高级咖啡研发
1-1.5万元/月
食品研发3-5年学历不限
岗位职责
1.产品研发：
主导咖啡豆烘焙曲线、萃取工艺的创新研发，优化现有产品线风味；
开发季节性特调咖啡及植物基饮品，满足市场趋势需求。
2.技术攻坚：
解决烘焙/萃取过程中的技术难题（如酸度控制、醇厚度提升）；
建立标准化品控流程，确保产品稳定性与商业化落地。
3.行业洞察：
跟踪全球咖啡豆产区动态及竞品技术，输出研发策略报告。
任职要求:
1.5年以上咖啡研发经验，SCA认证烘焙师/金杯萃取师优先；
2.精通烘焙机、萃取设备操作，能独立设计实验方案；
3.有连锁品牌或精品咖啡实验室经验者加分。
4.对风味有极致追求，具备专业杯测能力；
5.数据敏感，能通过量化分析优化工艺参数。
研发工程师（调味品食品）
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科调味品食品添加剂
一、岗位职责
1、主导餐饮复合调味品的研发与仿制工作，涵盖中餐酱料、酱汁、粉料等品类，能够快速精准调配出满足客户需求的复调产品；
2、开展复合调味料产品的前瞻性研究，研判行业发展趋势，结合企业产品线推进深度开发与技术优化，持续改进配方与生产工艺；
3、对接客户现场进行技术交流与问题处理，结合销售反馈与实际需求，分析产品应用场景，提供高效的使用解决方案；
5、对研发新品的风味表现、工艺流程、品质控制及稳定性全面负责；
6、组织实施新产品的试验、优化及试产工作，制定标准化工艺规程，并指导生产车间按规范执行量产；
7、按时完成上级安排的其他工作任务。
二、任职要求：
1、中式烹饪、食品安全等相关专业背景，具备5年以上复合调味品研发工作经验；
2、掌握川渝菜系各类烹饪技法，对食品加工工艺及基础原料有深入理解，熟知食品配料相关法规及添加剂使用规范；
3、具有扎实的产品研发能力，可独立完成新品开发及样品复制任务；
4、熟悉产品研发迭代的标准化流程，有服务餐饮连锁类大客户项目经验者优先考虑；
5、具备良好的学习创新能力与团队协作沟通能力。
三、薪酬福利
五险一金，研发项目提成、研发项目奖金、周末双休，年假，各类节日福利、津贴，生日福利、年度旅游、团建活动等。
食品研发助理
5000-7000元/月
食品/饮料研发1年以下本科调味品技术研发技术支持
一、工作内容：
1. 负责研发部门样品从创建到归档的全流程管理；
2. 工艺文档的发放与回收管理；
3. 组织产品品评活动并撰写相关品评报告；
4. 协助研发工程师进行研发物料的准备工作；
5. 完成上级领导安排的其他工作任务。
二、任职要求：
1. 食品类相关专业背景，对研发工作有兴趣，具备钻研精神；
2. 能够承受较大工作压力，适应高强度作业节奏；
3. 具备良好的沟通与协调能力。
有意者请发送简历，工作地点：郫都区唐太路四川饭扫光食品集团股份有限公司
工厂福利：免费提供午餐+住宿
研发工程师（功能与营养强化）
6000-11000元/月
食品研发1-3年大专肉类食品加工及制品
研发工程师（功能与营养强化）：
任职条件：
1、大专及以上学历，营养科学与食品工程 、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业；
2、具备出色的风味感知与感官评价能力，味觉敏锐、感官灵敏，对风味差异有高分辨率感知，能精准描述感官特征。
3、在酱卤肉制品功能性与营养强化方面有系统性的研发能力和资深经验。
岗位职责：
1. 聚焦指定的研发方向，开展配方设计、工艺优化及新品开发，满足行业趋势与健康需求。
2. 开展感官评价，精准描述产品特征，优化风味与口感。
3. 整理研发数据、完善技术文档，完成试产、投产技术支持。
4. 关注行业动态与市场需求，提出研发优化建议，提升产品竞争力。
薪酬：底薪+绩效（5000--15000）
