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鲜食研发
6千-1万/月
食品/饮料研发1-3年本科粮食加工成本控制食品加工及制品
任职要求: 1.年龄28岁及以下,具备本科及以上学历 2.思维敏捷,具备良好的沟通表达能力,熟练掌握各类办公软件操作 3.具备食品工厂研发或制作相关经验,熟悉食材、调味料特性,精通米饭类、面食类产品工艺流程与量化标准,能够通过品鉴等方式还原市场主流口味产品 岗位职责: 1.开展市场调研工作,提出新品研发方案并推进落地实施 2.在研发实验室根据品类规划开发新产品,涵盖鲜食类全系品类,如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本测算,制定产品标准化文档(含原料清单、加工工艺、配方比例、评价方式及成品规范),确认原辅料规格参数 薪资:试用期6000元,转正后6000元+2000元
鲜食产品开发
6千-1万/月
食品/饮料研发1-3年本科粮食加工成本控制食品加工及制品
任职要求: 1.28岁以内,本科及以上学历 2.思维敏捷,具备良好的沟通表达能力及熟练的办公软件操作技能 3.具备食品工厂研发或制作经验,熟悉食材、调味料及米饭类、面食类产品加工工艺与量化标准,能通过品鉴等方式分析市场流行口味,并独立还原制作相应产品 岗位职责: 1.负责开展市场调研,提交新品研发方案并推进落地实施 2.在研发实验室根据品类需求开发相关产品,涵盖鲜食部门所有品类,如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本核算工作,制定产品标准化文件(含原料、工艺、配方、评价方式及成品规范),确认原辅材料规格 薪资:试用期6000,转正后6000+2000
香肠研发师
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类禽蛋类制定SOP成本控制食品相关专业罐头配方开发食品安全管理员证食品加工及制品
职位描述 1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作; 2.根据产品中心年度新品上市规划,制定并执行产品开发进度倒排计划; 3.组织开展香肠类产品在技术创新、关键技术攻关及产品升级方面的相关工作; 4.统筹协调生产、销售、品质控制及客户等环节的技术支持事宜。 任职要求: 1、教育水平:大专及以上学历,食品类相关专业; 2、经验知识: ①具备扎实的专业技术知识与实操能力,了解行业技术发展趋势,掌握新工艺、新产品的研发动态,具备较强的产品创新与研发实力; ②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验; ③熟悉产品开发全流程及食品安全相关法律法规要求;
食品/饮料研发1-3年本科食品发酵/酿造制定SOP成本控制烘培类ISO内审员证食品相关专业配方开发食品加工及制品
【岗位职责】 1. 产品规划与选品:聚焦蛋糕、面包等烘焙品类,独立制作52周商品开发计划; 2. 联动自有工厂、物流团队优化烘焙产品库存周转,制定补货机制,减少损耗; 3. 调研烘焙品类消费趋势,策划产品营销方案,收集用户反馈,迭代产品规格、包装等; 4. 监控烘焙产品销量、毛利率、损耗率等核心数据,定期复盘并调整选品、定价及供应链策略。 【岗位要求】 1. 统招本科及以上学历;2年以上零售烘焙品类产品采购经验;(有盒马,山姆,罗森,711日配采购经验者优先。) 2. 熟悉冷链供应链、烘焙产品损耗管控逻辑、通过相关数据调整产品策略,具备烘焙品类选品判断力,能精准捕捉消费需求; 3. 具备独立开发产品的能力,从产品提案、研发、上架、销售等供应链全链路组织能力。
食品研发主管
6千-1.1万/月
食品/饮料研发1-3年硕士陈醋食品发酵/酿造
岗位要求: 1. 落实并完成具体产品配方的研发工作; 2. 编制相关产品的工艺技术文件; 3. 跟进并撰写产品口感测评、试生产及生产过程的相关报告。 任职要求: 1. 硕士研究生及以上学历,食品科学与工程、食品加工与安全、食品质量与安全等相关专业(具备相关工作经验者可不限学历); 2. 具备良好的沟通能力、逻辑思维能力,富有创新精神和保密意识。
食品/饮料研发3-5年本科肉类粮食加工禽蛋类制定SOP成本控制配方开发稳定性评估食品加工及制品蔬菜类
