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食品检验员1-3年本科鸡肉产品加工HACCPGMP现场品控
【招聘岗位】屠宰现场品管员、熟食现场品管员 【职责要求】 1、本科及以上学历,食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业,具备食品安全现场管理经验者优先考虑; 2、能适应食品生产车间全天候在岗工作,吃苦耐劳,有意愿在食品行业长期发展; 3、熟悉产品生产流程,能在关键环节实施抽查,发现异常情况及时纠正处理; 4、负责原材料 incoming 检验、半成品抽样检测及成品最终检验,确保不合格品得到有效管控; 5、清楚各质量控制点的检验标准,掌握核心质控要素与方法,指导一线操作人员规范作业,保障质量标准落实。 【福利待遇】6-10k可面议、缴纳五险一金、免费食宿、节假日福利、带薪年假、名校学历津贴 【工作时间】 1、屠宰现场品管员:约早7晚7(长白班),依据生产安排每月轮休3-5天 2、熟食现场品管员:早7晚6或晚6早7(两班倒,每半月轮换一次),根据生产计划每月休息3-5天 【工作地点】吉林省德惠市吉林德大有限公司肉食加工厂
食品质量检验员
7000-9000元/月
食品检验员5-10年高中食品来料检验(IQC)制程检验(IPQC)成品检验(FQC)出货检验(OQC)
工作内容 1. 负责出厂食品的质量检验与评估工作; 2. 及时识别并上报生产流程中存在的品质问题; 3. 落实并维护食品质量检测的标准及操作规程。 任职要求 1. 身体健康,符合岗位用工条件; 2. 工作认真负责,能胜任质检相关任务; 3. 具备一定食品质量检验实操经验; 4. 无犯罪记录; 5. 有ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系实际应用经验者优先; 6. 有肉制品生产企业工作经历者优先
食品检验员1-3年本科食品安全管理体系
岗位职责: 1、标准执行与落实:依据食品安全规范及大客户标准,对生产现场环境、生产工艺流程及产品质量实施标准化管控与监督; 2、异常处理与改进:针对车间发现的异常产品,按规范要求完成闭环处置,防止问题产品流向客户端,并对问题进行归纳分析,制定预防措施避免重复发生; 3、人员培训与提升:通过开展生产员工培训,增强一线人员对质量安全标准的认知与执行力度,提升产品品质,减少食品安全风险与潜在隐患。 任职要求: 1、学历:本科及以上; 2、专业:食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业; 3、经验:不限经验,具备品控相关工作经验者优先考虑; 4、其他:具备原则性,勇于承担责任,积极进取,抗压能力较强。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。
食品质检员
3000-5000元/月
食品检验员1-3年大专冷冻食品肉制品
每日巡查生产车间环境整洁情况,包括地面、墙面及设备表面的卫生状况,核查生产工具的消毒记录,确保满足《食品生产通用卫生规范》相关要求。 监督员工操作行为:检查工作服、工作帽、工鞋穿戴是否合规,手部消毒执行情况及口罩佩戴规范,严禁在生产区域进食或携带私人物品,防止人为因素造成污染。 核查原料解冻、清洗、修整等环节的操作合规性(如控制解冻温度、使用符合标准的清洗用水、清除异物或异常组织),防范交叉污染风险。 对切割、绞肉等工序所用设备的清洁状态及刀具消毒情况进行随机抽查,确保达到规定卫生标准。 检查包装材料的卫生条件(如包装袋密封完好性、无菌状态),并监督包装作业过程中的操作规范性(如称重精度、生产日期标识清晰度、真空包装的抽真空效果)。 随机抽查成品暂存区域的温湿度控制情况(如冷藏库维持0-4℃,冷冻库保持-18℃以下),确保储存条件符合产品特性需求,防止因环境不达标引发变质问题。 依据《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等国家法律法规及行业准则,结合企业实际产品类型(如肉制品、烘焙食品、饮料等),编制原材料进厂验收标准、生产过程中关键控制点(CCP)操作规程、成品出厂检验标准等技术文件。 建立健全品质控制管理体系,涵盖抽样方案、检验程序、不合格品处置流程、质量可追溯机制等内容,确保各环节管理有据可依、执行到位。