酱料研发，中餐，火锅，烧烤等
5000-10000元/月
食品研发学历不限粮食加工油脂加工食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造成本控制制定SOP配方开发
岗位职责：1.负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试，确保产品安全、营养与口感达标
2. 开展原料筛选与供应商技术评估，参与小试、中试及量产转化全过程3.跟踪国内外食品科技动态与法规标准（如GB、FDA、EFSA），确保研发合规性
4.配合市场与生产部门完成产品上市支持，包括标签审核、保质期验证及技术文档编制5.参与食品安全管理体系维护，协助完成HACCP、ISO22000等相关技术工作
任职要求：
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程或相关专业背景，学历不限（根据实际填写）2. 具备食品/饮料研发经验者优先，熟悉乳制品、烘焙、功能性饮品或健康零食等细分领域更佳3. 熟悉食品添加剂使用规范、微生物控制及常见加工工艺（如UHT、冷冻干燥、发酵等）
4.具备基础实验操作能力与数据分析意识，能独立撰写研发报告和技术文件
5.责任心强，具备跨部门协作意识与良好的沟通表达能力
要有火锅底料，中餐酱料相关经验者优先。
（可以包吃、包住）
研发工程师
5000-9000元/月
食品研发经验不限本科粮食加工油脂加工乳及乳制品禽蛋类烘培类食品加工及制品食品添加剂/香料饮料食品发酵/酿造国内院校优先食品相关专业熟悉GB2760-2014配方开发茶及茶制品
岗位在成都！目前休息日是单！！后续会逐步推行大小周，能接受再投递！谢谢
岗位职责：
1、结合客户、市场需求，负责饮料的开发；
2、负责产品研发项目的完整运行和实施，主要包括对现有产品的配方及工艺进行不断改进和优化，参与小试、中试、试产跟进等相关工作；
3、负责相关法规和产品标签审核；
4、应用方案开发，结合公司业务开展客户技术支持，产品应用及产品文字信息等相关文件编辑工作；
5、收集国内外技术资料，关注产品动向，为决策提供技术参考。
任职要求：
1、本科及以上学历，食品工程或相关专业，有相关工作经验者优先，实习经验也可，对饮料食品研发，生产工艺熟悉者优先；
2、熟悉食品安全和质量管理相应的法律法规；熟悉食品加工用原辅材料性能、食品添加剂的使用和相关食品生产工艺流程；
3、有专注专研精神，对于食品的开发方面有创新能力和开发能力；熟悉饮料、烘焙、膨化类休闲食品和糕点的生产工艺、流程及质量标准，能够独立组织新产品和新技术开发者优先；
4、创新思维活跃、做事风格严谨且具备良好团队精神，良好的语言文字表达能力和沟通能力，较强的学习能力；
研发助理
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉制品调味品技术研发配方研发
1、欢迎食品相关专业优秀应届生（如食品科学、食品质量与安全等方向）
2、年龄可放宽至35-45岁，需具备细致的工作态度、较强的责任意识、良好的应变能力及抗压素质
3、具备相关工作经验者优先考虑
菜品研发助理/烹饪助手
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限技术研发配方研发调味品
【岗位核心职责】
菜品研发与味型管理：主导门店新品开发，精准调配风味配方，确保产品兼具传统特色与创新口感。
标准化体系搭建（SOP）：建立并优化厨房作业标准流程（SOP），涵盖食材切配、烹制步骤、摆盘要求等，保障出品品质统一稳定。
成本管控与测算：负责新菜项的成本核算，准确编制物料成本、毛利分析及定价建议；定期评估现有菜品成本构成，提出降本增效方案，在维持品质基础上减少浪费，提升盈利空间。
