
品控专员(食品生产工厂,资阳安岳)
6-8千/月
食品检验员1-3年本科
岗位职责: 工厂在四川安岳县周礼镇。
1、负责食品生产过程中的质量监控与抽样检测;
2、对原料、半成品及成品进行品质检验并记录结果;
3、协助维护品控管理体系,有魄力和现场执行力,以推动标准操作流程执行;
4、及时反馈生产中出现的质量问题并跟进改善措施;
任职要求:
1、熟悉食品行业相关质量标准和检验方法;
2、具备基本的理化及微生物检测操作能力;
3、工作认真负责,具有较强的执行力和问题意识;
4、能适应生产环境,遵守食品安全与卫生管理规定;
应用工程师
7-8千/月
食品/饮料研发3-5年学历不限食品加工及制品
岗位职责
1、紧跟食品行业动态,独立开展产品方案研发并推动落地实施,持续创新菜品设计;
2、按工作要求,为销售前中后期提供专业的厨房技术支撑与解决方案;
3、配合研发团队完成调味料产品的应用测试工作;
4、主导调味料在实际菜品中的应用实验及风味测评;
5、开展市场同类产品调研,进行分析与归纳总结;
6、严格执行试验数据及相关资料的保密管理。
任职条件
1、烹饪或相关专业背景,持有厨师资格证及健康证明;
2、具备3年以上中餐餐饮或菜品研发经验,掌握扎实的烹饪技能,有门店运营管理经验者优先;
3、了解调味品及各类食材原料的特性,并能科学合理搭配使用;
4、仪态端正,具备较强的沟通技巧和语言表达能力;
5、具有团队合作精神,工作认真负责,富有创新意识。
食品/饮料研发
(一)职责概述:负责公司产品的规划、调研、推广等全面管理工作。
(二)主要职责:
1、关联业务所需的行业数据。整理分析并依据数据做出行业研究、评估和预测,为项目产品决策做支撑
2、负责公司产品项目全生命周期管理
3、产品市场跟踪与分析,了解行业动态,及时准确的研究、监控、分析竞争对手的动态并提出相应解决方案
4、为业务及相关部门提供必要的产品支持(产品培训、宣传)
5、通过市场对标提出明确可落地的产品标准及成本要求
6、根据公司战略,拆解产品战略目标并对产品提出规划
7、针对不同销售渠道制定对应的应用方案及推广方案
任职要求:
1、三年以上食品行业产品管理经验。
2、具备独立完成品类规划、产品规划的能力
3、有独立管理产品生命周期的经验
4、有产品成本意识并充分了解产品成本结构
5、优秀的市场调研及分析能力,极强的消费者洞察能力。
食品研发工程师
6千-1万/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技肉制品配方研发全流程产品研发产品成本优化技术迭代与创新
工作职责
1. 负责牛肉类产品的配方改进与工艺革新,引入先进生产技术,不断提升产品市场竞争力。
2. 对接客户及业务团队,全面主导新产品从立项到交付的研发流程,确保开发进度按期推进。
3. 完成新品配方与加工工艺的设计,推动中试落地并保障稳定交付,形成标准化技术资料。
4. 建立产品交付规范,向市场部门提供产品标准卡,向品控部门输出原料验收标准,保障合规生产。
5. 主导项目成本控制工作,运用技术手段降低原材料消耗与生产损耗。
任职要求
1. 具备2年以上食品研发工作经验,掌握调理牛肉类产品核心工艺与关键技术。
2. 可独立完成“需求沟通-配方开发-中试验证-成果落地”的完整研发闭环。
3. 熟练使用办公软件,对食品质构与风味调配有深入理解,具备稳定品质把控能力。
4. 拥有创新意识,能通过技术升级实现产品的持续迭代优化。
补充说明
1. 薪资范围:税前6000-10000元
2. 排班信息:早8:30-17:30,上六休一,偶尔加班可调休
3. 薪酬福利:入职即缴社保,提供工作餐及住宿补贴
4. 职位亮点:晋升机制完善
熟制品研发工程师
7千-1万/月
食品/饮料研发1-3年高中肉制品技术研发配方研发
岗位职责
1. 主导熟制品的配方改进与工艺革新,关注行业前沿技术趋势,引入先进工艺与方法,不断提升产品市场竞争力。
2. 对接客户及内部业务需求,全面统筹新产品项目,从项目启动至最终交付,确保研发进度按计划推进。
3. 设计新产品的配方方案与生产工艺路径,组织中试生产,全程跟进试产环节,保障顺利投产,并输出标准化的技术文件。