食品检验员1-3年大专
工作职责: 倒班,根据生产线安排调整; 依据生产线质量控制流程与标准,对生产过程实施在线检验,协同生产线及辅线领班开展生产环节监督,确保各操作环节符合规定的质量与食品安全要求,保障中间品及成品达到产品规范;负责新进原辅材料的上线试用与评估,验证其适用性。实时跟踪生产运行状况,发现问题及时反馈并协调处理。 薪资:基本工资+绩效=3300(税前),此岗位实行综合工时制,每月存在加班情况,实际到手收入约3000-4000元。 五险一金,补充商业保险,带薪年假,年终奖金,采暖补贴,定期体检,公司赠饮,生日福利,节日福利,食堂班车 任职资格: 要求:须为食品类相关专业;大专及以上学历
食品检验员1-3年大专生产品质管理
工作描述: 驻场品控(需跟产) 1. 负责生产现场巡查及原料到货验收,包含农残检测、规格尺寸、温度等检验项目。 2. 协助质检经理建立体系文件,并跟进执行落地情况。 3. 对成品进行抽样检查,涵盖净含量、标签内容、感官状态、温度控制及微生物化验等。 4. 抽查生产过程相关记录的完整性与规范性。 5. 异常情况处理:登记不合格品信息并通报采购及供应商,参与评估并协助确定退货或让步接收方案。 6. 协同整理ISO 22000等质量管理体系资料,支持内审、外审及相关体系维护工作。 任职资格: 1. 食品类相关专业背景,熟悉食品加工流程,掌握生产环境交叉污染防控要点,了解食品企业卫生管理要求,具备检验基础知识及化验操作能力。 2. 畜牧类相关专业背景,掌握屠宰工艺基础,了解生鲜肉制品加工流程。 3. 能熟练使用办公软件,具备Excel基本操作技能,打字速度快且准确。 4. 持有食品检验员证书者优先考虑。 我们是一支充满活力与进取精神的团队,期待同样热爱工作、积极生活,且在专业岗位上坚守原则与标准的你加入。
质检员
4000-6000元/月
食品检验员经验不限本科食品制程检验(IPQC)
任职要求:(无法接受倒班者请勿投递) 1.本科及以上学历,食品、生物、化学等相关专业优先。 2.具备良好的学习能力和创新意识。 3.擅于沟通交流,性格积极乐观,乐于团队协作。 4.能够适应两班倒工作安排。 岗位职责: 1.执行生产流程中的质量监控任务。 2.按照规范要求开展巡检作业。 3.遇异常情况及时反馈并上报处理。 4.完成上级交办的其他工作任务。 岗位福利: 1.五险一金 2.带薪年休假 3.提供免费住宿(环境优良,配备独立卫浴) 4.享受三餐补贴 5.节日礼品发放 6.组织节日主题活动
食品检验员1-3年本科QA检验QA审核QA认证食品管理体系ISO9001内审员ISO14000内审员ISO22000内审员HACCP体系
【岗位要求】 1、全日制本科及以上学历,食品相关专业,具备食品体系管理相关工作经验; 2、熟悉ISO14001、ISO9001、ISO22000、ISO45001、HACCP、BRCGS等体系标准,具备较强的业务执行能力; 【工作职责】 1、独立开展迎检准备、审核实施及体系文件优化,保障体系持续有效运行; 2、配合食安总监完成外部协调事务,需具备良好沟通能力与文字表达能力,能熟练起草合同及客户投诉报告; 3、负责内销客户的对接工作,处理客户投诉,协调上下游沟通事宜; 4、组织开展相关部门对法律法规及集团制度的宣贯与培训; 5、承担外协任务,与海关、市场监管局等政府机构进行对外联络与沟通; 【福利待遇】6-10k、入职缴纳五险一金、带薪年假、节假日福利、免费食宿、名校学历津贴 【工作地点】吉林省德惠市吉林德大有限公司肉食加工厂
