岗位职责： 1、负责公司原材料、半成品及成品的理化与微生物检测工作，确保检验结果准确、及时； 2、依照实验室标准操作流程开展检测任务，规范记录并整理归档相关数据； 3、承担实验室仪器设备的日常使用、维护及校准管理； 参与质量管理体系运行，配合完成内部审核与外部审核相关事项； 4、负责实验室环境及设备的清洁管理，保障符合安全与卫生要求； 5、完成上级安排的其他实验室相关工作内容。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学分析、水产品加工等相关专业优先。 2、具有1年以上食品或水产品检测工作经验，熟悉理化和微生物检验流程； 具备第三方检测机构或大型食品企业实验室工作经历者优先。 3、掌握食品检测相关的国家标准与行业规范； 熟练操作常规检测仪器并了解其维护要求； 具备基本的数据处理能力，能熟练运用Office办公软件。 4、工作认真细致，责任心强，具备良好的质量意识与安全意识； 具备团队合作精神，沟通顺畅，能够适应实验室工作节奏； 有较强的学习意愿，积极提升专业技能与知识水平。 福利待遇 1、提供免费三餐 2、提供免费2人间宿舍，配备独立卫浴

食品现场品控专员2名6000-8000元/月 大专及以上学历食品相关专业 工作内容：负责指导生产过程的品质控制工作，督导生产现场人员作业标准化，规范化，配合各工序操作员严把质量关。及时发现并追踪解决生产过程中出现的质量问题。组织对车间的生产安全，食品安全等的相关培训

工作内容 1. 负责食用油产品的研发任务，涵盖生产、组装及检测等相关流程； 2. 可独立推进食用油研发项目，对生产环节中出现的问题具备敏锐识别能力并及时上报； 3. 承担食品研发团队的组织管理与技术指导职责。 任职要求 1. 身体健康状况良好，符合岗位工作要求； 2. 工作作风踏实，责任心强，具备较强的执行力； 3. 具备食品或饮料类研发背景者优先录用，拥有高新技术研发经历者亦优先考虑。

岗位职责： 1.负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试 2.开展原料筛选、感官评价与营养成分分析，确保产品安全合规 3.协同生产、品控及市场部门完成新品中试、量产导入及上市支持 4.跟踪行业技术动态与法规标准，持续改进研发流程与方法 5.编制研发文档、试验记录及知识产权相关材料，保障成果可追溯 任职要求： 1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景，学历不限 2.具备食品/饮料研发相关经验，经验要求不限 3.熟悉GB、ISO、HACCP等食品安全标准及法规要求 4.具备实验设计能力与数据分析基础，熟练使用办公及研发常用软件 5.责任心强，具备良好的跨部门沟通协作意识和创新思维

【岗位职责】 1. 依据公司中长期发展战略、新品开发规划，主导乳基、椰基、果汁新品开发，开展现有原料的迭代升级、新品原料持续开发，提升产品市场竞争力。 2. 统筹新产品全流程落地，覆盖概念构思、配方设计、小试实验、稳定性验证、工厂试产调试、量产转化全链路；牵头老品产品配方优化、工艺改良，改善产品风味与生产效率。 3. 牵头搭建研发至生产标准化体系，起草并落地原料验收标准、生产操作配方工艺文件、成品内控标准，完成原料供应商工艺适配评估与验证，支撑供应链开发。 4. 持续追踪茶饮、乳制品原料市场动态，开展竞品拆解与消费需求调研，输出创新产品开发方案。 5. 对接OEM代工厂，输出定制化产品方案，指导工厂规范生产，跟进产品落地量产。 【岗位要求】 1. 专业背景：食品相关专业，深耕乳品、茶饮原料研发领域，具备扎实食品加工理论储备，可独立设计、落地整套实验方案，具备完整数据处理与分析能力。有专利、论文撰写经历，具备科研转化和技术沉淀能力。 2. 行业经验：拥有5年以上食品原料、乳品领域及茶饮相关的产品开发经验，具有优秀的调香和口味鉴别能力，具备可验证的市场化成功产品案例，完整覆盖配方、小试、放大验证、工厂试产、量产转化全流程；熟悉奶茶及餐饮行业市场生态，对茶饮消费趋势、产品创新方向具有敏锐洞察力，能精准捕捉市场需求与行业动态。 3. 标准化体系搭建：独立起草原料验收标准、生产配方工艺文件及成品内控标准，完成原料工艺适配验证，支撑供应商开发与实验室到工厂量产标准化衔接。 4. 职业素养：责任心强，可同步推进多研发项目并行落地，高效完成新品交付、老品迭代、定制开发等多重任务；擅长对接采购、工厂、跨部门团队，清晰输出工艺方案、实验结论，高效统筹试产、落地全流程；适配研发反复试错、加急量产等高压场景，具备持续学习行业新技术、新工艺的意识，情绪管理稳定。

