【岗位职责】 1. 全流程研发主导：依据国家法规，负责中药、保健食品从配方设计、小试研发、中试放大到工艺验证的全流程工作，解决研发过程中的工艺优化、质量分析等核心问题，确保产品符合生产与注册标准； 2. 撰写资料全链路管理：撰写项目立项报告、中药及保健食品研发方案，开展注册/备案资料的撰写，满足申报要求； 3. 技术创新与成果转化：跟踪国内外中药/保健食品领域新原料、新技术、新剂型趋势，开展配方升级与工艺创新研究，参与专利申报与技术标准制定，构建公司产品技术壁垒。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，中药学、食品工程、食品分析、药物分析、食品营养学等相关专业； 2. 具有中药制剂研发或保健食品研发工作经验，有完整的中药研发-注册资料编撰-项目落地实战经验者优先； 3. 熟悉中药、保健食品研发及大生产相关法规，掌握配方设计、小试/中试、工艺验证放大的标准流程，能独立起草研发方案与质量标准文件，具备一定的分析检测能力； 4. 具备流利的英文文献检索与阅读能力。

岗位职责: 1. 负责鲜食产品的整体规划与运营，保障产品品质及市场竞争力 2. 与团队高效协同，推动销售目标的顺利实现 3. 持续监控产品市场表现，动态优化产品策略以契合市场需求 任职要求: 1. 本科及以上学历，******，具备优秀的沟通技巧，能高效整合内外部资源 2. 具备良好的团队协作意识，能在团队中快速融入并发挥积极作用 3. 具有较强的应变与问题解决能力，能在多变的市场环境中维持产品优势

（一）任职要求： 1、有食品质检相关工作优先 2、原则性强 （二）岗位职责 1、严格按照制度进行食品检测工作 2、提供相关检测数据

【岗位职责】 1. 负责保健品（益生菌）生产、实验室菌种的管理体系搭建及相关管理文件的起草。 2. 负责按照《益生菌类保健食品申报与审评规定》制定生产用菌种管理的技术要求。 3. 负责建立菌种档案资料，内容包括：菌种的来源、历史、筛选、检定、保存方法、数量、开启使用等完整的记录。 4. 负责落实生产用菌种的鉴定工作，满足法规要求。 5. 负责撰写申报资料中涉及菌种的相关内容。 6. 负责每年向省级卫生行政管理单位书面汇报菌种情况。

职位描述 1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作； 2.根据产品中心年度新品上市规划，制定并执行产品研发进度倒排计划； 3.组织开展香肠类产品的技术创新、技术攻关及相关升级工作； 4.为生产、销售、品控及客户等环节提供专业技术支持与解决方案。 任职要求： 1、教育水平：大专及以上学历，食品类相关专业； 2、经验知识： ①具备扎实的技术理论基础和实践能力，了解行业技术发展趋势，熟悉新工艺、新产品研发动态，具有较强的产品开发实力； ②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验； ③熟知产品研发全流程及食品安全相关法律法规知识。

【岗位职责】 1. 建立和完善食品安全与质量控制体系，制定相关标准和操作规范，确保各环节符合国家法规要求。 2. 负责食品生产、储存、运输等环节的质量监督，组织实施抽检与现场巡查，保障全流程品质可控。 3. 开展供应商质量管理，参与准入评估与持续监督，把控原料及成品质量风险。 4. 组织食品安全问题调查与处理，建立风险预警机制，推动整改措施落地执行。 5. 协调内外部审核工作，对接监管部门要求，完成体系认证与合规审查任务。 【岗位要求】 1. 本科以上学历，25-30岁，具备良好的沟通协调能力，能高效推进跨部门协作； 2. 工作认真负责，具备较强的风险意识和问题解决能力； 3. 熟悉食品安全相关法律法规，了解质量管理体系运作流程； 4. 能够独立开展现场检查与数据分析，及时发现并反馈质量问题； 5. 具备较强的学习能力和抗压能力，适应定期巡检与突发任务安排。

