【岗位职责】 1. 负责公司高低温肠类产品的创新研发工作。 2.负责行业市场调研，分析产品趋势与消费者需求。 3. 负责新产品实验、配方设计与工艺优化。 4. 负责产品从研发到量产的全流程推进与落地。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，专业能力强，沟通表达能力强。 2. 具有行业内知名企业5年及以上高低温肠类研发经验。 3. 熟悉高低温肠类产品的研发流程与工艺标准。 4. 具备独立开展产品创新与实验的能力。

工作职责： 1、结合市场动向、用户需求及企业战略，开展现烤类食品的研发、优化与创新，打造差异化产品。 2、深入研究现烤工艺技术，保障出品稳定性，解决生产过程中的技术难题，探索新型设备与工艺的应用可能性。 3、评估原料成本，在确保品质的基础上推进降本增效，建立标准化作业流程，支持大规模复制生产。 4、跟踪竞品表现及行业趋势，洞察消费偏好变化，参与产品定位决策，配合营销团队挖掘核心卖点。 5、严格执行食品安全规范，监控生产环节的品质控制，制定并完善产品质量检测标准。 6、协同生产与运营团队，推动新品试制及批量投产落地，协助采购评估供应商资质与原材料品质，指导一线人员掌握新产品制作要点。 7、编写研发过程记录、技术资料，对关键配方或工艺申请专利保护。 应聘要求： 1、年龄25-40岁，中专及以上学历，具备5年以上烘焙领域研发管理经验。 2、掌握烘焙原理、食品化学知识及常用原料特性。 3、具备较强的产品创新力，市场嗅觉敏锐，能融合流行元素设计符合消费需求的产品。 4、熟练操作各类现烤设备（如烤箱、发酵箱等）。 5、具备基础数据分析能力，能够依据实验结果优化配方或调整工艺参数。 6、具有良好的合规意识，熟悉国家及国际食品相关法规（如GB标准、FDA等）。 有竞争力的薪酬待遇、依法足额缴纳五险一金、优厚的福利体系，提供内外部培训考察机会，多元化的职业发展通道

工作内容： 1.协助研发经理推进公司新产品开发、新技术引入及新成果落地等技术创新相关工作； 2.负责食品配方的设计，开展产品试验与优化，确保符合市场需求； 3.负责食品加工工艺的研究与设计，并提供技术指导支持； 4.负责食品包装材料的研发与选型分析； 5.负责食品储存与运输技术的研究及实际应用指导； 6.开展市场趋势调研，掌握消费者需求、竞争动态及行业发展方向，为产品研发提供决策依据； 7.参与新产品的试制与测试，跟踪试产和生产过程中的质量状况，及时整理相关数据资料； 8.在日常工作中识别技术难点，组织相关人员进行技术攻关并推动解决； 9.负责研发成果产业化过程中的技术指导、工艺流程制定及更新工作； 10.为客户现场提供生产工艺讲解与操作培训服务； 11.组织生产人员开展技术交流，规范操作流程，提升整体技术水平； 12.熟悉GB2760中常用食品添加剂的功能特性，掌握其在食品中的使用量计算方法； 13.指导新产品开发过程中食品添加剂的合理应用，确保符合国家标准规定的使用限量； 14.在保障产品质量的基础上，通过配方与工艺优化实现生产成本控制； 15.协同其他部门完成客户对接、信息互通与技术协作等相关工作； 16.完成上级安排的其他临时性工作任务。 任职要求： 1.大专及以上学历，食品科学、营养学或相关专业背景； 2.有2年以上中央厨房或食品研发工作经验者优先考虑； 3.掌握系统的食品科学理论知识，熟悉食品加工技术、食品安全及营养学相关内容； 4.具备创新意识和较强的市场敏感度； 5.能熟练使用各类质量管理工具与方法； 6.具备良好的沟通协调能力，能够高效协同各部门开展工作； 7.学习能力强，具备良好的团队协作精神，责任心强且积极主动； 8.善于吸收新知识，对新兴技术具有较强的理解与适应能力； 9.具备良好的团队合作态度和沟通技巧，能适应一定强度的工作压力，工作细致认真，富有责任感。