舟山市定海区招氩弧焊

浙江舟山定海区半岛船厂招聘高压电工一名，要求持有高压电工证，年龄在55岁以内，工资为8500。有意者可报名。

舟山岱山县长宏船厂招聘桥式电磁吊司机一名。工作时间为8小时，工作轻松，上班期间约一半时间可自由安排。偶尔需要加班，加班费按1:1计算。有意者可电话联系。

舟山市定海区招铆工/钣金工、氩弧焊，激光焊会图纸会拼装。

立即投递！在线咨询！新厂开招！大量招人！全程免费！无需等 待即刻入职！入职当天即签订正规合同！ 请直接点击【立即投递】24小时在线在线咨询回复！！！ ①：小时工：30/小时，，随走随结，入职7天可预支，包食宿， 2：月薪保底9000+免费包吃住+福利奖金+工价持续上涨！！！！ ③：班次：长白班居多，个别人员需倒班，倒班人员补贴30/晚，可根据自身意愿选择班次 招聘要求：18-55周岁，学历不限，经验不限，早报名早赚钱 5：每月10号准时发放薪资，直发，纯工价小时工：30/小时，，月薪保底9000-10000！！！ 随走随结，入职7天既可预支！新人入职奖金3000小时工：30/小时，，月新保底9000-10000！！！ 随走随结，入职7天既可预支！新人入职奖金3000小时工：30/小时，，月新保底9000-10000！！！ 随走随结，入职7天既可预支！新人入职奖金3000【工作岗位】 普工/操作工，主要负责做一些简单的手工活， 例如：贴标签，检验，测试，组装产品等简单的工作内容质检员：主要负责车间内巡查并监督一线员工规范作业仓库管理员： 主要负责出入货物的登记 【福利待遇】 （1）设施：公司生活区设有网吧、超市、美发厅、洗衣房、健身房、球场免费娱乐； （2）娱乐：公司不定期为员工组织聚餐、旅游、多种文艺活动、大型抽奖活动等。 （3）节假：享受节假日、婚假、丧假、产假、带薪年假15天 （4）年假：过年过节（带薪休假）每次发放不等的 （5）生日：生日福利：生日当天可领取200-400元大红包！ 【衣食住行】 （1）衣：上班不需要穿无尘服 （2）食：公司免费提供工早中晚3餐，二荤二素；另提供面食、水果等提供挑选 （3）住：公司免费提供住宿，4-6人/间，设施包含空调、独立卫浴、橱柜等，床上用品厂区发放。若员工自己在外租房每人每月补贴500元且有厂车接送 （4）工作地址：江苏省常州市 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名！ 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名！ 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名！

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测，确保数据真实准确 3.规范填写检验记录，及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求： 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准，具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器（如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等） 3. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历，食品、化学、生物等相关专业背景

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控； 2、对生产工艺执行的正确性负责； 3、对成品实施监督； 4、对原奶进行监控； 5、对生产人员与环境卫生进行监控； 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求： 1、熟悉乳品产品加工工艺，熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先，具有良好的沟通能力，做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康，适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间：8:00—19:00，19:00-8:00，两白班两夜班两休息。 薪酬：综合4-6K，试用期3个月薪酬比正式员工少20%（试用期也购买五险一金），法定节假日轮休，工作正常3倍工资，包吃住（不额外扣款）。

[红包]【松江小昆山食品厂】 长白班！长白班！长白班！！！ 18-45 满足条件的包进、包进！！ 有健康证优先，没健康证可协助办理，不影响入职 岗位：蛋糕、面包的包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作，无重活，一看就会的轻松岗位，而且节奏不快。 不接受灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。 上班不能佩戴任何首饰，耳环，戒指，项链等！面试之前手指甲尽量剪短！ 员工待遇： （25-45岁）22/小时， 综合工资7000-9000 做满一周可预支 住宿10/天，水电平摊。 每个月15号发上个月工资 ，免费工作餐 岗位随机分配，有不适应岗位可找领导重新分配 必须接受站班，无尘服（分体） 宿舍0.5-1公里 离职需提前3天报备