食品厂质检员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专药物残留检验金属含量检验包材检验农产品
一、岗位职责1. 质量体系执行 依据企业质量管理规范及食品安全相关标准,实施全过程品质控制工作。 2. 原辅料/成品检验 负责毛鸡、辅助材料、包装材料等来料的验收作业;开展成品检测,做好记录并及时上报异常情况。 3. 过程巡检 依照生产工艺要求,对生产各环节进行巡查,抽查关键质量控制点,现场发现问题并督促整改。 4. 卫生与消毒管控 监督生产车间环境清洁状况、设备清洗消毒执行情况及人员卫生行为,排查并清除卫生隐患区域。 5. 记录与报表 准确、按时完成检验、巡检及消毒相关记录填写,编制质量数据报表并向上级反馈信息。 6. 其他 落实上级安排的其他与质量管控相关的临时性工作任务。 二、任职要求 1. 年龄:28岁以下(部分厂区放宽至35岁以下) 2. 学历:大专及以上学历 3. 专业:食品质量与安全、食品科学及相关专业背景 4. 能力:具备良好沟通协调能力,能适应生产现场环境,吃苦耐劳,工作认真负责,坚持原则 三、薪资与福利 - 薪资:5000-6000元/月 - 福利:五险、提供食宿、全勤奖、带薪年休假
食品质量检验员
4000-5000元/月
食品检验员经验不限学历不限冷冻食品农产品原材检验成品检验
1.原材料,低值易耗品和其他物料出库凭证的核查存档。 2.参与产品成本数据统计。 3.规范监督工厂材料领使用情况。 4.复核监督仓库期末盘点。 5.复核监督工厂工时费用的发生与统计。 6.数据异常原因分析。 7.职责范围内资料的整理保管。 8.做好数据收集分析管理工作。 1.对本职工作完成情况及工作质量负责。 2.对所出具的加工产品数据的准确性负责。 3.对所出具成本表的及时性负责。 4.对部门领导交代的工作完成情况负责。 5.对分析表的合理性负责。 6.对工厂财务资料保密负责。
吉林辽源找洗碗替班,五月11号,到五月18号,联系电话,有想干的现在联系我
洗碗工
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辽源
5月7日 22:50拨打电话
种植工日结
招聘零活工人(包吃住+日结) 身体健康,会开四轮拖拉机 工资180元/天,日结, 工作内容:种地,加肥 地址:东丰 ☎电话/:
辽源 东丰县
5月7日 22:44拨打电话
吉林辽源有没有新手下板想一起干学员班的,组班缺一个下板的,想干的联系
石材加工1-2人
有没有新手下板想一起干学员班的,组班缺一个下板的,想干的联系
辽源
5月7日 22:27拨打电话
吉林辽源招聘厨师八千到一万☎必须得是长春厨师
8000-10000元/月
厨师月结
辽源招聘厨师八千到一万☎ 必须得是长春厨师
辽源
5月7日 22:27拨打电话
吉林辽源找替班零点开口机挡车
挡车工
找替班零点开口机挡车
辽源
5月7日 22:19拨打电话
发酵QA
3000-5000元/月
食品检验员发酵年终奖做一休一不需要出差接受无质检经验双休
任职要求: 1、微生物制药、生物或相关食品等专业; 2、一年以上工作经验,掌握微生物发酵基本知识,熟悉发酵过程及其基本原理;条件可以放宽要求。 3、良好的现场质量控制意识,有一定的协调能力; 4、有发酵生产过程质量控制经验者优先。
操作工车间质检员食品厂
八鲜岛食品招聘:1.车间检查员4名,,48岁以下。早7晚6或早8晚5,缴五险,综合工资4000-6000元。要求:初中以上学历,视力要好,有食品厂质检经验优先。2.另招操作工 4 名,55岁以下。要求初中以上学历,吃苦肯劳,有食品厂工作经验优先。公司地址:东北七街7号。 2路7路圣地秋实车站附近。联系电话:。
大连
5月7日 19:17拨打电话
