
食品研发学历不限
岗位职责:1.负责餐饮门店的新产品的配方研发(主要是火锅类产品,包括火锅底料、工艺优化及稳定性测试,确保产品安全、营养与口感达标
2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研,结合趋势提出创新性研发方向与改良方案
3.协同生产、品控、供应链等部门完成小试、中试及量产转化,解决试产过程中的技术问题4. 编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单,配合完成SC认证、标签审核等合规性工作
5. 持续跟踪食品法规、添加剂标准及新技术动态,保障研发活动合法合规、科学前沿
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程或相关专业背景,学历不限2. 具备火锅,串串底料和产品研发相关经验,熟悉卤味休闲食品等至少一类品类者优先3. 熟悉GB 7718、GB 2760等国家食品安全标准,具备实验室操作及数据分析能力
4.具备良好的跨部门沟通协作意识,责任心强,注重细节与食品安全底线
5. 对食品行业有热情,具备创新思维与快速学习能力,能适应阶段性项目攻坚节奏
科研专员(J10289)
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士及以上营养师证食品相关专业科研
工作职责:
1、负责公司与高等院校科研项目的对接、推进及实施落地
2、负责科研类文件的管理,包括项目执行中各类文档的归集与系统化整理
3、承担科研论文撰写及相关媒体资源的沟通协作
4、支持公司市场营销相关事务的开展
5、协助推动科研成果的应用转化
任职资格:
1、硕士及以上学历,食品科学、营养学等相关专业
2、具备1年以上科研项目或市场支持工作经验,有运动营养食品、大健康领域经验者优先,具备电商背景者优先
3、具备扎实的文字表达能力,有实际撰稿经历
4、性格开朗,具备良好的沟通技巧,工作条理清晰,组织与协调能力突出
鱼饵料生产研发专员
5000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上鱼饵料研发配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估渔具行业
岗位职责:
1.承担鱼饵料的生产及研发相关工作
2.保障产品品质,符合市场需求与客户期望
3.参与产品优化升级,增强市场竞争力
任职要求:
1.具备优秀的团队协作意识
2.能够自主推进工作,拥有较强的责任感
3.对鱼饵料的研发与生产有高度热情,具备五年以上独立研发经历
五险一金研发主管
2-2.3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向,制定产品研发的近期目标与中长期发展计划,明确新产品开发的时间节点与推进节奏;
2、主导产品配方研发、加工工艺探索、新品试制、中试落地及生产技术指导,持续跟踪食品科技前沿动态,引入创新技术、先进工艺和新型原料,推动现有产品迭代优化;
3、完善研发过程中的质量管控体系与食品安全管理机制,强化对原材料、半成品及成品的质量检测与过程控制,制定各环节的质量标准与操作规程;
4、科学规划研发预算分配,分析评估食材采购、生产加工等各项成本支出,通过配方优化、工艺改进等方式实现研发与生产成本的有效降低;
5、搭建高效的项目协作沟通机制,与市场、销售、生产等相关部门保持紧密联动,及时掌握各方需求与反馈信息;
6、规范撰写研发全流程的技术资料,健全研发文档管理体系,定期归纳总结研发实践经验和技术创新成果,构建系统化的数据知识库。
任职要求:
1、年龄26岁-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景;
2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质管理、产品研发等相关工作经历,具备三年以上肉制品类从0到1项目研发团队管理经验;
3、曾主导过年销售额5000万元以上规模食品企业的核心产品研发工作,并担任研发经理级别管理职务。
研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向,制定产品研发的近期目标与中长期发展路径,明确新产品开发的时间节点与推进节奏;
2、主导产品配方研发、加工工艺探索、新品试制、中试落地及生产技术指导,持续跟踪食品科技最新进展,积极引入创新技术、先进工艺与新型原料,推动现有产品迭代优化;
3、构建研发环节的质量管控体系与食品安全管理机制,强化对原料、半成品及成品的检测与过程控制,制定各阶段的质量标准与作业规范;
4、科学规划研发预算分配,分析评估食材采购、生产加工等成本构成,通过配方调整、工艺升级等方式实现研发与生产成本的有效管控;
5、搭建高效的跨部门协作机制,与市场、销售、生产等团队保持紧密对接,及时掌握业务端需求与反馈信息;
6、规范撰写研发全流程的技术资料,完善项目文档归档,定期梳理研发实践与技术成果,逐步建立系统化、数据化的技术知识管理体系。
任职要求:
1、年龄26-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景;
2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质管理、产品研发等相关工作经历,具备三年以上肉制品类从0到1项目研发团队管理经验;
3、曾主导过年销售额超5000万元规模食品企业的核心产品研发工作,并担任研发管理负责人职务。