4. 制定产品交付规范,向市场部提供产品标准卡,向品控部提交原料验收标准,确保各流程合规可控。
5. 牵头开展项目成本管控,运用技术手段减少原料与生产过程中的损耗,提升产品盈利能力。
任职要求
1. 具备2年以上食品研发工作经验,熟悉熟制品(如酱卤、熏煮、调理熟食等)的核心技术与关键工艺环节。
2. 能够独立完成“需求沟通—配方开发—中试验证—成果落地”的全流程研发任务。
3. 熟练操作常用办公软件,对熟制品的结构设计与风味调配有深入理解,具备精准把控产品品质的能力。
4. 富有创新思维,善于通过技术升级推动产品持续优化与迭代。
补充说明
1. 薪资范围:税前6000–10000元/月。
2. 工作时间:8:30–17:30,上六休一,偶尔加班可安排调休。
3. 薪酬福利:入职即购买社保,提供工作餐及住宿补贴。
4. 职位亮点:公司晋升机制健全,职业发展路径清晰明确。
农残检测员
4-5千/月
食品检验员经验不限大专药物残留检验农产品
岗位职责:
1、农残检测执行:根据国家食品安全标准、企业内部检测规范及相关检测方法,对检测数据进行初步审核与处理,采用专业分析手段,发现异常数据时及时排查原因并实施复检,确保检测结果真实可靠。
2、检测报告与记录编制:依照企业统一格式与内容要求,准确、及时完成农残检测报告的撰写,清晰列明样品名称、批次、检测项目、检测结果、判定依据及最终结论等信息。
3、样品管控:按照规定储存条件对样品进行标识、分类存放,并建立完善的样品管理规范,确保样品可追溯性与完整性。
4、仪器设备与耗材维护:负责检测设备的日常保养工作,定期开展清洁、校准和调试,完整记录维护过程,保障设备正常运行。
5、质量监控与优化:参与企业质量管理体系的建设与维护,严格执行质量控制标准,协同品控团队开展质量检查,对农产品原料采购、生产加工至成品储存各环节的农残状况进行监督,确保全过程符合品质要求。
6、供应商来货质量抽查:对供应商交付的原材料进行抽样检测,评估其质量水平,并提出相应的改进建议。
7、制定农残检测相关技术方案与作业流程。
8、建立并落实质量管理规程,监督产品品质,识别并处理质量问题,配合相关部门推动产品质量提升;
需具备农残检测相关工作经验及有效资格证书,提供住宿和夜宵福利!!工作时间:晚9点至次日早6点,每月休息4天。
成都非常有食品科技招聘质量检验员
5-6千/月
食品检验员1-3年大专五险一金食品经验上六休一需要出差只上白班有质检经验
任职要求:
1、大专及以上学历,性别不限;
2、食品、物流或相关专业优先;
3、具备1-3年质量管控相关工作经验;
岗位职责:
1、负责代采及自有产品入库前的净含量核查、包装完整性检查、解冻情况确认及检验报告收集等工作;
2、对代采及自有产品在分拣和发货前进行数量与质量的抽样检验;
3、执行冷库产品先进先出管理,检查库内温度及冷链运行状况;
4、处理物流相关客户投诉,开展信息核实与调查反馈;(入职初期需前往都江堰工厂学习一周)
复合调味品研发工程师
7千-1万/月
食品/饮料研发3-5年本科调味品食品添加剂技术研发配方研发
岗位职责:
1、主导新产品研发全过程,包括实验室样品制备、风味优化、规模化生产转化、工艺落地执行及车间试产,确保产品顺利实现量产。
2、承担新研发项目的立项规划、方案设计、执行推进、数据分析、样品制作与测试验证等工作,完成产品配方在系统中的录入与归档。
3、协同销售团队开展市场调研,搜集食品行业前沿技术动态,掌握国家相关标准及企业内部质量规范。
4、结合竞品分析与市场需求研判,提出切实可行的新品开发方向建议,支持销售、市场及应用团队完成新品策划与推广落地。
5、负责本岗位所用办公设备、实验仪器的日常维护与管理,保障研发工作高效运行。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品工程类专业优先,具备3年以上调味品或食品香精研发经验。
2、食品相关专业本科起点,硕士学历优先考虑,有丰富项目实践经验或知名川菜餐饮厨师背景者可适度放宽学历条件。
3、味觉嗅觉灵敏,身体健康,无影响岗位工作的疾病(如过敏)或传染性疾病。
