
食品质量检验员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上烘培类原材料评估采购化学相关专业食品加工及制品安全性
1.负责公司产品从原材料到成品的全流程质量控制与管理工作,严格执行产品质量标准及相关检验规范;
2.对生产环节中的产品实施全程质量监督,仔细核对生产记录,涵盖原料使用、加工流程等关键信息,确保产出产品符合企业内控标准及客户要求;
3.针对发现的质量问题进行判定与分析,提出改进建议,并跟进整改措施的落实情况。
食品检验员本科及以上
学历:大学本科,食品科学与工程、食品质量与安全等食品相关专业。
经验:3年以上食品行业质量管控管理经验,熟悉食品生产质量标准与体系搭建。
技能:英语4级以上,能熟练阅读英文行业资料;具备良好的质量问题分析与解决能力,可独立主导质量改进项目。
年龄:35岁以下
乌鲁木齐沙依巴克区果汁饮料调配技术员1名,精通果汁调配技术。
100-500元/天
食品研发3-5年本科及以上
果汁饮料调配技术员1名,精通果汁调配技术。
油厂灯检
3000-4000元/月
食品检验员学历不限
1、负责油厂灯检环节,检测油品是不是有杂志,生产日期是否清晰,标签是否规范,瓶盖是否盖紧,执行公司食品安全政策及行业标准,确保生产活动符合相关法规要求;
2、组织实施食品安全管理体系,包括但不限于原材料检验、生产过程监控及成品检测;
3、开展食品安全培训,提升员工食品安全意识和操作技能;
4、定期审核食品安全记录,及时发现并解决潜在风险,确保食品安全持续改进;
食品研发员
6000-8000元/月
食品研发烘培类食品加工及制品
岗位职责:
1.研发西餐产品:包含汉堡胚、西点等
2.协助研发味出疆西域秘烤系列产品
3.推动企业快餐发展进程
任职要求:
中级及以上厨师证,精通西餐烹饪工艺,熟悉各类西餐风味体系。
食品质量检验员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上烘培类原材料评估采购化学相关专业食品加工及制品安全性测试
1. 负责公司产品从原材料到最终成品的全流程质量管理与监督,严格执行既定的质量标准及检验规程;
2. 对生产各环节实施全程质量监控,细致核对生产相关记录,如原料投入、工艺流程等关键信息,确保产出产品满足企业规范及客户要求;
3. 针对发现的质量问题进行判定与分析,提出改进措施,并跟进后续整改落实情况。
研发主管
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上制定SOP原材料评估采购食品加工及制品
一、岗位职责:
1)产品战略与全周期管理
产品策略制定
主导品类组合的战略布局,依据品牌定位规划产品结构,制定1-3-5年产品发展路径
构建消费场景分析模型,挖掘核心差异化优势,明确产品销量、毛利率及生命周期管理目标
产品全生命周期管理
搭建从概念提出→研发验证→上市执行→运营维护→退市评估的完整管理体系
设定各阶段关键节点与跨部门协作流程,保障产品战略高效落地
二、产品开发与标准化
新产品开发
牵头开展市场趋势分析(消费者偏好/竞品动向/技术演进),输出产品创意方案及可行性评估
完成风味确定、工艺设计、成本核算,主导新品试制、工业化转化及上市前全流程测试
老产品迭代优化
建立产品健康度追踪机制(销售表现/顾客反馈/门店意见),制定优化策略
通过配方调整、包装改良、使用场景拓展等方式提升复购水平,延展产品生命周期
标准化体系建设
搭建产品信息资料库(含配方/工艺/成本/质检规范),编制《产品研发管理规范》
推进口味稳定性控制,确保全国门店出品品质统一
三、市场策略与商业化落地
竞争策略制定
构建差异化定价机制,综合考虑原料成本、盈利目标与市场竞争态势
制定季度毛利改善方案,借助供应链整合与工艺升级实现利润持续增长
产品上市管理
统筹新品上市全过程:制定生产标准作业程序→员工培训→推广策划→销售跟踪
