
调味品市场调研需求
1-1.5万/月
食品/饮料研发1-3年硕士调味品技术支持需求调研产品开发
一.专业知识储备
熟悉调味品或饮料行业,掌握相关领域的标准及政策法规。
具备食品相关的专业背景(如营养、保健等),或擅长产品创意设计方向。
二.市场与用户洞察能力
能够敏锐捕捉市场动态,运用大数据分析、消费者调研等方式,识别不同人群的消费偏好与核心痛点。
具备趋势预判能力,可提前规划产品布局与储备。
三.竞品分析与差异化提炼能力
持续跟踪领先品牌的产品策略与核心卖点,结合竞品不足与自身优势,提炼具有竞争力的产品差异点。
四.研发协同与落地推进能力
能将市场需求与用户洞察转化为明确的产品开发需求,协同研发团队确定产品规格与质量标准。
可输出客服所需的支持材料(如产品文案、核心卖点、行业趋势等内容)。
五.学历要求及其他
硕士学历,具备良好的英语沟通能力,性格开朗,表达清晰流畅。
具备用户导向思维,热衷于用户研究与服务类工作,能适应出差安排。
饮品开发工程师
1-1.2万/月
食品/饮料研发10年以上本科饮品乳品饮料技术研发配方研发
岗位职责:
1. 负责果汁饮品、茶饮、乳品、植物蛋白类等全系列饮料的工艺开发与技术突破;
2. 熟悉并持续改进各类饮品的生产流程,保障产品质量与创新能力;
3. 针对生产过程中出现的技术问题提供有效解决方案及专业指导。
任职要求:
1. 精通果汁饮品、茶饮、乳品、植物蛋白饮品等全品类生产工艺技术;
2. 具备扎实的理论功底和丰富的实操经验,可独立主导研发项目推进;
3. 表现优异者薪资可面谈。
日料厨师
4-5千/月
日料厨师月结全职
岗位职责:
1.负责日式料理(如刺身、寿司、烤物、煮物等)的制作与出品,确保口味正宗、摆盘精致
2. 严格把控食材新鲜度与储存规范,执行食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与季节性菜品更新,配合店长优化出品结构
4. 协助厨房日常管理,包括备料、清洁、设备维护及耗材盘点
5.遵守操作流程与服务标准,配合前厅高效完成出餐任务
任职要求:
1. 具有日料厨师相关工作经验,熟悉传统日式烹饪技法与食材特性
2.热爱日料文化,注重细节与出品品质,具备良好职业素养
3. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.具备团队协作意识,能适应餐饮行业工作节奏
5.有日本料理店或高端日料餐厅从业经历者优先
食品研发工程师
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年本科食品添加剂/香料食品加工及制品
【岗位职责】
1. 负责新产品研发、技术改进。
2. 负责公司原有产品口味及风味的优化和更新。
3. 熟悉了解市场流行口味风味的变化发展。
4. 进行各类食品研发及生产应用。
【岗位要求】
1. 食品类相关专业,本科及以上学历。
2. 有食品行业研发经验优先,有火锅类研发经验优先。
3. 有较强的责任心和事业心,吃苦耐劳。
应用主管
7千-1.2万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限
【岗位职责】
1. 根据食品行业发展趋势,主导自主研发并推广应用产品方案,负责创新菜品的研发与落地。
2. 统筹管理应用团队,为售前、售后及销售人员提供厨务技术支持,协调跨部门技术协作。
3. 协助研发团队完成调味料产品的应用试验,推动产品改进与优化。
4. 组织并监督调味料产品的应用试验、口味品评工作,确保结果准确有效。
5. 负责市场竞品分析与趋势总结,输出分析报告,指导产品策略调整。
6. 做好试验数据、资料的保密管理工作,制定并落实团队保密规范。
【岗位要求】
1. 厨师烹饪相关专业,大专及以上学历,持有厨师证、健康证。
2. 5年以上中餐餐饮/研发工作经验,其中至少1年以上团队管理或项目主导经验。
3. 熟悉餐饮门店运营管理者优先,具备连锁餐饮或食品企业应用经验者优先。
4. 精通烹饪技术,深度掌握调味品原辅料及食材特性,并能指导团队合理运用。
5. 具备市场竞品分析及趋势洞察能力,能独立输出专业分析报告。
6. 形象气质较佳,具备优秀的沟通表达能力和跨部门协调能力。