岗位职责： 1. 负责开展市场调研，提出新品研发方案并推进落地实施 2. 在研发室依据品类规划进行商品开发，涵盖鲜食类各品类，如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3. 承担产品成本测算，制定产品标准化文档（含原料、工艺、配方、评价方式及成品规范），确认原物料技术规格 任职要求： 1. 年龄30岁以下，本科及以上学历 2. 思维敏捷，具备良好的语言表达与沟通能力，熟练掌握办公软件操作 3. 具备食品生产工厂研发实操经验，熟悉食材、调味料及米饭类、面食类加工工艺与量化标准，可还原市场热销口味产品

岗位职责： 1.负责开展市场调研，提出新产品研发方案并推进落地实施 2.在研发室依据品类规划进行商品开发，涵盖鲜食类全品类，如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本测算，制定产品标准化文档（含原料、工艺、配方、评价方式及成品规范），确认原辅料规格参数 任职要求： 1、年龄30周岁以下，具备本科或以上学历 2、思路清晰，具备较强的沟通协调能力及熟练的办公软件操作水平 3、具有食品生产工厂研发实操经验，熟悉食材、调味料及米饭、面点类加工工艺与量化标准，可还原市场热销口味产品

岗位要求： 1. 落实并完成具体产品配方的研发工作； 2. 编制相关产品的工艺技术文件； 3. 跟进并撰写产品口感测评、试生产及生产过程的相关报告。 任职要求： 1. 硕士研究生及以上学历，食品科学与工程、食品加工与安全、食品质量与安全等相关专业（具备相关工作经验者可不限学历）； 2. 具备良好的沟通能力、逻辑思维能力，富有创新精神和保密意识。

临汾市霍州市招护坡/边坡

下午招聘几小时的临时工，负责下果工作。

洪洞地区有铺砖工作，有意者可联系。

招聘红铜下水作业人员一名，有意者请联系。

临汾市侯马市招干挂石材

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测，确保数据真实准确 3.规范填写检验记录，及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求： 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准，具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器（如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等） 3. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历，食品、化学、生物等相关专业背景

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控； 2、对生产工艺执行的正确性负责； 3、对成品实施监督； 4、对原奶进行监控； 5、对生产人员与环境卫生进行监控； 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求： 1、熟悉乳品产品加工工艺，熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先，具有良好的沟通能力，做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康，适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间：8:00—19:00，19:00-8:00，两白班两夜班两休息。 薪酬：综合4-6K，试用期3个月薪酬比正式员工少20%（试用期也购买五险一金），法定节假日轮休，工作正常3倍工资，包吃住（不额外扣款）。

招聘微生物检验员 2 名 工作内容：实验室微生物检测，填写整理检验记录，维护实验区域卫生。 ，大专及以上学历；1 年以上制药、食品或医疗器械微生物检验实操经验；优秀应届生（有实验室实习经验）可考虑。 薪资 4200-4700 元 / 月，长白班，包吃住，实验室环境干净。 企业直招，有相关检验经验优先！

岗位职责 日常巡检：每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查；检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防（防鼠防蝇防虫）执行情况，做好检查记录，发现隐患下达整改并跟进闭环整改。 台账档案管理：建立、整理、保管食安全套台账：进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录，保证资料完整可追溯 。 人员管理培训：管理员工健康证，确保全员持证上岗；组织员工食品安全培训，规范后厨操作行为，纠正违规操作。 制度落地：落实《食品安全法》相关要求，执行餐饮食品安全管理制度；对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。 对接监管部门：配合市场监督管理局检查，准备资料，落实监管提出的整改要求。 应急处理：参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置，上报风险，按应急预案处理。 完成上级交办的其他食品安全相关工作。 任职要求 学历：大专及以上优先，食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先；专业不限，有餐饮/食堂食安经验也可接受。 经验：有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先；优秀应届生可培养。 证书：持有食品安全员证优先。 知识：熟悉餐饮食品安全法规，懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。 技能：会Excel、Word，会写检查报告；善于沟通，敢于指出问题，原则性强，细心严谨。 其他：能适应餐饮工作时间，吃苦耐劳，有责任心。