监控首批发货质量表现,落实生产异常问题48小时内响应处理机制
二、任职要求:
学历:大专及以上学历,食品科学、餐饮管理等相关专业优先
经验:
5年以上餐饮行业产品研发经历,其中至少3年团队管理经验
有全国性连锁餐饮品牌(200家以上门店)成功项目案例
具备供应链质量管理与中央厨房生产运营双重背景
技能证书:持有HACCP或ISO22000内审员资质者优先
烘焙研发主管
1.1-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上营养师证短保面包食品发酵/酿造仟吉巴莉甜甜烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】
1、精通产品配方体系,具备独立完成新品研发的能力;
2、开展市场调研工作,洞察行业趋势、竞品动态及用户需求,为产品创新提供决策支持;
3、全程跟进生产流程,保障产品质量达标,持续优化成本结构与生产效能;
4、统筹产品全生命周期管理,主导产品上市、迭代及淘汰等关键节点决策;
5、汇总各部门意见,结合销售数据、市场反应与成本分析,评估产品表现,提出优化方案并规划后续研发方向。
【任职要求】
1. 大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑;
2. 拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验;
3. 熟悉烘焙制作工艺及原料特性,掌握食品安全与质量管控标准;
4. 具备系统的产品开发与项目管理知识;
5. 具备较强的市场研判与数据处理能力,能精准捕捉市场需求变化;
6、对烘焙产品研发充满热情。
【丰厚福利】
1、六险一金:包含五险、公积金及意外险;
2、节日礼品:妇女节、儿童节、端午节、中秋节、春节等节日均发放专属礼品;
3、生日及入职周年关怀:每月举办集体生日会,赠送生日礼物,入职周年享特别纪念礼;
4、新人入职即享免费带薪岗前培训+总部集中培训,由专业导师指导快速融入岗位;
5、定期组织团队聚餐,丰富团建活动不断档;
6、办公室下午茶供应充足,零食水果任选,吃胖不算工伤哦。
产品主管
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品加工及制品
岗位职责:
1. 负责开展市场调研,提出新品研发方案并推进落地实施
2. 在研发室依据品类规划进行商品开发,涵盖鲜食类各品类,如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等
3. 承担产品成本测算,制定产品标准化文档(含原料、工艺、配方、评价方式及成品规范),确认原物料技术规格
任职要求:
1. 年龄30岁以下,本科及以上学历
2. 思维敏捷,具备良好的语言表达与沟通能力,熟练掌握办公软件操作
3. 具备食品生产工厂研发实操经验,熟悉食材、调味料及米饭类、面食类加工工艺与量化标准,可还原市场热销口味产品
新疆阿拉尔招聘随车吊师傅两位,要求证照齐全.服从管理.技术好能长期干的.二把刀勿扰
8000-12000元/月
随车吊长期1-2人月结
阿拉尔招聘随车吊师傅两位,要求证照齐全.服从管理.技术好能长期干的.二把刀勿扰
消防电长期1-2人完工结算
阿拉尔市招消防电师傅,消防电工作5年已上,会预埋及安装,工作认真,负责任的。能长期干,短期的勿扰。(工作地点在阿拉尔和阿克苏)
服务员烧菜
阿拉尔市悦汇天街海掌柜牛肉面(清餐)
招聘
炒菜师傅(主要炒拌面菜大盘鸡)
要求技术过硬,稳定,长期干
工资7000-9000
服务员两名工资3500-4500
包食宿
联系电话
食品厂
元通食品厂
青莲鲜粽(做到端午节)
岗位一:19+1元每小时
巡检品控:工人2
岗位二:18+1元每小时
拌肉工:工人2名
岗位四:18+1元每小时
配料员:工人1名
以上岗位+1是
18-55岁以内,吃饭4元自理,加班免费!
