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常州洲际酒店招聘以下岗位：寿司师傅一名。铁板师傅一名。厨房炸煮烤中工一名。欢迎目前未上班或有意换工作的人员联系。

苏州市昆山新开店岗位职责：1.后厨全盘统筹：负责厨房日常运营、出餐品控、成本管控及食品安全管理。2.菜品研发与菜单迭代：根据时令食材（日本空运鱼生+国产优质食材结合）设计单点菜单，每月更新酒肴与季节限定菜。3.团队带教：管理并培训3-5人后厨团队，统一刀工标准、酱汁配方及出餐流程。4.食材采购与验收：对接供应链，每日亲自验收鱼生、和牛等核心食材，把控鲜度与等级。我们希望你：1.经验扎实：8年以上日料后厨经验，其中至少3年高端日料店（人均400+）厨师长或副厨管理经验。2.技术全面：精通刺身刀工、烤物（盐烤/酱烤）、煮物、炸物（天妇罗）及寿司捏制，有自己的招牌酱汁或调味风格。3.审美在线：懂得用合适的器皿摆盘，对出品的视觉呈现有要求。4.沟通务实：能配合前厅做客户互动（板前出餐时能与客人交流菜品），不自我陶醉，听得进顾客反馈。5.有责任心：对食材零浪费有执念，对后厨卫生有强迫症级别的标准。我们能提供：·薪资：月薪10K-15K（能力优秀可再议），+绩效奖金（基于菜品好评率与食材成本控制）。·福利：五险、包吃包住·发展：若合作默契，未来新店可享技术入股或分红机会。·氛围：尊重专业，不搞官僚，你的研发想法会被认真倾听。有能力者请来电详谈:赵总由于工作忙碌谢谢！请直接来电详谈

南通启东市日料店招聘日料后厨中工1名，薪资4500-5500元。招聘后厨师傅1名，薪资7000-7500元。工作地点位于省南通市启东市。岗位主要负责日料菜品的制作与出品，协助主厨完成日常备料、摆盘及厨房卫生等相关工作。要求具备相关工作经验，能吃苦耐劳，有责任心，热爱餐饮行业。有意者请联系梁师傅。

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