原料验收与管控 -质量检测：对采购的玉米、豆粕等原材料实施抽样检验，核查其营养成分、杂质比例、霉变状况等是否满足规定要求。 -溯源管理：核实原料供应商资质、批次凭证及检验报告，确保来源可追溯，杜绝不合格物料进入生产流程。 生产过程质量监控 -工艺监督：监控配料配比、混合时长、制粒温度等关键工艺参数是否依标准操作，防止生产过程出现偏差。 -设备检查：巡查粉碎机、混合机等设备运行情况，保障设备清洁与性能稳定，避免发生交叉污染风险。 成品质量检测 -指标检验：检测成品饲料的水分含量、蛋白质水平、颗粒细度等理化指标，并排查微生物是否超标等安全隐患。 -包装与标识：核验成品包装规格、净重及标签内容（如原料组成、保质期限、使用方法）是否完整准确、符合规范。 质量问题处理与记录 -异常处置：发现原料或成品存在质量问题时，立即暂停相关流程并上报，协助推进整改措施执行（如退换货、返工处理）。 -数据管理：完整记录每批次原料与成品的检验结果，汇总形成质量档案，为后续生产改进提供数据支持。 其他职责 -参与标准制定：协助优化企业内部质量控制标准，配合完成外部审核工作（如ISO认证、饲料生产许可审查）。 -培训与沟通：组织生产人员开展质量意识培训，协同采购、研发等部门联动，保障全链条质量可控。

招聘化验员一名，，45岁以下，，具有食品化验员经验，调味品化验经验优先

一、岗位职责 1、负责餐饮复合调味品的研发或仿制工作，涵盖中餐酱料、酱汁、粉料等品类，能够快速精准调配出满足客户需求的复调产品； 2、开展复合调味制品的前瞻性研究，研判行业发展趋势，结合企业产品线推进深度开发与技术优化，持续改进配方与生产工艺； 3、对接客户进行现场技术交流并解决应用问题，结合销售反馈与实际使用场景，分析产品适用性，提供高效可行的使用方案； 5、对所开发新产品在风味、工艺、品质及稳定性等方面全面负责； 6、主导新品实验、配方调整、试产验证，制定标准化工艺流程，并监督生产车间按规范实施量产； 7、按时完成上级交办的其他相关任务。 二、任职要求： 1、中式烹饪、食品安全等相关专业背景，具备5年以上复合调味品研发工作经验； 2、掌握川渝菜系各类烹饪技法，对食品加工工艺及基础原料有深入理解，熟知食品配料相关法规及添加剂使用规范； 3、具有扎实的产品研发能力，可独立完成新品开发及样品复制任务； 4、熟悉产品研发迭代的标准流程，有服务餐饮连锁类大客户项目经验者优先考虑； 5、具备良好的学习创新能力与团队协作沟通能力。 三、薪酬福利 五险一金，研发项目提成、研发项目奖金、周末双休，年假，节日福利、各类津贴，生日福利、年度旅游、团建活动等。 研发方向为汤料/酱料类，本科及以上学历者优先。

岗位职责: 1.承担蛋糕类产品的研发任务，保障产品品质并推动创新 2.协同团队完成蛋糕产品的开发、制作及测试工作 3.持续优化配方与生产工艺，增强产品市场竞争力 任职要求: 1.具备较强的沟通能力及团队协作意识 2.热爱蛋糕类产品，具备持续学习与自我提升的意愿 3.工作认真负责，能按时交付研发成果并确保出品质量

岗位职责： 1、负责生调肉制品及熟调肉制品的研发工作，涵盖新产品设计与现有产品优化； 2、参与食品研发流程的规划与改进，确保各项研发活动满足法规标准； 3、严格把控食品品质，落实研发与生产环节的质量管控措施； 4、与团队成员高效协作，保障食品研发项目有序推进； 5、掌握食品行业相关法律法规，确保合规操作。 任职要求： 1、具备8年以上食品研发相关工作经验； 2、曾独立完成产品研发并成功落地，熟悉研发全流程，具备独立分析与解决问题能力； 3、具备良好的创新思维，能够提出切实可行的新产品开发构想； 4、有罐头肉类、真空包装肉类、腌制类肉制品研发经验者优先录用。 原标题《熟肉常温肉制品研发》 福利待遇： 1、中午包餐 2、停车免费 3、工龄工资 4、五险（社保） 5、超长带薪年假 6、完善的晋升机制