食品研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上
岗位职责:
1、结合市场调研、行业趋势及企业战略方向,制定产品研发的短期目标与中长期发展规划,明确新产品开发的时间节点与推进节奏;
2、主导产品配方设计、工艺技术研究、新品试验验证、中试落地指导及生产现场技术支持,持续跟踪食品科技前沿动态,推动新技术、新工艺、新原料的应用,并对现有产品进行迭代优化;
3、完善研发过程中的质量管理体系与食品安全管控机制,强化原材料、半成品及成品的质量检测与过程控制,制定各环节的质量标准与操作规程;
4、科学规划并执行研发预算,分析评估食材采购、生产加工等各项成本支出,通过配方优化和工艺改进等方式有效降低研发与制造成本;
5、建立高效的跨部门协作机制,与市场、销售、生产等团队保持紧密沟通,及时掌握业务需求与反馈信息;
6、规范撰写研发全流程的技术文档,健全研发资料归档体系,定期复盘研发实践与技术成果,构建系统化的数据知识储备。
任职要求:
1、年龄26-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景;
2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质管理、产品研发等相关工作经验,具备三年以上肉制品类从0到1项目研发团队管理经历;
3、曾主导过年销售额超5000万元规模食品企业的核心产品研发工作并担任研发负责人职务。
食品研发专员/五险一金/双休
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上饮料配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品
工作职责:
1、负责运动类及营养食品的产品研发,推动产品从市场调研到落地实施的全流程衔接;
2、基于用户需求开展产品定位、测试验证及迭代优化;
3、输出完整的产品开发方案;
4、日常与供应商沟通协作,推进产品方案的执行、进度跟踪、效果评估及信息反馈;
5、配合完成包装设计制定及质量管控等相关工作;
6、处理合作过程中出现的突发问题;
7、完成上级交办的其他工作任务;
任职资格:
1、本科及以上学历,食品相关专业优先,具备运动健身背景者优先考虑;
2、具备较强的沟通谈判能力与分析判断力,性格开朗,富有耐心;
3、思维创新,拥有良好的市场敏感度和独特的产品审美视角;
4、工作严谨细致,责任心强,反应迅速,重视职业素养,能适应短期出差,抗压能力强;
科研专员(J10289)
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士及以上营养师证食品相关专业科研
工作职责:
1、负责公司与高等院校科研项目的沟通对接、进度跟进及实施落地
2、负责科研类文档的归档管理,包括项目各阶段相关资料的收集与系统整理
3、承担科研文章的撰写任务,并协调媒体发布与宣传对接工作
4、参与公司营销活动的相关支持工作
5、配合推进科研成果的应用转化与实际推广
任职资格:
1、硕士及以上学历,食品科学、营养学等相关专业背景
2、具备1年以上科研项目执行或市场营销支持经验,有运动营养食品、大健康领域经验者优先,具备电商行业背景者优先考虑
3、具备扎实的文字表达能力,有实际文章撰写经历
4、性格开朗,善于沟通,工作条理清晰,具备良好的组织协调与执行能力
大健康食品与化学品研发专家
2-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品发酵/酿造成本控制配方开发食品加工及制品
【岗位职责】
1.产品前期规划:协同公司各业务部门梳理需求,结合销售策略开展产品布局,根据业务实际进行市场调研,搜集竞品动态并完成信息整理与分析;
2.产品开发:①主导公司大健康食品体系中普通食品、保健食品、特膳食品等品类的产品构思及落地实施;②对接供应商完成样品筛选与试制,推进配方研发,整合产品资料,协调设计稿件进度,并全程跟进产品从研发到上市的各个环节;③新品上市后跟踪销售表现,分析销量数据,协同市场与业务团队开展产品市场评估,推动产品优化与迭代升级;
3.把握行业发展方向,定期汇总行业动态,输出市场分析报告,紧跟消费趋势与用户需求变化,提出创新性产品概念,并对新项目进行可行性研判。
【任职资格】
1.本科及以上学历,食品科学与工程、中药学等相关专业背景;
2.具备8年以上大健康领域食品研发工作经验;
3.拥有国内及进出口(一般贸易/跨境)大健康类产品开发经历者优先;
4.具备自主品牌或互联网热销产品打造经验者优先;
5.熟知行业相关法规标准,具备较强的市场洞察力与产品定位能力;
湖南湘潭于楼欧松板厂招工2名要求会开抓车工资8000-9000联系电话:
8000-9000元/月
挖机/钩机司机1-2人月结
于楼欧松板厂招工2名要求会开抓车工资8000-9000联系电话:
气保焊二保焊6-10人焊工证
今天下午三点面试
湘潭招聘气保焊工 10名
【岗位要求】45岁以内,有焊工证,点焊,图纸,服从管理;
【薪资】300/天八小时加班另算
【岗位福利】提供住宿);过节福利等、可预支等;
面试通过持体检报告即可上岗!
工作地点:湘潭天易大道
联系人:郭女士()
烧烤
湘潭招聘 烧烤烤工数名 月薪7q 上班时间3.半-1.半 月休三天
烧烤分单员一名 月薪4k 上班时间3.半-1.半 月休三天 电.微
气保焊点焊工厂焊工包住6-10人焊工证
今天下午三点面试
湘潭招聘气保焊工 10名
【岗位要求】45岁以内,有焊工证,点焊,图纸,服从管理;
【薪资】300/天八小时加班另算
【岗位福利】提供住宿);过节福利等、可预支等;
面试通过持体检报告即可上岗!
