
庆丰食品招质检员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专及以上食品质量管理
岗位职责:
1、依据公司生产工艺流程,监督并检查车间各岗位员工操作规范性,确保各工序执行符合标准,产品品质达到规定要求。
2、每日开展生产车间6S管理检查,形成问题清单并制定整改方案,推动现场管理持续达标。
3、负责日常产品质量检验数据的收集与整理,准确填写原始检验记录,编制产品出厂检验报告。
4、针对产品质量异常情况及客户反馈问题,及时响应处理,组织原因分析,提出纠正与预防措施,并跟踪落实整改效果。
5、负责化验室与留样室的日常清洁维护,以及检测仪器的常规保养与管理。
任职要求:
1、******,大专及以上学历,食品类或检验相关专业。
2、具备1-3年食品行业现场管理或质量控制工作经验。
3、熟悉食品行业相关法律法规及标准要求。
4、能熟练操作常用办公软件,工作认真负责,具备较强的执行力和原则性。
庆丰食品招质检员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专及以上食品质量管理
岗位职责:
1、依据企业生产工艺流程,监督并核查车间各岗位人员操作规范性,确保各工序执行符合标准,产品质量满足规定要求。
2、每日开展生产车间6S管理检查,形成问题清单并制定整改方案,推动现场管理持续达标。
3、负责产品日常检验数据的收集与整理,准确填写原始检验记录,编制并提交成品出厂检验报告。
4、针对产品质量异常情况及客户反馈问题,及时响应处理,组织原因分析,提出纠正与预防措施,并跟踪实施效果。
5、负责化验室与留样间的日常清洁管理,以及检测仪器的常规维护与保养工作。
任职要求:
1、******,大专及以上学历,食品类或检验类相关专业。
2、具备1-3年食品行业现场管理或质量管控工作经验。
3、熟悉国家食品相关法律法规及行业标准。
4、能熟练操作常用办公软件,工作认真负责,具备良好的职业操守和原则性。
产品开发专员/主管(运动营养方向)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上产品开发运动营养品健康食品功能食品食品相关专业
专员/主管/经理都招,职级薪资可谈,欢迎投递简历
一.岗位内容
1. 市场可行性分析:
(1)系统开展人群画像、用户需求及痛点的深入调研
(2)熟练开展抖音/天猫/私域/小红书等线上渠道的竞品分析
(3)结合用户画像与需求、市场竞争格局,输出具备竞争力且契合市场需求的产品定位与解决方案
(4)掌握食品类目及保健品领域的行业发展趋势
2. 供应链论证与对接及产品落地
(1)将产品方案转化为研发需求,涵盖配方设计、包装形式、视觉呈现、执行标准制定、商标类别确认等环节
(2)组织样品用户测试,完成定样、包装及成本核算,验证产品方案在供应链端的可行性
(3)主导或协助新品开发及老品优化的全链路供应链执行。包含供应商资质初审、样品确认、包装与视觉定稿、卖点梳理、标签合规审核、69码与防伪码设置、商标注册、产品资料整理、OEM生产跟进、验收入库及产品打磨全过程
二.任职要求
(1)本科及以上学历,食品、医药相关专业优先,具备2年以上运动营养食品或大健康类产品开发经验者优先
(2)具备成功打造爆品的经验或强烈的新品孵化意愿
(3)掌握用户调研的常用方法与实施流程
(4)熟悉主流竞品分析工具与分析逻辑
(5)了解食品及保健品领域基本法规要求
食品检验员大专及以上
工作职责
1、质量体系搭建:结合行业及实际产品加工要求,导编制完备的质量体系文件,监督体系文件的执行与日常管理;负责开展质量管理体系的评审与认证工作;
2、质量体系落地:负责彻落实企业的质量方针和质量目标,统筹质量部门,要求生产部门落实体系运转,科学分工并建立考核制度;
3、质量现场改善:参与到新品开发、新物料采购及所有产品的sop整理中,负责全部质量检验工作,编制质量要求文件,对生产过程进行监管,提升品质、降低生产异常;
4、质量问题处理:负责处理相关部门的质量问询,对接销售团队及客户处理客诉,并有效反馈制内部进行生产改善,提升客诉满意度,降低客诉率;
5、质量团队管理:负责管理质量团队人员(当前共3人)及绩效、协同配合采购、生产团队,流畅开展质量管理相关工作;
6、质量提升培训:负责建立质量相关的培训体系,结合内外部资源对团队进行培训,承担讲授部分质量课程的工作。
任职要求
1全日制大专及以上学历,食品科学、生物工程、质量管理等相关专业。质量/食品工程等专业背景优先