岗位职责： 1.对肉制品、调味料进行抽样检测； 2.记录、分析检测数据； 3.确保产品质量达标； 4.跟进不合格品的处理。 任职要求： 有肉制品品控员工作经验优先！有责任心，细心，熟悉食品检测流程。

我们正在寻找在特定餐饮研发领域具有专才的您！无论您是擅长开胃小菜、暖心汤饭，还是风味酱料与调理肉，只要在⼀个领域有深厚的积累和创新热情，都欢迎您加入我们的团队 ⼀、专业能⼒要求（满⾜以下任一方向即可） 【小菜与凉菜研发方向】 食材认知：精通各类蔬菜、菌菇、豆制品、海藻等小菜常用原料的特性，如质地、含水量、风味吸附性及保脆技术。 调味与腌制：精通各类调味料、香辛料、复合调味汁的搭配，掌握腌制、泡制、拌制、卤制等工艺，能开发出口感独特、风味稳定的小菜配方。 创新与趋势：关注餐饮潮流，能将新式口味、健康概念（如低脂、发酵）融入小菜产品开发。 食品工艺与保鲜：掌握小菜的加工、杀菌、保鲜和包装工艺，确保产品安全、卫生并拥有良好的货架期。 【汤品与饭类研发方向】 食材认知：熟知各类高汤原料（禽类、肉类、骨头、海鲜）、蔬菜、谷物及汤饭搭配食材的特性，了解其风味释放规律。 汤底技术与饭品搭配：精通熬汤、吊汤、炖煮等核心技术，深刻理解汤底与米饭、杂粮饭等主食的口感、风味融合之道，能开发出协调统一的汤饭产品。 创新与趋势：关注全球汤饭品类趋势，能将新食材、新工艺（如速冻技术、浓缩技术）应用于产品创新。 食品工艺与稳定性：掌握汤品的工业化生产流程、均质、乳化等关键技术，确保产品风味稳定、品质一致。 【酱料与调理肉研发方向】 食材认知：精通各类基础酱料（中式、西式、复合型）、香辛料、肉类原料的特性，了解蛋白质在腌制和加热过程中的变化。 风味复配与腌制：擅长酱料的配方设计与风味架构搭建，精通肉类腌制、入味、保水等关键技术，能开发出风味浓郁、口感嫩滑的酱料和调理肉产品。 创新与趋势：紧跟调味品和预制菜市场动态，能开发出满足消费者需求的创新型酱料和方便调理肉制品。 食品工艺与质量：掌握酱料炒制、研磨、灭菌以及肉类滚揉、腌制、速冻等加工工艺，确保产品的安全性、稳定性和规模化生产可行性。 二、工作经验要求 餐饮行业经验：拥有3-5年餐饮产品研发工作经验，熟悉餐饮产品从概念到上市的完整研发流程，对市场需求和行业趋势有敏锐的洞察力。 专项研发经历（对应所申请方向）： 小菜凉菜方向：主导或参与过多种泡菜、凉拌菜、卤味小食、开胃菜等产品的研发项目。 汤饭方向：主导或参与过多种汤品（如例汤、炖汤、羹汤）、粥品或汤饭类产品的研发项目。 酱料调理肉方向：主导或参与过多种复合调味酱、腌制酱、以及预制调理肉类产品的研发项目。

岗位职责 1、紧跟食品行业动态，独立开展产品方案研发并推动落地实施，持续创新菜品设计； 2、按工作要求，为售前、售后及销售团队提供专业的厨房技术支撑； 3、配合研发团队完成调味料产品的应用测试工作； 4、主导调味料产品的实际应用试验及风味评估； 5、开展市场竞品调研并进行系统性分析与归纳； 6、严格执行试验数据及相关资料的保密管理。 任职条件 1、烹饪相关专业背景，持有厨师证及健康证明； 2、具备3年以上中餐餐饮或产品研发经验，精通烹饪技艺，有餐饮门店运营管理经验者优先； 3、了解调味品及各类食材原料的特性，并能科学合理搭配使用； 4、仪态端正，具备较强的沟通技巧与语言表达能力； 5、具有良好的团队合作精神，工作认真负责，富有创新意识。