岗位职责： 1、负责质量管理体系的建立与推行、运行情况监控； 2、贯彻医疗器械相关法律法规在公司内的执行； 3、负责组织并实施公司医疗器械专业知识培训等工作； 4、负责主持医疗产品会议的召开，负责产品研讨会、推介会的组织； 5、负责公司体系和ENISO13485制定与运行； 6、负责CE、GMP、FDA等认证的相关文件的编写； 7、负责维护证书的有效性（定期维护、年度注册、到期注册）、发生变化时的维护； 8、负责策划新产品上市及导入，编写并更新产品资料； 9、带头学习理解质量体系的有关标准、质量体系的基本原则，负责公司各部门质量体系管理技能及意识的教育、培训； 10、推动各部门的整个质量管理体系的管理工作，并向管理者报告质量管理体系的绩效和任何改进的需求； 11、负责质量体系管理中的相关职能（入管理评审、内审），完成工作任务； 12、负责质量管理体系有关事宜与外部方进行联络。 任职要求： 1、具备医疗器械相关专业（医疗器械、生物医学工程、机械、电子、医学、生物工程、化学、药学、护理学、康复、检验学、管理等）大专以上学历或者中级以上专业技术职称，同时应当具有3年以上医疗器械经营质量管理工作经验。 2、遵纪守法，具有良好职业道德素质且无不良从业记录。 3、熟悉掌握1SO9001、ISO13485、《规范》、CE及医疗器械行业相关法律、法规、规章。 4、持有医疗器械质量管理体系内审员培训合格证书、具有医疗器械企业管理者代表培训证书。 5、熟悉医疗器械生产质量管理工作，具备指导或监督本企业各部门按规定实施《医疗器械生产质量管理规范》的专业技能和解决实际问题的能力。 6、具有良好的组织、沟通和协调能力。

岗位职责： 1、负责质量管理体系的搭建与推广，监督体系运行状况； 2、落实医疗器械相关法律法规在企业内部的贯彻执行； 3、组织并开展公司医疗器械专业领域的培训工作； 4、主导医疗产品相关会议的召开，统筹产品研讨及推介活动的实施； 5、负责公司质量体系及ENISO13485标准的制定与日常运作； 6、承担CE、GMP、FDA等认证所需文件的编制与整理； 7、确保各类认证证书持续有效（包括定期维护、年度注册、续期登记），及时处理变更事项； 8、策划新产品上市流程及导入计划，编制和更新产品技术资料； 9、带头学习并解读质量管理体系相关标准与核心原则，推动各部门质量管理能力提升，组织开展质量意识教育与技能培训； 10、推进各职能部门全面实施质量管理体系工作，定期向管理层汇报体系运行成效及改进建议； 11、履行质量管理体系中的各项职能任务（如管理评审、内部审核），确保工作按时保质完成； 12、对接外部机构，处理与质量管理体系相关的沟通与协调事务。 任职要求： 1、具有医疗器械相关专业（如医疗器械、生物医学工程、机械、电子、医学、生物工程、化学、药学、护理、康复、检验、管理等）大专及以上学历或中级以上专业技术职称，同时具备3年以上医疗器械经营质量管理实际工作经验。 2、遵纪守法，具备良好职业道德，无不良从业记录。 3、熟练掌握ISO9001、ISO13485、《规范》、CE以及医疗器械行业相关的法律、法规和规章要求。 4、持有医疗器械质量管理体系内审员培训合格证书，具备企业管理者代表相关培训证明。 5、熟悉医疗器械生产质量管理流程，能够指导或监督本企业各部门落实《医疗器械生产质量管理规范》，具备解决实际问题的专业能力。 6、具备较强的组织协调能力和沟通协作能力。