25年以上大中型农产品深加工生产企业(素食、净菜相关)同等岗位经验,懂体系运营与现场品控管理。管理过质量部门,有超5人以上团队管理经验;有质量体系培训经验。
3精通ISO9001、HACCP等质量管理体系,掌握食品安全标准(如QB/T1406)。了解产品开发流程及供应链管理,能独立制定质量控制方案。
4诚信,对品控问题能够坚持原则。良好的沟通协调能力,有情商,反应问题时,能争取领导资源。
管培生(研发、质控、生产方向)
5000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上
【岗位职责】
1. 产品研发
配方设计:配合开展新白酒产品的配方开发,持续优化在售产品口感与品质。
原料选择:参与原材料的考察与评估工作,兼顾品质要求与成本控制。
工艺改进:协助完善酿造及生产流程,提高产品稳定性与制造效率。
2. 市场调研
趋势分析:跟踪行业动态与消费偏好变化,为产品开发提供数据支持与方向建议。
竞品分析:研究同类产品特点,挖掘差异化机会,推动产品升级与创新。
【任职要求】
学历:具备食品科学、酿酒工程或相关专业本科及以上学位。
经验:有酿酒相关实习经历或参与过科研项目者优先考虑。
技能:掌握产品研发基本流程,能独立完成实验规划与结果分析。
素质:富有创新意识,具备良好的团队合作精神和沟通协调能力。
邵阳隆回县年龄22岁至35岁之间, ,1.食品、化学或生物专科以上学历。2.食品生产工厂3
6000-8000元/月
食品检验员大专及以上
年龄22岁至35岁之间,
1.食品、化学或生物专科以上学历。
2.食品生产工厂3年以上质量管理经验,2年以上食品企业检验工作经验。
3.具有良好的职业道德,踏实稳重,工作细心,责任心强,有较强的沟通、协调能力,有团队协作精神。
4.熟练使用相关办公软件,具备基本的网络知识。
5.持有食品检验员证书者优先考虑。
食品研发工程师
7000-10000元/月
食品研发本科及以上禽蛋类肉类食品加工及制品
要求精通鱼糜制品、肉制品、禽类制品原料特性,具备独立完成新品配方设计、小试与中试的能力,擅长风味调配可编制完整的研发技术文件,包括产品配方卡、工艺操作规程(SOP)、原料验收标准、成品质量指标及试产报告。本科及以上学历,有过休闲食品3年以上工作经验。
产品开发专员/主管(运动营养方向)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上产品开发运动营养品健康食品功能食品食品相关专业
专员/主管/经理均招聘,职级与薪资可面议,欢迎投递简历
一.岗位职责
1.市场可行性研究:
(1)系统开展用户人群画像、需求及痛点的深入调研
(2)熟练掌握抖音、天猫、私域、小红书等主流线上渠道的竞品分析方法
(3)结合用户特征、市场需求及竞争格局,输出具备市场竞争力且满足用户实际需求的产品定位与解决方案
(4)持续关注食品类目及保健品行业的最新发展趋势
2.供应链验证与产品落地执行
(1)将产品构想转化为具体研发需求,涵盖配方设计、包装形式、视觉呈现、执行标准制定及商标类别确认等环节
(2)组织样品用户测试,完成定样、包装设计确认及成本核算,评估产品方案在供应链端的可实施性
(3)主导或协助新品开发及老品优化的全流程供应链推进。包括供应商资质初审、样品确认、包装与视觉定稿、卖点提炼、标签合规审核、69码与防伪码设置、商标注册申请、产品资料整理、OEM生产跟进、验收入库及产品打磨闭环
二.任职资格
(1)本科及以上学历,食品、医药等相关专业优先,具备2年以上运动营养或大健康领域产品开发经验
(2)具备成功打造爆款产品的实践经验或强烈的新品孵化意愿
(3)掌握用户调研的有效方法并有实操经验
(4)熟悉主流竞品分析框架与执行方式
(5)了解食品及保健品相关基础法律法规要求
酱卤肉制品研发工程师(薪资面议)
1-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉制品酱卤肉制品配方研发技术研发休闲食品
月休4天,五险一金,包吃包住
岗位职责:
1、负责酱卤类肉制品的新品研发工作,独立完成配方开发、小试验证、中试放大及量产转化的全流程实施。
2、主导现有产品优化升级,改进生产工艺参数,增强产品市场竞争力。
3、编制并完善产品工艺操作规范(SOP),解决生产过程中的关键技术难题,协同生产部门确保品质稳定。