后厨管理与培训：推动研发成果落地执行，组织厨房团队开展标准化操作培训与技能考核；协助完善后厨管理制度，具备现场协调能力，确保食品安全与生产流程高效运转。
【我们希望你具备的资质】
味觉敏锐：具备独立完成配方调试与口味还原的能力。
数据思维：熟练掌握成本卡制作，能高效运用各类AI工具及办公软件。
工作认真负责，积极主动推进产品研发及上市进程；
对出品质量高度敏感，善于设计并实施品控机制，保障出品一致性；
具备良好跨部门协作能力，可与供应链、运营、市场、设计等团队高效配合，完成数据采集、分析及产品迭代优化；
周末单双休
食品研发工程师/食品研发主管
1-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年大专调味品技术研发配方研发
工作内容：
1、依据公司与客户需求，独立完成即食酱料、下饭菜、复合调味料等新产品的研发工作，涵盖产品构思、配方开发、样品调试、中试验证及量产转化的全流程；
2、对现有产品进行配方改良、工艺优化及成本控制，并推动落地执行；
3、配合客户开展产品感官评价及实际应用场景展示；
4、建立产品原辅材料验收规范、生产工艺规程和质量控制标准，落实成本核算工作；
5、开展食品领域相关基础技术难题的研究与突破；
6、完成上级交办的其他工作任务。
任职要求：
1、具备山姆、开市客等大型连锁商超渠道即食酱料或下饭菜品类研发经验，熟悉食品加工工艺流程，拥有扎实的专业理论基础和实战研发能力；
2、了解食品行业相关法规与标准要求；
3、具备良好的沟通协作能力、问题分析与解决能力，计划组织能力强，工作作风细致严谨，自律性强；
4、有大型调味品企业工作经验者条件可适当放宽；
5、食品科学、发酵工程、生物技术等相关专业，本科及以上学历。
薪资：12k—20k+奖金
福利：五险一金+法定假日+免费食宿+带薪假日+节日福利+系统培训
食品研发专员
1-1.8万元/月
食品/饮料研发5-10年本科营养食品
1、食品类专业本科及以上学历，了解大豆特性及豆制品加工工艺，有豆腐、牛皮豆干生产或研发经历者优先；
2、具备实验操作能力，能够进行配方优化，解决产品口感、保质期等实际问题，具有基本的数据分析水平，熟练掌握Office办公软件；
3、拥有豆制品研发背景，熟悉行业相关标准规范，富有创新意识和团队协作精神。
资阳雁江区招建筑木工、木模
40-50元/平
木模建筑木工长期6-10人完工结算包工技术好二把刀勿扰专业师傅自备工具
资阳市雁江区招建筑木工、木模做农村自建房，资阳的联系。不是资阳的师傅勿扰
食品研发经理
1-1.5万元/月
食品研发5-10年大专
岗位职责：
1. 新品研发与创新：负责巧克力及其制品/或糖果/或烘焙等的研发和打样工作。
2. 老产品优化：根据市场需求或客户定制要求，进行产品开发打样及优化工作。
3. 工艺与标准制定：将研发新品转化为可上线生产，且稳定的配方和工艺，制定详细的产品标准文件，如原料规格书、生产配方，工艺参数、作业指导书等。
4. 工艺生产与技术支持：主导新产品的开发和落地工作，解决生产过程中出现的技术难题，确保产品质量稳定。
5. 项目执行：能够独立承接项目，合理规划并组织安排项目相关工作，确保新产品顺利量产，在保质保量前提下，优化配方与工艺，控制成本，提升产品性价比。
6. 成本控制与优化：对产品进行成本核算，通过优化原料、工艺等方式，持续进行降本增效。
7. 完成部门负责人安排的其它相关工作。
任职要求
1. 食安法规：熟悉食品添加剂使用规范、食品安全法律法规及相关国家标准。
2. 创新能力：有较强的产品实验设计、数据分析和解决实际问题的能力，有一定的项目管理和文档编写能力，具备较强的动手能力。
3. 综合素质：工作积极主动，执行力强，对所负责事项能实时跟进并及时汇报，具备良好的创新意识、沟通协调、和团队协作精神。