工作内容： 1.协助研发经理推进公司新产品开发、新技术引入及成果落地等技术创新相关工作； 2.负责食品配方的设计，开展产品试验与优化，确保符合市场需求； 3.承担食品加工工艺的研究与设计，并提供生产过程中的技术指导； 4.负责食品包装材料的选型与开发工作； 5.开展食品储存与运输技术的研究，并指导实际应用； 6.进行市场趋势调研，掌握消费者需求、竞争动态及行业发展方向，为产品研发提供决策支持； 7.参与新产品的试制与测试，跟踪试产和量产阶段的质量状况，及时整理相关数据与资料； 8.在日常工作中识别技术难点，组织人员进行技术攻关并推动问题解决； 9.负责研发成果产业化过程中的技术支持、工艺流程制定及更新工作； 10.为客户现场提供生产工艺讲解及操作培训服务； 11.组织生产团队开展技术交流，统一作业标准，提升整体技术水平； 12.熟悉GB2760中常用食品添加剂的功能特性，掌握其在各类食品中的添加量计算方法； 13.指导新产品开发过程中食品添加剂的合理使用，确保符合国家标准规定的限量要求； 14.在保障产品品质的基础上，通过配方与工艺优化实现生产成本的降低； 15.配合相关部门完成客户对接、信息互通与技术协作等工作； 16.完成上级安排的其他临时性工作任务。 任职要求： 1.大专及以上学历，食品科学、营养学或相关专业背景； 2.具备2年以上中央厨房或食品研发相关工作经验者优先； 3.掌握系统的食品科学理论知识，熟悉食品加工技术、食品安全及营养学相关内容； 4.具备创新意识和较强的市场感知能力； 5.能熟练使用质量管理工具与方法； 6.具有良好的沟通协调能力，能够高效协同跨部门合作； 7.学习能力强，具备良好的沟通表达与团队协作精神，责任心强且积极主动； 8.善于吸收新知识，对新兴技术具有较强的理解与适应能力； 9.具备良好的团队合作态度和沟通技巧，能适应一定强度的工作节奏，工作细致认真，责任感强。

【岗位职责】 1. 负责对出厂食品产品进行质量检测和评估； 2. 及时发现并反馈产品生产过程中的质量问题； 3. 执行和维护食品质检标准和程序。 【岗位要求】 1. 具备良好的身体健康状况； 2. 工作踏实、能够承担质检工作； 3. 具备一定的食品质检经验； 4. 无犯罪记录； 5. 有ISO9001管理体系认证，IOS22000质量管理体系认证工作经验优先； 6. 有肉制品工厂工作经验优先。

【岗位职责】 1. 根据市场趋势、消费者需求或公司战略，开发、改进和创新现烤类食品及差异化产品。 2. 研究现烤产品的烘焙工艺，确保成品稳定性，解决生产中的技术问题，探索新设备或技术的应用。 3. 核算原材料成本，在保证品质的前提下优化成本，制定标准化操作流程，指导规模化生产。 4. 调研竞品和行业动态，分析消费者偏好，参与产品定位，协助营销团队提炼卖点。 5. 确保产品符合食品安全标准，监督生产过程中的品质一致性，制...