工作地点:湘潭天易大道
联系人:唐女士()
肉类产品经理
9000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上肉类食品相关专业畜牧兽医原材料评估采购食品加工及制品
岗位职责:负责肉类产品开发,具备研究突破能力,能够开展产品力方面的创新与提升
任职要求:1、具备系统性思维:能从全局角度出发,在经营导向下深入钻研并实现产品力的突破;2、自我驱动力强:追求持续进步与个人成长;3、抗压能力突出,作风踏实,注重实效,执行力强
岗位经验:1、食品类相关专业优先考虑;2、具有成功的产品或项目开发经历者优先
制粉技术员
7000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上粮食加工食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
岗位职责:
1.负责面粉加工工艺方案的设计,以及现有工艺与设备的技术升级,持续优化以提升产品品质和生产效能。
2.结合市场导向与产品规划,制定科学合理的面粉加工流程及技术规范。
3.负责面粉生产设备的选型、安装与调试工作,确保设备运行满足工艺标准。
4.对生产过程中出现的技术难题进行诊断与处理,提供现场技术支持与解决方案。
5.参与建立和完善面粉加工环节的质量管控体系与安全生产制度,保障产品质量与作业安全。
6.配合生产团队开展日常生产管理,提供必要的技术指导与员工培训支持。
7.负责配麦方案与配方技术研究,实现低成本下稳定产出符合质量标准的产品。
任职要求:
1.本科及以上学历,粮食工程、食品科学等相关专业优先考虑;
2.具备良好的沟通协调能力与团队协作意识,能与各部门高效配合;
3.具有较强的学习能力与问题分析解决能力,能够迅速适应新环境并承担新任务;
食品研发工程师
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上肉类食品加工及制品
⼀、岗位职责;
1、制定并优化新产品开发、产品改进及工艺升级相关的技术研发标准与规范体系;
2、主导新产品的研发与上市工作,统筹外部先进工艺与新技术的引进与落地;
3、调研市场趋势,洞察客户需求变化,整合产品信息,提出并审定公司产品研发方向与需求方案。
⼆、岗位要求:
1、大专及以上学历;
2、具有3至5年鸡肉或猪肉类食品研发工作经验;
3、有预制菜类产品研发经验者优先考虑;
4、具备成功爆品研发项目经历者优先录用。
食品研发经理(OEM)
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上
【岗位职责】
1、结合品牌定位、市场调研结果、消费者需求及渠道特点,统筹规划产品布局,保障产品开发有序高效推进;
2、协同公司产品开发方案开展市场调研、用户研究、需求梳理与竞品分析,基于调研成果制定科学合理的产品策略;
3、主导新品从立项到上线的全流程管理,涵盖OEM合作、内料选型、包材确定、进度把控、试用测试及报告分析、最终上市等环节;
4、负责产品全生命周期运营,定期进行数据分析与效益复盘,推动产品优化、系列拓展及包装迭代升级;
5、联动多部门协作,组织产品知识培训,支持运营团队完成售前售后问题解答。
【任职要求】
1、大专及以上学历;
2、具备3年以上食品类或保健品类OEM/ODM开发经验,拥有较强的项目统筹与执行能力;
3、热爱电子商务领域,具备良好的市场洞察力与行业敏感度;
4、思维清晰具逻辑性,擅长市场数据搜集与分析,熟悉产品结构及产业资源者优先;
5、掌握一定食品、保健品OEM工厂资源,具备出色的沟通协调能力,自律性强,富有团队合作意识。
咖啡研发负责人
2-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上制定SOP配方开发原材料评估采购
1.咖啡新品研发
2.研发原料的开发
3.输出产品sop
4.产品培训落地及稽核
湖南湘潭华宇银座附近招配菜打荷一名4000-4500,炒锅一名,6500-7000,联系方
配菜打荷
华宇银座附近招配菜打荷一名4000-4500,
炒锅一名,6500-7000,联系方式何,平台
服务员配菜厨师洗碗工
厨师、服务员、配菜师傅招聘
1.厨师年龄25-45岁,有5年以上厨师经验,熟悉湘潭本土菜做法、特色菜、有炒柴火灶经验优先,工资7000-8000元(工作能力突出可上浮)。
2.服务员、洗碗工,年龄25-50岁。工资3200-3800元
3.配菜师傅年龄25-55岁。工资3600-5000元
4.服从管理,吃苦耐劳,认真负责。
工作地址:湘潭市湘钢北门张妹子土菜
餐厅领班厨师
诚聘、诚聘、岳塘区板摄路口、汽车城附近招厨师一名、半捅水勿扰. 工资7000十。前厅主管,领班一名、工资4000十、电话☎,周
湖南湘潭招聘信息店名:小城餐饮九华店一、招聘岗位厨师数名二、要求及待遇1、服从安排有上进心
6000-7000元/月
厨师月结
招聘信息
店名: 小城餐饮九华店
一、招聘岗位
厨师数名
二、要求及待遇
1、服从安排有上进心。
2、薪资结构:基本工资6千到7千➕绩效 月休三天加一天
3、有年假,全勤奖,员工购买意外保险等福利。
咨询电话.
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供湘潭日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘湘潭食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。