岗位职责： 负责日常食材的精准切配，确保食材质量和新鲜度； 根据菜品需求，创新食材搭配和呈现方式，提升菜品吸引力； 维护厨房工作区域的清洁与卫生，严格执行食品安全标准； 协助库存管理，合理控制食材使用量，避免浪费。 任职要求： 对食材切配有浓厚兴趣，有相关厨房工作经验者优先； 具备良好的团队协作精神，能够与厨师团队紧密配合； 工作认真细致，有较强的责任心，能够准确按图操作； 具备基本的食品安全意识，能够遵守卫生操作规程。

无锡新吴区找个中配6千到7千月休两天，是做川湘菜的：包吃包住宿舍两分钟是加盟店，菜品简单

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品摆盘、打荷、传菜及灶台周边清洁整理工作 3. 严格按菜单和出品标准备料，及时补充常用配料与酱汁，保障出餐效率与一致性 4.妥善保管冷藏/冷冻食材，定期检查保质期，杜绝浪费与食品安全隐患 5.配合厨房团队完成日常盘点、设备维护及后厨6S管理要求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识与团队协作精神 2.无经验者可带薪培训，有中餐厨房配菜或打荷经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温环境作业 4.遵守食品安全规范，注重个人卫生与操作流程标准化 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

配合厨师日常工作，配合店内日常运营

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【硕放招聘】配菜一名现因生意发展需要，诚聘配菜一名，加入我们的餐饮团队。工作地点位于省无锡市，薪资待遇为7000元，具体面议。岗位主要负责按照标准流程进行食材的清洗、切割、分类等前期处理工作，确保出餐效率与菜品品质。需熟悉各类食材特性，掌握基本刀工技巧，具备一定的配菜经验和基础调味能力。要求身体健康，吃苦耐劳，有责任心，有餐饮行业相关工作经验者优先考虑。有意者欢迎直接联系周老板：，期待你的加入！

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岗位职责： 1.协助厨师完成食材清洗、切配、腌制等标准化预处理工作 2. 负责餐具、厨具、操作台及排烟设备的清洁消毒与日常维护 3. 严格执行食材分类存放、冰箱温控管理及后厨 4.配合出餐节奏完成打荷、摆盘、传菜等基础辅助作业 5.及时清理垃圾、清运污物，保障后厨动线畅通与环境整洁 任职要求： 1. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 2.勤快踏实、反应敏捷，具备基本厨房安全与卫生意识 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，接受应届生或转行人员 4. 能适应早晚轮班、节假日排班及临时加班安排 5.服从管理，责任心强，具备良好的团队协作精神

煮饭，洗菜，打扫卫生，包吃住

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配菜师 | 聚丰源餐厅 | 渭源县中西医结合医院对面 | 3名 | 3500-4500元/月（底薪+全勤+公休，包食宿） |

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