【岗位职责】 1. 负责调味品新产品研发及现有产品口味优化 2. 开展调味配方的设计与实验验证工作 3. 跟进产品从实验室研发到中试生产的全过程 4. 结合市场需求进行风味创新与技术改进 【岗位要求】 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法

岗位职责： 1. 负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准、企业标准及检验规程执行检测任务，确保数据准确可靠 3. 及时填写并归档检验记录，出具检验报告，对异常结果进行初步分析与反馈 4. 维护和校准检验仪器设备，保持实验室环境符合GMP或ISO相关要求 5. 配合完成内外部质量审核、体系认证及食品安全追溯工作 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2. 具备食品检验相关工作经验者优先 3. 熟悉GB 4789、GB 5009等食品安全检验标准，掌握基本实验操作技能 4. 工作细致严谨，具备较强的责任心和质量意识 5. 持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先

【岗位职责】 1. 负责公司食品产品的品鉴与反馈，记录口感、味道等体验数据。 2. 参与新品研发测试，提出优化建议以提升产品美味度。 【岗位要求】 1. 善于沟通，按时完成上级交给的工作。 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队。 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法。 【福利待遇】 上班时间早9晚6。 试用期4500+提成，周日单休；转正5000+提成，周六周日双休，节假日正常休息。 不强制加班，缴纳五险一金，有晋升空间。 新人有主管老师教，公司免费提供住宿。

红城饭店招服务员一名，工资面议公休一天，早8点30到8点30，要求长期合作会点菜，吃苦耐劳干活干净利落，电话同步，

招聘。。派件员若干名，要求自带运输工具（箱货、面包车）认干能吃苦耐劳；服从安排想赚钱的来。联系电话 欢迎你的加入！

北湖800平烧烤店招聘热菜厨师长一名月薪8000谁有人联系我，靠谱点的1000平电话

熟练使用手机各类应用，具备视频剪辑能力，性格开朗善于表达，愿意出镜展示自我，年龄在20至30岁之间

招钟点工，早8点到下午2点，电话

岗位职责： 1、活水产品暂养全过程品控管控 2、水质检测与养护方案调整 3、原料验收与异常隔离 4、现场巡检与异常复盘整改 5、体系管理文件的搭建，建立品控台账与追溯记录 6、团队培训与作业督导 7、出货前最终检验 8、药剂与消杀物料管理 任职要求： 1、在日本食品企业或日企食品企业工作经验，熟悉5S管理。 2、3-5年食品／水产品品控经验 3、熟悉活鲜暂养工艺与病害预防 4、熟悉食品品控流程与质量体系 5、严谨细心、原则性强、具备现场管理能力 待遇薪资： 工资8000-12000元／月，五险一金。

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

岗位职责： 1. 负责食品生产现场日常巡检，监督生产操作、卫生规范及关键控制点执行情况； 2. 填写现场巡检记录、质量报表，整理并归档相关质量文件； 3. 发现现场质量异常及时反馈，并跟踪整改落实情况； 4. 协助做好原料、半成品、成品的抽检、留样及台账管理； 5. 配合品控主管完成文件整理、培训记录、质量台账等文员类工作； 6. 完成上级安排的其他相关工作。 岗位要求 1. 大专及以上学历； 2. 有食品厂品控、质检、现场巡检相关工作经验者优先； 3. 了解食品生产现场质量控制流程及基本食品安全规范者优先； 4. 工作认真细致，责任心强，具备良好的沟通和反馈能力； 5. 能熟练使用常用办公软件，能适应食品厂车间环境及生产节奏； 6. 服从工作安排，能配合前期培训及现场工作。 待遇： · 薪资范围：6000—7000元/月； · 福利，月休安排及社保缴纳情况：面谈，视情况而定。 工作地点及安排 面试后前期会进行简单培训，表现良好的在到松江那边正式上班 · 正式上班地点：上海市松江区泖港镇南厍路186号（启源集采集供配送中心） · 面试地点：上海市宝山区金汤宅路118弄（普圆集团） · 前期培训地点：上海市宝山区金汤宅路118弄（普圆集团）

每天收货，巡查巡检。工作内容面议。

增城石滩 立高食品厂 18-50岁 工价 元/小时，有超产量奖 伙食非常好，四人间宿舍全部下铺 ，当天安排住宿！体检费入职满月可以报销，有广东省食品健康证的可以不用体检！ 月结 工价： 20元/小时，包吃，住宿水电平摊，最少做一个月以上，每个月 20 号发工资，不是人走账清！考勤满七天每周都可以借支！ 月收入：6000~7000左右 招聘岗位 生产/加工/包装：配料、搅拌、开酥、成型、包装、品质 穿无尘服，两班倒，走动式站班 上班时间 - 每天算11.5个小时左右，两班倒 - 白班：07:00-19:00 - 晚班：19:00-07:00 - 每月倒班1次，月休 4天左右 福利待遇 免费就餐 四人间住宿 无尘车间+恒温空调+静音环境

