岗位职责： 1、负责乳制品及关联产品的配方开发与生产工艺改进； 2、参与新产品试验方案的设计与实施，确保产品达到质量规范要求； 3、跟踪生产过程中乳化环节的运行状况，保障工艺稳定性与一致性； 4、与团队协同配合，处理生产中的技术难题，提高产品质量与生产效能。 任职要求： 1、具备独立操作能力，后期需掌握复杂工艺流程，拥有系统的乳化技术知识，熟悉乳品生产相关的法规与行业标准； 2、能够熟练使用食品科学与工程方向的实验仪器及检测分析手段； 3、具备良好的沟通能力和团队协作意识，可独立推进项目执行； 4、热爱乳品行业，具有较强的创新思维与实际问题应对能力。

工作职责: 根据公司经营发展需要，在产品部门的产品研发、产品开发岗位进行管培： 1、产品研发（配方设计）：负责运动营养食品新产品的配方定型与样品确认，开展产品合规性审查，主导成分表解析及相关技术说明； 2、产品研发（科研项目）：对接并推进公司与高等院校的科研合作项目，承担科研资料归档、学术文章撰写及传播推广工作，支持市场宣传内容输出，协助实现科研成果的实际应用转化； 3、产品研发（稳定性实验）：组织实施自主品牌产品的稳定性测试，牵头优化产品保质期方案，完成关键技术参数验证及实验报告编制； 4、产品开发：开展运动与营养类食品的产品创新开发，打通从市场需求调研到产品落地执行的关键环节；基于用户需求开展产品定位、试用反馈收集与迭代升级；输出产品开发方案；日常对接原料供应商；协同推进包装创意设计与品质管控工作；处理合作过程中出现的各类突发问题。 任职资格: 1、本科及以上学历，食品类相关专业背景； 2、工作态度严谨细致，具备较强沟通技巧，拥有良好的逻辑分析与跨部门协作能力； 3、掌握食品加工工艺等专业知识，具备扎实的实验操作技能和项目推进执行力； 4、了解食品原辅料特性及产品标签法规相关内容。

工作职责: 1、负责运动类及营养食品的产品研发，推动产品从市场调研到落地实施的全流程衔接； 2、基于用户需求开展产品定位、测试验证及迭代优化； 3、输出完整的产品开发方案； 4、日常与供应商沟通协作，推进产品方案的执行、进度跟踪、效果评估及信息反馈； 5、配合完成包装设计制定及质量管控等相关工作； 6、处理合作过程中出现的突发问题； 7、完成上级交办的其他工作任务； 任职资格: 1、本科及以上学历，食品相关专业优先，具备运动健身背景者优先考虑； 2、具备较强的沟通谈判能力与分析判断力，性格开朗，富有耐心； 3、思维创新，拥有良好的市场敏感度和独特的产品审美视角； 4、工作严谨细致，责任心强，反应迅速，重视职业素养，能适应短期出差，抗压能力强；

岗位职责： 1、结合市场调研、行业趋势及企业战略方向，制定产品研发的短期目标与中长期发展规划，明确新产品开发的时间节点与推进节奏； 2、主导产品配方设计、工艺技术研究、新品试验验证、中试落地指导及生产现场技术支持，持续跟踪食品科技前沿动态，推动新技术、新工艺、新原料的应用，并对现有产品进行迭代优化； 3、完善研发过程中的质量管理体系与食品安全管控机制，强化原材料、半成品及成品的质量检测与过程控制，制定各环节的质量标准与操作规程； 4、科学规划并执行研发预算，分析评估食材采购、生产加工等各项成本支出，通过配方优化和工艺改进等方式有效降低研发与制造成本； 5、建立高效的跨部门协作机制，与市场、销售、生产等团队保持紧密沟通，及时掌握业务需求与反馈信息； 6、规范撰写研发全流程的技术文档，健全研发资料归档体系，定期复盘研发实践与技术成果，构建系统化的数据知识储备。 任职要求： 1、年龄26-40岁，全日制大专及以上学历，餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景； 2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质管理、产品研发等相关工作经验，具备三年以上肉制品类从0到1项目研发团队管理经历； 3、曾主导过年销售额超5000万元规模食品企业的核心产品研发工作并担任研发负责人职务。

