调试以及车间现场管理,确保生产运行平稳有序;
3. 参与生产记录、标准操作规程(SOP)、验证文件等资料的编制、修订与归档,保证符合GMP相关要求;
4. 协助完成部门相关文件的起草与更新;
5. 参与部门内及跨部门的沟通协作与管理工作。
任职要求:
1. 本科及以上学历,生物制药、生物工程、制药工程、药学或相关专业背景;
2. 通过大学英语四级(或具备雅思5.5及以上/托福60分及以上)同等英语水平;
3. 具备主动学习意识,拥有良好的团队协作精神及沟通协调能力。
发酵技术员(J12335)
5000-10000元/月
其他食品饮料类经验不限本科设备操作发酵
岗位职责:
1、落实生产任务,确保全过程满足GMP规范要求;
2、开展工艺及设备设施的验证工作,并编写相应技术报告;
3、负责生产相关设备与设施的日常维护和保养。
任职要求:
1、本科及以上学历,生物、药学、化学、制药等相关专业背景;
2、具备较强的逻辑分析与问题解决能力;
3、具有良好的团队协作意识、责任感及职业操守。
裱花师1-2人月结全职
【可可同学】 诚聘、诚聘
一、岗位 :裱花师傅,中工。
二、岗位要求:
1、工作认真靠谱,有责任心,动手能力强善于学习
2、有团队合作精神,能服从安排
三、薪资待遇 面谈
四、有意者请致电:微信同号
烘焙助理接受无经验提供住宿加班补贴缴纳五险
4000-6000元/月
烘焙包住社保11-20人月结全职
爱甜品就来!门店氛围融洽轻松,师傅手把手教,接受小白,只要您想学技术,能长期稳定,我们提供你学习的机会,包教包会。
你的任务?
1. 制作超美味的糕点和面包;
2.. 保持工作区域的整洁;
3.多看多学,提升你的技术,学成可晋升,加工资。
希望你有:
1. 热爱烘焙,把它当作生活的一部分;
2. 愿意学习新技能,不断创新;
3. 擅长团队协作,和我们一起创造美好。
【我们能给你】
️轻松治愈的工作氛围,每天被面包蛋糕香包围
️带薪学习烘焙技能,零基础也能变身烘焙达人
️薪资优厚+全勤奖+业绩提成+节日福利+员工甜品畅吃
️人性化排班,不强制熬夜,团队氛围超融洽
如果你热爱美食、细心负责、想拥有一份甜蜜又温暖的工作,欢迎私信
长期招烘焙学徒门店直招/手把手教学/包住五险
4000-6000元/月
烘焙师烘焙包住6-10人月结全职免费甜品
嘿,烘焙达人!我们正在找你,一起创造甜蜜的味道。
你的任务?
1. 制作超美味的糕点和面包;
2. 和我们一起研发新品;
3. 保持工作区域的整洁;
4. 和团队一起分享你的烘焙小秘诀。
希望你有:
1. 热爱烘焙,把它当作生活的一部分;
2. 愿意学习新技能,不断创新;
3. 擅长团队协作,和我们一起创造美好。
期待你的加入,让我们一起烘烤幸福!