至少做满3天,
离职提前5天打申请,
食品质量检验员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上冷冻食品IQCOQCFQC
接受全国调派 月调休4天,节假日正常休息,可增加休假天数,假期支持累积,上班时间8:00-18:00
岗位职责:
1、执行商品入库的质量抽样检查及在库商品质量的规范管理与处置;
2、负责客户上游入仓所需证照、票据的收集与归档;
3、根据客户需求组织商品送检工作;
4、依照公司标准对重点商品开展实验性检测;
5、完成日常相关数据的采集与汇总工作。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品检测类专业优先考虑;
2、具备1年以上食品质检工作经验,了解供应链运作基本流程;
3、掌握产品质量管控及食品安全相关专业知识。
岗位福利:
提供食堂,缴纳社保公积金,发放节日礼品,定期组织团建活动等。
品质监管专员
7000-10000元/月
食品检验员3-5年大专及以上食品安全管理体系会开车
岗位职责:
1、牵头组织编制并优化本部门相关检查标准、管理制度及考核机制。
2、拟定本区域食品安全控制工作规划,配合事业部区域品控经理开展辖区内的监督审查与食品安全支持工作。
3、管理事业部下属区域品控经理、区域品控主管、食品安全主管及化验员,构建健全的区域品控团队,制定人才培养方案,定期组织培训与业务辅导。
4、统筹质量管理体系(含质量、食品安全、HACCP)年度审核筹备工作。
5、落实公司品质安全部下达的各项任务安排。
6、参与处理其他突发性事件的应急响应工作。
任职要求:
1、具备大专或以上学历。
2、食品检测、食品科学与工程等相关专业背景,或具有3年以上食品、餐饮行业品质控制经验,有团餐领域品控经历者优先考虑。
3、熟练操作Word、Excel、PowerPoint等办公软件;具备基础管理能力,视野全面。
4、持有C1驾驶证;具备食品检验员、食品安全总监或食品安全员相关资质者优先。
5、身体状况良好,富有团队协作意识;具备较强的逻辑分析与问题解决能力,语言表达条理清楚
质量体系工程师
7000-10000元/月
食品检验员3-5年大专及以上食堂团餐品控督导巡店
岗位职责:
1、牵头编制并优化本部门相关检查标准、管理制度及考核机制。
2、拟定本区域食品安全控制工作规划,配合事业部区域品控经理落实辖区内的监督检查与食品安全支持工作。
3、管理事业部下属区域品控经理、区域品控主管、食品安全主管及化验员团队,健全区域品控人才体系,制定人才培养方案,定期组织培训与业务辅导。
4、统筹质量管理体系(含质量、食品安全、HACCP)年度审核的筹备工作。
5、执行公司品质安全部下达的各项任务要求。
6、参与处理其他突发性事件的应急响应工作。
任职要求:
1、具备大专或以上学历。
2、食品检测、食品科学与工程等相关专业背景,或具有3年以上食品行业、餐饮行业品控工作经验,有团餐品控经历者优先考虑。
3、熟练操作Word、Excel、PowerPoint等办公软件;具备基础管理能力,能把握整体工作方向。
4、持有C1驾驶证;具备食品检验员、食品安全总监或食品安全员资格证书者优先。
5、身体状况良好,富有团队协作意识;具备较强的逻辑分析与问题解决能力,表达流畅清晰。
品检工
烟盒半成品预处理、半成品选检流程、产品质量标准、产品数量标准、烟盒面纸等提供分选检验服务
工作地址:章丘
薪资区间4000-6000+奖金
五险奖金
有关烟盒半成品预处理、半成品选检流程、产品质量标准、产品数量标准、烟盒面纸等提供分选检验服务
食品检测员
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年高中及以上食品加工及制品
岗位职责:
1,熟悉原辅料进厂流程后,开展检验员操作的核查或监督工作;
2,对生产车间的工艺执行情况实施巡检,并对成品进行抽样检测;
3,编制及维护生产相关的工艺文件与作业基准书;
4,负责客户来访时的接待与陪同工作;
5,完成其他与品质管理相关的工作任务。
要求条件:
1,高中或同等学历以上,具备食品行业工作经验或食品相关专业背景优先;
2,具备较强的责任意识,能根据车间生产安排灵活调整工作时间
拼食材招品质检验员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上食材
岗位职责:
第一项:
1、负责供应商到货的质量验收及入库品质把控
