岗位职责： 1. 负责凉菜的制作、装盘及出品，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材新鲜度与卫生安全，执行食品操作规范及消毒流程 3. 根据季节和客需研发新菜品，优化凉菜菜单结构 4. 协同厨房其他岗位完成备餐、出餐及收尾工作，保障出品效率与质量 5. 做好物料盘点与成本控制，减少浪费，配合门店运营需求 任职要求： 1. 具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜工艺与调味技法 2. 热爱餐饮行业，责任心强，注重食品安全与个人卫生 3. 具备良好的刀工基础与摆盘审美能力 4. 身体健康，持有有效健康证 5. 团队协作意识强，能适应餐饮行业工作节奏

金兰香餐饮现诚聘以下岗位收银员：4200—6000服务员：4000—5000凉菜师：4500—6000拉牛肉面师傅：6500一7500捞面师傅：4300—6000以上岗位待遇好，夫妻住房补贴，业绩奖，伯乐奖，优秀奖地址：石河子金兰香联系电话：

招厨师

厨师，学徒，

1. 协助主厨完成后厨全部工作，独立负责部分菜品烹饪、食材切配，保障早餐、正餐按时出品，口味稳定。主厨不在岗时，可临时负责后厨生产。 2. 熟悉清真食材加工规范，严格执行清真操作要求，做好食材分开存放、工具专用，杜绝交叉混放。 3. 协助食材验收，把控食材新鲜度，按需用料，节约食材，控制损耗；配合做好食材留样。 4. 落实食品安全制度，做好操作台、厨具、设备清洁消杀；维护灶具、蒸箱、冰箱等后厨设备，发现故障及时上报。 5. 配合完成餐具清洗、后厨区域卫生、垃圾清运等工作，做好每日后厨自查。 6. 服从后厨排班安排，遵守餐厅各项管理制度，配合市场监管检查。 任职要求 1. 有食堂/酒店后厨二厨实操经验，熟悉大众家常菜，能做早餐面点、粥品、清真菜品。 2. 持有有效健康证，身体健康，无传染性疾病；中式烹调证书优先。 3. 熟知食品安全规范，了解清真餐饮操作要求，重视后厨卫生。 4. 吃苦耐劳，手脚麻利，责任心强，服从主厨管理，有团队意识。 5. 年龄55周岁以内，能适应早班（酒店早餐需要早起备餐）。

诚聘:川湘味厨师一名，要求:①，会针对不同菜品勾汁，如油麦菜，生菜的蒜蓉汁。糯米珍珠丸子的甜味五香斗，或制作红油，鼓汁油，熬红汤(炖猪蹄用)。工作经验丰富。②，工资:月薪6千加，面议。③，月休2天，工作时间早10点至晚10点。④，工作地址:友谊负一楼1十1小吃街1号档口:蒸香坊。⑤联系电话:

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石河子梧桐细雨老夫妻欲找一位会做川味菜的大姐，做三餐，工资面谈

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川菜厨师。

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石河子南区食堂因业务发展需要，现面向社会公开招聘以下岗位，期待志同道合的你加入。招聘岗位：1.炒锅师傅2名2.客房服务员3名3.前厅主管1名4.总台前台2名5.切配师傅2名6.后勤维修电工一名7.统计一名环境优，管食宿，能吃苦耐劳，人品端正，责任心强！薪资待遇：月休4整天，有寒暑假！薪资面议，根据个人技能与工作经验定薪。联系电话：李经理：可乘坐66和68路在食堂门口下车

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