岗位职责（你需要做什么） 协助研发调香： 配合资深调香师完成香精样品的配制、数据记录及配方归档，确保研发过程信息准确且可追踪。 原料管理与评测： 负责香原料的库存盘点、理化指标检测及新型原料的气味/风味评估，持续更新并维护原料信息库。 应用实验支持： 根据项目需要，参与香精在膨化食品、烘焙产品、饮料或肉制品中的实际应用测试，并提交完整的实验记录与报告。 实验室维护： 严格执行实验室安全管理规定，承担实验设备的日常清洁、检查与基础维护，保障实验区域干净有序。 市场信息收集： 跟踪食品行业最新动态与流行风味趋势，为新产品研发提供可行性建议与灵感支持。 任职要求（我们期待的你） 教育背景： 本科及以上学历，食品科学与工程、生物化工、精细化工、香料香精技术等相关专业。 专业基础： 熟悉香精香料的基础知识、生产流程及相关法规要求；具备一定香原料辨识能力者更佳。 嗅觉/味觉敏锐： 嗅觉与味觉灵敏，对香味与口感具有较强感知力和探索兴趣（需无吸烟史，无影响感官功能的健康问题）。 实操能力： 掌握常规实验操作技能，做事细致认真，具备规范的数据记录意识。 职业素养： 热衷于研发事业，具有良好的保密观念、责任意识以及团队合作态度。

工作职责： 1. 负责公司生产全过程的食品安全监督管理，涵盖原材料及辅料验收、生产环节控制与最终产品检测，确保各项操作符合国家食品安全法规要求。 2. 建立并落实食品安全管理机制，定期组织实施风险识别与隐患排查，推进质量优化措施有效执行。 3. 关注国内外食品安全法律法规动态，开展内部宣导与培训，提升团队合规意识与标准化作业水平。 4. 应对食品安全相关投诉及应急事件，协同监管机构完成各类审查与抽样检测任务。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、生物工程、质量检测等相关专业背景。 2. 熟知GB 2760、GB 2762等国家食品安全标准，了解HACCP、ISO22000等管理体系规范。 3. 具备食品制造企业质量管理实践经验，能够独立进行现场审核与问题溯源分析。 4. 持有食品安全管理员资格证书或相关专业认证者优先考虑。

任职要求： 1. 大专及以上学历，食品科学与工程相关专业，欢迎优秀应届毕业生投递； 2. 有2年以上食品工厂工作经验者优先； 3. 在校期间成绩优异，具备较强的学习能力； 4. 熟练操作电脑办公软件，对复合调味料研发方向有明确发展意向； 5. 品行端正、工作踏实积极，具备良好的沟通表达能力和逻辑思维能力； 6. 具备较强的职业素养，坚持工作原则，富有团队协作精神。 岗位职责： 1. 负责配方工艺文件的整理归档，完成研发数据的统计分析及相关报表编制； 2. 协助工程师开展配料、打样等日常研发支持工作； 3. 参与基础酱料类产品的研发辅助工作； 4. 负责原辅材料的申请、领取及日常管理； 5. 根据个人能力与工作成果，作为工程师储备人才进行培养； 6. 完成其他与岗位相关的事务及上级交办的临时工作任务。

1、依照标准流程开展实验工作，准确、完整、规范地记录实验过程与现象，并在实验结束后及时整理和分析相关数据； 2、熟练掌握各类实验仪器的操作技能，承担实验室设备的日常维护管理职责，确保仪器正常运转，发现问题及时上报维修，保障实验工作有序进行； 3、具备常规检测设备的操作能力； 4、负责研发所需原料及实验耗材的申领与库存管理工作； 5、完成上级交办的其他工作任务，并积极配合相关部门的协作事宜。

岗位职责： 1、负责公司中式客户产品的研发、复刻及实际应用相关工作； 2、负责新产品的配方设计、工艺制定、样品制作及试产过程的跟进； 3、协助部门完成客户接待过程中菜品的应用展示与技术支持； 4、对接客户需求，将其转化为可落地的标准化解决方案； 5、配合研发团队完成其他交办的工作任务。 任职要求： 1、具有2年以上中式复合调味料（油、酱、粉、汁）研发相关经验； 2、熟悉调味料行业同类产品发展动态，具备一定的创新思维能力； 3、能适应出差安排，拥有较强的产品开发、复制及应用实践能力； 4、具备较强的进取心，能够承受较高的工作强度与压力。