一、岗位职责： 1、负责公司原材料（肉类、调料等）的质量检验工作，及时记录异常情况，并与生产工厂对接处理相关问题； 2、配合完成样品检测任务，对确认的品类进行信息登记，并编制相应规格文件； 3、协助供应链团队解决食品品质相关事项，联动工厂推进问题整改； 4、组织开展面向门店员工或加盟商的食品安全规范及检测方法培训； 二、任职要求： 1、年龄25-36岁，大专以上学历，食品安全、质量检测类专业者优先考虑； 2、具备3年以上餐饮或食品生产领域质检工作经验，精通肉类及调味品的感官判定（硬性条件）； 3、掌握《食品安全法》等相关法规标准，了解常用快速检测设备的操作原理； 4、责任心强，能承受较大工作压力； 5、关注细节，对食品气味异常、腐败变质等情况具有敏锐识别能力； 6、具备良好沟通能力，可高效推动跨部门协作与问题闭环； 三、薪酬福利： 1、入职即缴纳社保，实行大小周休息制度； 2、享有公司旗下餐饮品牌门店员工专属消费优惠； 3、提供完善的晋升发展通道； 四、工作地点： 姜胖胖烤肉成都印象城直营店及公司总部

1、生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业 2、熟练使用基础办公软件，具备良好的计算机操作能力 3、能适应区域间工作调动，身体状况良好，具备较强的责任心和抗压能力 4、负责原料取样、检测、化验及现场品质管理等相关工作 5、******，2023、2024年毕业 6、晋升路径：品管实习生-品管员-品管经理-品管专员

招平车临工2名，25一个小时，地址威远，

招聘岗位：申通快递客服（五险包住有餐补） 该岗位需求量大，持续招人，工作内容简单易上手，提供住宿餐补五险 一、职位描述 1.负责快递信息跟踪，通过热线电话受理客户对物流货物的咨询，资料数据的录入，统计。 2.网络平台后台管理，负责处理快递工单，包括丢失、破损、投诉、理赔、异常件、问题件等。 3.汇总客户服务存在的问题，向公司提出改善意见和建议。 二、任职要求 1.表达清晰，普通话标准，熟悉电脑打字，一分钟可以达到35个字以及掌握基本的办公软件操作 2.具有良好的客户服务意识和抗压能力，工作积极、有较强的执行力； 三、待遇（3500-5500元） 基本工资+绩效+餐补+全勤奖+学历补贴=综合工资 缴纳五险、提供免费住宿、每月有餐补、节假日礼物 是电话客服，不是打字客服

岗位职责： 1、负责客户咨询和问题解答，跟进客户投诉，了解客户问题并及时跟进处理； 2、负责快递信息跟踪，通过热线电话受理客户对物流货物的咨询，资料数据的录入，统计； 3、网络平台后台管理，负责处理快递工单，包括丢失、破损、投诉、理赔、异常件、问题件等； 任职要求： 1、经验不限，优秀者可接受实习生； 2、电脑使用熟练，熟悉办公软件和网络工具； 3、具有良好的客户服务意识和抗压能力，工作积极、有较强的执行力； 4、工作时间：早8点半-下午6点，午休1.5小时，不上夜班，不上夜班，不上夜班，重要的事情说三遍~

内江市隆昌市招工地小工/杂工

岗位职责： 1、负责客户咨询和问题解答，跟进客户投诉，了解客户问题并及时跟进处理； 2、负责快递信息跟踪，通过热线电话受理客户对物流货物的咨询，资料数据的录入，统计； 3、网络平台后台管理，负责处理快递工单，包括丢失、破损、投诉、理赔、异常件、问题件等； 任职要求： 1、经验不限，优秀者可接受实习生； 2、电脑使用熟练，熟悉办公软件和网络工具； 3、具有良好的客户服务意识和抗压能力，工作积极、有较强的执行力； 4、工作时间：早8点半-下午6点，午休1.5小时，不上夜班，不上夜班，不上夜班，重要的事情说三遍！