岗位职责： 1、负责质量管理体系的搭建与推广，监督体系运行状况； 2、落实医疗器械相关法律法规在企业内部的贯彻执行； 3、组织并开展公司医疗器械专业领域的培训工作； 4、主导医疗产品会议的召开，统筹产品研讨及推介活动的实施； 5、负责公司质量体系及ENISO13485标准的制定与运行管理； 6、承担CE、GMP、FDA等认证所需文件的编制工作； 7、负责证书有效性的维护（包括定期更新、年度注册、续期注册）以及变更情况下的相应维护； 8、策划新产品上市与导入流程，编写并持续更新产品技术资料； 9、带头学习和掌握质量体系相关标准及基本原则，组织开展各部门质量管理能力与意识提升的教育与培训； 10、推进各部门全面实施质量管理体系工作，并向管理层汇报体系运行绩效及改进需求； 11、履行质量管理体系中的各项职能（如管理评审、内部审核），确保任务按时完成； 12、对接外部机构，处理与质量管理体系相关的沟通与协调事宜。 任职要求： 1、具有医疗器械相关专业（医疗器械、生物医学工程、机械、电子、医学、生物工程、化学、药学、护理学、康复、检验学、管理等）大专及以上学历或中级以上专业技术职称，同时需具备3年以上医疗器械经营质量管理岗位工作经验。 2、遵纪守法，具备良好职业道德，无不良从业记录。 3、熟练掌握ISO9001、ISO13485、《规范》、CE及医疗器械行业相关法律、法规和规章要求。 4、持有医疗器械质量管理体系内审员培训合格证明，具备医疗器械企业管理者代表培训证书者优先。 5、熟悉医疗器械生产质量管理实务，具备指导或监督本企业各职能部门按《医疗器械生产质量管理规范》开展工作的专业能力和实际问题解决能力。 6、具备较强的组织协调、沟通协作能力。

岗位职责： 1、负责质量管理体系的搭建与推广，监督体系运行状况； 2、落实医疗器械相关法律法规在企业内部的贯彻执行； 3、组织并开展公司医疗器械专业领域的知识培训工作； 4、主导医疗产品相关会议的召开，统筹产品研讨及推介活动的实施； 5、负责公司质量体系及ENISO13485标准的制定与运行管理； 6、承担CE、GMP、FDA等认证所需文件的编制任务； 7、确保各类证书持续有效（包括定期维护、年度注册、到期续证），及时处理变更事项； 8、策划新产品上市流程及导入方案，编制和更新产品技术资料； 9、带头学习并掌握质量体系相关标准与基本原则，推动各部门质量管理能力与意识提升； 10、推进各职能部门全面实施质量管理体系工作，并向管理层汇报体系运行成效及改进建议； 11、履行质量管理体系中的各项职责（如管理评审、内部审核），按时完成既定任务； 12、对接外部机构，处理与质量体系相关的沟通与协调事务。 任职要求： 1、具有医疗器械相关专业（医疗器械、生物医学工程、机械、电子、医学、生物工程、化学、药学、护理学、康复、检验学、管理等）大专及以上学历或中级以上专业技术职称，同时具备3年以上医疗器械经营质量管理实际工作经验。 2、遵纪守法，具备良好职业道德，无不良从业记录。 3、熟练掌握ISO9001、ISO13485、《规范》、CE以及医疗器械行业相关法律、法规和规章内容。 4、持有医疗器械质量管理体系内审员培训合格证书，具备管理者代表相关培训证明。 5、熟悉医疗器械生产质量管理实务，能够指导或监督本企业各部门按《医疗器械生产质量管理规范》要求开展工作，具备解决实际问题的专业能力。 6、具备较强的组织协调与沟通能力。

岗位职责： 1、负责生产流程及成品的质量检查，以及物料类别的检验工作，并形成相应的检验报告； 2、承担净化车间等环境的监控任务，掌握实验室常用检测仪器的操作与日常维护； 3、开展微生物培养中菌种的确认、传代操作，实施培养基适用性测试及相关方法学验证； 4、参与公司产品质量管理工作的执行与落实； 5、负责质量体系相关文件的归集整理，包括各级文档的发放、回收、归档与保管； 6、能够按时完成上级交办的其他临时工作任务。 任职要求： 1、医疗器械、生物医学、医学、生物工程、化学、药学、检验学等相关专业背景，具备一年以上药品或医疗器械领域质量检验工作经验，熟悉实验室理化及微生物检测者优先； 2、熟悉医疗器械相关法规要求，具备较全面的法规知识； 3、有GMP认证企业或医疗器械生产单位工作经历者优先考虑。 上班地址：侯马经济开发区香邑大街西侧科技孵化园4号厂房3层 不包食住