岗位职责: 1. 负责鲜食产品的整体规划与运营,保障产品品质及市场竞争力 2. 与团队高效协同,推动销售目标的顺利实现 3. 持续监控产品市场表现,动态优化产品策略以契合市场需求 任职要求: 1. 本科及以上学历,******,具备优秀的沟通技巧,能高效整合内外部资源 2. 具备良好的团队协作意识,能在团队中快速融入并发挥积极作用 3. 具有较强的应变与问题解决能力,能在多变的市场环境中维持产品优势
食品/饮料研发3-5年本科
【岗位职责】 1. 负责便当、饭团、汉堡等餐饮产品的整体运营策略制定与执行; 2. 根据市场需求及消费者偏好,主导新产品开发与现有产品优化; 3. 协调供应链、门店及市场团队,确保产品从研发到落地的高效推进; 4. 分析销售数据与用户反馈,持续提升产品竞争力与盈利能力。 【岗位要求】 1. 本科以上学历,具备餐饮产品运营开发及管理相关经验,熟悉快餐类食品运作模式,具备敏锐的市场洞察力; 2. 对便当、汉堡等即食类产品有深入理解。
产品主管
5-8千/月
食品/饮料研发1-3年本科食品加工及制品
岗位职责: 1. 负责开展市场调研,提出新品研发方案并推进落地实施 2. 在研发室依据品类规划进行商品开发,涵盖鲜食类各品类,如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3. 承担产品成本测算,制定产品标准化文档(含原料、工艺、配方、评价方式及成品规范),确认原物料技术规格 任职要求: 1. 年龄30岁以下,本科及以上学历 2. 思维敏捷,具备良好的语言表达与沟通能力,熟练掌握办公软件操作 3. 具备食品生产工厂研发实操经验,熟悉食材、调味料及米饭类、面食类加工工艺与量化标准,可还原市场热销口味产品
食品/饮料研发3-5年本科营养师证肉类食品发酵/酿造粮食加工禽蛋类制定SOP食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品蔬菜类
任职要求: 1.*****,本科及以上学历 2.思路清晰,具备优秀的沟通表达能力,熟练掌握办公软件操作 3.具有食品工厂研发与制作背景,熟悉食材、调味料及米饭、面食类产品的加工工艺与量化规范,能够通过品鉴等方式准确还原市场热销产品的口味,并独立完成复制开发 岗位职责: 1.开展市场调研工作,提出新产品研发方案并组织实施开发流程 2.在研发实验室根据品类规划进行商品研发,涵盖鲜食类全线产品,如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本测算,编制产品标准化文件(含原材料清单、工艺流程、配方比例、评价方式及成品质量标准),确认原辅材料规格参数
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客房经理
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太原
11月1日 01:44拨打电话
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山西太原明天需要一名工人。
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明天需要一名工人。
太原
11月1日 01:40拨打电话
兼职月结
阳曲招聘全职兼职都可以每月18号发工资兼职:2000左右全职:4000--10000左右要求:会骑电动,有手机,18到55周岁,电话 :
太原 阳曲县
11月1日 01:38拨打电话
食品研发
调酒研发经理 薪资:5500-8000元 其他:奖金、月休4天、包吃住 一、岗位职责: 1. 负责清吧全品类酒水产品研发,主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作,把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性,打造门店特色酒单。 2. 负责定期优化升级酒水菜单,制定标准化配方与SOP操作流程,确保产品可复制、高品质、高毛利。 3、负责门店出品质量监督与规范管理,及时纠正不标准操作,持续提升出品稳定性与整体运营效率。 二、任职要求 1.专业能力 - 行业经验3年以后,具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验,有成熟原创酒单作品优先。 2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强,执行力强,做培训、盯标准。
食品研发3-5年大专食品加工及制品饮料
