岗位职责： （一）日常财务核算 1.账务处理：负责门店日常收支的记账与对账，确保收入、成本、费用等凭证真实准确。 2.单据审核：审核采购单、销售单、库存调拨单等原始票据，保障业务真实性及财务规范性。 3.收入管理：每日汇总销售数据，比对收银系统与实际到账金额的一致性，及时处理差异问题。 4.成本核算：监控生鲜类商品（如蔬果、肉类、水产等）的进价、损耗及毛利率，定期分析成本变动原因。 （二）库存与损耗管理 1.库存监督：参与每月盘点工作，核对系统数据与实物库存差异，分析损耗成因（如变质、报损等），提出优化建议。 2.进销存核对：确保采购、销售、库存信息与财务系统数据保持一致。 （三）资金管理 1.收支监控：跟踪门店日常资金流动，涵盖现金、POS机、移动支付等各类收款渠道。 2.银行对接：办理门店银行账户的对账、存款及转账操作，保障资金安全合规。 （四）报表 1.报表编制：按时完成门店利润表、进销存报表、运营数据表等，提供有效的经营分析支持。 2.费用控制：监督门店各项运营支出（如租金、水电、人工等），识别并分析异常费用情况。 （五）跨部门协作 1.与运营部门沟通：配合店长开展经营数据分析（如毛利率、周转率），协助优化采购和促销方案。 2.与总部对接：上传财务数据，执行统一会计政策，反馈门店特殊事项。 （六）其他职责 1.系统维护：熟练操作生鲜行业相关管理系统。 2.档案管理：妥善归集和保管会计凭证、报表、合同等资料。 3.按时高效完成上级安排的其他临时工作任务。 任职要求： （一）每日核心工作 1.销售与收款核对：导出前一日收银系统数据（按生鲜品类：蔬果、肉类、水产等统计销售额，区分现金、扫码支付等方式）。核对实际收款总额（含收银机现金清点+银行入账流水），确认“系统销售额=实际收款+未结算款项（如线上待到账）”，发现差额（如少收、漏扫）当日联系收银人员查证并记录。生成每日销售及收款核对表，同步提交店长与总部财务。 2.生鲜出入库与损耗记录：接收当日生鲜采购入库单（供应商送货或总部调拨），核对品类、数量、单价，与系统入库记录匹配，确保“实物入库量=系统登记量”。跟进当日生鲜损耗情况（如变质、废弃、临期折价处理），按规定由店长签字确认损耗单，录入系统并更新生鲜损耗台账，防止数据积压。 （二）周度常规工作 1.费用与报销整理：汇总本周门店各项费用票据（如包装材料采购、设备维修、水电缴费单），审核票据真实性及审批流程完整性，分类录入系统（如物料费、维修费），每周向总部提交报销资料。核对本周员工考勤记录。 2.生鲜成本与毛利初步核算：统计本周各品类生鲜的总采购成本、总销售收入、总损耗金额，计算各品类毛利率（如蔬果、肉类等），对照总部参考值进行对比，若某品类毛利率偏低（如因损耗偏高），及时反馈店长排查原因（如进货价上涨、损耗管理不到位）。 （三）月度收尾工作 1.全月账务核对与上报：汇总并核对全月门店总收入与总支出，确保与财务系统一致。配合总部开展月度库存盘点（重点为生鲜剩余库存），核实“系统库存=实际盘点数”，对差异部分依规调整账目，编制门店月度利润表及生鲜品类毛利分析表（重点关注高损耗商品）。 2.往来与合规处理：核对门店与总部之间的往来款项（如总部代缴水电费、门店上交销售款），确保双方账目一致，避免挂账误差。整理全月原始凭证（销售小票、入库单、损耗单、费用发票），按时间与类别装订归档。

岗位职责：（一）日常财务核算 1.账务处理：负责门店日常收支的记账、对账工作，确保收入、成本、费用等凭证准确无误。 2.单据审核：核对采购单、销售单、库存调拨单等原始单据，确保业务真实性及财务合规性。 3.收入管理：每日汇总销售数据，核对收银系统与实际收款的一致性，处理差异情况。 4.成本核算：跟踪生鲜商品（如蔬果、肉类、水产等）的进货成本、损耗及毛利率，定期分析成本波动原因。 （二）库存与损耗管理 1.库存监督：参与月度盘点，核对系统库存与实际库存差异，分析损耗原因（如变质、报损等），提出改进建议。 2.进销存核对：确保采购、销售、库存数据与财务系统一致。 （三）资金管理 1.收支监控：管理门店日常资金流水，包括现金、POS机、移动支付等渠道的款项。 2.银行对接：处理门店银行账户对账、存款、转账等业务，确保资金安全。 （四）报表 1.报表编制：按时提交门店利润表、进销存、运营表等，提供经营分析数据。 2.费用控制：监控门店运营费用（如租金、水电、人工等），分析异常支出。 （五）跨部门协作 1.与运营部门沟通：协助店长分析经营数据（如毛利率、周转率），优化采购和促销策略。 2.与总部对接：上传财务数据，执行统一会计政策，反馈门店特殊情况。 （六）其他职责 1.系统维护：熟练使用生鲜行业管理系统。 2.档案管理：妥善保管会计凭证、报表、合同等资料。 3.按时、准确地完成上级交办的其他临时性任务 任职要求：（一）每日核心工作 1. 销售与收款核对：导出前一日收银系统数据（按生鲜品类：蔬果、肉类、水产等统计销售额，区分现金、扫码支付等收款方式）。 核对实际收款金额（收银机现金盘点+银行到账流水），确保“系统销售额=实际收款+未到账（如线上待结算）”，若有差异（如少收、漏扫），当天联系收银核对原因并记录。 生成每日销售及收款核对表，同步给店长和总部财务。 2. 生鲜出入库与损耗记录：接收当日生鲜采购入库单（供应商送货或总部调拨），核对品类、数量、采购价，与系统入库数据匹配，确保“实物入库=系统记录”。 跟进当日生鲜损耗（如变质、丢弃、临期折价），按规定让店长签字确认损耗单，录入系统并登记生鲜损耗台账，避免损耗数据积压。 （二）周度常规工作 1. 费用与报销整理：汇总本周门店费用单据（如包装耗材采购、设备维修、水电费缴费单），审核票据真实性和审批手续，分类录入系统（如物料费、维修费），每周向总部提交报销申请。核对本周员工考勤。 2. 生鲜成本与毛利初步核算：汇总本周各品类生鲜的采购总成本销售总金额、总损耗金额 按品类算出本周毛利率（如蔬果毛利率、肉类毛利率），对比总部给出的参考毛利，若某品类毛利过低（如损耗过高），反馈给店长分析原因（如采购价过高、损耗控制不当）。 （三）月度收尾工作 1. 全月账务核对与上报：汇总核对全月门店总收入、总费用，确保与财务系统记录一致。配合总部进行月度库存盘点（重点盘生鲜剩余库存），核对“系统库存=实际盘点数”，差异部分按规定调整账务、编制门店月利润表，生鲜品类毛利分析表（重点监控高损耗商品） 2. 往来与合规处理：核对门店与总部的往来（如总部代垫的水电费、门店上缴的销售款），确保“总部账=门店账”，避免挂账差异。整理全月原始单据（销售小票、入库单、损耗单、费用票），按日期和类别装订存档。

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