大邑食品厂长白班品管+入职五险一金 年龄：30-45岁 要求：食品工程相关学历，有食品厂工作经历，有做Sc系统经验 上班时间：8：00-18:00 发薪日：8号发工资+入职五险 福利待遇：法定节假日全休+包吃住+工资6000元左右 工作地址；成都市大邑县晋原镇工业集中发展区

1.高中及以上学历，食品科学、农产品质量安全等相关专业优先； 2.持有食品安全管理员培训合格证书，有农产品快检资格证者优先； 3.具备一年及以上农贸市场、生鲜商超食安管理经验，熟悉《食品安全法》《农产品质量安全法》等法规； 4.能独立操作快检设备，熟练使用办公软件，了解食安追溯系统基础操作； 5.具备较强的现场排查、沟通协调能力，原则性强，能适应应急值守； 6.身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病； 7.能适应早市作息（凌晨5-6点到岗）。

岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测； 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理，检验原材料的质量，确保其符合相关标准和要求； 3维护检测实验室设备，确保其正常运行； 4.记录检测结果，编制检测报告，确保数据准确无误； 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历； 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上； 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利： 1.月薪5K-6K，具体根据个人能力和经验面议； 2.上班时间凌晨4：00-11：00，弹性上班，月休4天； 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等； 4.有食堂，提供宿舍； 5.工作地址：广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。

生产质量管理 1．负责来料、过程及成品质量控制，制定质量控制计划并跟进落实； 2．生产现场质量管控及质量问题处置，在保证质量的前提下、制定解决措施，分析根本原因，推动落实并验证纠正措施； 3．参与新品的数据跟进，主导跟进试产和量产，参与制定并落实质量标准、管理制度等； 4．定期进行质量数据分析并主导质量改善项目； 5.负责与审核机构、质监等相关外部机构有效沟通； 6.负责ISO、HACCP、测量等管理体系文件的编制、审核及管理，以及体系有效运行的落实、监督； 7.负责合理安排需外检的产品（必要时包括原物料）及时送检，仪器仪表的计量鉴定校准； 8.负责原辅材料，包装物，产成品检验和包材设计稿的审核； 任职要求： 1、30-45岁，有相关工作和管理经验7年以上，有日资和台资企业经验者优先 2、执行力强，责任心强、能吃苦耐劳，具有较强的沟通能力，有很好的安全意识 3、有食品检验员证及相关有效证件 4、懂微生物检测及食品理化检测工作 5、食品安全管理相关专业

食品 食品质量管理 现场品控 IPQC 1、负责监控产品工艺流程，严格执行质量控制程序; 2、收集、分类、统计、分析、处理质量管理信息，并进行综合管控，参与质量问题、质量事故的处理; 3、按规定对生产过程中的半成品、成品进行抽样和检测; 4、对现场发生的异常情况及不合格情况及时制止，及时汇报; 5、对异常情况进行跟踪分析与预防措施的验证; 6、对制程不合格品的隔离、处理和相关信息的反馈; 7、负责对车间现场环境、人员卫生及停机卫生的监督检查; 8、按规定对在线产品进行检测，生产现场QCP、CCP点监控措施的执行和验证; 9、标准文件的管理，包括文件的发放、宣导。

岗位职责 1、负责原料抽样检测及化验分析工作 2、承担生产现场质量监督与过程管控任务 专业要求： 生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业 岗位要求 1、熟练操作电脑，掌握常用办公软件使用 2、能适应区域范围内工作调动（贵州、四川、重庆、云南），至少可接受省内调动 3、身高160以上，体脂率符合标准 发展路径：品管员—品管经理—厂长（参与三条业务线经理轮岗） 双胞胎集团正处于快速发展阶段，未来3年将全面推进扩张，现正重点培养管理干部，表现优异者最快半年即可进入储备干部序列，晋升管理岗位 职位招聘1-5人

