工作职责 1. 负责乳制品生产过程中各类理化指标（如蛋白质、脂肪、酸度等）的检验工作，确保检测结果准确、可追溯。 2. 开展微生物项目检测（如菌落总数、致病菌等），严格执行无菌操作流程，按时提交检测报告。 3. 负责实验室仪器设备的日常维护，包括定期清洁与校准，确保设备处于良好运行状态。 4. 规范记录并汇总检测数据，配合开展质量分析及异常原因调查，为生产工艺改进提供支持。 任职要求 1. 具备食品生物化学、食品检测等相关专业大专或以上学历。 2. 有乳制品行业检测岗位工作经验，了解GB 19301等乳品安全国家相关标准。 3. 熟悉理化和微生物检测的基本操作，能够独立完成常规检测任务。 4. 工作态度认真细致，责任心强，具备良好的沟通能力和团队合作精神。

岗位职责： 1、产品生命周期管理：负责现有产品的优化升级及新产品研发方向的分析与项目立项； 2、新品开发：依据产品上市流程制定上市计划，协调研发、供应链、生产等相关部门，全面推动产品开发与落地执行； 3、对产品经营结果负责，通过收集上市后用户反馈及销售数据（如销售额、销量、毛利、复购率、购买频率等），进行整理与分析，输出产品评估结论，持续推动产品迭代优化； 4、市场调研：跟踪行业市场变化，定期开展竞品分析，关注其产品动态及营销策略； 任职要求： 1、大专及以上学历，*****。 2、具备5年以上食品行业相关工作经验，有产品管理岗位背景； 3、掌握市场研究、用户需求调研、产品开发全流程管理及产品推广知识； 4、了解行业前沿发展趋势，能够及时捕捉行业新动向； 5、具备良好的跨团队协作与沟通能力，责任心强，抗压性强，富有创新意识和团队管理经验； 薪资福利 薪资结构：工资（10k+）=基本工资+绩效工资+项目奖金 福利：五险一金+双休+生日福利+节日福利+团建旅游+健康体检......

质检专员（食材供应链） 一、岗位职责 1、负责中央厨房原辅材料的全面检验，并完成检测报告的编制与出具； 2、负责中央厨房食品加工流程中各项质量控制相关工作； 3、负责中央厨房成品出厂前的检验及样品留存管理； 4、负责公司入库食材的到货验收与收货确认工作； 5、参与推进中央厨房质量、环境及职业健康管理体系的相关工作

饮料厂化验员+质检有相关从业经验优先

岗位职责： 1、协助开展本单位从业人员的食品安全培训工作，定期组织学习活动，增强商户安全意识并落实安全管理规范； 2、按期对街区餐饮商户进行食品安全及操作规范的检查与巡查，监督整改进展，并及时向主管反馈处理情况； 3、配合部门完成食品留样管理、安全制度记录资料的整理收集，以及陕食安平台风险管控信息的填报工作。 岗位要求： 1、学历要求：食品科学、食品质量与安全等相关专业本科及以上学历； 2、工作经验：具备1-3年相关领域工作经验，优秀应届毕业生亦可考虑。 原标题：《食品安全员》

食品行业产品主管岗位职责 一、任职资格： 1、学历与知识：本科及以上学历，具备企业管理、市场营销、产品管理、品牌管理等相关专业背景 2、专业经验：具备两年以上产品管理相关工作经验 3、个人能力要求：具备良好的沟通能力、创新能力及组织协调能力 二、职责内容 1、负责产品线的整体规划与资源整合工作 2、依据公司整体战略方向及上级指导，开展产品策划与执行 3、组织开展市场环境及竞争格局调研，并撰写调研分析报告 4、主导新产品从概念到落地的开发全流程 5、统筹新产品的上市计划及推广实施 6、负责产品迭代升级及产品线优化的方案制定与推进 7、面向市场、销售等团队开展新产品知识培训与赋能 8、协同相关部门推进产品在市场的宣传与推广工作 三、相关说明 1、认同公司企业文化，具备高度责任感和忠诚度 2、熟悉行业发展趋势及不同客户群体特征 3、重视内部流程与团队协作管理 4、具备持续学习能力和团队合作精神 5、能适应出差，有食品行业背景，创新意识突出