2、生产环节中分拣与打包作业的质量抽查
3、针对VIP客户订单执行出库前的全面质量检验
4、每日异常情况的核查与结果反馈
第二项:
1、对分拣打包未及时下线、客诉异常及整体到货情况进行巡场抽检
2、处理产品出现的质量异常,实施有效方案解决品质问题
3、监督各生产流程操作是否规范,保障各环节质量达标
第三项:
1、与公司内部其他部门进行工作对接与协作沟通
第四项:
1、按要求参与公司组织的各类培训学习(定期或临时)
2、按要求参加公司召开的各项会议(定期或临时)
第五项:
1、完成上级交办的其他临时性工作任务
任职要求:
1、大专及以上学历
2、具备相关行业半年以上工作经历
3、掌握计算机操作、仓储管理及生鲜领域相关知识
4、具备良好的沟通协调能力与实际问题处理能力
注:本岗位实行单休制,工作时间为21:00—6:00(夜间班次,介意者请勿投递)
高级果汁研发(冷冻类)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年硕士及以上成本控制饮料食品相关专业配方开发
工作职责
1、依据公司战略规划、年度新品研发计划及市场需求,开展冷冻果汁类新原料与新产品的研究与开发;
2、结合新品研发或原料采购需要,拓展果汁类新供应商资源,并协同推进供应链的优化与管理;
3、主导冷冻果汁新产品从中试到规模化生产的转化过程,编制和更新工艺技术文档,制定原材料验收规范及产品标准;提供生产现场技术支持,组织工艺培训;
4、对已上市新品进行质量监控,持续优化原料选型、配方设计及生产工艺;
5、参与市场信息收集与分析,掌握消费者偏好及行业动态,提出符合市场趋势的产品开发方案。
任职资格
1、硕士及以上学历,食品科学、化学工程、营养学等相关专业背景;
2、掌握果汁类产品所涉及的原料特性、配方原理、加工工艺及设备应用,了解国家相关法规标准;
3、具备3年以上新式茶饮渠道果汁果酱、冷冻果汁研发经验,拥有已落地并成功上市的产品案例;
4、熟练掌握果蔬加工核心技术,具备良好的感官评价能力,且有一定实际生产现场操作经验;
5、工作积极主动,对研发工作富有热情,具备较强的创新意识与逻辑分析能力,善于跨部门协作与沟通。
箱包面料研发/产品设计(周末双休+提供住宿)
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年中专及以上CDR供应商管理梭织AI面/辅料质检辅料设计Photoshop中高端户外登山包
重点:周末双休,入职全员缴纳一档五险一金,福利待遇好
重点:周末双休,入职全员缴纳一档五险一金,福利待遇好
重点:周末双休,入职全员缴纳一档五险一金,福利待遇好
重要的事情说三遍~欢迎咨询了解
岗位职责:
1、主导箱包产品所用面料及辅料的选型开发,全程把控材料品质与成本;
2、定期调研面辅料市场,配合设计需求挖掘新型材质并拓展优质供应资源;
3、维护面料供应商合作关系,建立并执行面辅料质量标准及管理规范;
4、协同相关部门收集产品面料信息,参与评估面料定价的合理性。
任职要求:
1、全日制中专及以上学历,具备3年以上箱包行业面料开发或采购经验者优先;
2、掌握面料基础工艺参数如密度、经纬结构、色牢度、防水性能等,拥有原厂资源渠道;
3、熟知主流面料交易市场,对市场动态和流行趋势有一定敏感度;
4、具备出色的沟通谈判能力、执行力与责任心,具有较强的成本管控意识。
【公司福利】
1、免费宿舍:为新入职员工提供四个月免费住宿(环境整洁,拎包即可入住)。
2、工作时间:实行周末双休,周一至周五每日8小时工作制,可选9:00-18:30或9:30-19:00时段(午休12:30-14:00),灵活安排上班时间。
3、完善的保险制度:入职即缴纳五险一金,深户与非深户均按一档社保标准统一参保。
4、规范的假期制度:享受法定节假日、婚假、产假、陪产假及带薪年假等全部休假权益。
5、职业发展:
(1)健全的调薪机制:试用期三个月(表现优异者可提前转正),优秀员工享有年度调薪机会;
(2)多元培训体系:试用期配备一对一导师指导,快速适应岗位,持续提供业务与专业技能培训;
(3)双通道晋升路径:设置专业序列与管理序列发展通道,结合科学绩效考核,保障付出有回报;
6、其他福利:涵盖妇女节、端午、中秋、春节等节日礼品;庆祝亚马逊会员日、黑色星期五等特色活动;提供生日纪念、周年礼遇、下午茶点、年度团建、年夜饭等丰富关怀项目;另设篮球、羽毛球、乒乓球、户外运动社团及瑜伽房、健身房等设施,每周开放免费活动,助力工作与生活平衡!