4、熟练掌握常用调味原料的辨识与应用,熟知食品及调味品国家法规与标准,能独立主导新品研发项目。
5、性格稳定,积极乐观,领悟力强,思维敏捷,学习能力突出,具备较强的自我驱动力。
6、能适应较高强度的工作节奏,接受短期出差安排。
研发工程师
1.2-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年本科食品饮料研发下饭菜研发调味品研发
工作内容:
1、依据公司及客户需求,独立开展即食酱料、下饭菜、复合调味料等新品的研发工作,涵盖产品构思、配方开发、样品试制、中试验证至量产落地的全流程;
2、对现有产品的配方、工艺流程及成本结构进行优化,并推动落地实施;
3、配合客户完成产品感官评价及实际应用场景的展示支持;
4、建立产品原辅材料验收规范、生产工艺规程和质量控制标准,落实成本核算相关工作;
5、开展食品行业相关基础技术难题的研究与攻关;
6、完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、具备山姆、开市客等大型连锁商超渠道即食酱料或下饭菜品类研发经验,熟悉食品加工工艺流程,拥有扎实的专业理论基础和实际研发能力;
2、掌握食品行业相关法规与标准要求;
3、具备良好的团队协作与沟通能力,问题分析与解决能力,计划组织能力,工作态度严谨且自律性强;
4、有大型调味品企业工作经验者可酌情放宽部分条件;
5、食品科学、发酵工程、生物技术等相关专业,本科及以上学历。
薪资:12k—15k+奖金
福利:五险一金+法定假日+免费食宿+带薪休假+节日福利+系统培训
食品研发经理
1.5-1.6万/月
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】
1. 负责食品新产品研发的全流程规划与执行;
2. 组织并指导团队完成产品配方设计及工艺开发;
3. 根据市场需求进行产品迭代与优化;
4. 协调研发与其他部门之间的沟通与协作;
5. 跟踪食品行业技术发展趋势,推动技术创新。
【岗位要求】
1. 具备扎实的食品科学或相关领域的专业知识;
2. 熟悉食品研发流程及食品安全相关法规标准;
3. 具有较强的产品创新能力和问题解决能力;
4. 能够带领团队高效完成研发目标;
5. 具备良好的跨部门沟通与项目管理能力。
工厂焊工年终奖高温补贴包住五险夜班补贴20人以上日结
扬州厂要三个二.保.焊岗位,不用证会焊就行,焊工岗位,18-48以内都可以,480/天包吃住
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物流叉车工
3-5千/月
物流叉车工包吃1-2人月结全职
薪资待遇:3500-5000元/月,五险一金,包吃不包住
岗位要求:
1.18-45岁,身体健康;
2.安全意识强;
3.责任心强;
4.遵守公司的相关规章制度;
5.踏实肯干,愿意在公司,在岗位长期稳定发展。
岗位职责:
1.负责成品装柜、成品入库、原材料卸货码放入库及焊装部材料装卸的工作;
2.按照公司相关标准完成装货上车工作(轻拿轻放,分类放置货品,贴对应标签),确保装车的质量以及时效;
3.按照公司相关标准完成卸货下车工作轻拿轻放,分类放置货品,贴对应标签),确保卸货的质量以及时效;
4.负责一小部分厂区内的配送工作;
5.认真执行安全管理有关规章制度,确保安全工作;
6.上级领导交办的其它工作。
工作时间:8:30-18:00,每天正常出勤8小时,长白班,月休四天
工作地点:三草湾产业园
资阳娱乐主播+拒绝擦边+无违约金+不限经验
8千-2万/月
主播包吃免费培训交通补助包住有提成20人以上日结经验不限学历不限全职兼职
【薪资结算】
线上主播 50%/线下主播 40%,满额提成不扣点,工资随时后台自提到账,多劳多得。提供主播税务合规专业解决方案,保障长期权益。
【工作介绍】
1、娱乐主播,坚持内容为王,欢迎想要发挥自己表达欲、镜头感、才艺、幽默感的朋友。
2、活跃直播间气氛,娱乐观众,与粉丝积极互动,根据个人特点确定全周期直播方案,承诺不散养。
【工作要求】