岗位：西式快餐产品研发专员 【岗位职责】 1. 负责炸鸡、汉堡、特色小吃、披萨、意面、轻食等西式快餐新品口味研发、配方调试、产品迭代； 2. 研发腌料、裹粉、酱料、酱汁、撒料等核心料包，优化现有产品口感、风味、出品效率； 3. 根据市场流行趋势、竞品产品、季节节点开发新品，定期输出新品菜单方案； 4. 制作标准化 SOP 操作手册、克重配比、出品标准，适配门店批量落地； 5. 把控产品成本，优化原料配方，在保证口感的前提下降本增效； 6. 负责新品试做、内部品鉴、门店落地培训，收集试卖反馈并迭代优化； 7. 配合品牌上新、套餐组合、节日限定产品研发更新。 【岗位要求】 1. 有西式快餐、炸鸡汉堡、披萨意面、休闲小吃研发经验优先，有连锁餐饮品牌研发经验加分； 2. 熟悉腌料、酱料、裹粉、饼底、意面酱汁配方研发，懂食材特性、口味搭配、保质期控制； 3. 会独立新品研发、试错、定型，能输出完整配方 + SOP 标准； 4. 了解餐饮产品成本核算，可优化配方、控制出品损耗； 5. 工作细致，有创新思维，能跟进市场网红爆款口味迭代； 6. 有食品专业、预制菜研发、中央厨房研发经验优先； 7. 可接受出差。 【福利待遇】 1. 薪资可谈 + 新品研发奖金 + 上新提成； 2. 稳定团队、研发自由度高、可独立主导产品线更新； 3. 定期新品研发经费支持，资源充足。

岗位职责： 1、负责生产流程及成品的质量检查，以及物料类别的检验工作，并编制相应的检验报告； 2、承担净化车间等生产环境的日常监测，掌握实验室常用检测仪器的操作与基础维护； 3、开展微生物培养中菌种的确认、传代作业，执行培养基适用性测试及检验方法验证； 4、参与公司产品质量控制体系的运行与管理； 5、负责质量管理体系文件的整理，包括各类文档的发放、回收、归档与保管； 6、能够按时完成上级交办的其他相关工作任务。 任职要求： 1、医疗器械、生物医学、医学、生物工程、化学、药学、检验学等相关专业背景，具备一年以上药品或医疗器械行业质量检验工作经验，熟悉实验室理化及微生物检测操作者优先； 2、熟悉医疗器械相关法规要求，具备一定的法规理解能力； 3、有GMP认证企业或医疗器械生产厂家工作经验者优先考虑。 上班地址：侯马经济开发区香邑大街西侧科技孵化园4号厂房3层 不包食住

岗位职责： 1、负责质量管理体系的搭建与推广，监督体系运行状况； 2、落实医疗器械相关法律法规在企业内部的贯彻执行； 3、组织并开展公司医疗器械专业领域的培训工作； 4、主导医疗产品相关会议的召开，统筹产品研讨及推介活动的实施； 5、负责公司质量体系及ENISO13485标准的制定与日常运作； 6、承担CE、GMP、FDA等认证所需文件的编制任务； 7、确保各类证书持续有效（包括定期维护、年度注册、到期续办），及时处理变更事项； 8、策划新产品上市流程及导入方案，编写和更新产品技术资料； 9、带头学习并解读质量体系相关标准与基本原则，推动各部门质量管理能力与意识提升； 10、推进各职能部门全面参与质量管理体系运行，定期向管理层汇报体系绩效及改进建议； 11、履行质量管理体系中的各项职能（如管理评审、内部审核），按时完成相关工作； 12、对接外部机构，处理与质量管理体系相关的沟通与协调事务。 任职要求： 1、具有医疗器械相关专业（如医疗器械、生物医学工程、机械、电子、医学、生物工程、化学、药学、护理学、康复、检验学、管理等）大专及以上学历或中级以上职称，同时具备3年以上医疗器械经营质量管理从业经验。 2、遵纪守法，具备良好职业道德，无不良从业记录。 3、熟练掌握ISO9001、ISO13485、《规范》、CE以及医疗器械行业相关法律、法规和规章。 4、持有医疗器械质量管理体系内审员培训合格证书，具备管理者代表相关培训证明。 5、熟悉医疗器械生产质量管理流程，能够指导或监督本企业各部门落实《医疗器械生产质量管理规范》，具备解决实际问题的专业能力。 6、具备较强的组织协调与沟通能力。