一、岗位职责1. 质量体系执行 依据企业质量管理规范及食品安全相关标准，实施全过程品质控制工作。 2. 原辅料/成品检验 负责毛鸡、辅助材料、包装材料等来料的验收作业；开展成品检测，做好记录并及时上报异常情况。 3. 过程巡检 依照生产工艺要求，对生产各环节进行巡查，抽查关键质量控制点，现场发现问题并督促整改。 4. 卫生与消毒管控 监督生产车间环境清洁状况、设备清洗消毒执行情况及人员卫生行为，排查并清除卫生隐患区域。 5. 记录与报表 准确、按时完成检验、巡检及消毒相关记录填写，编制质量数据报表并向上级反馈信息。 6. 其他 落实上级安排的其他与质量管控相关的临时性工作任务。 二、任职要求 1. 年龄：28岁以下（部分厂区放宽至35岁以下） 2. 学历：大专及以上学历 3. 专业：食品质量与安全、食品科学及相关专业背景 4. 能力：具备良好沟通协调能力，能适应生产现场环境，吃苦耐劳，工作认真负责，坚持原则 三、薪资与福利 - 薪资：5000-6000元/月 - 福利：五险、提供食宿、全勤奖、带薪年休假

【岗位职责】 1. 发酵技术研发与原理落地：深耕朝鲜泡菜、各类酱菜的自然发酵及控温发酵工艺，熟练掌握发酵全过程原理、微生物菌群生长代谢规律，能够精准把控发酵周期、温度、盐分、酸度等核心参数，解决发酵过程中出现的发酸、变质、口感不均、出水、软烂等各类技术问题。 2. 地域化产品配方迭代：调研不同区域市场口味偏好，针对南北地域、不同消费群体的口味差异，针对性调整泡菜、酱菜的咸度、辣度、酸度、脆度及风味层次，定制化...

具备变性淀粉、淀粉或食品添加剂领域相关从业经历，专业背景为食品、化学、化工类相关方向。

工作内容 1. 负责出厂食品的质量检验与评估工作； 2. 及时识别并上报生产流程中存在的品质问题； 3. 落实并维护食品质量检测的标准及操作规程。 任职要求 1. 身体健康，符合岗位用工条件； 2. 工作认真负责，能胜任质检相关任务； 3. 具备一定食品质量检验实操经验； 4. 无犯罪记录； 5. 有ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系实际应用经验者优先； 6. 有肉制品生产企业工作经历者优先

工作职责： 1、结合市场动向、用户需求或企业战略，开展现烤类食品的研发、优化及差异化新品创新。 2、探索现烤产品的烘焙技术，保障出品稳定性，解决产线技术难题，评估新设备与工艺的可行性应用。 3、测算原料成本，在维持品质的基础上实现成本控制，建立标准化作业流程，支持批量生产落地。 4、跟踪竞品信息与行业趋势，研究消费偏好，参与产品策略制定，配合营销团队挖掘产品核心优势。 5、确保产品满足食品安全规范，监控生产环节的品质统一性，制定并完善质量检测标准。 6、协同生产与运营团队，推进新产品试制与规模化投产，协助采购筛选合格供应商，审定原料品质，并对一线员工进行新品制作技术培训。 7、编写研发总结、技术资料，对关键配方或工艺申请专利保护。 应聘要求： 1、中专及以上学历，具备5年以上烘焙领域研发管理经验。 2、掌握烘焙原理、食品化学知识及常用原材料性能特点。 3、具有产品开发能力，市场洞察力强，能融合流行元素设计符合消费需求的产品。 4、熟练操作现烤相关设备（如烤箱、发酵箱等）。 5、具备基础数据分析能力，能够依据实验结果优化配方或调整工艺参数。 6、具备良好合规意识，熟悉国内外食品相关法规（如GB标准、FDA等）。 有竞争力的薪酬待遇、按规定足额缴纳五险一金、丰富的福利体系，提供内外部培训考察机会，拥有多元化晋升通道