1、年满18周岁,男女不限。
2、正式排播日每天能够稳定安排至少6小时直播,可分为两场进行。
3、有赚钱目标,职业发展,而不是偶尔尝试(兼职勿扰)。
4、美丽、帅气、表达欲、镜头感、才艺、幽默感、聊天能力或其他个人特点中的任意一项即可。
5、愿意学习,接受意见,积极进取,认真投入。
福利待遇:
线下主播免费提供住播一体 loft/平层精装修公寓免费入住,独立卫浴;
线下主播免费提供声卡、电脑、灯光、麦克风、背景搭建、专业级灯光美颜调试;
线下主播可随时申请转为线上。
服装导购社保月结学历不限全职销售额提成门店销售
招聘:导购25-37岁;负责接待顾客,卖场服装销售;参与店铺陈列,盘点,培训学习;为顾客提供及时,完善,规范的服务工作;完成店铺安排的其他相关工作。 资阳市雁江区上西街尚谷
食品厂质检6000元/月
5-7千/月
食品检验员经验不限中专/中技需要出差接受无质检经验两班倒五险包吃住包吃月休四天食品类专业食品经验
【食品厂】招聘质量稽核员
【岗位】质量稽核员
【要求】大专学历,有食品相关经验优先,责任心强,做事细致严谨
【工作时间】7:00-19:00能接倒班
【薪资】5000‑6000元
【工期】做到过年,短期稳定岗位
【工作内容】
负责生产过程质量稽核、巡检,核对产品质量标准,记录质量问题,跟进整改,把控食品生产品质。
包吃包住,厂区环境良好
其他高级管理职位
4-8千/月
食品检验员
食品检验检测与控制,全职岗位,月薪4000-8000元,招实验室质量管理主任和技术管理2人。 要求18-40岁,硕士3年以上。 工作内容:实验室食品检验检测管理。 专业背景需为食品科学与工程,食品质量,微生物学专业。 享受社保和年终奖。 欢迎报名!
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确
3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行
5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识
2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等)
3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力
4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先
5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
食品厂品控QC/月薪8-9K/五险一金
8-9千/月
食品检验员不需要出差有质检经验两班倒上六休一
工作内容
1.原料入厂检验、生产过程检验、成品出厂检验、环境与设备卫生稽核、人员操作监督;
2.计量仪器的管理以及现场表单的日常检查;
3.每天巡视车间,检查关键控制点的落实和操作情况,检查各部门各岗位的表单填写情况,收集表格,整理表格。
任职要求
1. 大专及以上相关专业,有食品行业相关工作经验一年及以上;
2. 服从岗位工作安排,完成领导交办的其他财务相关事务。
3. 工作时间:单休
品控专员
4-5千/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1. 负责生产过程中的来料、在制品及成品质量检验,按标准执行抽样与全检
2. 准确填写检验记录表,及时反馈异常问题并跟踪整改闭环
3. 协助制定和优化检验作业指导书及质量控制点
4. 参与不合格品评审,提出改进建议并监督纠正措施落实
5. 保持检验设备日常校准与维护,确保检测数据准确可靠
任职要求:
1. 熟悉QC七大手法及ISO9001质量管理体系基础知识
2. 具备基本金属探测仪等设备标准,协调与问题分析能力
4. 吃苦耐劳,适应食品场工作环境
5. 有相关行业质检经验者优先,学历不限
研发
4-6千/月
食品/饮料研发经验不限本科食品发酵/酿造特种食品保健食品食品营养
【岗位要求】
1. 食品科学、食品营养、发酵工程等食品相关专业本科以上学历;
