职位描述 1.负责新产品的研发落地及现有产品技术的优化升级； 2.根据产品中心年度新品上市规划，制定并执行产品研发进度倒排计划； 3.组织开展香肠类产品的技术创新、关键技术攻关及产品迭代升级工作； 4.协调组织为生产、销售、品质控制及客户等环节提供专业技术支持。 任职要求： 1、教育水平：大专及以上学历，食品相关专业； 2、经验知识： ①具备扎实的技术理论基础与实操能力，了解行业技术发展趋势及新工艺、新产品研发动态，拥有较强的产品开发实力； ②具有香肠品类三年以上研发工作经验； ③熟悉产品开发全流程及食品安全相关法律法规知识；

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任职要求： 1.*****，本科及以上学历 2.思路清晰，具备优秀的沟通表达能力，熟练掌握办公软件操作 3.具有食品工厂研发与制作背景，熟悉食材、调味料及米饭、面食类产品的加工工艺与量化规范，能够通过品鉴等方式准确还原市场热销产品的口味，并独立完成复制开发 岗位职责： 1.开展市场调研工作，提出新产品研发方案并组织实施开发流程 2.在研发实验室根据品类规划进行商品研发，涵盖鲜食类全线产品，如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本测算，编制产品标准化文件（含原材料清单、工艺流程、配方比例、评价方式及成品质量标准），确认原辅材料规格参数

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1:主要研发烘焙，餐饮，净菜，熟食， 2:有相关的研发领导 3:有一定的管理能力

职位描述 1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作； 2.根据产品中心年度新品上市规划，制定并执行产品研发进度倒排计划； 3.组织开展香肠类产品的技术创新、关键技术攻关及产品升级相关工作； 4.统筹协调生产、销售、品质控制及客户等环节的技术支持事宜。 任职要求： 1、学历要求：大专及以上学历，食品类相关专业； 2、经验与知识： ①具备扎实的专业技术知识和实操能力，了解行业技术发展趋势，掌握新工艺、新产品的研发动态，具备较强的产品开发实力； ②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验； ③熟悉产品开发全流程及相关食品安全法规要求。

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任职要求： 1.年龄28岁及以下，具备本科及以上学历 2.思维敏捷，具备良好的沟通表达能力，熟练掌握各类办公软件操作 3.具备食品工厂研发或制作相关经验，熟悉食材、调味料特性，精通米饭类、面食类产品工艺流程与量化标准，能够通过品鉴等方式还原市场主流口味产品 岗位职责： 1.开展市场调研工作，提出新品研发方案并推进落地实施 2.在研发实验室根据品类规划开发新产品，涵盖鲜食类全系品类，如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本测算，制定产品标准化文档（含原料清单、加工工艺、配方比例、评价方式及成品规范），确认原辅料规格参数 薪资：试用期6000元，转正后6000元+2000元

岗位职责： 1.负责开展市场调研，提出新产品研发方案并推进落地实施 2.在研发室依据品类规划进行商品开发，涵盖鲜食类全品类，如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本测算，制定产品标准化文档（含原料、工艺、配方、评价方式及成品规范），确认原辅料规格参数 任职要求： 1、年龄30周岁以下，具备本科或以上学历 2、思路清晰，具备较强的沟通协调能力及熟练的办公软件操作水平 3、具有食品生产工厂研发实操经验，熟悉食材、调味料及米饭、面点类加工工艺与量化标准，可还原市场热销口味产品

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1、配合公司开展新产品的开发工作； 2、负责现有产品的日常维护及优化改进； 3、根据规范更新工艺文档及相关质量控制重点

岗位职责: 1. 承担食品类产品的研发任务，保障产品品质并推动持续创新； 2. 参与配方的开发、实验验证及优化升级，增强产品市场竞争力； 3. 协同团队推进研发项目，确保各环节高效衔接与落地。 任职要求： 1. 热爱食品领域，具有相关产品研发实践经验； 2. 具备较强的协作意识，能与团队成员保持良好沟通配合； 3. 拥有创新意识，能在研发过程中提出新颖构想与有效对策。

工作职责: 1.开展面粉等关键原材的分析与评估，构建面粉质量数据库及应用规范体系。 2.探索面粉理化特性与成品品质之间的关联性，聚焦解决实际应用中的技术瓶颈。 3.协同参与配方调整与加工工艺改进，通过试验手段提升现有产品性能，并支撑新产品研发的技术需求。 4.诊断并处理生产环节中涉及面粉因素的技术问题，确保生产稳定运行。 5.编写试验记录与研究结论，推动科研成果向可落地的生产工艺转化。 任职资格: 1.学历专业：硕士或以上学位，食品科学与工程、粮食工程、农产品加工及相关专业背景。 2.知识储备：掌握系统的食品化学与谷物科学理论，了解面粉核心组分（如面筋蛋白、淀粉）的功能特性。 3.实操能力：具备良好的实验操作技能和科学设计能力，能有效结合理论知识应对实际挑战。 4.综合素养：踏实肯干，作风细致，具有强烈的责任意识和团队合作精神。 5.具有面食类制品研发或相关实践经验者优先录用。

工作职责: 1、主导面制品类产品的研发及产业化实施； 2、推进新产品开发，牵头完成立项流程，并依照产品开发规划落实各项研发任务； 3、协同应用团队进行产品改进、工艺优化及相关技术支持工作； 4、承担产品技术保密与配方管理工作，建立并完善相关管理制度。 任职资格: 1、本科及以上学历，食品工程等相关专业（具备蛋白分析或小麦育种背景者优先）； 2、具有高校或科研机构工作经验者优先考虑； 3、5年以上从事食品加工或快消品行业研发并具备成功项目经验； 4、具备科学严谨的思维模式，扎实的研发与技术实操能力。

1、负责公司香肠/酱卤类产品的研发工作，以及相关技术文档的撰写与整理； 2、结合市场需求及消费者偏好，开展产品风味与品质的设计与优化； 3、全程跟进新品开发流程，确保产品口感与质量稳定达标； 4、参与生产环节的工艺设计与改进，保障产品质量与食品安全规范落实； 5、整理新产品相关技术资料，并对生产人员进行新产品的工艺操作培训； 6、追踪行业发展趋势与前沿动态，重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术，推动清洁标签产品创新 岗位要求： 1、本科及以上学历，食品科学与工程等相关专业，具备3年及以上香肠/酱卤等西式肉制品研发经验者优先； 2、掌握产品研发的基本流程与核心技术方法； 3、具有较强的食品安全意识与质量管控能力； 4、具备良好的沟通协调能力，能有效推进研发项目按计划执行； 5、学习能力强，富有团队协作精神，可与相关部门协同配合，共同完成产品开发目标

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