岗位职责 1. 承担公司低温肉制品、酱卤肉、调理肉、休闲肉制品及肉制类预制菜等系列新品的研发任务，独立推进配方开发、小样试验、中试验证、工艺固化及量产导入全过程，确保产品在风味、口感、品质等关键指标上的稳定与达标。 2. 对现有肉制品进行持续优化升级，围绕口感提升、风味改良、保质期延长、生产成本控制及工艺稳定性等方面实施技术改进，有效解决生产中出现的出油、出水、微生物超标、质地波动等问题。 3. 熟悉并应用肉制品在保水、护色、保鲜、杀菌等环节的关键技术，科学选用食品添加剂、香辛料及原辅材料，确保产品符合国家食品安全相关标准要求。 4. 编制研发相关的技术文档，如产品配方表、生产工艺流程、质量控制标准、检验规程等，建立健全研发资料归档体系和技术台账，落实样品保存、保质期监测及实验数据的完整记录与整理。 5. 严格执行GB2726、GB2760、GB7718等国家食品法规规范，协同完成SC认证、HACCP、ISO22000等质量管理体系的审核支持与现场执行工作。 6. 与生产部门紧密协作，完成新产品工艺交接与操作培训，协助处理量产过程中的技术异常；联动市场与销售团队开展竞品调研、产品亮点挖掘及推广所需的技术支撑工作。 7. 组织开展原辅料及食品添加剂的选型、评估与替代测试，在保障产品质量的基础上，合理降低研发与生产成本，增强产品在市场中的综合竞争力。

