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岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材质量与卫生安全,落实厨房操作规范
3.参与菜单设计与新品研发,提升菜品竞争力与顾客满意度
4.协助厨房日常管理,包括物料盘点、设备维护及区域清洁
5. 配合团队完成宴席、团餐等大型餐饮服务任务

任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备厨师岗位基本职业素养
2.熟练掌握刀工、火候及常见菜系烹调技法
3.具备良好的食品安全意识与卫生操作习惯
4.身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
5. 吃苦耐劳,服从安排,有团队协作精神
2026-03-24 16:07
IP属地:江苏

职位福利

包吃餐补全职
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泰州荞乡遇餐饮有限公司
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