4、关注行业技术动态及食品安全相关法规更新,持续优化研发体系,提升研发效率与合规水平。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学与工程或相关专业背景。
2、具备5年酱卤肉制品研发岗位工作经验(能力优异者可放宽至3年)。
3、熟悉熟食类食品安全法规要求,掌握卤制加工关键控制环节,可独立开展合规性评估。
4、具有较强的创新意识和钻研能力,能快速响应市场需求变化,高效推进研发项目执行落地。
食品研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品添加剂食品加工和制品
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品科学与工程相关专业,欢迎优秀应届毕业生投递;
2. 有2年以上食品工厂工作经验者优先;
3. 在校期间成绩优异,具备较强的学习能力;
4. 熟练操作电脑办公软件,对复合调味料研发方向有明确发展意向;
5. 品行端正、工作踏实积极,具备良好的沟通表达能力和逻辑思维能力;
6. 具备较强的职业素养,坚持工作原则,富有团队协作精神。
岗位职责:
1. 负责配方工艺文件的整理归档,完成研发数据的统计分析及相关报表编制;
2. 协助工程师开展配料、打样等日常研发支持工作;
3. 参与基础酱料类产品的研发辅助工作;
4. 负责原辅材料的申请、领取及日常管理;
5. 根据个人能力与工作成果,作为工程师储备人才进行培养;
6. 完成其他与岗位相关的事务及上级交办的临时工作任务。
打磨5-14天日结
兄弟姐妹好!从明天起有湘潭一大桥附近需要几个简单的大磨工,240一天,一概十天左右,搞完就接帐,有一歺中饭吃,有意的联系
铆工打磨工厂焊工
最新招聘-技工
1⃣ 焊工多名
薪资: 34/H
要求:多层多道焊;立焊 平角焊 有焊工证;48岁内
2⃣铆工多名
薪资:34/H
要求:会看懂机械零件图、装配图,熟悉放样、划线、下料、钻孔、攻丝。
3⃣打磨工多名
薪资:22元/小时
要求:懂基础打磨工艺:能处理工件毛刺、飞边、焊缝打磨、表面除锈 / 抛光,把控打磨平整度
食宿:提供宿舍100元/月平摊水电
有员工食堂 (餐补补贴150/月)
周一到周五下午两点面试
☎
湘潭湘潭县招聘。九华杉山安置区,招聘炒锅师傅一名。工资7000-7500联系电话
7000-7500元/月
上什1-2人月结
招聘。湘潭九华杉山安置区,招聘炒锅师傅一名。 工资7000-7500 联系电话
320一天制药厂可日结+新人奖5000!免费管吃住/长白班
9000-10000元/月
长白班药厂免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴保险餐补加班补贴五险五险一金包住20人以上月结
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【薪资待遇】:
32元每小时,320元一天,月薪保底8500-10000
32元每小时,320元一天,月薪保底8500-10000
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1、免费包吃住:当天安排住宿,有无线网,独立卫生间热水器,空调
2、薪资发放:不压工资,每月10号发放工资;
3、新厂产线订单充足,免费包吃住!!!
【招聘要求】:
1、男女不限,不限学历,不限经验,坐着上班,生熟手均可无需考试,活轻松容易一看就会。
2、年龄16-48身份证上的年龄之内。会写字,熟悉26英文字母即可
【凡符合以上要求、保证承诺录取入职】
【福利待遇】:
(1)保险:公司为员工缴纳五险(养老、医疗、失业、工伤、生育)
(2)设施:公司生活区设有网吧、超市、美发厅、洗衣房、健身房、球场免费娱乐;
(3)娱乐:公司不定期为员工组织聚餐、旅游、多种文艺活动、大型抽奖活动等。
(4)节假:享受节假日、婚假、丧假、产假、带薪年假15天
(5)年假:过年过节(带薪休假)每次发放800-1500不等的,永辉超市购物卡
(6)生日:生日福利:生日当天可领取200-400元大红包!
(7) 报销:外地来我司工作的人员,
【包吃包住】
1、公司提供免费住宿,标准4-6人间(独立卫生间、数字电视、空调、洗衣机、WIFI等)仅收取超出额度水电费宿友均摊。
2、入职当天工厂提供饭卡,不用自己充钱吃饭!免费提供1日3餐()4菜1汤、米饭、馒头吃饱为止,另有水饺、拉面、砂锅、油饼、面包、鸡蛋、水果等..