4. 工作经验：具备产品研发经验，精通配方及工艺，有成功上市的项目案例者优先。
5. 教育背景：大专及以上学历，食品相关专业、熟悉糖果/或巧克力及其制品/或烘焙等相关产品及工艺（巧克力及其制品优先）。如在研发、技术、质量、项目等衔接生产项目的重要岗位2年以上能力突出者可放宽学历。
食品研发专员
5000-8000元/月
食品研发1-3年大专烘培类食品加工及制品国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
岗位职责：
1.负责新品研发：根据市场需求、客户要求（如商超、连锁、电商），开发糕点、曲奇、烘焙等新品。
2.负责产品优化升级：对现有产品口感、风味、成本、保质期、工艺进行改良，提升竞争力。
3.编写标准工艺文件：制定配方、生产工艺、操作流程、质量标准，指导车间量产。
4.配合车间试产与量产：跟进中试、大生产，解决生产过程中的工艺、口感、成型、保质期等问题。
5.负责成本核算与控制：在保证品质前提下优化原料结构，降低产品成本。
6.收集行业与竞品信息：关注原料、技术、流行趋势，为产品规划提供依据。
7.严格遵守食品卫生与安全规范，保持研发区域清洁、原料规范管理。
8.完成研发记录、样品留存、实验报告、资料归档等日常工作。
任职要求：
1.40岁以下，大专及以上学历，食品科学与工程、烘焙工艺、食品质量与安全等相关专业优先。
2.1年以上烘焙工厂/食品企业研发工作经验，懂量产工艺，不只是门店裱花或私房经验。
3.熟悉各类烘焙原料（面粉、油脂、糖、乳品、添加剂等）性能与应用。
4.能独立设计配方、打样、调试工艺，懂产品结构、口感、风味、保质期改善。
5.了解食品生产安全（SC、HACCP）、标签法规、食品添加剂使用规范。
6.动手能力强，做事严谨、数据化，有成本意识和量产思维。
7.有烘焙、代工烘焙经验者优先录用。
薪酬福利与工作时间：
1.试用期：1-3个月，表现优秀可提前转正。
2.社保保障：购买五险。
3.带薪假期：享有带薪年假、国家法定节假日及节日福利。
4.年终激励：根据公司经营状况及个人绩效发放年终奖。
5.作息时间：8:30-12:00，13:00-17:30，单休（周日休息）。
6.加班待遇：超出工作时间按国家规定发放加班工资。
现场品控
3000-8000元/月
食品研发经验不限大专肉类食品加工及制品
岗位职责：
1.负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试
2.开展原料筛选、感官评价与营养成分分析，确保产品安全合规
3.协同生产、品控及市场部门完成新品中试、量产导入及上市支持
4.跟踪行业技术动态与法规标准，持续改进研发流程与方法
5.编制研发文档、试验记录及知识产权相关材料，保障成果可追溯
任职要求：
1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景，学历不限
2.具备食品/饮料研发相关经验，经验要求不限
3.熟悉GB、ISO、HACCP等食品安全标准及法规要求
4.具备实验设计能力与数据分析基础，熟练使用办公及研发常用软件
5.责任心强，具备良好的跨部门沟通协作意识和创新思维
研发工程师（调理肉制品）
6000-11000元/月
食品研发1-3年大专肉类食品加工及制品
研发工程师（调理肉制品）：
任职条件：
1、大专及以上学历，营养科学与食品工程 、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业；
2、具备出色的风味感知与感官评价能力，味觉敏锐、感官灵敏，对风味差异有高分辨率感知，能精准描述感官特征。
3、在冷鲜/冷冻调理肉制品方面有系统性的研发能力和资深经验。
岗位职责：