注意：岗位驻地为株洲 一、岗位职责： 1、主导新产品配方的研发、工艺方案设计及持续优化，完成实验室小试、中试验证及向量产阶段的技术转化。 2、关注并调研食品领域前沿技术、新型原料与最新法规动态，积极推动其在产品中的实际应用。 3、负责研发全流程中各类技术文档、工艺规范、标准操作流程（SOP）的撰写与归档工作。 4、配合生产现场，协助处理工艺实施、技术执行和产品质量异常问题，提供专业技术支持。 5、联动质量、生产、市场等相关部门，协同推进新产品的上市落地及在售产品的迭代升级。 二、任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。 2、具有2年以上食品行业研发工作经验，掌握常见食品加工工艺，了解原辅料应用特性及相关法规标准。 3、熟练使用常规食品检测设备，掌握基本检测方法，具备扎实的实验设计能力和数据解读能力。 4、富有创新思维，实践能力强，善于分析和解决技术问题，具备良好的团队合作意识。 5、工作认真负责，条理分明，沟通表达顺畅，具备一定的项目统筹与推进能力。

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岗位职责： 1.负责牛内脏原料入库前的感官性状、新鲜度及合规证明核查，严控源头质量 2. 对生产过程中的牛内脏加工环节开展抽样检测，监控关键质控点并及时反馈异常 3.独立完成成品理化及微生物（菌落总数、致病菌等）检测，严格执行国标与企业内控标准 4. 规范填写检验原始记录与报告，确保数据真实、完整、可追溯，并按时归档 5. 负责显微镜、培养箱等实验室设备的日常清洁、校准与保养，保障检测工作正常运行 任职要求： 1.持有效食品检验员资格证书（初级及以上），无证者请勿投递 2.大专及以上学历，食品科学与工程、生物技术、微生物学等相关专业优先 3.1年以上肉类或畜禽产品检验检测经验，熟悉牛内脏质量标准者优先 4.熟练掌握理化与微生物检测方法，能独立操作常规检测设备及试剂 5.熟悉《食品安全法》及畜禽产品相关法规标准，责任心强、细致严谨、合规意识强

任职要求： 学历专业：食品科学与工程、食品检测、食品安全等食品相关专业，中专及以上学历。 证书资质：持有有效的化验员资格证书。 实操技能：熟练开展理化检测（水分、酸价、过氧化值、菌落总数等）与微生物检测。 工作内容：能够独立完成原辅料来料检验、半成品及成品出厂抽检，如实填写检验原始记录，出具检验报告。 其他要求：细心严谨，责任心强，严格遵守实验室操作规范，能服从排班安排。 上班时间：8：00-18：00

食品加工厂化验员，需要测酸价、过氧化值、亚硝酸盐。上班时间不限，有空过来就可以，按测的项目结算

1、负责乳及乳制品中三聚氰胺的检测工作。 2、负责乳制品非脂乳固体的检测工作。 3、负责液体相色谱仪的常规维护、更换设备耗材保证仪器正常有效运转。 4、负责三聚氰胺前处理室和液相色谱室的日常卫生工作。 5、负责原辅料、奶粉、乳清蛋白粉中三聚氰胺的检测工作。 6、工作时间：8：00-17：00 7、上六休一、河北社保

对食品、饲料化验知识有所了解，会实际操作，包吃包住，可缴纳社保

岗位职责：1.负责餐饮门店的新产品的配方研发（主要是火锅类产品，包括火锅底料、工艺优化及稳定性测试，确保产品安全、营养与口感达标 2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研，结合趋势提出创新性研发方向与改良方案 3.协同生产、品控、供应链等部门完成小试、中试及量产转化，解决试产过程中的技术问题4. 编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单，配合完成SC认证、标签审核等合规性工作 5. 持续跟踪食品法规、添加剂标准及新技术动态，保障研发活动合法合规、科学前沿 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程或相关专业背景，学历不限2. 具备火锅，串串底料和产品研发相关经验，熟悉卤味休闲食品等至少一类品类者优先3. 熟悉GB 7718、GB 2760等国家食品安全标准，具备实验室操作及数据分析能力 4.具备良好的跨部门沟通协作意识，责任心强，注重细节与食品安全底线 5. 对食品行业有热情，具备创新思维与快速学习能力，能适应阶段性项目攻坚节奏