食品采样员兼司机
100-200元/天
其他食品饮料类
招聘信息一:采样人员
1、负责食品、农产品等样品的现场采样、登记、运输及交接工作,确保样品合规、完整;
2、持有驾驶证,自有车辆者优先,能适应外出采样及短途出差; 工作认真细致,责任心强,具备良好的沟通能力与团队协作意识;
3、食品检测、化学、生物、农学等相关专业,有实验室或采样工作经验者优先
面包,蛋糕学徒,中工,师傅
4000-8000元/月
烘焙师包住社保包吃6-10人月结全职
招聘信息——
泉州法星在线食品科技有限公司
招聘:面团、丹麦、常温蛋糕、甜点慕斯制作人员
工作内容:配料,打面,开酥,烤炉,调料,甜品装饰
薪资范围:学徒4000-4500、中工、师傅另谈,
员工福利:法定节假日、包吃住、生日福利、五险
工作地址:泉州市晋江市开元路18号
上班时间和休息:8点上班,月休四天,订单做完下班
裱花师1-2人月结全职
【可可同学】 诚聘、诚聘
一、岗位 :裱花师傅,中工。
二、岗位要求:
1、工作认真靠谱,有责任心,动手能力强善于学习
2、有团队合作精神,能服从安排
三、薪资待遇 面谈
四、有意者请致电:微信同号
保姆月结
[庆祝][庆祝][庆祝]周末白班(周六.日)【服务地址】杏林中航城A区【服务形式】白班09:00-19:00【工作内容】做2大3小,厨房.家务卫生等【工资】2000/月,工作每周六.日【阿姨要求】擅长煮闽南菜,爱干净卫生,眼里有活。【联系电话】
保姆月结
【招聘】晚餐16.00-20.00【地址】湖心岛【工资】3400月休四天【要求】煮饭好吃,会整理做卫生干净喜欢江西阿姨,年龄53以下,不能休息周末【内容】家里2大2小,房子270平,小孩都上学了。家里还有住家保姆【联系】黄老师(和家园家政)
厦门同安区需要一个杀海鲜的尾枮,工资5500到6000,海鲜品种不多,月休2天,不休补工资
5500-6000元/月
水案1-2人月结
厦门同安需要一个杀海鲜的尾枮,工资5500到6000,海鲜品种不多,月休2天,不休补工资,正常班电话;
做豆腐师傅,东北卤水豆腐,手工干豆腐、香干。
9000-10000元/月
其他食品饮料类1-3年学历不限
晚上上班,包吃住、工作时间10小时,交金、会做东北卤水豆腐、手工干豆腐、原味香干。
食品(便当)研发经理
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科营养师证肉类粮食加工成本控制食品相关专业配方开发稳定性评估水产品类蔬菜类熟悉GB2760-2014禽蛋类制定SOP食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责:
1、参与规划公司自有品牌鲜食工厂年度产品开发方案,主导开展新产品信息的搜集、市场调研及初步筛选工作;
2、依据公司战略与客户需求,独立负责新品研发全流程,涵盖产品构思、配方设计、样品试制、中试验证至量产落地;
3、针对现有产品进行配方改良、工艺提升及成本优化,并推动相关改进措施在生产端实施;
4、能够独立承担产品开发项目或带领团队完成项目推进与执行;
5、协助并指导工厂实现菜品升级、新品种研发及工业化稳定生产。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,年龄30-45岁,具备8年以上食品研发工作经验,曾主导鲜食便当爆款产品、即食餐品或其他品类的成功开发;
2、热爱产品研发工作,具备良好的味觉判断力、主流口味认知及对消费市场的洞察力;
3、具备较强的抗压能力,可同时协调多项任务并高效交付,富有创新意识和自我突破精神;
4、具有产品从研发到工业化生产的实际转化经验
福建厦门集美区,同步甜品店招聘甜品师(主做下午茶甜品蛋糕,不是外卖店)工作内容:熟练抹面、
4500-6000元/月
蛋糕师甜点师月结
,同步福建厦门集美区甜品店招聘甜品师(主做下午茶甜品蛋糕,不是外卖店)工作内容:熟练抹面、裱花,独立完成蛋糕制作,严格把控每日出品质量;掌握打胚、按需完成次日备料;维护工作区域卫生。岗位要求:有甜品店、烘焙相关工作经验;具有一定的审美;爱干净薪资待遇:4.5k-6k/月休4天(视能力可谈)上班时间:8:30-18:30(休1小时)联系方式/:
三明治产品开发