1. 聚焦指定的研发方向，开展配方设计、工艺优化及新品开发，满足行业趋势与健康需求。
2. 开展感官评价，精准描述产品特征，优化风味与口感。
3. 整理研发数据、完善技术文档，完成试产、投产技术支持。
4. 关注行业动态与市场需求，提出研发优化建议，提升产品竞争力。
薪酬：底薪+绩效（5000--15000）
研发工程师（药食同源）
6000-11000元/月
食品研发1-3年大专肉类食品加工及制品
研发工程师（药食同源）：
任职条件：
1、大专及以上学历，营养科学与食品工程 、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业；
2、具备出色的风味感知与感官评价能力，味觉敏锐、感官灵敏，对风味差异有高分辨率感知，能精准描述感官特征。
3、在酱卤肉制品与食药同源的融合方面有系统性的研发能力和资深经验。
岗位职责：
1. 聚焦指定的研发方向，开展配方设计、工艺优化及新品开发，满足行业趋势与健康需求。
2. 开展感官评价，精准描述产品特征，优化风味与口感。
3. 整理研发数据、完善技术文档，完成试产、投产技术支持。
4. 关注行业动态与市场需求，提出研发优化建议，提升产品竞争力。
薪酬：底薪+绩效（5000--15000）
上什1-2人
水榭花园招聘烧鱼师傅一名。工作轻松，氛围轻松。工作时间为每天下午三点至十二点。薪资待遇面议，根据经验与技术能力而定。工作地点位于四川省资阳市。岗位主要负责鱼肴的加工与烹制，保证出品口味地道、新鲜美味。要求具备相关烧鱼经验，技术熟练，认真负责，能吃苦耐劳。有意者请联系仲师傅。
果品入库质检
4000-6000元/月
食品检验员1-3年高中不需要出差有质检经验包吃住食品类专业食品经验
岗位职责：
1.负责生产过程中的原材料、半成品及成品的质量检验，依据标准作业指导书执行抽样与全检；
2.准确填写质检记录表，及时反馈异常问题并跟踪整改闭环；
3.参与质量分析会议，协助识别常见缺陷原因，提出改进建议；
4. 维护和校准常用检测工具（如卡尺、千分尺、色差仪等），确保测量数据准确可靠；
5.配合完成体系审核（ISO9001等）相关资料准备及现场迎审工作。
任职要求：
1.学历不限，具备基本读写能力及简单计算能力，有制造业质检经验者优先；
2. 工作认真细致，责任心强，能适应产线节奏与重复性检验任务；
3.了解QC七大手法、PDCA循环等基础质量管理工具者更佳；
4. ，视力良好，能长期站立或专注目视检验；
5. 接受应届生或转岗人员，公司提供带教培训。
资阳雁江区招聘凉菜师傅1名。薪资5000-7000元。工作地点在。要求技术熟练即可。该信息
5000-7000元/月
凉菜1-2人月结
招聘凉菜师傅1名。薪资5000-7000元。工作地点在资阳雁江区。要求技术熟练即可。该信息有效期为3天，用工方为私营个体餐饮服务业，企业规模1-49人。
上什烧烤
招聘岗位：虾兵烤匠。招聘人数：1人。工作地点：四川资阳。薪资待遇：面议。该信息有效期为3天，用工方为私营个体餐饮服务业，企业规模1-49人。
厨师社保月结
资阳某学校招聘厨师要求服从管理。讲卫生，爱干净。月休四天。买五险。到手工资5000。联系电话。希望有群的。
凉菜1-2人月结
资阳炖香园招聘凉菜师傅一名，最好是做过大型宴席店的经验，工资面议，联系电话徐厨，平台[抱拳][抱拳]
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供资阳日餐研发员招聘在线招聘信息，主要招聘资阳食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人，如果您具备一定的工作经验，并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才，平台上有更多的工作机会适合您。