岗位职责 日常巡检：每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查；检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防（防鼠防蝇防虫）执行情况，做好检查记录，发现隐患下达整改并跟进闭环整改。 台账档案管理：建立、整理、保管食安全套台账：进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录，保证资料完整可追溯 。 人员管理培训：管理员工健康证，确保全员持证上岗；组织员工食品安全培训，规范后厨操作行为，纠正违规操作。 制度落地：落实《食品安全法》相关要求，执行餐饮食品安全管理制度；对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。 对接监管部门：配合市场监督管理局检查，准备资料，落实监管提出的整改要求。 应急处理：参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置，上报风险，按应急预案处理。 完成上级交办的其他食品安全相关工作。 任职要求 学历：大专及以上优先，食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先；专业不限，有餐饮/食堂食安经验也可接受。 经验：有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先；优秀应届生可培养。 证书：持有食品安全员证优先。 知识：熟悉餐饮食品安全法规，懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。 技能：会Excel、Word，会写检查报告；善于沟通，敢于指出问题，原则性强，细心严谨。 其他：能适应餐饮工作时间，吃苦耐劳，有责任心。

岗位职责： 1. 具备扎实的食品研发专业理论基础，了解食品生产流程与工艺规范，经培训后可独立承担科研任务及新品开发工作； 2. 承担公司现有产品优化及新产品研发工作，包括配方设计、成本控制与工艺提升； 3. 根据消费者口味偏好对在售产品进行改良升级，持续跟踪市场动向与行业发展趋势，提出切实可行的新品开发方向建议。 岗位要求： 1. 硕士及以上学历，生物、食品科学与工程等相关专业背景，包吃包住； 2. 具备良好的专业文献检索与资料整合能力，有一定研发实践经验，掌握食品原料特性及相关国家与国际标准； 3. 能熟练操作实验室各类仪器设备，了解生产线工艺流程及设备运行原理； 4. 熟练运用office办公软件。

岗位职责 1、研制牛肉制品、酱卤制品等产品的研发、改进与优化工作； 2、新技术、新材料、新工艺的引进； 3、制定新品配方、工艺操作规程，原辅包材选择，进行成本精准化核算； 4、协助生产解决生产过程中的研发工艺应用等技术问题； 5、产品工艺指导和培训，积极推进公司产品质量稳固发展； 6、领导交办的其他工作。 任职要求 1、大专及以上学历，食品相关专业优先； 2、熟悉牛肉、猪肉的预包装产品，有成熟的配方和丰富的研发经验； 3、具备一定的国家技术标准管理知识、科研知识、肉制品理论基础知识； 4、具有独立分析和解决问题的能力，有良好的沟通能力和团队合作精神。 薪资构成：底薪+研发提成。

1、岗位职责 负责现制健康饮品的新品开发与打磨，结合品牌文化定位打造具有差异化的产品线；主导从概念设计、口味开发、原料选型到试饮测试的全过程；根据季节和市场热点策划季度性爆款单品。 2、任职要求 3年以上茶饮或现制饮品研发经验；有知名茶饮品牌、甜品研发研发经验者优先。

【岗位职责】 1. 主导食品新产品的整体研发规划与创新方向； 2. 统筹食品配方设计、工艺优化及口味测试工作； 3. 把控研发过程中的食品安全标准与质量规范； 4. 管理研发项目进度，协调跨部门资源确保产品落地。 【岗位要求】 1. 具备食品相关专业背景或丰富的食品行业从业经验； 2. 拥有敏锐的市场洞察力，热衷于食品风味的探索与研究； 3. 擅长研发数据记录与分析，具备严谨的科学工作态度； 4. 具有良好的团队管理能力，能有效带领团队完成研发目标。