3、厂区生活区设施有:网吧、篮球场,足球场,医务室、餐厅、超市、各种商业小吃、休闲娱乐等设施..节假日都举行大型活动(相亲 赛跑 球赛 小型演唱会 跳舞联欢..)
公司人性化管理可以调换岗位,(可预支工资)- 投递简历过多, 不能一 一查看, 有意者请直接在线咨询详谈报名
食品检验员大专及以上
工作内容:
1、做好日常各食堂站点工作检查,及时给出整改意见。
2、严格遵守质监制度,开展对各站点的日常检查工作,将质监工作层层落实,监督管理规范,确保站点日常管理符合公司要求。
3、针对出现频率高的问题,研究解决办法;对有争议的问题,负责调查核实并提出处理意见。
4、在监督管理工作中,发现各站点工作中的不足,配合质监经理建立、健全站点各项规章制度,制定各项操作标准、规范与程序。
5、对质监过程中出现的重要问题和共性问题进行分析,提出合理化建议,落实纠正和预防措施,跟踪验证并存档。
6、负责问题的信息反馈,及时与相关部门沟通协商,切合实际地提出合理化建议和处理措施。
任职要求:
1、大专以上学历(或同等学历),食品安全等相关专业。
2、2年以上相关工作经历,3年以上食品安全生产督导工作经验。
3、性格外向,优秀的沟通能力及亲和力,善于发现问题,及时解决问题,
熟练掌握使用OFFICE办公软件。
广汉矿泉水 质检员
5000-6000元/月
食品检验员经验不限学历不限夫妻房可坐可站无体力活不需要出差接受无质检经验两班倒包吃住月休四天
广汉食品厂包吃包住
提供夫妻房
●怡宝矿泉水质检 灯检 可坐可站 无体力活
●要求:18-52岁,男女不限
●工作时间:早八晚八 晚八早八
●工资:白班165/天 夜班192/天+全勤100元/月(26天班次)月薪5000—5800/月 工资全年稳定6万左右
●工作地址:广汉新丰镇
西乡大型食品厂日结工
7000-10000元/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验两班倒包吃住上六休一
白班20元/小时()
夜班21元/小时(20+12元/晚=21元/小时)
招聘要求:
1、男女不限,18-48岁 本人有效身份证,要求身体健康,无纹身,服从管理,走动式岗位,分体式静电衣
2、夜班另有一餐免费宵夜,每月15日准时发放工资,面试完统一免费体检
3、免费提供住宿,不包吃,宿舍有独立卫生间和热水,水电平摊,有免费Wifl
4、工期2个月,可长期做,离职需提前15天
面试时间:13:30
食品检验员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责:
1.主要工作是完成每一天的农残检测;
2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求;
3维护检测实验室设备,确保其正常运行;
4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误;
5.完成领导交代的工作。
任职要求:
1.专科及以上学历;
2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上;
3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。
薪资福利:
1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议;
2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天;
3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等;
4.有食堂,提供宿舍;
5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
品检工
招聘:品控员 (储备)
薪资:3001-5000元/月
中专及以上学历,1年以上瓶盖或饮料产线检验工作经验,熟练使用常规测量仪器具,能接受两班倒。
药品生产260-300一天
6000-10000元/月
药品生产1年以下学历不限
新手6000-8000
老员工8000以上
作满7天可以借支400-500元。
一、招聘要求:
1、男女不限,16-50周岁,有无工作经验均可;
2、身体健康
-
工作环境:
空调车间,普通工衣,无需穿无尘服
免费食宿(包吃包住)
-
福利待遇:
买五险,节假日礼物。质量奖,交通住房等各种补贴
上班气氛好、管理宽松
餐饮产品经理
1-1.1万元/月
食品研发学历不限
岗位职责:1.负责餐饮门店的新产品的配方研发(主要是火锅类产品,包括火锅底料、工艺优化及稳定性测试,确保产品安全、营养与口感达标
2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研,结合趋势提出创新性研发方向与改良方案
3.协同生产、品控、供应链等部门完成小试、中试及量产转化,解决试产过程中的技术问题4. 编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单,配合完成SC认证、标签审核等合规性工作
5. 持续跟踪食品法规、添加剂标准及新技术动态,保障研发活动合法合规、科学前沿