2. 具备食品研发的工作能力,掌握相关食品工艺技术知识;
3. 熟悉功能性食品原辅料属性、营养素、新资源食品等相关法规等;
4. 具有良好的职业道德和敬业精神,喜欢具有挑战的工作,有一定抗压能力;
5. 有特膳性食品研发工作经验者优先。
研发工程师(包食宿+五险)
4-6千/月
食品/饮料研发1-3年本科
【岗位要求】
1. 食品科学、食品营养、发酵工程等食品相关专业本科以上学历;
2. 具备食品研发的工作能力,掌握相关食品工艺技术知识;
3. 熟悉功能性食品原辅料属性、营养素、新资源食品等相关法规等;
4. 具有良好的职业道德和敬业精神,喜欢具有挑战的工作,有一定抗压能力;
5. 有特膳性食品研发工作经验者优先,能够独立进行项目研发,优秀应届生也可考虑;
6. 熟悉工厂质量管理方向的人选愿意往研发方向转型,也可以考虑。
【薪资待遇】
薪资:面议。
调味品研发总监-五险一金-周末双休
2.6-2.7万/月
食品/饮料研发3-5年大专调味品技术研发配方研发五险一金
一、工作内容与职责 1. 产品战略与研发规划 (1)市场导向研发:深入市场,研究餐饮趋势、消费者口味偏好(如区域化辣度、健康低脂、复合风味等),制定符合公司战略的年度及中长期产品研发规划。 (2)风味体系搭建:构建和完善公司的风味理论体系及核心配方库(如麻辣、清汤、番茄、菌汤等火锅底料系列,以及复合酱料、蘸料系列)。 (3)创新与预研:领导团队进行前沿技术(如天然调味、减盐增鲜、风味包埋技术等)和新概念产品的预研。 2. 产品全周期研发管理 (1)配方设计与开发:主导新产品的配方设计、小样制作、风味评测和稳定性测试。 (2)工艺设计与转化:负责将实验室配方转化为可工业化生产的标准工艺,确定关键控制点(如炒制温度、时间、均质压力、杀菌条件等)。 (3)标准化制定:建立和完善所有产品的标准化文件,包括原料标准、配方标准、工艺作业指导书、成品标准等。 3. 供应链与质量协同 (1)原料管理: 参与核心香辛料、油脂、调味料等原料的供应商筛选与评估,制定原料验收标准。 (2)生产支持: 协助生产部门解决量产过程中的工艺和风味问题,确保产品品质稳定。 (3)质量对接: 与质量部门(QA/QC)紧密合作,确保所有产品符合国家食品安全标准、相关法规及企业内控标准。 4. 团队管理与技术支持 (1)团队建设:组建和管理一支具备食品科学、调味理论、工艺工程等专业技能的研发团队。 (2)技术培训:培养团队成员的“味觉”敏感度和调味技术,提升整体研发能力。 (3)跨部门协作:为市场、销售和客服部门提供专业技术支持,如产品卖点提炼、技术答疑等。 二、任职要求 1. 教育与专业知识背景 (1)学历:大专及以上学历,食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业。 (2)知识:精通食品化学、食品风味学、食品微生物学、食品工程原理;深刻理解香辛料特性、油脂氧化、美拉德反应、调味原理等;熟悉食品添加剂使用标准、食品安全法等国家法律法规。 2. 工作经验 (1)行业经验:具备8年以上复合调味品、火锅底料、餐饮定制调料等相关行业研发经验。 (2)管理经验:至少3年以上研发团队管理或项目负责人经验, (3)实操经验:拥有丰富的小样调试、中试放大、工业化生产的实践经验,能亲手炒制、调配者优先。 3. 核心能力与技能 (1)卓越的味觉与嗅觉: 具备敏锐、精准的风味辨别和描述能力,能够清晰地定义和复现目标风味。 (2)技术攻关能力: 能够解决产品开发中遇到的风味失真、油脂析出、风味稳定性、保质期等关键技术难题。 (3)沟通协调能力: 出色的跨部门沟通能力,能够与生产、质量、采购、市场等部门高效协作。 薪酬待遇:年薪30万+研发奖金+年终奖金
拼食材招品质检验员
4-6千/月
食品检验员1-3年大专食材
岗位职责:
第一项:
1、负责供应商到货的质量验收及入库品质把控
2、生产环节中分拣与打包作业的质量抽查
3、针对VIP客户订单执行出库前的全面质量检验
4、每日异常情况的核查与结果反馈
第二项:
1、对分拣打包未及时下线、客诉异常及整体到货情况进行巡场抽检