岗位职责: 1.承担复合调味品的研发任务，保障产品品质并推动持续创新 2.参与配方的设计与改进工作，增强产品的市场竞争力 3.协同团队推进研发项目，确保各阶段目标按时达成 任职要求： 1.******，5年以上工作经历。 1.熟悉复合调味品研发流程，具备独立开展实验及数据处理能力 2.具备良好的协作意识，能与团队成员保持高效沟通 3.深入了解食品行业发展趋势，具有较强的学习能力和适应能力

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。

1.负责实施来料验收流程，依据原辅料验收规范，确保原材料及接触面的安全性与合规性。 2.负责生产各环节半成品的质量检查与确认，保障过程质量受控。 3.监督产品生产工艺的执行情况，对生产现场的环境、人员操作及交叉接触面等控制措施进行巡查与管理。 要求：1.****，大专及以上学历，品行良好，积极进取，具备食品行业或相关领域工作经验者优先。

1.-专业能力： 1）擅长面食类及小吃类产品研发，能结合品牌定位、市场趋势与顾客意见持续改良现有菜品并推出新品种，具备将研发或优化的餐品实现标准化制作的能力，制定出品流程规范及单品类成本核算卡； 2）具备产品工业化落地经验，可在保障风味稳定的前提下，指导并协同工厂完成产品的规模化生产； 3）熟悉成都地区餐饮消费环境，掌握主流品类发展趋势，对核心工艺环节具有独立判断与见解； 4）具备基本办公软件操作技能，可熟练使用Excel、Word、PPT等工具，协助运营部门完成各餐品的产品资料编制工作； 2-培训能力：能够系统化地向各门店相关负责人传授所辖产品的制作工艺、出品标准、储存方法等关键操作内容； 3-学习能力：具备自主学习意识，能持续提升专业知识与实操技能，积极配合公司培训安排，保持主动进取的学习状态； 4-执行能力：执行力强，能高效推进并全面落实各项岗位职责； 5-人员要求：需具备8年以上相关工作经验，年龄在30至45岁之间，身体健康，无重大疾病史，工作责任心强，富有事业追求，能承受较高强度的工作压力；

国有公司招聘食品检验员须有检验员证 工作地点位于郫都区安德镇川菜产业城

岗位职责： 1、配合研发工程师开展产品研发相关工作； 2、协助跟进产品初期生产流程，及时整理并反馈生产过程中出现的问题； 3、负责上级安排的各类文件资料的数据采集与统计工作； 4、负责产品资料的归档及信息分类整理； 5、承担研发岗位相关的行政支持事务； 6、完成领导交办的其他日常事务性任务。 任职资格： 1、食品工程或生物工程类相关专业背景； 2、了解常见香辛料及调味品特性，具备良好的味觉辨识能力； 3、掌握国家食品安全法规及相关标准要求； 4、具有基本实验操作技能和实验基础知识； 5、具备良好的沟通协调能力、问题分析能力以及团队合作意识。