岗位职责： 1、主导锅巴新品的研发全过程，涵盖创意策划、配方研发及工艺探索，确保产品在口感、风味、营养结构与外观设计上契合市场趋势并达到企业品质规范。 2、持续推进现有锅巴产品的改良工作，优化配方构成与加工流程，提升产品质量一致性，控制生产投入，强化产品在市场中的竞争优势。 3、参与锅巴原辅料供应商的考察、评价与日常管理，保障所选原料满足研发需求及品质管控标准。 4、构建并完善锅巴品类的质量管理体系，制定产品技术标准与检测规程，确保研发成果符合国家法规、行业规范及公司内部要求。 岗位要求： 1、具备5年以上中大型食品企业研发与团队管理背景，有锅巴、膨化类或休闲零食研发经验者优先考虑。 2、熟练掌握锅巴加工的技术路径与工艺要点，了解常用食品原料及添加剂的功能特性。 3、可独立完成锅巴样品的设计与试制，拥有较强的产品创新意识，能结合市场需求推出新口味、新配方产品。 4、熟知国家食品安全相关法律法规，确保研发活动全程合规，符合食品卫生与安全规范。

1、开展市场分析与竞品研究，推动新产品开发，打造热销产品； 2、实施厨房运营管理，保障既有产品的品质稳定。

技术研发（薪资：10k-30k/年） 要求： 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业； 2. 性别不限，年龄25-45岁，身体健康，无传染病史，无皮肤病及其他影响食品卫生的疾病； 3. 具备1-3年食品研发相关工作经验，有新产品开发经历者优先考虑； 4. 具有创新思维和市场敏感度，能够结合市场需求开展产品研制与开发。

岗位职责： 1、制定、优化并改进锅巴产品的生产工艺，结合产品特性与客户实际需求，明确最优生产流程、工艺参数及操作标准，保障产品质量稳定与生产效率提升。 2、全面把控锅巴的生产过程、加工环节及风味调配；依据销售端反馈与市场需求，灵活调整产品配方以满足多样化要求。 3、精通锅巴制作技术与工艺流程，深入车间现场指导生产执行，确保成品在口感与品质上达到预期标准。 4、监控生产全过程，快速识别并处理工艺异常问题，如口感偏差、色泽不均、形态缺陷等，及时优化工艺参数，确保产品符合质量规范。 5、设立关键质量控制节点，对原料筛选、蒸煮、压制、油炸、调味等核心工序实施重点监管，及时发现并纠正质量波动，杜绝不合格品进入后续环节。 任职要求： 需具备5年以上锅巴生产加工相关技术经验，熟悉产品研发流程，具备新品开发与创新能力。

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公路施工技术负责

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工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

大专含以上学历、食品相关专业，有无工作经验均可； 性格开朗、善于沟通，能够接受倒班； 检验岗工作职责： 负责原物料采样；理化指标分析；检验约品管理；检测仪器的维护与保养；三证管理等； 薪资福利待遇： 【薪资】长白班，单休，3000-5000元左右。 【五险一金】入职缴纳社保、住房公积金。 【年奖】符合条件核发丰厚年终奖金。 【年休假】入职满一年核发七天带薪年休假。 【食宿】包住，经济实惠员工餐。 【福利】每逢过节发放公司产品及其他福利品，每月过生日员工均享受生日福利，另享受婚丧嫁娶礼金及假期。 工作地址 新疆乌鲁木齐市新市区迎宾路483号

上海动物蛋白品控 品控！不是骑手不是销售！ 前期在青浦区培训7-15天， 后续去供应商驻场 提供免费商品房单人间 （能适应长期的中班或中晚班） 线上面试 提供简历就好了 避暑圣地！ 1.动物蛋白 肉类 品控 质检以及验收 2.组织实施质量改进,整改 提升质量管理效率 7020-8500 大专学历，（优秀可放宽）男女不限 初级-高级-储备主管-主管 需能接受冷藏环境

