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南京理工大学，江阴分校，潮玩街

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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练操作炭烤/电烤设备，定期清洁保养，保障食品安全与操作安全 3.根据客流灵活调整出餐节奏，配合前厅完成高峰期高效出品 4.参与新品烧烤研发与口味优化，提出合理化改进建议 5.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品加工规范及门店6S管理要求 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及对应烤制技巧 3. 吃苦耐劳，具备较强责任心和团队协作意识 4.无学历限制，热爱餐饮行业，愿意长期稳定发展 5.持有有效健康证，无不良从业记录

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江阴大食堂招厨师包吃住，薪资待遇面议，具体联系电话

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岗位职责： 1. 负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感上乘 2. 严格把控火候与时间，熟练掌握炭烤、电烤等多种烧烤工艺 3. 按标准执行食品安全与操作规范，保持操作区域整洁卫生 4. 配合门店运营需求，参与新品研发试烤及口味优化 5. 做好设备日常保养与基础维护，及时报修异常情况 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及处理方法 3. 具备良好卫生意识和责任心，能适应早晚班或夜班工作节奏 4. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 5. 热爱烹饪，注重细节，有团队协作精神

有1年以上主烤工作经验，会切会配自己的料。

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