我们专注于餐饮品牌的孵化与打造，旗下运营欢喜冒菜、嘴乐冒菜、螺鲜乡螺蛳粉、串串香等多个知名加盟项目，现因业务发展需要，诚聘粉类新品研发人才。 公司配备经验丰富的研发团队，支持高效协作与技术共享，设有独立专业的研发厨房，并拥有自营门店作为产品测试落地场景，实现研发到市场的快速闭环。整体薪资水平优于行业同类岗位。 【岗位职责】 1.结合品牌发展方向，制定螺蛳粉、冒菜等品类的产品研发策略并推进执行 2.明确新品开发路径与长期规划，主导新口味、主食类及配套小吃的创新设计与落地 3.针对现有产品在配方结构、制作工艺等方面进行持续优化与迭代升级 4.开展市场调研工作，分析消费趋势与竞品动态，推动产品向美味、美观、适销方向进化 5.配合整理标准化操作文档与培训材料，保障门店准确复刻出品标准 6.跟踪新品上市后的销售表现与客户反馈，收集建议并落实改进措施 7.按时保质完成公司下达的各项研发任务与项目节点 8.完成上级交办的其他临时性工作任务 【任职要求】 1.大专及以上学历，食品科学、烹饪工艺等相关专业背景者优先考虑 2.具备3年以上餐饮或食品领域工作经验，熟悉粉面饭类菜品研发流程，有连锁小吃品牌研发经历者更佳 3.具备较强的产品创新能力，能独立完成新品从概念到落地的全流程规划与执行 4.性格积极乐观，逻辑清楚，表达顺畅，具备良好的协作意识和沟通能力 5.能持续输出产品优化方案，兼顾研发成本控制与出品稳定性管理 6.熟悉基础办公软件操作，可熟练制作技术文档、数据表格等文件 【福利待遇】 1.工作时间：上午9点至下午6点，周末实行大小周制度 2.社保缴纳：依法参保医疗、工伤、生育等法定社会保险 3.生日关怀：当月享生日红包、定制蛋糕及全员祝福 4.日常福利：周年纪念礼、节日礼品、每日丰富下午茶、每月电影票报销、加班提供餐补 5.团队活动：每月、每季度组织团建聚餐，主管常备奶茶水果投喂，多位同事入职后体重稳步上升，幸福指数爆表 6.成长支持：定期开展职业技能、沟通技巧、心理学、营销知识等内外部培训，工作与成长同步提升 7.办公环境：办公空间舒适宜人，配有200平米开放式户外露台，景观视野极佳 8.内购优惠：购买公司调料产品或在直营店消费均可享受专属内部折扣 9.更多精彩瞬间可查看公司主页图集，欢迎了解真实工作日常

岗位职责: 1、具备3年速冻食品研发经验（如馅料类、速冻米面制品），熟悉生产加工流程，掌握工艺参数对产品品质的关键影响。 2、具备基础管理能力，了解车间运作与生产管理的基本要求。 3、具备创新能力，可独立主导产品从研发到上市的全流程工作（包括小试、中试、量产跟进、成本核算、原料选型优化、产品资料编写等）。 任职要求： 1、具备良好的团队协作意识，沟通高效顺畅。 2、深入了解食品加工工艺，能精准判断工艺变化对产品质量的影响。 3、富有创新思维，能独立推进新品的研发及上市全过程。 4、熟练开展研发项目管理，确保各阶段任务按时落地。 福利待遇:公司不定时聚餐，节假日福利，早八晚六，月休四天，包吃住，待遇可面议

招聘：云贵风味菜品应用工程师 岗位职责 1.负责云贵地区特色核心菜品的研发工作，聚焦酸汤、腊味、菌菇、野菜、蘸水等代表性品类，形成可规模化生产的标准配方与工艺流程。 2.深入挖掘云贵地方风味文化内核，结合市场实际需求对现有菜品进行优化升级，确保口味稳定且保留地域特色，满足餐饮场景的落地要求。 3.构建系统化的云贵风味菜品架构，制定原材料选用标准、调味料配制规程及成本管控策略，推动产品标准化实施。 4.协同生产端或餐饮运营团队开展菜品试制与调整，及时解决落地过程中出现的工艺与口感问题，并整理输出完整的技术资料。 5.持续跟踪云贵区域餐饮消费趋势与食材发展动向，定期推出迭代新品，维持风味产品的市场竞争力。 任职要求 1.具备5年以上云贵风味菜肴研发经验，熟练掌握贵州酸汤鱼/牛肉、云南汽锅鸡、宣威火腿腊味、野生菌类料理等代表性菜品的制作与创新技术，熟知西南地区复合酱料调配关键工艺。 2.熟悉云贵特有食材（如各类菌菇、山野菜、腌腊制品、地方辣椒等）的性状特点，能够科学搭配原料并掌握核心加工要点，具备将传统做法转化为标准化配方的能力。 3.有餐饮厨房实操或食品企业研发背景者优先考虑，熟悉菜品工业化生产流程、成本结构分析及食品安全管理规范。 4.富有创新思维，可在传承传统风味的基础上进行市场化改良升级，具备较强抗压能力，能高效推动研发项目执行落地。 5.具备良好的沟通协作能力，能与团队配合完成试产验证、品质控制及技术交接相关工作。