年龄：20-37岁 学历：初中及以上学历 薪资待遇：每天上班八小时，中间休息时间多，实验室干净卫生，比较轻松，综合工资7000--7500，上岗之前需要到上海总部培训一个星期左右，（）培训期间不收任何费用，包住，每天30元饭补，考核过后正式考勤。上岗之前要办健康证，在哪办都可以，只要有就行。

【岗位职责】 - 负责食品样品的检验与检测工作 - 记录检测数据并上报结果 - 配合完成日常质量控制任务 【职位要求】 - 无经验要求，可接受零基础 - 不限学历、不限工作年限 【工作时间】 具体时间班次面议 【薪资福利】 - 综合薪资：6000_6500元/月 - 五险一金、五险 - 包住、包吃 - 年底双薪 - 交通补助、加班补助

岗位职责： 1、主导饮品新品的研发工作，涵盖概念构思、配方调整及生产流程设计； 2、统筹跨职能团队协作，保障新产品从研发阶段平稳推进至上市推广； 3、跟踪行业动态，整合用户反馈，指导产品持续优化与更新； 4、负责研发经费管理，把控成本支出，确保项目准时高质量交付； 5、维护与供应商及合作方的稳定关系，促进技术交流与联合创新。 任职要求： 1、具有深厚的饮品领域背景，熟悉饮品研发全流程； 2、具备创新意识，能带领团队开展前瞻性饮品研究； 3、出色的项目执行能力，善于资源配置，保障研发进度； 4、沟通表达能力强，可准确传递技术思路，提升团队协同效率； 5、熟知食品安全相关法规与行业规范，保证研发工作合法合规。

食品出库品控

岗位职责： 1、产品生命周期管理：负责老产品的优化升级及新产品研发方向的分析与立项推进； 2、新品开发：依据产品上市流程制定上市计划，协同研发、供应链、生产等部门，统筹推动产品开发及落地上市； 3、对产品经营结果负责，通过收集上市后用户反馈及销售数据（如销售额、销量、毛利、复购率、购买频次等），进行整理分析，输出有效评估结论，持续推动产品优化与迭代； 4、市场调研：跟踪市场变化，监测并分析竞品动态、营销策略等相关信息； 任职要求： 1、大专及以上学历，*****。 2、具备食品行业背景，5年以上产品相关岗位工作经验； 3、掌握市场洞察、用户调研、产品开发管理及产品推广相关方法； 4、了解行业前沿发展趋势，能够及时捕捉行业新动向； 5、具备良好的跨部门协作与团队管理能力，积极面对挑战，抗压性强，富有创新意识和责任心。 薪资福利 薪资结构：工资（10k+）=基本工资+绩效工资+项目奖金 福利：五险一金+双休+生日福利+节日福利+团建旅游+健康体检......

1. 具备食品或蔬菜类检验工作经验，熟练操作检测设备者优先考虑。 2. 遵守职业道德，品行良好，无任何违法违纪行为记录。 3. 工作态度积极，具备较强的责任意识，能按时保质完成交办任务。 4. 工作时段为早班4:00-9:00，下午14:00-18:00，属两头班制，每周单休。

食品行业产品主管岗位职责 一、任职资格： 1、学历与知识：本科及以上学历，具备企业管理、市场营销、产品管理、品牌管理等相关专业背景 2、专业经验：具备两年以上产品管理相关工作经验 3、个人能力要求：具备良好的沟通能力、创新能力及组织协调能力 二、职责内容 1、负责产品线的整体规划与资源整合工作 2、依据公司整体战略方向及上级指导，开展产品策划与执行 3、组织并实施产品市场与竞品调研，撰写调研结果与分析报告 4、主导新产品从概念到落地的开发流程 5、统筹新产品的上市计划与推广方案实施 6、策划并推进产品迭代升级及产品线优化管理工作 7、面向市场、销售等团队开展新产品知识培训与宣导 8、配合相关部门完成产品市场推广的协同支持工作 三、相关说明 1、认同公司企业文化，具备高度的责任感与忠诚度 2、熟悉行业发展趋势及不同客户类型特征 3、重视内部流程与团队协作管理 4、具备持续学习能力与良好的团队合作精神 5、能适应出差，有食品行业背景，创新意识突出

