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江阴华士招厨师。夜宵厨师4:00~4:00电话

招聘启事招聘点心师跟中餐厨师各1名，点心师：专做小笼包、大包、玉兰饼、驴肉火烧、闷子等，也可派出去学习或专业师傅上门陪训。中餐师：驴肉宴、本帮融合菜等，年龄25周岁－50周岁，具有丰富专业技能经验，初中及初中以上学历户籍不限，为人正直能吃苦耐劳责任心强无不良嗜好，薪资面议。工作地址：爱河之间驴肉主题餐厅（江阴市忠义街区113号）联系方式：

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练操作炭烤/电烤设备，定期清洁保养，保障食品安全与操作安全 3.根据客流灵活调整出餐节奏，配合前厅完成高峰期高效出品 4.参与新品烧烤研发与口味优化，提出合理化改进建议 5.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品加工规范及门店6S管理要求 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及对应烤制技巧 3. 吃苦耐劳，具备较强责任心和团队协作意识 4.无学历限制，热爱餐饮行业，愿意长期稳定发展 5.持有有效健康证，无不良从业记录

岗位职责： 1. 负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感上乘 2. 严格把控火候与时间，熟练掌握炭烤、电烤等多种烧烤工艺 3. 按标准执行食品安全与操作规范，保持操作区域整洁卫生 4. 配合门店运营需求，参与新品研发试烤及口味优化 5. 做好设备日常保养与基础维护，及时报修异常情况 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及处理方法 3. 具备良好卫生意识和责任心，能适应早晚班或夜班工作节奏 4. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 5. 热爱烹饪，注重细节，有团队协作精神

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负责浇头的翻炒，需要掌握基础的炒锅技术即可。

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岗位职责： 1.负责企业食堂中餐热菜、冷菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 配合厨房团队完成备餐、传菜、收档等全流程工作。 5.遵守操作规范与消防安全制度，维护厨房整洁与设备正常运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作3年经验。 2.熟悉常见中餐烹饪技法及地方菜系特点，刀工、火候、调味基本功扎实 3.持有有效健康证，无不良从业记录，能适应快节奏工作环境 4.具备中专/技校及以上学历，或经系统化烹饪培训并结业 5.责任心强，注重细节，具备良好的沟通协作意识

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2.严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限