公司运营稳健,行业影响力强,品牌认可度高,为员工提供安定的职业平台与充分的成长机会;团队年轻化,办公环境清新舒适,氛围轻松融洽、互信协作,成员多为90后、00后,只要有能力、有成果,晋升空间广阔!
与志同道合的伙伴携手并进,让拼搏更有意义!
食品研发技术员
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上粮食加工食品发酵/酿造制定SOP成本控制ISO内审员证食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1. 参与米面制品、调理品及馅料类新产品的开发工作,确保产品满足市场需要及品质要求;
2. 负责现有产品配方与工艺的优化升级,增强产品市场竞争力;
3. 开展市场调研,整合行业动态与用户反馈,为研发决策提供依据;
4. 配合制定产品配方及生产流程方案,保障生产效率与出品质量。
任职要求:
1. 热爱食品研发工作,具有食品科学或食品工程等相关专业背景;
2. 了解米面制品、调理品及馅料的加工工艺,具备相关研发经历者优先考虑;
3. 具备扎实的实验设计与数据处理能力,能独立推进研发项目;
4. 富有创新思维,善于提出新产品构想及改进措施;
5. 具备良好的协作意识,可与多部门团队顺畅沟通配合。
岗位福利:薪酬结构:基本工资+绩效工资+五险等其他福利(食、宿补贴)
产品专员(食品)
1.4-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上营养师证肉类粮食加工成本控制烘培类食品相关专业罐
岗位职能:
1、结合企业战略发展方向与食品行业市场动态,主导公司产品线的规划及新品开发工作;
2、组织开展产品上市前的市场调研,就产品定位、包装设计及定价策略提供专业建议;
3、统筹产品开发项目的整体周期与执行进度,全面负责从研发到上线运营的全流程质量与效率;
4、持续跟踪新产品的市场表现,优化品类结构,牵头开展市场监测与数据分析,增强产品竞争力;
5、深入调研目标市场、用户需求及竞品状况,定期输出行业趋势、市场动向及相关分析报告;
6、综合企业成长阶段、市场变化、客户反馈及产品生命周期等要素,推动产品持续迭代升级。
任职资格:
1、全日制本科及以上学历,具备三年以上快消品领域研发、产品管理、品牌或市场相关工作经验;有独立主导产品开发项目者优先,熟悉OEM代工模式下产品开发流程者优先;
2、具有敏锐的市场洞察力,扎实的市场研究与数据分析能力,有糖尿病特医食品或健康营养食品行业经验者优先;
3、具备优秀的沟通表达、文案撰写、团队管理、逻辑思维与创新思维能力;
4、能够独立完成方案策划,准确提炼并传达产品的核心特性与竞争优势;
5、具备较强的项目推进能力,擅长跨部门协作,有效整合与协调各方资源;
6、拥有良好的人际协调能力与团队协作精神,适应一定强度的工作节奏与压力。
食品研发工程师
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品发酵/酿造油脂加工烘培类食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估食品加工及制品
潜力创新型食品设备研发制造公司(高新技术企业)【12 年深耕行业,细分赛道头部企业】诚邀大才共筑未来
深耕食品调味品机械应用领域 12 载,我们已稳居行业前列,凭借专业实力与良好口碑夯实品牌基础。当前,公司步入快速发展新阶段,现面向社会广纳贤才,诚邀有经验、有能力、有责任心的您加入,共同开拓更广阔的发展版图!
我们提供:
① 明确的职业发展路径,成长空间广阔;
② 富有市场竞争力的薪酬体系,成果共享,价值清晰体现;
③ 正面积极的团队文化,让您感受“选对平台、做对事”的安心与归属;
④ 12年持续实现薪资准时足额发放,无拖欠、无延迟的坚实保障;
公司业绩逐年增长,行业发展动能强劲,正是投身其中的最佳契机。若您希望在一家稳健前行的企业中发挥所长,渴望与务实进取的团队并肩作战,那么,我们期待您的加入!