2、处理产品出现的质量异常,实施有效方案解决品质问题
3、监督各生产流程操作是否规范,保障各环节质量达标
第三项:
1、与公司内部其他部门进行工作对接与协作沟通
第四项:
1、按要求参与公司组织的各类培训学习(定期或临时)
2、按要求参加公司召开的各项会议(定期或临时)
第五项:
1、完成上级交办的其他临时性工作任务
任职要求:
1、大专及以上学历
2、具备相关行业半年以上工作经历
3、掌握计算机操作、仓储管理及生鲜领域相关知识
4、具备良好的沟通协调能力与实际问题处理能力
注:本岗位实行单休制,工作时间为21:00—6:00(夜间班次,介意者请勿投递)
食品检测员
4-5千/月
食品检验员1-3年大专
薪资待遇:4000元/月
上班时间:早9晚6,单休
【岗位职责】
1. 严格遵照国家食品安全法规及公司品控标准,完成果蔬、肉禽、水产等全品类生鲜商品的到货检测、日常抽样检测工作,如实记录检测数据并建立可追溯的检测台账。
2. 负责农残、兽残、瘦肉精、甲醛等常见生鲜安全指标的快速检测操作,规范使用、日常维护检测仪器与试剂,确保检测结果准确有效。
3. 对检测中发现的不合格商品第一时间启动拦截流程,同步反馈给采购等部门。
调味品研发总监 年薪30万+研发奖金年终奖金
2.6-2.7万/月
食品/饮料研发5-10年大专带薪年假生日福利节假日福利
一、工作内容与职责 1. 产品战略与研发规划 (1)市场导向研发:深入市场,研究餐饮趋势、消费者口味偏好(如区域化辣度、健康低脂、复合风味等),制定符合公司战略的年度及中长期产品研发规划。 (2)风味体系搭建:构建和完善公司的风味理论体系及核心配方库(如麻辣、清汤、番茄、菌汤等火锅底料系列,以及复合酱料、蘸料系列)。 (3)创新与预研:领导团队进行前沿技术(如天然调味、减盐增鲜、风味包埋技术等)和新概念产品的预研。 2. 产品全周期研发管理 (1)配方设计与开发:主导新产品的配方设计、小样制作、风味评测和稳定性测试。 (2)工艺设计与转化:负责将实验室配方转化为可工业化生产的标准工艺,确定关键控制点(如炒制温度、时间、均质压力、杀菌条件等)。 (3)标准化制定:建立和完善所有产品的标准化文件,包括原料标准、配方标准、工艺作业指导书、成品标准等。 3. 供应链与质量协同 (1)原料管理: 参与核心香辛料、油脂、调味料等原料的供应商筛选与评估,制定原料验收标准。 (2)生产支持: 协助生产部门解决量产过程中的工艺和风味问题,确保产品品质稳定。 (3)质量对接: 与质量部门(QA/QC)紧密合作,确保所有产品符合国家食品安全标准、相关法规及企业内控标准。 4. 团队管理与技术支持 (1)团队建设:组建和管理一支具备食品科学、调味理论、工艺工程等专业技能的研发团队。 (2)技术培训:培养团队成员的“味觉”敏感度和调味技术,提升整体研发能力。 (3)跨部门协作:为市场、销售和客服部门提供专业技术支持,如产品卖点提炼、技术答疑等。 二、任职要求 1. 教育与专业知识背景 (1)学历:大专及以上学历,食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业。 (2)知识:精通食品化学、食品风味学、食品微生物学、食品工程原理;深刻理解香辛料特性、油脂氧化、美拉德反应、调味原理等;熟悉食品添加剂使用标准、食品安全法等国家法律法规。 2. 工作经验 (1)行业经验:具备8年以上复合调味品、火锅底料、餐饮定制调料等相关行业研发经验。 (2)管理经验:至少3年以上研发团队管理或项目负责人经验, (3)实操经验:拥有丰富的小样调试、中试放大、工业化生产的实践经验,能亲手炒制、调配者优先。 3. 核心能力与技能 (1)卓越的味觉与嗅觉: 具备敏锐、精准的风味辨别和描述能力,能够清晰地定义和复现目标风味。 (2)技术攻关能力: 能够解决产品开发中遇到的风味失真、油脂析出、风味稳定性、保质期等关键技术难题。 沟通协调能力: 出色的跨部门沟通能力,能够与生产、质量、采购、市场等部门高效协作 薪资待遇:年薪30W+年终奖+研发奖金
资阳食品包装厂4600-5500包吃住