一、岗位职责： （一）质量体系建设与维护​ 1、依据国家食品生产相关法律法规（如《食品安全法》）、行业标准（如酱腌菜生产卫生规范）以及企业自身质量目标，主导构建、完善并持续优化酱菜生产全流程的质量管理体系，确保体系有效运行。​ 2、组织编制、修订和更新质量手册、程序文件、作业指导书等质量管理文件，使其内容贴合酱菜生产实际流程，涵盖原料验收、腌制发酵、调味包装等关键环节。​ 3、定期组织内部质量审核和管理评审工作，及时发现质量管理体系中存在的漏洞与不足，制定切实可行的改进措施并跟踪落实，不断提升质量管理体系的有效性和适应性。​ （二）原料与成品质量检验​ 1、制定科学合理的原料验收标准和检验流程，对酱菜生产所需的蔬菜（如黄瓜、萝卜、辣椒等）、调味品（盐、糖、酱油、香料等）、包装材料（塑料袋、标签等）进行严格检验，确保所有原料和包材符合质量要求，从源头把控产品质量。​ 2、建立成品检验制度，对酱菜成品的感官指标（色泽、香气、滋味、形态）、理化指标（盐分、糖分、pH 值、亚硝酸盐含量）、微生物指标（菌落总数、大肠菌群、致病菌）等进行全面检测，严格执行出厂检验标准，杜绝不合格产品流入市场。​ 3、负责检验设备的日常管理与维护，定期对检验仪器（如酸度计、天平、微生物培养箱等）进行校准和检定，确保检测数据的准确性和可靠性；同时，合理安排检验耗材的采购与储备，保障检验工作的顺利开展。​ （三）生产过程质量监控​ 1、深入酱菜生产一线，对生产过程进行实时监控，包括原料预处理（清洗、切分）、腌制发酵过程（温度、时间、盐浓度控制）、调味调配、杀菌包装等关键工序，确保生产操作严格按照工艺规程和质量标准执行。​ 2、及时发现并纠正生产过程中的质量隐患和违规操作行为，针对可能影响产品质量的因素（如设备故障、环境变化、人员操作失误等）制定预防性措施，降低质量事故发生的概率。3、组织对生产车间的环境卫生进行定期检查和评估，监督清洁消毒工作的落实情况，确保生产环境符合食品卫生要求，防止交叉污染。​ （四）质量问题处理与改进​ 1、建立质量问题反馈机制，对生产过程中出现的质量问题、客户投诉以及市场反馈的质量信息进行及时收集、整理和分析，查明问题产生的根本原因。​ 2、组织相关部门（生产、研发、采购等）制定切实有效的纠正和预防措施，并跟踪监督措施的执行情况，确保质量问题得到彻底解决，防止问题重复发生。​ 3、定期对质量数据进行统计分析（如质量合格率、客户投诉率、质量事故发生率等），识别质量改进的机会和方向，提出质量改进方案，推动企业产品质量的持续提升。​ （五）团队管理与培训​ 1、负责品控团队的日常管理工作，合理安排团队成员的工作任务，明确岗位职责和工作目标，定期对团队成员进行绩效考核，激发员工的工作积极性和主动性。​ 2、组织开展质量意识培训和专业技能培训，提升团队成员的质量意识、检验技能和问题解决能力，打造一支专业素质过硬的品控队伍；同时，积极营造良好的团队氛围，促进团队协作与沟通。​ 3、与其他部门（生产、采购、研发、销售等）保持密切沟通与协作，及时传递质量信息，共同解决质量相关问题，确保企业生产经营活动的顺利进行。​ 二、任职条件​ （一）教育背景​ 1、食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检测等相关专业本科及以上学历，具备扎实的食品专业理论知识，熟悉食品生产工艺和质量控制原理。​ 2、若具有相关专业中级及以上职称（如食品工程师、质量工程师等），或持有注册质量工程师、食品安全管理师等职业资格证书者优先考虑。​ （二）工作经验​ 1、具有 5 年以上食品生产企业质量管理工作经验，其中至少 3 年以上酱菜或酱腌菜行业品控工作经验，熟悉酱菜生产工艺流程和质量控制要点，能够熟练运用质量管理工具和方法解决实际问题。​ 2、有带领品控团队经验，具备丰富的团队管理和项目管理经验，能够有效组织和协调团队完成各项质量管控任务。​ （三）专业技能​ 1、熟练掌握食品质量检验技术和方法，熟悉各类食品检测仪器的操作与维护，能够准确解读和分析检测数据。​ 2、熟悉 ISO 9001 质量管理体系、HACCP 食品安全管理体系、GB/T 22000 食品安全管理体系等相关标准和要求，具备体系建立、实施和维护的能力。​ 3、具备良好的数据分析能力，能够运用统计技术（如 SPC 统计过程控制、QC 七大工具等）对质量数据进行分析和处理，制定有效的质量改进措施。​ 4、具备较强的问题解决能力和应变能力，能够快速应对和处理生产过程中出现的各类质量问题和突发事件。​ （四）其他要求​ 1、具有较强的责任心和严谨的工作态度，对食品质量安全工作充满热情，能够严格遵守食品行业相关法律法规和企业规章制度。​ 2、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能够与企业内部各部门以及外部供应商、客户等进行有效的沟通与协作。​ 3、具备较强的学习能力和创新意识，能够及时了解和掌握食品行业最新的质量标准、技术动态和管理理念，不断提升自身的专业素养和管理水平。