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程或相关专业背景,学历不限2. 具备火锅,串串底料和产品研发相关经验,熟悉卤味休闲食品等至少一类品类者优先3. 熟悉GB 7718、GB 2760等国家食品安全标准,具备实验室操作及数据分析能力
4.具备良好的跨部门沟通协作意识,责任心强,注重细节与食品安全底线
5. 对食品行业有热情,具备创新思维与快速学习能力,能适应阶段性项目攻坚节奏
食品基础研发岗位
8000-16000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上调味品配方研发技术研发
岗位职责:
1、产品开发全周期管理
①开展酶解、热反应等基础实验工作,完成实验记录、样品品评及结果数据分析;
②主导小试、中试及量产阶段的工艺验证,保障产品品质稳定与生产安全;
③改进现有产品配方与生产工艺,持续提升产品质量与市场竞争力。
2、技术研究与创新
①关注食品行业技术发展趋势;
②探索新型原料的应用可能性;
③参与企业专利申请及技术规范制定工作。
3、跨部门协作
①向生产团队提供工艺优化建议,协助解决规模化生产中的技术难题;
②配合市场团队编制产品技术资料并支持消费者测试相关工作。
4、了解HACCP/ISO22000管理体系要求,具备实验设计与数据处理能力。
5、具备良好的跨部门沟通协调能力,熟练进行专利信息检索与文书撰写。
6、长期跟踪国家食品安全法规更新及消费市场需求变化。
7、负责实验室器具的日常维护及环境卫生管理。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业背景。
2、掌握食品化学、微生物学、食品工艺学等专业知识。
3、具有1-3年食品研发工作经验者优先,熟悉产品研发全流程。
4、了解食品加工工艺、生产设备及HACCP/ISO22000等质量管理体系。
5、熟悉配方开发、工艺调整及成本管控相关方法。
6、具备较强的创新意识,能结合市场需求开展新品开发或现有产品升级。
7、拥有良好感官评价能力,对风味、口感具有敏锐辨别力。
8、具备优秀的沟通协作能力,能够联动生产、品控、市场等部门推动项目落地。
五险一金研发主管
2-2.3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、结合市场调研、行业趋势及企业战略方向,制定产品研发的短期目标与中长期发展路径,明确新产品开发的时间节点与推进节奏;
2、主导产品配方设计、工艺技术研究、新品试验验证、中试过程指导及生产现场工艺支持,持续跟踪食品科技前沿动态,引进创新技术、先进工艺与新型食材,推动现有产品迭代升级;
3、完善研发环节的质量管控体系与食品安全管理机制,强化对原料、半成品及成品的检验控制,制定各阶段质量标准与操作规程;
4、科学规划研发预算分配,分析评估食材采购、生产加工等各项成本支出,通过配方优化与工艺改进有效降低研发与制造成本;
5、搭建高效的项目协作沟通机制,与市场、销售、生产等职能部门保持紧密联动,及时掌握业务端需求与反馈信息;
6、规范撰写研发过程中各类技术文件,健全研发资料归档体系,定期复盘研发实践与技术成果,构建系统化、数据化的知识管理体系。
任职要求:
1、年龄26岁-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景;
2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质控制、产品研发等相关工作经历,具备三年以上肉制品从0到1项目研发管理经验;
3、曾主导年销售额超5000万元规模食品企业的研发管理工作,具有研发团队管理实绩。
食品研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上
岗位职责:
1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向,制定产品研发的阶段性目标与中长期发展路径,科学规划新产品开发周期与实施节奏;
2、主导产品配方研发、加工工艺探索、新品试制、中试落地及生产现场的技术支持,持续跟踪食品科技前沿动态,积极引入创新技术、先进工艺和新型原料,推动现有产品迭代升级;
3、搭建研发过程中的质量管控体系与食品安全管理机制,强化对原材料、在制品及成品的质量检测与过程控制,明确各环节的质量指标与标准化操作流程;
4、统筹研发预算分配,分析食材采购、生产加工等成本构成,通过配方优化、工艺改进等方式实现研发与生产环节的成本节约;
5、建立高效的跨部门协作机制,与市场、销售、生产等团队保持紧密对接,及时掌握业务端需求与反馈信息;
6、规范撰写研发全流程技术文件,完善项目文档归档,定期归纳总结研发实践成果与技术经验,构建系统化、可复用的技术资料库。
任职要求:
1、年龄26-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景;
2、具备五年以上餐饮、快消品或预制菜领域生产、品质管理、产品研发等相关工作经验,具有三年以上肉制品类从0到1项目研发管理经历;
3、曾主导年销售额超5000万元规模食品企业的研发管理工作,具备成熟的产品研发团队管理经验。
现场质检员
3000-5000元/月
食品检验员经验不限高中及以上制程检验(IPQC)成品检验(FQC)出货检验(OQC)