岗位职责： 1、依据企业生产工艺流程，监督并核查车间各岗位人员操作规范性，确保各工序执行符合标准，产品质量满足规定要求。 2、每日开展生产车间6S管理检查，形成问题清单并制定整改方案，推动现场管理持续达标。 3、负责产品日常检验数据的收集与整理，准确填写原始检验记录，编制并提交成品出厂检验报告。 4、针对产品质量异常情况及客户反馈问题，及时响应处理，组织原因分析，提出纠正与预防措施，并跟踪实施效果。 5、负责化验室与留样间的日常清洁管理，以及检测仪器的常规维护与保养工作。 任职要求： 1、******，大专及以上学历，食品类或检验类相关专业。 2、具备1-3年食品行业现场管理或质量管控工作经验。 3、熟悉国家食品相关法律法规及行业标准。 4、能熟练操作常用办公软件，工作认真负责，具备良好的职业操守和原则性。

岗位职责： 1、依据公司生产工艺流程，监督并检查车间各岗位员工操作规范性，确保各工序执行符合标准，产品品质达到规定要求。 2、每日开展生产车间6S管理检查，形成问题清单并制定整改方案，推动现场管理持续达标。 3、负责日常产品质量检验数据的收集与整理，准确填写原始检验记录，编制产品出厂检验报告。 4、针对产品质量异常情况及客户反馈问题，及时响应处理，组织原因分析，提出纠正与预防措施，并跟踪落实整改效果。 5、负责化验室与留样室的日常清洁维护，以及检测仪器的常规保养与管理。 任职要求： 1、******，大专及以上学历，食品类或检验相关专业。 2、具备1-3年食品行业现场管理或质量控制工作经验。 3、熟悉食品行业相关法律法规及标准要求。 4、能熟练操作常用办公软件，工作认真负责，具备较强的执行力和原则性。

高薪招聘卤煮研发师傅 湘潭易俗河佳海工业园食品厂，诚聘卤煮研发技术员！ 要求：精通白卤牛杂去腥全套工艺，熟练肉类保水、保鲜、增重技术，懂麻辣、五香、红卤配方，能独立研发调试、上手实操，优化配方降本稳产。 待遇：7000—10000元/月，能力优越可面谈，包吃包住，工资月月准时发放。 电话：

岗位职责: 1. 负责白酒新产品的开发与创新，涵盖从概念构思到样品验证的全流程，保障产品高效上市。 2. 关注食品领域前沿动态，探索新型原料与先进技术，持续优化现有产品的配方及生产工艺。 3. 全程参与研发项目管理，统筹资源配置，确保项目按时推进并达成预期目标。 4. 与生产、品质、市场等相关部门协同配合，推动研发成果的有效实施与转化。 5. 完成公司交办的其他相关工作任务。 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力，能按时保质完成上级安排的任务； 2. 拥有较强的团队意识，能够快速适应团队环境； 3. 学习能力强，善于总结并持续优化工作方式。 4. 接受应届毕业生，酿酒工程或食品类相关专业优先

岗位职责: 1、独立负责定制所项目的全流程管理，配合研发总监推进定制产品的开发与实施； 2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求（涵盖各类复合调味料，如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等）； 3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。 任职要求: 1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验； 2、近3年内有独立带领3人以上研发团队的经验； 3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点； 4、具备一定产品应用实操经验，能够高效进行跨部门业务沟通； 5、性格正直诚信，责任心强，执行力高，工作认真细致、有耐心； 6、大专及以上学历。