7. 良好的团队协作意识,责任心强,敢于创新,具备团队管理与培训能力。
应用工程师/主管
1-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年高中调味品餐饮厨师菜品研发
一、岗位职责:
1、菜品应用研发:围绕公司复合调味品产品线,开展菜品的创新开发与优化升级,形成满足市场需求且适配连锁运营的应用解决方案;定期汇总研发成果,不断充实和完善企业菜品应用资料库。
2、客户技术服务与体验推广:组织并实施厨房技术专场、产品试味会等客户互动活动,全面展示公司产品的实际应用表现与风味特点;深入客户后厨开展实地技术支持,指导并解决菜品制作过程中的操作难题,确保菜品顺利落地与品质稳定。
3、销售协同与客户支持:配合销售团队走访核心客户,深入了解客户实际需求,提供个性化的菜品应用策略与菜单设计方案;协助完成重点客户的整体服务方案输出,推动客户终端价值提升及产品广泛应用。
4、轻量化川味菜品口味研发:紧跟餐饮行业风味流行趋势,持续拓展和更新公司产品的应用场景与口味体系。
二、任职要求:
1、具备5年以上厨房实操经验,其中至少3年在连锁餐饮或食品企业从事菜品研发相关工作。
2、具有餐饮标准化运作意识,可独立完成菜品成本分析及门店SOP文件编制;擅长年轻化、便捷型菜品的创意改良,能快速响应市场口味变化;具备客户现场技术辅导与实操教学能力,能有效应对后厨出品异常问题。
3、具备优秀的沟通表达能力和团队协作精神,能够独立面向连锁餐饮客户讲解并交流菜品应用方案;与销售、市场等多部门紧密协作,共同推进客户项目顺利实施。
4、能接受出差安排,承担客户门店巡访与技术对接任务。
工作地:成都/眉山
烘焙研发
3-4千/月
食品研发1-3年大专烘培类食品加工及制品制糖及糖制品成本控制原材料评估采购配方开发保健食品
负责烘焙产品开发,店长,有创业意愿,合适的可给股份。待遇结构:基本工资+利润分成+股份
食品研发助理
3-4千/月
食品研发经验不限大专烘培类食品相关专业食品加工及制品
同步在招其他岗位文员 有意向可以投递
【岗位职责】
1. 协助研发团队完成食品新产品开发及配方优化相关工作;
2. 参与原料筛选、工艺试验及产品测试等研发环节;
3. 负责实验数据记录、整理及基础分析,支持研发决策;
4. 配合完成样品制作、感官评价及稳定性测试;
5. 维护研发实验室日常运作,确保工作环境安全整洁。
【岗位要求】
1. 具备良好的沟通能力和执行力,能高效配合团队完成研发任务;
2. 拥有基本的食品科学理论知识,了解食品加工基本原理;
3. 能熟练使用常用办公软件进行文档处理和数据整理;
4. 工作认真细致,具备较强的动手能力和学习意愿;
5. 有实验室工作经验者优先,能适应实验操作工作节奏。
研发总监
1.8-2.5万/月
食品/饮料研发5-10年本科食品/饮料/烟酒
【岗位职责】
1. 负责研发团队的组织管理与工作协调,保障研发工作有序开展;
2. 制定产品研发整体规划并推动实施,确保项目进度与质量目标达成;
3. 组织技术方案评审与研发流程优化,持续提升团队研发效能;
4. 主导关键技术难题的解决,为团队提供专业技术支持与指导;
【岗位要求】
1. 具备扎实的技术背景和丰富的研发团队管理经验,能有效领导技术团队;
2. 熟悉主流研发体系与项目管理方法,具备较强的技术决策能力;
3. 具有良好的沟通协作能力,能够推动跨职能团队高效配合;
4. 责任心强,具备优秀的抗压能力与团队激励能力;
5. 有食品饮料行业经验。
饮品研发负责人
1.5-2.5万/月
食品研发5-10年高中爆爆珠果酱奶茶饮料
## 岗位职责
1. 负责奶茶基底、爆爆珠、果浆、小料、糖浆等原料新品研发、配方调试与落地。
2. 把控产品风味、成本、稳定性,完成样品打样、中试及量产转化。
3. 跟进原料合规、标签、质检标准,对接客户试样与技术答疑。
4. 搭建研发团队,管理项目排期、研发档案与供应商原料评估。
## 任职要求
1. 食品相关专业,3 年以上茶饮原料研发管理经验,熟悉奶茶原料工艺。
2. 懂风味调配、原料稳定性、食品添加剂及国标合规要求。
3. 能独立带队,平衡产品口感、成本与量产可行性。
4. 有连锁茶饮品牌配套原料厂经验优先。
河鲜厨师1-2人