食品检验员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测; 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求; 3维护检测实验室设备,确保其正常运行; 4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误; 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历; 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上; 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利: 1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议; 2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天; 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等; 4.有食堂,提供宿舍; 5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
食品检验员质检员医药检验
诚聘:现因工作需要 QC 员,18~40岁,有无经验均可,工作认真,细致、有耐心,视力正常。 2)地址:深圳市龙岗区同乐社区翠龙路12号A栋2楼(与深圳市鲜誉餐饮有限公司同一园区,可导航鲜誉)。 3)电话:转8001,手机: 黎小姐
深圳 龙岗区
5月7日 14:44拨打电话
质检员/品检工
6000-8000元/月
食品检验员5-10年大专不需要出差有质检经验只上白班五险一金上六休一食品类专业食品经验
一、岗位职责  1.质量体系管理:主导食品质量安全管理体系(FSSC 22000/HACCP/食品生产许可SC)的运行、维护与持续改进;负责品控相关文件、标准、记录的编制、审核、归档、更新与培训宣导,确保文件合规、可追溯。 2.标签制作与审核:依据国家食品安全标准、食品标签标识规范,负责烘焙产品标签、配料表、营养成分表的制作、核对与审核,杜绝标签违规问题。 3. 生产现场管理:全程管控烘焙生产现场卫生、人员操作、工艺流程、交叉污染防控、关键控制点(CCP)执行情况;监督生产过程合规性,及时纠偏、处理现场质量异常。 4.微生物检测:负责原辅料、半成品、成品及生产环境(空气、手部、工器具)的微生物项目检测(菌落总数、大肠菌群、霉菌等),出具检测报告,跟踪异常并落实整改。 5.原辅料验收:按照验收标准对原辅料进行入厂检验、收集整理供应商资质证件、按规定填写验收记录,确保验收记录清晰完整,严控不合格原料进厂。 6. 成品管控:负责成品出厂检验、留样管理、质量追溯、不合格品评审与处置,持续提升产品合格率。 二、任职要求 1. 食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,大专及以上学历,熟悉糕点、面包、蛋糕类生产工艺与质量管控要点。 2. 精通食品生产SC认证、FSSC 22000/HACCP体系,具备体系文件执行与维护能力。 3. 熟练掌握食品标签法规、微生物检测操作、原料验收标准、现场5S/6S管理。 4. 熟悉国家食品安全法、烘焙产品相关国家标准,具备较强的问题分析与处理能力。 5. 须持有食品安全管理员证书及食品检验员证书,持有内审员证书者优先。
食品检验员
4000-6000元/月
食品化验员3-5年大专微生物检验金属含量检验药物残留检验冷冻食品食品添加剂调味品微量氧分仪水分测定仪HACCPISO22000