应届生，无经验勿扰！！！！ 抹茶应用研发 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，茶学、食品相关专业优先； 2. 1年及以上B端茶饮研发经验，抹茶相关经验者优先； 3. 熟练掌握茶饮研发全流程，沟通与演示能力良好； 4. 具备产品创新力、抹茶专业度、谈单适配力，能适应出差，跨部门协同意识强； 5. 有连锁茶饮品牌研发/技术支持经验、熟悉B端供应链与食品安监标准、有茶饮产品专利或爆款案例任一优先。 【岗位职责】 1. 研发抹茶茶饮（奶盖/果茶/功能性等），优化配方工艺，按客户需求（低糖/季节限定等）输出定制方案； 2. 配合业务团队参与客户洽谈与产品演示，讲解技术优势，解答疑问，挖掘潜在需求助力谈单； 3. 为客户提供制作培训，解决落地技术问题，收集反馈优化方案，提升满意度与复购率； 4. 调研行业趋势与竞品动态，协同供应链优化研发方案，支撑原料与产品迭代； 5. 沉淀研发案例与技术资料，参与行业展会，提升品牌B端专业影响力。

【岗位职责】 1. 协助研发经理开展研发相关工作； 2. 参与产品的开发及项目的跟进； 3. 项目研发相关过程的优化迭代； 4. 其他研发相关的事项。 【岗位要求】 1. 食品相关专业毕业； 2. 有一年以上食品公司产品或研发相关岗位工作经验； 3. 对技术研发的工作有热忱，具备较强的学习能力、实验动手能力、文献检索及阅读能力、数据分析能力等； 4. 有责任心、耐心及毅力。

【岗位职责】 1. 新品研发创新：聚焦新鲜即食粽子品类，结合市场流行趋势、消费者口味偏好及竞品动态，负责甜粽、咸粽、特色创意粽的新品配方研发、口味调试、馅料搭配创新，完成小试、中试全流程试验，输出成熟可落地的产品方案。 2. 现有产品迭代优化：负责在售鲜粽产品的口感、风味、配方升级，优化糯米浸泡、蒸煮、包制、锁鲜等核心工艺，解决产品软糯度不足、入味不均、保质期口感衰减、返生等常见问题，提升产品稳定性与复购率。 3. 工艺落地与量产跟进：配合生产车间完成新品量产转化，制定标准化生产工艺参数、操作规范及产品标准，全程跟进试产过程，记录、分析生产数据，及时调整优化配方与工艺，确保新品顺利量产、品质统一可控。 4. 成本与品质管控：在保证产品口感、品质、锁鲜效果的前提下，优化原料配比与生产工艺，合理控制产品生产成本；严格遵循国家食品安全法规、食品添加剂使用标准，把控原料适配性与产品合规性。 5. 技术资料与样品管理：整理留存研发试验数据、配方参数、工艺文档，建立完善的鲜粽研发档案；负责样品制作、感官测评、留样管理，定期完成产品风味、品质复盘迭代。 6. 市场适配优化：根据线上线下销售反馈、用户评价、渠道需求，针对性调整产品口味、甜度、咸度、馅料占比，适配不同季节、不同消费场景的鲜粽产品需求。 【岗位要求】 1. 学历专业：大专及以上学历，食品科学与工程、粮食工程、食品研发、烹饪工艺等相关专业优先。 2. 工作经验：1-3年食品研发经验，有粽子、糯米制品、鲜食面点研发经验者优先，熟鲜粽研发经验优先录用。 3. 核心能力：熟悉鲜粽生产工艺流程、糯米特性、馅料调配技术，掌握食品感官评测、配方调试方法；了解食品安全生产规范、配料合规标准，能够独立完成新品研发、工艺优化与量产落地。 4. 综合素质：具备敏锐的市场口味洞察力、创新思维，擅长复盘优化；工作严谨细致，有良好的试验记录习惯与数据思维，沟通顺畅，可高效对接生产、品控、销售团队。 5. 其他：能适应阶段性试产跟进、旺季研发加班，无食品行业从业禁忌。