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限三明治烘焙米制品配方研发技术支持佰翔罗森711
一、岗位职责
1、主导公司新产品的研发与配方设计;
2、负责现有产品配方的优化与升级;
3、持续改进配方工艺,有效控制生产成本;
4、调研市场动态,研判行业趋势,指导研发策略。
二、任职要求:
1、熟练掌握烘焙、西点、沙拉、三明治等品类制作技术;
2、有在85℃、可斯贝莉等同类品牌从事产品研发工作经验者优先;
3、具备较强的创新意识与追求卓越的工作态度;
4、熟悉食材特性,掌握各类原辅料的配比与协同应用;
5、具备良好的沟通协调能力,乐于听取并整合不同意见;
6、富有创造力,能持续输出新品方案。
店员
招聘店员。年龄要求18-30岁,,有经验者也可。要求能吃苦耐劳,五官端正,听从指挥。负责门店的卫生、调料、售卖等一系列事情。薪资福利为3500-5500元每月,包含全勤奖、生日福利、工龄补贴和绩效。工作地址位于会展家园生活馆场桃上茶山奶茶店3区6栋112号肯德基旁。
便当菜品研发经理
7000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年本科
岗位职责:
1、参与规划公司自有品牌鲜食工厂年度产品开发方案,组织推进新产品信息的搜集、市场调研与初步筛选;
2、依据公司需求及客户标准,独立主导新品研发全流程,涵盖产品构思、配方设计、样品调试、中试验证至量产落地;
3、持续优化现有产品的配方结构、生产工艺及成本控制,并推动实际落地执行;
4、能够独立承担或带领团队完成产品研发项目;
5、协助并指导生产工厂开展菜品改良与新品种开发工作。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,年龄30-45岁,具备8年以上食品研发工作经验,曾主导鲜食便当爆款产品/即食餐品/多品类产品的成功研发;
2、热衷产品创新,具备良好的味觉判断力和市场洞察力,符合主流消费趋势;
3、具备较强抗压能力,可同时协调多项任务并高效推进,富有创新精神与自我突破意识。
固体饮料粉研发工程师
5000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年大专化工工程师证饮料配方开发食品添加剂/香料原材料评估采
1、独立负责每季新品的研发任务;
2、结合市场需求制定新品预研计划(每季2-4款);
3、依据预研计划开展原材料的搜集与选型工作;
4、调试新产品的配方及工艺流程,确保通过口感评测;
5、完成新品所用原料、设备及器具的定型确认;
6、编写产品配方、成本核算等相关文档,整理新产品技术资料;
7、完成部门主管交办的其他临时工作任务。
岗位要求:
1、熟悉咖啡基础知识及制作流程者优先;
2、食品类相关专业背景,能独立开展固体饮料粉剂产品研发;
3、具备较强的沟通协作能力及问题分析解决能力;
4、具有全日制大专及以上学历,食品相关专业,具备实际工作经验和项目案例,能力突出者条件可适当放宽。
甜品饮品研发应用
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技茶及茶制品制定SOP饮料配方开发
1. 水吧台日常操作与样品制作
1.1 根据研发室制定的标准配方和操作流程,在水吧台完成西式甜品及饮品(如奶茶、鲜果茶、特调茶饮)的制作,重点承担研发样品、测试样品及内部品鉴样品的精准出品任务,确保每款样品在重量、配比、口感等方面符合研发标准,样品制作准确率不低于98%。
1.2 熟练使用水吧台各类设备,严格按照设备操作规程进行运行、清洁与日常检查,保障设备处于良好状态,防止因操作不当影响样品制作进度与质量。
1.3 按照研发计划执行样品批量生产任务,配合新品测试需求,日均完成10-20款不同品类的甜品/饮品样品制作,并及时将成品移交研发人员,确保研发测试工作有序推进。
2. 研发辅助与数据记录
2.1 协助研发人员开展原料预处理工作,包括茶叶称重与萃取、水果清洗与切配、甜品原料搅拌与定型等,严格控制预处理过程中的时间、温度等关键参数,保证原料状态满足后续制作要求。