岗位职责: 1. 负责实验室的日常运营与管理,保障各项检验任务有序开展。 2. 掌握实验室安全规范,落实化学品的合规存储与使用管理。 3. 制定并执行各类检测项目的标准操作流程,确保检验过程符合规范要求。 4. 按照既定检验计划,高效准确地完成检测任务并提交结果。 5. 熟悉食品生产过程中产品、水质、环境及接触面微生物监控的检测技术,包括菌落总数、大肠菌群及大肠杆菌、致病菌(如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌)、霉菌和酵母计数等项目。 6. 熟练开展肉类原料及终产品的理化指标检测,如水分含量、挥发性盐基氮、过氧化值、酸价、pH值等。 7. 掌握农产品中氯霉素、瘦肉精等项目的快速检测操作方法。 8. 参与原辅料及包装材料的到货检验与验收工作。 9. 了解食品行业相关质量管理体系的基本要求。 任职要求: 1. 大专及以上学历,食品、药品、生物或化学类相关专业背景。 2. 具备3年以上实验室检测工作经验,需持有食品检验员资格证书。 3. 熟知各类检测标准,能够独立完成所列检测任务。 4. 具备良好的文件与记录管理能力。 5. 工作积极主动,态度严谨认真,责任心强,坚持工作原则。 6. 执行力强,具备持续学习能力,富有团队合作意识和协作精神。 7. 按时保质完成上级交办的其他工作任务。
制样员
食品化验
食品样品制样
广东鸿诚招质检员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差包吃住食品经验有质检经验两班倒月休四天五险
岗位职责: 1、负责产品质量检验及生产现场质量监管工作; 2、负责监督车间环境、设备设施清洁状况以及员工个人卫生执行情况; 3、负责及时上报异常情况,确保不合格产品不进入下一生产环节; 4、协助完成生产过程记录及质量监控相关记录的整理与归档; 5、完成上级领导安排的其他工作任务。 任职要求: 1、大专及以上学历,食品类及相关专业(能力优秀者可适当放宽学历要求); 2、有食品行业从业经验者优先考虑,具备品控岗位经验者优先录用。 备注:能适应白班、夜班轮班工作制。
现场品控
4000-7000元/月
食品检验员经验不限中专/中技
一、任职要求1、食品相关专业毕业优先。2、工作认真细致,责任心强,原则性强,能严格执行质量检验制度。 二、主要工作职责1、负责原料、半成品的日常检验,做好检验记录。2、严格按照标准把关产品质量,发现问题及时上报并跟进处理。3、卫生规范检查。4、完成上级安排的其他相关的工作。 福利:宿舍,餐补,公司不定时团建,聚餐 节日红包
食品质量管理专员
3000-5000元/月
食品检验员经验不限大专
岗位内容: 1. 负责质量体系的建立、执行与持续优化,及时发现并解决影响产品质量的各项问题。 2. 对生产数据进行统计分析,识别潜在趋势,提供管理决策支持,推动业务流程不断改善。 3. 组织协调相关部门关键人员,保障项目在既定预算、时间节点及质量标准内顺利交付。 任职要求: 1. 具备制造业质量管理相关岗位的丰富实践经验。 2. 熟练掌握常用数据统计与分析工具,熟悉SPC、Six Sigma等质量管控方法。 3. 具备较强的组织与协调能力,能高效推进跨部门及多元化团队协作。 4. 拥有良好的沟通表达能力,可与不同层级员工顺畅交流并达成共识。
食品检验员
1.原料把控:负责对小麦粉、油脂、酵母、馅料等各类烘焙原料进行严格入厂检验,每批次原料检验覆盖率达100%,确保原料符合质量标准,杜绝不合格原料进入生产环节。 2.过程监督:全程监控烘焙生产过程,每小时至少进行一次现场巡查,监督设备清洁、人员手部消毒、工器具消毒等生产线卫生状况,管控烘烤温度、时间、冷却条件等关键工艺参数,保证产品质量稳定,及时纠正违规操作,确保生产过程符合工艺标准。 3.成品检测:按标准对成品进行感官指标(色泽、形状、口感、组织状态等)、理化指标(水分含量、酸度、糖分等)及微生物指标(菌落总数、大肠菌群、霉菌等)的检测,成品抽检率不低于5%,确保成品质量合格,对不合格品进行标识、隔离,并推动责任部门整改。 4.