研发主任/经理1个 8~15k,具体面议 职位描述 1:负责饮料(如果汁、茶饮、植物饮料等)新产品的配方研发和打样工作; 2:根据市场需求或客户定制要求,进行饮品风味改良和技术升级; 3:跟进中试、投产过程,与生产部门协作解决实际问题; 4:协助进行原料筛选与评估,撰写配方标准及工艺流程文件; 5:关注行业趋势,提出产品创新建议;6:配合公司参加国内食品展会、客户来访技术支持等活动。 7:协助完成总经理其它工作安排。 任职要求: 1:食品科学、食品工程、饮料方向等相关专业 2:至少2年及以上饮料行业研发经验(有果汁、植物蛋白饮料、茶饮开发经验者优先);有中大型饮料企业经验者优先; 福利待遇: 单休,社保,包吃三餐,宿舍2人间,年终奖,工龄奖,节假日福利,生日会,团建聚餐等福利。
试吃专员
3-4千/月
食品/饮料研发经验不限学历不限食品生鲜促销经验接受无促销相关经验不需大声叫卖
【岗位职责】 1. 负责指定区域或门店的产品试吃推广,吸引顾客体验并促进购买; 2. 向消费者介绍产品特点与优势,解答关于口味、成分等方面的疑问; 3. 维护试吃台卫生整洁,确保食品摆放规范及符合食品安全要求; 4. 收集现场顾客反馈信息,记录产品接受度及改进建议; 5. 配合团队执行促销活动安排,完成每日试吃任务目标。 【岗位要求】 1. 具备良好的沟通表达能力和亲和力,能主动与顾客互动; 2. 热爱美食行业,对食品推广工作有热情,能适应站立式工作; 3. 具备强烈的服务意识和高度的责任心,注重个人形象与卫生; 4. 拥有良好的团队协作精神,能够服从工作安排并按时完成任务; 5. 性格开朗积极,具备一定的抗压能力,乐于接受新挑战。
食品/饮料研发3-5年本科
一、九联集团简介 国内白羽肉鸡行业前十名的一条龙企业,为麦当劳、德克士、塔斯汀等西快品牌核心供应商。耕耘海外日韩、欧盟熟食加工出口30余年,现计划开拓国内市场调理熟食深加工,招聘研发负责人,统筹团队,兼顾西快大客户定制研发与国内终端市场产品开发。 【岗位职责】 1. 制定调理品研发中长期规划,双线布局:西快大客户产品复制及创新迭代;国内商超、团餐、家庭终端的产品开发。 2. 负责研发团队管理、人才培养、项目统...
茶饮研发工程师
8千-1.2万/月
食品研发1-3年大专饮料茶及茶制品
东坡树下 · 研发部 全职 | 经验 1–3 年 | 大专及以上(学历不设硬门槛,作品说话) 8,000–10,000 元/月(底薪 + 新品销量提成 + 节日福利) 岗位职责 : 1. 新品研发与落地(核心) 紧跟新式茶饮、果饮、功能饮品的市场动向,结合品牌调性与季节节点,独立完成从概念到成品的全过程:配方设计、风味调试、小样试做、稳定性验证,最终输出可直接进门店售卖的产品方案。 2. 现有产品迭代 对手上在售的饮品做口感升级、成本优化、配方精简。解决实际痛点:分层、苦涩、后味发空、冰化后寡淡、出品批次不稳定。目标很明确——复购率和出品一致性。 3. 标准化体系搭建 完整记录配方、原料配比、TDS 与风味参数、制作流程,输出 SOP 操作手册、原料使用规范、成品品评标准,让全国门店同一杯喝起来是同一杯。 4. 原料测试与筛选 对接供应链,完成茶叶、果糖、果蔬汁、小料、功能性原料的试样、测评与风味适配,在"好喝"和"划算"之间找到那个点,筛出高性价比、高稳定性的原料。 5. 品控与合规 配合品牌稽查与品控,把控食品安全、保质期、储存条件,熟悉饮品行业相关法规,确保每一款产品合规上市、不出事。 6. 数据记录与复盘 记录每次调试数据、试饮反馈、成本核算,定期输出研发周报与新品复盘。根据市场反馈和门店意见,把下一版做得更好。 任职要求 : 1. 1 年以上新式茶饮 / 饮品研发经验,能独立完成新品从配方调试到上市的全流程 2. 真正懂茶底:熟悉红茶、绿茶、乌龙、花果茶等基底特性,能判断它在不同糖度、奶基、冰量下的风味走向 3. 味觉与嗅觉灵敏,掌握果饮、奶茶、特调饮品的研发逻辑与调试技巧 4. 精通原料特性与配比原理,理解 TDS 把控与口感平衡 5. 懂门店出品流程,会成本核算,具备标准化思维,能独立输出 SOP、配方表、操作规范 6. 有过实际打造出销量产品的经历(不限规模,门店级、品牌级都算) 加分项(有更好,没有不扣分): 有百分茶、KOI、霸王茶姬、书亦等品牌的研发或出品经验 7.有评茶员 / 茶艺师资格,或有茶山、茶厂、茶叶贸易相关经历 会拍、会写、会表达——能把一款产品的故事讲给消费者听 8.我们不卡学历:大专及以上即可,能力和作品优先,食品科学与工程、茶学、生物工程、饮品工艺等相关专业
食品检验员3-5年大专冷冻食品食品添加剂调味品
岗位职责 1、负责食堂的检验与化验工作 2、负责食堂卫生及安全巡查 3、负责食堂工作人员的健康管理与安全监督 月休4天,包吃包住