现因工作需要,高薪诚邀煮鱼师傅二名,责任心强,技术过硬,上进心,创造能力强,工作稳定。电话::。地址:邻水现代生活馆
上什包吃月结
招聘:上仅火锅招聘小吃工(包吃)薪资:2700-3000任职要求:服从安排,有团结心,有相关经验优先考虑;上班时间:9:00-13:30,下午16:30-21:30月休2天薪资待遇:包吃,综合工资2700-3000元/月上班地址:融恒时代广场
厨师月结
招聘:厨师教师薪资:4000-6000任职要求:会做家常菜和常见中式菜肴,有带人实操教学的经验,愿意耐心讲解细节上班时间:面议薪资待遇:综合工资4000-6000元/月上班地址:武胜县中滩桥工业园
广安广安区吾悦广场招聘自贡菜主厨一名工资9000-13000具体电话联系李总
9千-1.3万/月
中餐1-2人月结
广安吾悦广场招聘自贡菜主厨一名工资9000-13000具体电话联系李总
上什月结
招聘:招聘打锅师傅薪资:4500任职要求:熟练厨房的各项工作上班时间:9:00-13:00,下午17:00-21:00月休2天薪资待遇:底薪+提成综合工资4500元/月上班地址:融恒时代广场清叫欢火锅
厨工凉菜
招聘:酒店招聘凉菜厨工【包吃住+社保】薪资:2800-3000招聘岗位:凉菜厨工薪资待遇:2800-3000元/月,包吃包住,岗位职责:1.负责凉菜的清洗、切配及制作工作;2.保持操作台、工具及工作区域的清洁卫生;3.配合主厨完成日常菜品准备和出品任务。我们提供:包吃包住,含午餐、晚餐,配备员工宿舍,,工作环境整洁,团队氛围融洽。欢迎踏实肯干、热爱厨房工作的朋友加入,一起用心做好每一道菜!
粉料研发工程师
8千-1万/月
食品/饮料研发5-10年本科
【企业愿景】
成为全球香辛料应用专家
我们是一家专注于香辛料粉料及制品定制的科技型工厂。不同于传统的调味品加工,我们致力于通过对全球香辛料的深度研发,为客户提供“定制化、标准化、高还原度”的风味解决方案。现诚邀一位具备战略眼光的技术领袖,共同打造行业顶尖的研发中心。
【你的使命:从技术到商业的闭环】
作为研发总监,你不仅要负责实验室里的配方开发,更要深入餐饮连锁的后厨和食品工厂的生产线,将复杂的香辛料科学转化为可规模化生产的商业利器。
【岗位职责】
1. 研发体系建设:从0到1建立研发部标准化流程(SOP),包括原材料数据库建设、风味评价体系、实验室管理及中试转化体系。
2. 产品研发与优化:主导复合粉料产品(蘸料,撒料,腌料等)、酱料产品、复合红油类产品的研发,设计新产品配方及开发方案,确保产品符合市场需求和技术标准。
3. 质量控制与工艺改进:对研发产品的生产过程进行监控,确保产品性能稳定并符合质量标准。解决生产中的技术问题,确保工业化生产工艺稳定性和产品一致性。
4. 市场调研与客户需求分析:调研市场需求和竞品情况,制定符合市场趋势的新产品开发计划。根据客户需求优化产品性能,提高产品的市场竞争力。
【岗位要求】
1. 5年以上复合型粉料、酱料、油料产品研发经验,熟悉调味品行业技术。
2. 创新意识强,能适应快节奏研发需求。
3. 精通工艺设计及成本控制,熟悉食品法规(如GB标准)。
西餐1-2人周结全职
岗位职责:
1. 负责西餐菜品的制作与出品,严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准
2. 参与菜单研发与季节性菜品更新,配合主厨优化口味与呈现效果
3. 严格执行厨房卫生与食品安全规范,确保操作区域整洁、设备维护到位
4. 协同前厅团队及时响应客需,保障出餐效率与顾客满意度
5. 合理管控食材损耗,协助完成日常备料、库存盘点及成本记录工作
任职要求:
1. 热爱西餐烹饪,具备扎实的法餐、意餐等主流西餐体系实操基础
2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先,经验不限亦可培养
3. 具备良好的团队协作意识与抗压能力,能适应快节奏工作环境
4. 持有有效健康证,无不良从业记录,注重个人卫生与职业素养
5. 学历不限,欢迎踏实肯学、有志于西餐发展的烹饪爱好者加入
栏目概述
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