岗位职责： 1、负责质量管理体系的搭建与实施，监督体系运行状况； 2、落实医疗器械相关法律法规在企业内部的贯彻执行； 3、组织开展公司医疗器械专业领域的知识培训等相关工作； 4、主导医疗产品相关会议的召开，统筹产品研讨及推广活动的安排； 5、负责公司质量体系及ENISO13485标准的制定与运行管理； 6、承担CE、GMP、FDA等认证所需文件的编制任务； 7、负责证书有效性的持续维护（包括定期更新、年度注册、到期续证）及变更情况下的相应维护； 8、策划新产品上市及导入流程，编制并维护产品技术资料； 9、带头学习和掌握质量管理体系相关标准与基本原则，推动各部门开展质量管理能力与意识提升的教育训练； 10、推进各部门协同落实质量管理体系各项要求，并向管理层汇报体系运行成效及改进建议； 11、承担质量管理体系中的关键职能（如管理评审、内部审核），确保工作任务顺利完成； 12、对接外部机构，处理与质量管理体系相关的沟通与协调事务。 任职要求： 1、具有医疗器械相关专业（含医疗器械、生物医学工程、机械、电子、医学、生物工程、化学、药学、护理学、康复、检验学、管理等）大专及以上学历或中级以上专业技术职称，同时需具备3年以上医疗器械经营质量管理实际工作经验。 2、遵纪守法，具备良好职业道德素养，无不良从业记录。 3、熟练掌握ISO9001、ISO13485、《规范》、CE以及医疗器械行业相关法律、法规和规章内容。 4、持有医疗器械质量管理体系内审员培训合格证明，具备医疗器械企业管理者代表培训证书者优先。 5、熟悉医疗器械生产质量管理实务，具备指导或监督本企业各职能部门按规定执行《医疗器械生产质量管理规范》的专业能力和实际问题解决能力。 6、具备较强的组织协调、沟通协作能力。

岗位：西式快餐产品研发专员 【岗位职责】 1、负责炸鸡、汉堡、特色小吃、披萨、意面、轻食等西式快餐新品口味研发、配方调试、产品迭代； 2、研发腌料、裹粉、酱料、酱汁、撒料等核心料包，优化现有产品口感、风味、出品效率； 3、根据市场流行趋势、竞品产品、季节节点开发新品，定期输出新品菜单方案； 4、制作标准化 SOP 操作手册、克重配比、出品标准，适配门店批量落地； 5、把控产品成本，优化原料配方，在保证口感的前提下降本增效； 6、负责新品试做、内部品鉴、门店落地培训，收集试卖反馈并迭代优化； 7、配合品牌上新、套餐组合、节日限定产品研发更新。 【任职要求】 1、有西式快餐、炸鸡汉堡、披萨意面、休闲小吃研发经验优先，有连锁餐饮品牌研发经验加分； 2、熟悉腌料、酱料、裹粉、饼底、意面酱汁配方研发，懂食材特性、口味搭配、保质期控制； 3、会独立新品研发、试错、定型，能输出完整配方 + SOP 标准； 4、了解餐饮产品成本核算，可优化配方、控制出品损耗； 5、工作细致，有创新思维，能跟进市场网红爆款口味迭代； 6、有食品专业、预制菜研发、中央厨房研发经验优先； 7、可接受出差。 【岗位福利】 薪资可谈 + 新品研发奖金 + 上新提成 稳定团队、研发自由度高、可独立主导产品线更新 定期新品研发经费支持，资源充足

【岗位职责】 1. 产品规划与选品：聚焦蛋糕、面包等烘焙品类，独立制作52周商品开发计划； 2. 联动自有工厂、物流团队优化烘焙产品库存周转，制定补货机制，减少损耗； 3. 调研烘焙品类消费趋势，策划产品营销方案，收集用户反馈，迭代产品规格、包装等； 4. 监控烘焙产品销量、毛利率、损耗率等核心数据，定期复盘并调整选品、定价及供应链策略。 【岗位要求】 1. 统招本科及以上学历；2年以上零售烘焙品类产品采购经验；（有盒马，山姆，罗森，711日配采购经验者优先。） 2. 熟悉冷链供应链、烘焙产品损耗管控逻辑、通过相关数据调整产品策略，具备烘焙品类选品判断力，能精准捕捉消费需求； 3. 具备独立开发产品的能力，从产品提案、研发、上架、销售等供应链全链路组织能力。