岗位职责:
1. 主导酱料类产品的研发工作,保障产品品质并推动持续创新
2. 参与配方的设计与迭代优化,增强产品市场竞争力
3. 协同团队推进研发项目,确保各环节高效衔接与落地
任职要求:
1. 掌握食品原料特性,熟知食品行业相关法规标准
2. 熟悉香辛料、酱类产品及食材的理化属性
3. 了解调味品研发技术及生产工艺流程,掌握国内外调味料行业动态与发展走向
4. 具备敏锐的感官辨识能力,能精准甄别优选香气特征
5. 拥有良好的协作意识,可与团队成员协同推进项目执行
6. 学习能力强,能快速吸收新知识并有效应用于实际工作
7. 能适应 occasional 加班及临时性短期出差安排
饮品研发经理
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上茶及茶制品食品发酵/酿造饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、主导新产品(饮品)的研发、试制及技术评审工作;
2、制定产品技术升级方案并推动实施计划落地;
3、在产品中试完成前提供技术支持与数据分析,建立完整的技术档案,确保数据真实、准确、可追溯;
4、审核并确认工艺流程、技术标准、技术参数等相关技术文件;
5、协助开展新产品的专利申报及企业标准制定工作,每年完成不少于1项专利申请,可交由第三方机构代办;
6、编制部门预算方案,落实成本控制措施;
7、依据公司整体战略规划,在规定时间内配合研发部按客户需求完成样品开发;
8、协同项目团队推进研发项目进展,完成上级安排的其他研发相关任务。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,具备5年以上饮品研发经验,曾主导或参与饮料浓浆、果蔬汁茶、发酵汁、酵素等产品开发者优先;掌握配方设计原理及相关法规要求;
2、熟练操作实验室常用仪器设备,了解研发工作全流程,具备实验设计与执行能力;
3、有3年以上实验室工作经验或累计5年以上同等研发经历,熟悉饮品工艺优化、菌种驯化及传代技术者优先;
4、思路清晰,具备良好的统筹规划与自主学习能力,善于独立分析问题;责任心强,具备团队协作精神和良好沟通技巧;
5、年龄要求28-45岁(特别优秀者可适当放宽),品行端正,工作积极主动,责任感强。
检验主管1名(急招!!!)
6000-12000元/月
食品检验员大专及以上
岗位名称:检验主管1名(急招!!!)
1、年龄:35周岁以下。
2、学历:大专及以上学历。
3、要求:食品专业且在食品企业3年以上相关岗位经验
4、岗位信息:主要负责检验和品控的全盘管理工作,8小时工作制,月休4-6天,五险,薪资6-12k
咖啡产品研发专员
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责:
1.研发与创新
负责新口味及配方的研发测试与调整,持续优化现有配方,确保产品符合市场变化需求
2.原料甄选与品质评估
对咖啡豆及辅料进行筛选与品质评定,确保原材料的优质性,保障成品风味与质量稳定
3.协同市场推广支持
配合市场团队制定产品推广策略,提供技术指导与产品知识培训,助力产品落地传播
4.市场动态与竞品调研
跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供数据依据
5.生产流程优化
与生产团队协作,优化加工工艺,提升产品质量一致性与生产运行效率
6.质量监督与合规管理
全程监控生产环节中的品质控制,确保产品符合国家相关标准及食品安全法规
7.实验记录与数据整理
系统记录实验过程与结果,完成数据分析,为后续研发工作提供可靠的技术支撑
8.团队协作与项目推进
积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目高效执行
岗位要求:
1.具备咖啡专业知识
熟悉咖啡品种、产地特征、种植方式、加工工艺及烘焙技术,掌握不同豆种的风味属性与冲煮方法
2.感官辨识能力强
拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异
3.实验设计与分析能力
能够独立开展实验规划与配方开发,具备对原料组合与工艺参数的对比分析能力
4.创新意识突出
具备良好的创意构思能力,可提出具有市场潜力的新品概念与独特配方方案
6.熟悉生产制造流程
了解咖啡产品的工业化生产流程,能与生产端有效对接,保障产品品质与稳定性
栏目概述
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