品控总监
1.5-3万/月
食品检验员3-5年本科五险一金食品经验餐补宿舍有洗衣机需要出差每周双休宿舍有独卫免费体检有质检经验宿舍有空调6人间宿舍
【岗位职责】 1. 建立并实施食品安全管理体系,确保食品生产、加工、储存等环节符合国家法规和标准; 2. 组织开展食品安全风险评估与日常监督检查,及时发现并消除安全隐患; 3. 主导食品安全事件的调查与处理,制定纠正预防措施并推动闭环管理; 4. 协调相关部门落实食品安全培训,提升全员食品安全意识与操作规范; 5. 汇总分析食品安全数据,定期向上级汇报体系运行情况。 【岗位要求】 1. 具备较强的食品安全风险识别与问题解决能力; 2. 能够独立开展检查工作,有较强的执行力和责任心; 3. 具备良好的沟通协调能力,能有效推动跨部门协作; 4. 熟悉食品安全相关法律法规及行业标准; 5. 具备持续学习能力,能适应食品安全管理的动态要求。
品控总监
1.5-3万/月
食品检验员3-5年本科
【岗位职责】 1. 建立并实施食品安全管理体系,确保食品生产、加工、储存等环节符合国家法规和标准; 2. 组织开展食品安全风险评估与日常监督检查,及时发现并消除安全隐患; 3. 主导食品安全事件的调查与处理,制定纠正预防措施并推动闭环管理; 4. 协调相关部门落实食品安全培训,提升全员食品安全意识与操作规范; 5. 汇总分析食品安全数据,定期向上级汇报体系运行情况。 【岗位要求】 1. 具备较强的食品安全风险识别与问题解决能力; 2. 能够独立开展检查工作,有较强的执行力和责任心; 3. 具备良好的沟通协调能力,能有效推动跨部门协作; 4. 熟悉食品安全相关法律法规及行业标准; 5. 具备持续学习能力,能适应食品安全管理的动态要求。
鲜食研发
6千-1万/月
食品/饮料研发1-3年本科粮食加工成本控制食品加工及制品
【岗位要求】 1. 28岁以内,本科以上学历。 2. 思维活跃,具备良好的沟通表达能力,熟练掌握办公技能。 3. 有食品工厂研发制作经验,熟知食材、调料及米饭、面食等制作工艺和量化标准,能复制市场流行口味商品(需具备通过品尝判断标准并独立制作同等商品的能力)。 【岗位职责】 1. 负责完成市场调研,提报新品研发计划并完成开发。 2. 在研发室根据品类需求研发对应的商品,包括鲜食部的所有品类(饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等)。 3. 负责产品成本核算,制定产品标准文件(含原料、工艺、配方、评估方法及成品标准),确认原物料规格。 【薪资待遇】 试用期6000元,转正后6000+2000元。
食品/饮料研发3-5年大专
职位描述 1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作; 2.根据产品中心年度新品上市规划,制定并执行产品研发进度倒排计划; 3.组织开展香肠类产品的技术创新、技术攻关及相关升级工作; 4.为生产、销售、品控及客户等环节提供专业技术支持与解决方案。 任职要求: 1、教育水平:大专及以上学历,食品类相关专业; 2、经验知识: ①具备扎实的技术理论基础和实践能力,了解行业技术发展趋势,熟悉新工艺、新产品研发动态,具有较强的产品开发实力; ②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验; ③熟知产品研发全流程及食品安全相关法律法规知识。
食品/饮料研发3-5年本科肉类粮食加工禽蛋类制定SOP成本控制配方开发稳定
岗位职责: 1.负责鲜食产品的整体规划与运营管理,保障产品品质并提升市场竞争力 2.协同团队高效协作,推动销售目标的顺利实现 3.持续监控产品市场表现,动态优化产品策略以响应市场需求变化 任职要求: 1.本科及以上学历,******,具备优秀的沟通技巧,能有效整合内外部资源 2.具备良好的团队意识,能快速融入团队环境并积极发挥个人价值 3.具有较强的应变与问题解决能力,能在多变的市场环境中维持产品竞争优势
香肠研发技术员
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类香肠制定SOP成本控制配方开发食品加工及制品
职位描述 1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作; 2.根据产品中心年度新品上市规划,制定并执行产品研发倒排进度计划; 3.组织开展香肠类产品的技术革新、科研攻关及产品升级相关工作; 4.协调组织对生产、销售、品质控制及客户等环节提供技术支持与服务。 任职要求: 1、教育水平:大专及以上学历,食品类相关专业; 2、经验知识: ①具备扎实的专业技术知识和实操能力,了解行业技术发展趋势,掌握新工艺、新产品的研发动态,具备较强的产品开发实力; ②拥有香肠类产品研发三年以上工作经验; ③熟悉产品开发全流程及食品安全相关法律法规知识;