2.2 如实记录样品制作各环节的关键信息,如原料投入量、操作时长、设备运行参数、成品表现等,规范填写《样品制作台账》,为研发人员评估配方可行性、优化工艺流程提供真实、可追溯的数据支持。
2.3 参与样品口感反馈工作,在研发人员指导下对成品的甜度、口感、风味等进行初步品评,客观记录体验感受,协助研发团队完善配方或调整制作工艺。
3. 合规与现场管理
3.1 严格执行食品安全相关规范,维持水吧台操作区、设备及工具的整洁卫生,定期实施消毒措施,杜绝交叉污染风险,确保样品制作环境达到食品安全要求。
3.2 负责水吧台原材料的日常管理,依据研发需求领取物料,核对保质期与规格,科学存放剩余原料,减少损耗与变质情况发生,定期向研发负责人汇报库存状况,保障原料供应连续性。
3.3 接受研发室负责人的统一调度,积极承担新品研发协助、样品展示准备等临时性工作,主动参与研发团队组织的技能培训与工艺学习,持续提升甜品茶饮制作水平,更好匹配研发工作发展需要。
食品检验员
5000-7000元/月
食品化验员1-3年大专微生物检验理化检验冷冻食品色谱仪质谱仪X射线仪器ISO9000ISO14001GB/T5009ISO9001内审员
一、岗位职责:
1、依据相关标准,对原辅料进行检测,并规范填写相应记录;
2、负责产品理化及微生物指标的检验工作,如实记录实验过程,准确处理和整理检测数据;
3、编制检验原始记录并出具正式检验报告;
4、负责本部门检测设备的日常维护与保养。
二、任职要求:
1、具备大专或以上学历;
2、食品加工、食品检验等相关食品类专业背景;
3、能够独立开展微生物、过氧化值等项目的检测操作;
4、表现优异的应届毕业生亦可考虑。
便当产品开发经理
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年大专营养师证成本控制食品相关专业配方开发食品安全管理员证
岗位职责:
1、参与规划公司自有品牌鲜食工厂年度产品开发方案,牵头开展新产品相关信息的搜集、市场调研与初步筛选;
2、依据公司战略及客户需求,独立主导新品研发流程,涵盖产品构思、配方设计、样品试制、中试验证至量产落地全过程;
3、持续优化现有产品的配方结构、生产工艺及成本控制,并推动实际落地执行;
4、能够独立承担或带领团队推进产品开发项目;
5、协助并指导生产工厂进行菜品改良及新品种研发工作。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,年龄30-45岁,具备8年以上食品研发工作经验,曾在鲜食便当爆款产品、即食餐品或各类餐饮品类研发中取得实际成功案例;
2、热爱产品研发工作,具备良好的味觉判断力、主流消费趋势洞察力和市场感知能力;
3、具备较强抗压能力,可同时协调多项任务并高效推进,富有创新意识,乐于接受挑战。
固体饮料粉研发员
5000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年大专化工工程师证饮料配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购食品安全管理员证安全性测试
1、独立承担季度新品的研发任务;
2、结合市场趋势制定新品预研计划(每季2-4款);
3、依据预研计划完成原材料的搜集与选型工作;
4、优化新产品的配方及工艺流程,确保通过口感评测;
5、负责新品所用原料、设备及工具的定型确认;
6、编写产品配方、成本核算等相关文档,整理新产品技术资料;
7、完成部门主管交办的其他临时工作任务。
岗位要求:
1、具备咖啡基础知识及制作工艺者优先;
2、食品类相关专业背景,能独立开展固体饮料粉剂产品研发;
3、拥有良好的沟通协作能力及问题分析解决能力;
4、具有全日制大专及以上学历,食品相关专业,具备实际工作经验及成功案例,能力突出者条件可适当放宽。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供厦门招聘烘焙全能师在线招聘信息,主要招聘厦门面包/烘焙师相关人才。作为面包/烘焙师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解面包/烘焙师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。