岗位内容:
1、具备食品生产行业质量检验相关工作经验;
2、掌握基础的食品安全知识与质量管控意识。
3、能够适应倒班工作安排(两班倒);
工作内容:
1、依照生产工艺流程,对各生产环节进行巡查与质量检测;
2、规范填写现场质量监控记录,确保检测数据真实准确;
3、严格按照本岗位作业指导书执行监控任务,保障产品符合质量标准;
4、监督生产车间环境、设备清洁及人员卫生状况,针对不达标情况提出整改要求并跟踪落实结果;
5、具有食品或饮料生产企业工作经验者优先考虑。
发薪日:每月15号
员工福利:五险、工作餐、全勤奖、工龄奖、带薪年假、年终奖、生日礼金、咖啡供应、节日福利等。
休闲食品研发工程师
8000-15000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上肉制品鱼糜制品禽类制品技术研发配方研发
岗位内容:
1、负责新产品的研发立项、配方设计、工艺方案制定,组织小试与中试,跟进试产过程,管控研发项目进度并推动落地实施。
2、制定产品技术标准,编制工艺文件,管理技术参数,推进技术改进与工艺优化,完成技术资料的整理与归档。
3、把控研发阶段的品质管理,开展感官评价与稳定性试验,确立新品质量标准,进行质量问题的技术分析与改善。
4、编制与执行研发预算,优化原料成本,制定降本配方方案,负责研发物料的申请与使用管控。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,具有5年以上食品行业研发管理、产品开发或技术负责人岗位经验;
2、精通食品配方研发、工艺设计及产品标准建立流程,了解食品添加剂使用规范及原辅料特性与应用;
3、熟悉《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等国家法律法规,掌握ISO22000、HACCP等质量管理体系,具备研发过程质量控制与产品稳定性评估能力;
4、了解食品标签标识要求、营养成分计算方法及企业标准备案等合规事项,可独立完成新品法规审核与风险评估;
5、具备成本核算与配方优化能力,能在保障产品品质的基础上降低原料成本,提升产品性价比与市场竞争力;
6、能依据公司市场战略与客户需求,独立主导新品从立项、研发、中试到转产的全流程,按时达成研发目标。
烘焙食品研发工程师
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上肉制品休闲食品甜品方便食品技术研发配方研发
岗位职责:
1、主导食品研发项目的统筹与执行,涵盖新产品的构思开发及在售产品的优化升级;
2、开展市场信息收集与分析,把握消费者偏好及行业趋势,为研发方向提供数据支持;
3、参与产品配方的制定,完成原材料的评估与实验验证,保障产品在风味、营养与安全方面的标准;
4、专注烘焙类产品的创新研发,涉及面包、蛋糕等烘焙食品的技术探索与工艺改进;
5、组织实施样品试产与小规模生产,完整记录实验过程数据并进行结果评估,持续完善配方方案。
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品科学、食品工程或相近专业背景;
2、具有3-5年食品研发领域工作经验,具备烘焙相关经验者优先考虑;
3、熟知食品加工各环节工艺,熟练掌握食品检测与分析方法;
4、具备良好的沟通协调能力与团队合作意识,能适应阶段性高强度工作;
5、富有创新思维和研发积极性,对烘焙品类有强烈兴趣与探索意愿。
研发主管(接受调配)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上火锅底料研发复合调味料研发配发开发食品添加剂/香料食
岗位职责:
1、独立负责定制所项目的运营管理,配合研发总监推进定制类产品的开发与实施;
2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川味复合调料、清汤类锅底、调味粉等);
3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。
任职要求:
1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验;
2、近三年内有独立带领3人以上研发团队的经历;
3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点;
4、具备一定产品应用实操经验,沟通协调能力强,能高效对接业务需求;
5、性格踏实稳重,品行良好,执行力高,工作认真细致、有耐心;
6、大专及以上学历。
辣条产品研发专员
8000-15000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上食品添加剂研发肉制品研发素食食品研发休闲食品研发调味品研发
1、大专及以上学历,年龄45周岁以下;
2、掌握辣条配制原理、原料选用、配方设计及生产工艺,熟悉产品研发流程;
3、具有较强的产品信息分析能力与技术创新能力;
4、了解香料香精、餐饮酱料领域的相关法规要求,熟悉ISO、HACCP等质量管理体系。
职位福利:五险一金、绩效奖金、周末双休,包吃包住
栏目概述
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