岗位职责： 1、负责公司产品从研发至转产全过程的技术支持与工艺指导工作； 2、主导公司产品在烘焙应用中的开发任务，涵盖新品可行性分析、配方构思、配方研制、小规模试验及生产线中试的全流程实施； 3、跟进生产车间工艺执行状况，定期汇总并整理生产数据，评估工艺参数对产品质量与产出的影响，及时提出优化方案与改进举措，保障生产工艺的稳定性与效率； 4、配合生产团队处理生产过程中出现的各项工艺技术难题，针对突发性工艺异常提供迅速且有效的应对策略，确保生产连续运行，降低因工艺原因造成的停机与损耗； 5、结合市场需求、研发规划及质量标准，参与新产品开发，承担新产品的生产工艺设计、开发验证工作，推动新产品由研发阶段平稳转入规模化生产； 6、与质量控制团队密切协作，建立并完善烘焙生产工艺相关的质量管控标准与检验规程，协助开展产品质量追溯与问题根因分析，从工艺层面制定预防措施，确保产品满足食品安全与品质要求； 7、关注行业前沿的烘焙生产工艺发展趋势，持续收集、整理并研究相关技术信息，结合企业实际需求，推进先进工艺与新技术在生产现场的落地应用，提升整体生产技术水平与产品市场竞争力。 任职要求： 1、食品科学、食品工程或相关专业本科及以上学历； 2、具备5年以上烘焙类生产工艺工作经验，熟悉烘焙产品完整工艺流程；具有车间工艺跟踪与问题解决实践经历，或曾服务于国际品牌OEM生产企业者优先； 3、能够独立完成工艺配方编写，内容条理分明，工艺步骤可细化至最小操作单元，无遗漏项； 4、思维逻辑严谨，沟通表达准确，能清晰分析重点问题，具备主导跨部门协作完成试生产项目的能力； 5、具备较强的学习意愿，持续积累烘焙领域实践经验，善于总结并具备触类旁通的能力

岗位职责： 1：负责食品品质控制，涵盖生产、装配及检验环节； 2：及时识别生产流程中的异常情况并迅速上报； 3：保障产品品质达到各项规范与标准要求； 4：掌握国内外功能食品相关法规与标准。 任职要求： 1. 具备保健品生产企业3年以上工作经历 2. 熟悉食品、特殊膳食、保健品类产品法规 3. 熟悉预包装食品相关法规要求 4. 熟悉广告宣传合规性规定（以该方向为主） 5. 熟知工厂审核流程及相关标准

工作职责： 1.负责纸制品或塑制品包装材料项目的技术研发与全过程管理，确保项目质量与进度达标； 2.承担包材产品的设计开发工作，编制产品规格书、工艺指导文件等相关技术资料； 3.配合品质团队制定包装材料的检验方法与标准，实现对供应商产品质量的有效监督； 4.可独立规划并实施包装材料的物理及理化性能测试，输出技术规范并推动落地应用； 5.支持包材采购开展供应商开发工作，提供专业技术支持，参与供应商认证与质量管理； 6.负责收集、归集和分析包装材料相关的市场动态与技术发展信息，辅助新技术评估与导入； 7.协同推进质量提升项目，制定改善方案并组织实施，落实质量预防控制措施。 任职资格： 1.本科及以上学历，高分子材料、包装工程、化学或相关专业优先； 2.熟悉包装材料的生产流程、成型工艺及印刷技术，具备系统的行业知识储备； 3.具备工业制造思维，有工厂实践经验，学习能力强，能适应技术快速更新的环境； 4.具备成本控制意识、质量意识、审美能力及项目推动执行能力； 5.能适应高强度工作节奏，拥有良好的沟通协作能力和问题解决能力。

1、配合完成研发相关事务性工作； 2、参与产品开发流程及项目执行跟进； 3、推动研发过程中各环节的优化与持续迭代； 4、处理其他与研发相关的辅助工作。 要求： 1、食品类相关专业毕业； 2、具备一年以上食品企业产品或研发岗位工作经验； 3、热爱技术研发工作，具备良好的学习能力、实验操作能力、文献查阅与理解能力、数据整理与分析能力； 4、工作认真负责，富有耐心与坚持。