岗位职责： 1、产品开发全周期管理 负责酶解、热反应等基础实验操作，完成实验记录、样品品评及数据结果分析； 牵头开展小试、中试及量产阶段的工艺验证，保障产品品质稳定与生产安全； 持续优化现有产品配方与加工工艺，提升产品质量与市场竞争力。 2、技术研究与创新 密切关注食品行业技术发展动向； 推进新型原料的应用研究； 参与企业专利申请及技术规范的制定工作。 3、跨部门协作 为生产团队提供工艺优化建议，协助解决规模化生产中的技术难题； 配合市场团队完成产品技术资料整理及消费者测试支持。 4、熟悉HACCP/ISO22000管理体系要求，具备实验设计与数据分析能力。 5、具备良好的跨部门沟通协调能力，熟练进行专利信息检索与文书撰写。 6、持续跟踪国家食品安全法规更新及消费市场需求变化。 7、负责实验室器具的日常管理及环境卫生维护。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业背景。 2、扎实掌握食品化学、微生物学、食品工艺学等专业课程知识。 3、具有1-3年食品研发工作经验者优先，了解产品研发全流程。 4、熟知食品加工工艺、生产设备及HACCP/ISO22000等质量管理体系。 5、掌握产品配方设计、工艺改进及成本管控相关方法。 6、具备较强的创新意识，能根据市场需求独立开发新产品或改良现有产品。 7、拥有良好感官评价能力，对风味、口感具有敏锐的辨别力。 8、具备优秀的沟通协作能力，可有效联动生产、品控、市场等部门推动项目落地。

月薪区间8-10K，具体面议。 任职要求： 1、高中或中专及以上学历； 2、三年以上餐饮总厨工作经验，熟悉基础调味品的特性与应用； 3、品行端正，具备较强的工作原则性，认真负责、踏实肯干；作风科学严谨，细致耐心； 4、具有高度的敬业意识与责任意识，善于协作，具备良好的团队配合能力。 岗位职责： 1、将公司产品应用于餐饮客户场景，并推动新品在客户端的落地推广； 2、为采购公司产品的客户提供产品使用相关的技术培训与指导； 3、基于公司产品进行菜品创新及现有菜品优化； 4、配合研发团队完成新产品的测试与调整工作； 5、编制产品应用的标准操作流程文档； 6、完成上级安排的其他任务及部门内的临时性工作。

专员/主管/经理均招聘，职级与薪资可面议，欢迎投递简历 一．岗位职责 1.市场可行性研究： （1）系统开展用户人群画像、需求及痛点的深入调研 （2）熟练掌握抖音、天猫、私域、小红书等主流线上渠道的竞品分析方法 （3）结合用户特征、市场需求及竞争格局，输出具备市场竞争力且满足用户实际需求的产品定位与解决方案 （4）持续关注食品类目及保健品行业的最新发展趋势 2.供应链验证与产品落地执行 （1）将产品构想转化为具体研发需求，涵盖配方设计、包装形式、视觉呈现、执行标准制定及商标类别确认等环节 （2）组织样品用户测试，完成定样、包装设计确认及成本核算，评估产品方案在供应链端的可实施性 （3）主导或协助新品开发及老品优化的全流程供应链推进。包括供应商资质初审、样品确认、包装与视觉定稿、卖点提炼、标签合规审核、69码与防伪码设置、商标注册申请、产品资料整理、OEM生产跟进、验收入库及产品打磨闭环 二．任职资格 （1）本科及以上学历，食品、医药等相关专业优先，具备2年以上运动营养或大健康领域产品开发经验 （2）具备成功打造爆款产品的实践经验或强烈的新品孵化意愿 （3）掌握用户调研的有效方法并有实操经验 （4）熟悉主流竞品分析框架与执行方式 （5）了解食品及保健品相关基础法律法规要求

●岗位职责： 1.根据生产计划按时按质完成各项任务； 2.检查原材料及辅助材料的质量状况； 3.核对包装袋、标签和价签信息，确保实物与标识一致； 4.依照作业指导书规范操作，及时维护生产区域清洁； 5.安全规范使用机械设备，落实操作人即保养人并做好记录； 6.发现产品异常须立即停机，并及时上报主管人员； 7.负责成品检验及装箱入库工作； 8.下班前清理设备与作业场地，关闭车间水电及设备电源。 ●任职要求： 1、年龄40岁以下，身体健康，能胜任长期站立作业； 2、具备基础的电脑及手机办公软件操作能力，学习能力强； 3、具有良好的沟通意识和服务态度，须持有效健康证上岗。 ●工作时间：8:00-17:00（需加班，享受加班补贴） ●薪资待遇：底薪+计件工资，月综合收入3500-6000元 有意者直接联系：***********