苏州江阴找炒菜一名，工资面议。小店。包吃包住，旺季有奖金，要求：长期稳定，脚踏实地。联系电话。刘

岗位职责：山东菜 需要卤菜厨艺好可谈工资 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，服从管理，责任心强 4. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5.有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、火候、摆盘符合标准 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3.根据菜单要求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4. 配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品优化 5.遵守工作纪律，服从安排，协助完成餐厅高峰时段出品任务 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房工作 5. 有餐饮门店或酒店后厨工作经验者优先

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、鲁、淮扬等）制作工艺者优先 3.具备良好的卫生意识、责任心及团队协作精神 4.能适应餐饮行业工作节奏，服从排班安排 5.持有健康证，有厨师资格证者优先

会炒正宗川菜 协助主厨，完成菜品制作 完成日常备货 完成灶台清洁，地面卫生

炒菜配菜

明档下面条、馄炖、煎蛋、厨师休息需要帮忙烧一顿员工餐、跟早餐

无锡锡山区私房菜会所招聘厨师有会所、私宴宴席实操经验灶台功底扎实，手脚麻利，出品口味、卖相稳定服从管理，踏实肯干，注重后厨卫生，节约食材待遇薪资面议有意请联系：

无锡锡山区招聘炒锅

后厨阿姨通用工作职责 一、食材处理（核心） 1. 蔬菜分拣、去烂叶、清洗、削皮、切配（切丝/块/段），分类摆放整齐。 2. 肉类、水产清洗去腥，解冻、分份，做好生熟分开。 3. 干货泡发、摘洗，按需备好当日配菜，配合厨师备餐。 4. 把控食材损耗，不浪费，变质食材及时挑出上报。 二、环境卫生清洁 1. 餐前：擦拭操作台、货架、水池，地面清扫，工具清洗归位。 2. 餐中：随时清理台面垃圾、油污，及时清运厨余。 3. 餐后：彻底刷洗锅碗瓢盆、厨具、蒸箱、灶台、油烟机表面；疏通下水，清洗垃圾桶并消毒。 4. 每日消杀：刀具、菜板、容器消毒；定期清理冰箱、储物间，除油污、除积水。 5. 保持后厨地面无积水、无油污，通道畅通。 三、餐具清洗消毒 1. 回收餐盘、碗筷，刮除残渣，一洗二冲三消毒四沥干。 2. 消毒后餐具分类存放保洁柜，避免二次污染。 3. 破损餐具挑出单独存放，上报更换。 四、库房与冰箱管理 1. 食材按生、熟、荤、素分区存放，贴好标签，遵循先进先出。 2. 定期清理冰箱，擦除冰霜，检查食材保质期。 3. 米面粮油、调料摆放整齐，地面干燥无杂物。 五、辅助后厨工作 1. 协助打餐、分餐，分装饭菜、打包外卖餐盒。 2. 清洗蒸笼、抹布、筐子、推车等各类杂件。 3. 及时倾倒厨余垃圾，做好垃圾分类。 4. 服从厨师长安排，完成临时杂活。 六、食品安全与个人规范 1. 严格遵守食品卫生要求，生熟砧板、刀具分开使用。 2. 上岗穿戴工服、工帽、口罩，不留长指甲，不佩戴首饰。 3. 发现食材变质、厨具损坏、水电故障第一时间告知负责人。 4. 不私拿食材、不偷吃后厨食物。 七、其他 1. 节约用水、用电、用气，杜绝浪费。 2. 配合门店每日卫生检查，完成领导安排的其他后勤工作。

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海林市内饭店招聘热菜学徒，改刀学徒，月薪1800元，满勤200，要求已成年，听从安排。工作时间早九晚九。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，保障食品安全与卫生规范 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规程与消防安全要求，服从厨房主管工作安排 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法及地方菜系特点 3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4.吃苦耐劳，具备良好的服务意识与团队协作精神 5.有餐饮连锁或星级酒店工作经验者优先

找家常菜师傅顶班一名，

岗位职责： 1.负责食材的清洗、分拣、切配及加工，确保卫生达标 2.保持操作区域整洁有序，严格执行厨房6S管理及食品安全规范 4.合理控制原料损耗与库存周转 5.完成餐具整理、厨具清洁及后厨基础运维工作 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识 2. 具备基本刀工与配菜常识，有相关岗位实习或工作经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.遵守厨房操作纪律，服从工作安排，能适应快节奏工作环境 5. 学历不限，年龄50-60周岁，有责任心和学习意愿

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【招聘】洗碗工名，工作时间:早上5.00-下午1.30，工资面议 地址:坏城北路13号桔子水晶酒店 联系方式：蒋星玲

招东北菜师傅

前厅岗位负责收银、点餐、配餐和餐厅卫生，厨工主要负责后厨菜品制作、切配和卫生清洁

任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境，身体健康无传染性疾病 2.具备基本卫生意识和劳动能力，有餐饮服务经验者优先 3. 吃苦耐劳，服从管理，具备良好的团队协作意识 4. 无学历硬性要求，初中及以上文化程度更佳 5.遵守职业道德，无不良从业记录

供吃供住 早九点半到晚九点半，月休4天 节假日1-3天休息

工作内容： 1.食材准备、切割和烹饪 2.厨房设备、餐具的清洗和维护 3.库存管理和订单跟进 4.参与厨房卫生和安全检查。 岗位要求： 1.身体健康 2.初中及以上学历 60岁以下最好 3.有餐饮行业工作经验者优先 4.良好的团队协作能力，能应对高强度的工作环境 5.对食品安全和卫生有深入了解

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作，保障出餐效率与秩序 3. 保持操作台、冰箱及工作区域清洁卫生，严格执行食品安全规范 4.根据菜单需求及时备齐所需配料，做好物料盘点与申领 5. 配合厨房团队完成日常运营及临时交办任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，能适应快节奏工作环境 2. 具备基本刀工和食材处理能力，有相关经验者优先 3. 无不良记录，身体健康，持有有效健康证 4.具备良好的沟通意识与团队协作精神 5.学历不限，接受短期岗前培训

拌饭工，包教包会。