负责公司大健康类产品（饮品）的整体研发工作，涵盖产品立项调研、配方研发、工艺优化、样品测试、合规备案、落地迭代全流程。结合市场需求、行业趋势及用户痛点，开发安全、有效、合规、高复购的大健康产品，把控产品品质与研发进度，支撑公司产品矩阵迭代与市场销售。国内滋补类、大健康品类头部产品。 【岗位职责】 1. 市场调研与产品立项 深耕大健康行业市场，调研膳食营养、养生康养、功能性产品的市场趋势、用户需求、竞品配方、定价体系及热销品类；收集行业新规、消费痛点、市场空白点，输出市场调研分析报告。结合公司业务定位，参与新产品立项研讨，确定产品功效、适用人群、核心卖点、研发方向及落地可行性，制定立项方案与研发计划。 2. 产品配方研发与优化 根据产品定位与功效需求，独立或协同团队完成大健康产品配方设计、原料筛选、配比调试工作；严格甄选合规、优质、高安全性原料，结合传统养生理念与现代营养科学，优化配方组合，保障产品功效性、安全性、适口性及实用性。针对现有在售产品，持续迭代优化配方，改良口感、提升效果、降低生产成本，优化产品核心竞争力。 3. 生产工艺打磨与落地 负责产品生产工艺的研发、设计与优化，制定标准化生产工艺流程、工艺参数及生产标准；对接工厂生产端，跟进小试、中试、量产全流程，解决生产过程中出现的工艺难题、品质问题，确保产品可规模化、标准化生产，保障量产品质稳定、损耗可控。 4. 样品测试与品质把控 开展新品样品试制、感官测评、功效测试、稳定性测试等相关试验，记录研发数据、试验结果，整理研发台账；对产品口感、状态、保质期、安全性、功效落地效果进行全方位校验，筛选最优样品方案，杜绝产品安全隐患，确保产品符合品质标准与用户体验要求。 5. 合规备案与资料管理 熟悉大健康行业相关法规标准，包括食品安全法、功能性食品、滋补养生产品相关监管规定，负责新产品合规性审核，规避研发及上市合规风险；整理、编写、归档产品研发资料、配方资料、工艺文件、检测报告等全套资料，配合完成产品备案、送检、审核等相关工作，保障产品合法合规上市销售。 6. 产品卖点梳理与落地支持 结合产品配方、原料优势、研发亮点、功效原理，梳理产品核心卖点、专业背书、产品话术，为品牌宣传、视频号投放、直播销售、内容创作提供专业的产品资料与技术支撑；配合市场、运营、销售团队解答产品专业问题，输出产品科普、功效原理、原料优势等专业内容。

【岗位职责】 1. 负责复合酱料、调味酱、预制调味的配方开发、口味调试，贴合餐饮、家庭烹饪使用场景。 2. 完成样品打样、感官测评，对接产品、生产，把厨房风味转化为可工业化生产的产品，参与小试、中试，工厂跟产落地。 3. 优化现有产品风味，根据市场、客户反馈调整口味；配合车间解决生产后风味偏差、口感问题。 4. 输出产品调味思路、使用建议，协助完成产品应用测试，配合品控完成送检、工艺资料整理。 【岗位要求】 1. 过往有调味品研发/餐饮酱料开发经验优先；了解食品生产基本常识，熟悉生产工艺。 2. 味觉嗅觉敏锐，擅长口味调试，能独立完成样品打样；可接受驻厂/车间现场工作。 3. 沟通能力强，能够把厨房实操经验转化为产品方案，做事务实，有成本意识。

1、了解各类食材原料特性及其搭配原则，能独立完成新产品研发或优化产品配方与工艺流程，并编制相应的标准作业文件； 2、精通新产品开发与生产各环节关键控制点及成本构成，提升产品品质，有效控制运营成本； 3、将获批的新产品在各门店落地推广，确保制作人员掌握加工要点，收集使用反馈并持续优化改进； 4、结合各门店及新店实际状况（如地理位置、目标客群、店面规模等），制定匹配的门店专属产品手册（涵盖品类、成本、营养成分、食用与加工方式等）； 5、协助处理门店从原料采购到成品出品全过程中的质量问题，定期核查原料状态，防范变质与短缺，严控原料进货质量； 6、主动搜集并分析新产品相关信息，关注餐饮行业趋势与市场变化，及时掌握与菜品研发相关的政策法规，并融入研发实践； 7、具备良好的沟通表达、观察判断、分析及组织协调能力，参与菜品相关培训及同行交流学习，提升专业水平，出席公司及厨政会议并推动会议精神落实； 8、主导新菜品的研发与试制工作，保障菜品口感与品质稳定，通过器皿选择与造型设计提升顾客对菜品的接受度与满意度； 9、制定新菜品开发计划进度表，依据公司战略部署，定期组织开展菜品研发工作，完成各阶段研发任务目标，并撰写研发总结报告； 10、根据研发成果制定新菜品标准成本卡，对厨师长及核心操作人员进行培训，监督指导下属严格执行新菜品标准与操作流程，确保标准化落地执行。

从事中药注册类保健食品研发十年以上经历