4-6千/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差两班倒包吃住上六休一食品类专业食品经验
资阳食品厂
两班倒+包吃包住++大龄工+只要能写自己名字均可安排。
1.工作内容:工作内容做,包装,质检,封箱,油炸酥肉,配料,成型。
2.招聘要求:18岁-54岁
会识字,身体健康,吃苦耐劳,服从管理,适应倒班。
3.上班时间:
白班:早7:00--晚19:00
夜班:晚19:00--早7:00
4.工资待遇:月结170+10一天,需要(有一定的产量考核,未完成基础产量当日工时按实际完成折算)
综合工资4800-5500元。
周结工:员工工资170一天,每周五发放上周工资。
5.福利待遇:公司包吃包住,,包三餐,住宿就在厂区。
6.工作地址:资阳市经济开发区。
面试时间:下午2点准时面试。
备注:面试请带上身份证复印件5张,不分底色,一寸照片底子5张。
食品检验员
5-8千/月
食品检验员1-3年大专食品农产品检验检测、宠物食品检测、中药材食品经验
职位描述
工作职责:
1. 独立操作各类实验,掌握实验原理,按时完成项目检测;
2. 熟练操作色谱串联质谱仪,懂得色谱和质谱相关技术原理;
3. 掌握实验室常见药品试剂的正确配置方法;
4. 独立操作及维护各类仪器设备,填写使用及维护记录;
5.按时完成人员监督计划、质量控制计划,配合完成人员授权工作;
6.按时完成各类不符合整改;
7. 掌握实验室安全相关知识;
8. 参加各类培训及考核,依据实验室5S管理,实施定位,保持现场;
任职要求
1. 食品、生物、化学类相关专业,大专及以上学历;
2. 熟悉第三方检测机构工作流程,有相关工作经验1年以上;
3. 熟悉液相色谱仪、液质联用仪涉及的食品、农产品检测项目的操作与原理,如添加剂、农残、兽残及生物毒素等检测标准与方法,熟练掌握高效液相色谱仪、液质联用仪的操作及维护。
4.具备良好的职业道德素养,责任心强、善于团队协作;
5. 阳光、正能量,有一定的抗压能力,能适应适度的加班。
职位福利:五险一金、绩效奖金、全勤奖、餐补、节日福利、公司重点项目、周末双休、创业公司
产品总监
1-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
火锅底料研发经理熟悉串串、火锅运用,原材料及香精的
应用开发工程师
8千-1万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限
招聘:云贵风味菜品应用工程师
岗位职责
1. 负责云贵地区特色核心菜品的研发工作,聚焦酸汤、腊味、菌菇、野菜、蘸水等代表性品类,形成可规模化生产的标准配方与工艺流程。
2. 深入挖掘云贵地方风味文化内核,结合市场实际需求对现有菜品进行优化升级,确保口味稳定且保留地域特色,满足餐饮场景的落地要求。
3. 构建系统化的云贵风味菜品架构,制定原材料选用标准、调味料配制规程及成本管控策略,推动产品标准化实施。
4. 协同生产端或餐饮运营团队开展菜品试制与调整,及时解决落地过程中出现的工艺与口感问题,并整理输出完整的技术资料。
5. 持续跟踪云贵区域餐饮消费趋势与食材发展动向,定期推出迭代新品,维持风味产品的市场竞争力。
任职要求
1. 具备5年以上云贵风味菜肴研发经验,熟练掌握贵州酸汤鱼/牛肉、云南汽锅鸡、宣威火腿腊味、野生菌类料理等代表性菜品的制作与创新技术,熟知西南地区复合酱料调配关键工艺。
2. 熟悉云贵特有食材(如各类菌菇、山野菜、腌腊制品、地方辣椒等)的性状特点,能够科学搭配原料并掌握核心加工要点,具备将传统做法转化为标准化配方的能力。
3. 有餐饮厨房实操或食品企业研发背景者优先考虑,熟悉菜品工业化生产流程、成本结构分析及食品安全管理规范。
4. 富有创新思维,可在传承传统风味的基础上进行市场化改良升级,具备较强抗压能力,能高效推动研发项目执行落地。
5. 具备良好的沟通协作能力,能与团队配合完成试产验证、品质控制及技术交接相关工作。
栏目概述
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