质量分析:每日汇总分析质量数据,每月输出质量月报,内容涵盖退货率、投诉率、不合格品率等关键指标,深入分析质量问题根源,为管理层提供决策依据,推动质量改进措施的实施。 5.体系维护:协助建立、完善并维护公司质量管理体系,确保符合《食品安全法》《GB7099-2015糕点面包卫生标准》以及FSSC22000等体系要求,参与内部审核和管理评审工作。 6.团队协作:与研发部门紧密合作,参与新品研发的质量评估;与生产部门密切沟通,及时反馈质量问题并协助解决;配合销售部门处理客户质量投诉,追溯问题根源,提出纠正预防方案,提升客户满意度。
食品质检员
5000-10000元/月
食品检验员1-3年本科重金属检测农残检测
您将承担以下职责: 1、负责原材料、辅料及包装材料的来料质量检验,以及成品理化与微生物项目的检测,确保各项指标满足质量标准。 2、熟练操作并维护各类检测设备(如电位滴定仪、密度计、数显折光仪等),保障仪器正常运行。 3、规范记录检验数据,及时上报异常结果,并配合完成检测报告的整理与归档工作。 4、参与实验室日常质控工作,包括仪器校验、试剂管理等相关任务。 我们希望您具备以下任职资格: 1、食品工程、生物学、化学、药学等相关专业本科及以上学历,具有一年以上实验室实际工作经验。 2、工作严谨细致,责任心强,具备较强的自主学习能力及良好的团队沟通协作意识。 薪资待遇和福利: 1、本职位薪资将根据您的经验和能力而定; 2、我们提供完善的福利体系,包含五险一金、节日福利、年终奖、一日三餐免费工作餐等; 3、公司致力于打造学习型组织,鼓励员工不断学习并提供丰富的培训及发展机会。 公司将为您提供具有竞争力的薪资待遇和广阔的发展空间,我们真诚欢迎有志之士加入我们的团队,共同推广高品质调味品,共创美好未来!
食品检验员1-3年大专需要出差有质检经验食品类专业食品经验
岗位要求: 1、负责食品安全体系的建设和完善; 2、制定并完善、实施和维护公司食品安全政策与操作流程; 3、对团队成员开展食品安全知识培训与实操指导,提升安全意识与实操技能; 4、配合相关部门开展监督检查,协调企业内部、消费者、供应商等多方沟通,保障工作推进; 5、制定食品安全应急预案,及时报告突发安全事件,提出有效解决方案,完成调查分析与改进; 6、负责定期检查厨房,餐厅环境等操作规范; 7、建立并维护食品安全台账(如食材采购记录,检测报告,留样记录) 任职要求: 1、食品科学、餐饮管理等相关专业优先; 2、持有食品安全员相关资格证书,1年以上餐饮行业食品安全管理相关工作经验; 3、熟悉国家及地方食品安全相关法律法规、行业标准及操作规范; 4、具备独立开展食品安全检查、风险评估及应急处理的实操能力; 5、沟通协调能力强,能高效对接内外部相关方,妥善处理反馈与诉求; 6、责任心强、细致严谨、有良好的问题解决能力和执行能力; 7、懂财务基础知识; 岗位bass上海
食品厂品控
4000-5000元/月
食品检验员经验不限学历不限
食品厂QC(Quality Control,质量控制)俗称品控/质检员,核心是全流程把关食品安全与质量,从原料、制程到成品,不让不合格品进厂、不流出厂。 一、岗位细分(IQC/IPQC/FQC/OQC) • IQC(来料检验):原辅料、包材入厂检验;查资质、感官、理化、微生物;不合格不准入库。 • IPQC(制程巡检):生产线定时巡检(每1–2小时);监控CCP关键控制点(杀菌温度/时间、pH、封口、净含量);查卫生与操作规范;异常立即叫停、上报、追踪整改。 • FQC(成品检验):成品抽样+留样;感官、理化(水分/酸度)、微生物(菌落总数/致病菌)、标签合规;合格才放行。 • OQC(出货检验):出库前复核;核对批次、检验报告、包装;防发错、防漏检。 二、核心工作职责 1. 检验与判定:按国标/企标/客户标准执行抽样、检测、判定;不合格品标识、隔离、上报、跟踪处理。 2. 现场监控:监督GMP卫生规范(车间/设备/人员/工器具);防交叉污染;纠正违规操作。 