【核心岗位职责】 1. 新品创新研发：根据市场需求，制定年度新产品开发计划；主导风味、口感、形态及健康属性等方面的差异化创新，推动新品从项目立项、配方调试、工艺定型、中试验证到量产上市的全流程执行，打造爆款产品，持续优化产品结构。 2. 技术难题攻关与工艺改进：聚焦油炸、膨化类食品关键技术瓶颈，开展专项技术突破与优化。 3. 全流程跨部门协作：联动市场端解析用户需求，协同生产端打通规模化落地障碍，配合供应链筛选优质原料，联合品控建立质量规范，支持销售端提炼核心卖点，高效整合多部门资源，协调解决合作冲突，确保新品开发与上市节点有序推进。 4. 研发体系搭建与团队管理：构建标准化的研发流程、项目立项机制、品质管控体系及信息保密制度； 5. 技术积累与成本管控：跟踪行业前沿技术、新型原料与先进工艺，推动专利布局与核心技术壁垒建设；持续升级现有产品配方与生产工艺，兼顾产品品质与制造成本，提升盈利能力与产品生命周期。 【岗位核心能力特质】 1. 强劲的创新能力：具备敏锐的快消品市场洞察力与系统性产品创新思维

岗位职责： 1. 主导食品/饮料新产品的配方开发与工艺方案设计，推动从市场分析、概念验证到小试及中试落地的完整研发流程。 2. 制定产品质量控制标准，构建覆盖原料进厂至成品出库的全过程质量检验机制。 3. 熟练使用各类检测仪器（如色谱仪、光谱仪、微生物检测设备等），独立开展原料与成品的理化、微生物检测及数据解读。 4. 系统识别生产环节中的质量风险，优化工艺参数以增强产品稳定性和法规符合性。 5. 关注竞品动向与用户反馈，结合检测结果持续改进现有产品，在口感、成本与安全性之间实现有效平衡。 任职要求： 1. 统招本科及以上学历，食品科学与工程、食品安全等相关专业，具备扎实的专业理论基础。 2. 具备1年以上食品/饮料研发工作经验，熟悉原料性能、配方开发及加工工艺原理。 3. 了解国家食品安全标准（GB）及相关行业法规，有质量管理体系（如HACCP、ISO22000）建设或运维经验者优先。 4. 掌握常用检测设备的工作原理与操作流程，能独立完成实验并撰写规范的技术报告。 5. 具备良好的跨部门协作意识，能够高效协同生产、品质团队解决实际技术问题。

岗位职责： 1、主导锅巴新品的研发工作，涵盖创意策划、配方研发及工艺探索，确保新产品在口感、风味、营养与外观等方面契合市场需求并达到公司品质规范。 2、对现有锅巴产品持续优化，调整配方与生产工艺，提升产品品质稳定性，控制生产成本，强化市场竞争力。 3、参与锅巴原辅料供应商的甄选、评价与日常管理，保障所选原料满足研发需求及质量标准。 4、构建并完善锅巴产品的质量管控系统，制定产品标准与检测规程，确保研发成果符合国家法规、行业标准及企业内部要求。 岗位要求： 1、具备5年以上中大型食品企业研发及团队管理经验，有锅巴、膨化类或休闲零食研发背景者优先考虑。 2、熟练掌握锅巴加工的全流程工艺与核心技术，了解常用食品原料及添加剂的特性与应用。 3、能独立完成锅巴样品的设计与调试，具备较强的产品创新力，可依据市场趋势开发新口味与新配方。 4、熟悉国家食品安全相关法律法规，确保研发过程合规并符合食品卫生安全要求。

负责生产线上产品的质量检测、验收及日常管理工作 可适应12小时工作制

技术研发（薪资：10k-30k/年） 要求： 1.本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业； 2.性别不限，年龄25-45岁，身体健康，无传染病史，无皮肤病及其他影响食品卫生的疾病； 3.具备1-3年食品研发工作经验，有新产品开发经历者优先考虑； 4.具有创新思维和市场敏感度，能够结合市场需求开展产品研制工作。