【岗位要求】 1. 大专以上学历，2年以上牛肉产品研发经验，或3年以上行业经验； 2. 对牛肉产品线熟悉，有过生制牛肉（鲜品、冻品）开发经验，或速冻调理制品、预制菜等产品开发经验均可； 3. 熟悉产品从研发到上市流程，以及上市后质量追踪； 4. 敏锐的市场嗅觉，良好的沟通表达能力、逻辑思维能力； 5. 适应快节奏工作环境，对工作热情，适应出差，抗压能力好。 【岗位职责】 1. 深入理解牛肉产品需求，熟悉牛肉产品的加工方式，对牛肉各个部位肉熟悉； 2. 对冰鲜/热鲜黄牛及和牛深入了解，提供对应每个部位的开发方案； 3. 协助产品经理进行产品开发，解决技术难点； 4. 对接产品量产工作，负责工艺、配方等技术文件的制定和完善； 5. 具有成功的研发成果，在销售市场上有明显的销售业绩； 6. 定期对市场进行调研，实时了解行业动态和消费习惯，推陈出新，更新迭代；

工作描述: 驻场品控（需跟产） 1. 负责生产现场巡查及原料到货验收，包含农残检测、规格尺寸、温度等检验项目。 2. 协助质检经理建立体系文件，并跟进执行落地情况。 3. 对成品进行抽样检查，涵盖净含量、标签内容、感官状态、温度控制及微生物化验等。 4. 抽查生产过程相关记录的完整性与规范性。 5. 异常情况处理：登记不合格品信息并通报采购及供应商，参与评估并协助确定退货或让步接收方案。 6. 协同整理ISO 22000等质量管理体系资料，支持内审、外审及相关体系维护工作。 任职资格： 1. 食品类相关专业背景，熟悉食品加工流程，掌握生产环境交叉污染防控要点，了解食品企业卫生管理要求，具备检验基础知识及化验操作能力。 2. 畜牧类相关专业背景，掌握屠宰工艺基础，了解生鲜肉制品加工流程。 3. 能熟练使用办公软件，具备Excel基本操作技能，打字速度快且准确。 4. 持有食品检验员证书者优先考虑。 我们是一支充满活力与进取精神的团队，期待同样热爱工作、积极生活，且在专业岗位上坚守原则与标准的你加入。

每日检查生产车间的环境卫生，包括地面、墙面、设备表面的清洁度，生产工具的消毒记录，确保符合《食品生产通用卫生规范》。监督员工操作卫生：检查工作服、帽、鞋的穿戴规范，手部消毒、口罩佩戴情况，禁止员工在生产区饮食、携带个人物品，避免人为污染。检查原料解冻、清洗、修整等操作是否符合规范（如解冻温度、清洗水质、剔除异物 / 病变组织），避免交叉污染。对切割、绞肉等工序的设备清洁度、刀具消毒情况进行抽查，确...

【岗位职责】 1. 根据市场趋势、消费者需求或公司战略，开发、改进和创新现烤类食品及差异化产品。 2. 研究现烤产品的烘焙工艺，确保成品稳定性，解决生产中的技术问题，探索新设备或技术的应用。 3. 核算原材料成本，在保证品质的前提下优化成本，制定标准化操作流程，指导规模化生产。 4. 调研竞品和行业动态，分析消费者偏好，参与产品定位，协助营销团队提炼卖点。 5. 确保产品符合食品安全标准，监督生产过程中的品质一致性，制定质量检验标准。 6. 与生产及营运部门对接，推动新品试产及量产落地，协助采购部门筛选供应商，评估原材料质量，培训一线员工掌握新产品的制作技术。 7. 撰写研发报告、技术文档，申请专利保护核心配方或工艺。 【岗位要求】 1. 25-40岁，中专以上学历。烘焙行业5年以上研发工作经历。 2. 熟悉烘焙科学、食品化学、原材料特性。 3. 有产品创新能力，对市场敏感，能结合潮流设计符合市场需求的产品。 4. 精通现烤设备操作（烤箱、发酵箱等）。 5. 有一定的数据分析能力，能通过实验数据调整配方或工艺。 6. 有较强的合规意识，了解食品法律法规（如GB标准、FDA等）。 【福利待遇】 1. 有吸引力的薪资。 2. 按实缴纳的五险一金。 3. 丰厚的福利。 4. 内外部各种培训考察学习机会。 5. 多渠道晋升路径。