3. 记录与追溯:填写巡检/检验记录、异常单、放行报告;数据真实、完整、可追溯;定期归档。 4. 体系与合规:执行HACCP/ISO22000;熟悉GB 14881、食品安全法;配合内外部审核。 5. 仪器与留样:操作/校准pH计、天平、灭菌锅、微生物检测仪;成品留样48小时以上。 6. 异常与改进:质量事故调查、5Why/8D分析;提纠正预防措施;统计合格率/返工率/客诉率,做周报/月报。 三、任职要求(广东肇庆) • 学历:中专/高中起;食品/质检相关专业(食品质量与安全、食品科学)优先。 • 证书:健康证必备;食品检验员证、ISO内审员证加分。 • 技能:懂GB 14881、HACCP基础;会感官/理化/微生物常规检测;会用Excel做数据统计;能写简单异常报告。 • 素质:原则性强、严谨细心、责任心强;能适应两班倒/夜班;能承受压力、敢说“不”。 • 经验:应届生可培养;1–3年食品QC经验优先(糖厂/饮料/烘焙/调味品尤佳)。 四、薪资与发展(肇庆·2026) • 薪资:4500–7000元/月;包吃住、五险一金、全勤奖、工龄奖、节日福利;倒班有夜班补贴。 • 晋升:QC → QC主管 → 质量经理 → 质量负责人;可转QA/研发/体系/供应链质量。 五、日常工作流程(示例:冰糖厂) 1. 班前:穿工服、戴帽口罩、洗手消毒;检查检验仪器(校准/清洁)。 2. 原料IQC:白砂糖/辅料/包材抽样;查外观、水分、菌落总数;不合格贴“拒收”,上报采购。 3. 制程IPQC:每2小时巡检溶糖→过滤→浓缩→结晶→离心→烘干→包装;记录糖液pH、浓缩温度、结晶时间、离心转速、烘干水分、封口密封性、净含量;查车间卫生、人员操作、工器具消毒;异常(如颜色偏黄、水分超标)立即停线,开《异常单》,跟踪整改。 4. 成品FQC:每批次抽样;感官(色泽/气味/口感)、理化(水分/蔗糖分)、微生物、标签(生产日期/保质期/配料表);合格出《放行报告》,允许入库;不合格隔离,上报处理。 5. 班后:整理记录、填写日报;清洁检验区;仪器归位、断电。 六、常见问题与处理 • 原料不合格:拒收+隔离+上报+供应商整改+复检。 • 制程异常:停线+标识隔离+分析原因+纠正+验证+预防。 • 成品不合格:隔离+返工/销毁+追溯+原因分析+预防。 • 客诉:取样复检+追溯批次+原因分析+8D报告+整改+回访。 七、必备知识(糖厂QC重点) • 法规:GB 14881、GB 13104(食糖)、食品安全法。 • 标准:白砂糖/冰糖感官、理化、微生物指标;标签GB 7718、GB 28050。 • CCP:浓缩温度、结晶时间、离心脱蜜、烘干水分、封口密封。 • 检验方法:感官评定、水分(烘箱法)、pH、微生物(平板计数)、净含量(称重法)。
食品质量检验员
6000-10000元/月
食品检验员1-3年本科五险一金不需要出差上六休一只上白班接受无质检经验食品类专业
主要工作内容为 1. 评估所销售商品在食品安全方面可能存在的潜在风险 2. 根据识别出的风险,将相应样品送至合作实验室进行检测 3. 收到检测结果后,依据质量检验标准及流程,及时完成数据记录与报告撰写 4. 维持与合作实验室的良好沟通,确保检测工作顺利推进 任职要求 1. 具备扎实的食品安全相关专业知识 2. 熟悉各类食品对应的国家质量标准与法规要求 3. 工作认真细致,具备高度的责任心和执行力 4. 具有良好的团队协作意识,能与部门成员紧密配合,提升整体工作效率
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鱼泡直聘为工人提供辽源食品检测员招聘在线招聘信息,主要招聘辽源食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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