食品/饮料研发3-5年大专不招学徒自主研发新品连锁店会日式面包/糕点3-5年面包/烘焙经验会面包烘烤有面包/烘焙经验会面包打面会面包整形
烘焙研发师(便利店鲜食面包方向) 【岗位职责】 1. 负责便利店短保面包、调理包、吐司等新品开发、配方调试、口感优化。 2. 把控原料特性,制定标准化工艺、操作 SOP,核算产品成本。 3. 对接生产/门店,跟进试样、量产落地,解决制作、出品各类问题。 4. 进行竞品调研,对现有产品持续改良,优化风味与保质期。 【岗位要求】 1. 大专以上学历,30岁以内。 2. 熟悉面包各类原料性能,精通面团制作、发酵、烘烤全套工艺。 3. 有烘焙研发经验,了解短保食品特性,懂标准化量产优先。 4. 能独立试做、调整配方,具备成本意识。 5. 有连锁便利店、中央工厂烘焙经验优先。 【福利待遇】 1. 薪资面议。 2. 缴纳社保,节日福利,带薪休假。 3. 定期新品研发经费支持。
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位要求】 1. 大专以上学历; 2. 思维活跃,良好的沟通表达能力,熟练的办公技能;3. 有食品工厂研发制作经验,对食材、调料及米饭、面食等制作工艺和量化标准熟知,能复制市场流行产品。 【岗位职责】 1. 负责完成市场调研,提报新品研发计划并完成开发; 2. 在研发室根据品类需求研发对应的商品,包括鲜食部的所有品类,如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等; 3. 负责产品成本核算,产品标准文件制定(原料、工艺、配方等)。
烘焙研发经理
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科粮食加工成本控制配方开发食品加工及制品
【投递前必读·面试重要提醒】 1. 园区入园规范:禁止短裤、短裙、拖鞋、露趾凉鞋,着装不合规无法进场。 2. 外来车辆不能驶入园区,请提前寻找周边停车场。 3. 园区全域禁烟。 【岗位职责】 1. 市场与品类规划:调研行业趋势、竞品产品与价格、用户口味需求;制定年度/季度上新节奏、品类结构、价格带及节日礼盒规划,定期淘汰滞销SKU。 2. 新品全流程开发:输出新品概念、立项定档;对接研发/工厂打样试吃,优化口感、配方与颜值;敲定成本、规格、保质期、配料标准,完成产品定型落地。 3. 成本与品控管理:核算原料、包材、人工成本,锁定产品毛利;跟进生产标准化、门店操作规范,解决口感不稳定、客诉、品质异常问题,合规把控食品标签与法规。 4. 上市推广与动销:输出产品卖点、海报文案、培训资料;对接门店、运营、渠道做新品推广;跟踪销量、复购、库存数据,优化定价与活动策略。 5. 数据复盘与迭代:定期复盘新品转化率、毛利、损耗、差评问题,迭代优化产品,优化品类结构,提升整体盈利效率。 【岗位要求】 1. 专业与经验:具备1-3年烘焙、食品快消行业产品相关经验,熟悉面包、蛋糕、酥点、节日礼盒等主流烘焙品类;了解烘焙原料、生产工艺、门店操作流程及食品安全生产法规标准。 2. 核心能力:具备市场洞察与竞品分析能力,可独立完成新品立项、迭代全流程;精通成本核算、毛利管控,擅长优化SKU品类结构;具备良好的跨部门协同能力,可对接研发、工厂、门店、运营落地项目。 3. 综合素养:拥有较强的数据复盘、问题解决及营销思维,能结合销量、用户反馈优化产品;审美在线,贴合市场趋势打造差异化产品;抗压能力强,可适配季度上新、节日大促等节点工作节奏。 4. 优先条件:有连锁烘焙品牌、预制烘焙、冷冻面团产品开发经验优先;熟悉新媒体产品推广、爆款打造逻辑者优先。
烘焙研发经理
8千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年大专销售经验不招学徒自主研发新品1-3年面包/烘焙经验3-5年面包/烘焙经验1年以下面包/烘焙经验会面包烘烤有面包/烘焙经验会丹麦面包会面包打面会面包整形5年以上面包/烘焙经验连锁店经验连锁店会日式面包/糕点
【岗位职责】 1. 负责烘焙产品的研发规划与创新设计 2. 组织新产品试制及口味优化测试 3. 跟进市场反馈,持续改进产品品质 4. 协同生产与运营团队推动产品落地 【岗位要求】 1. 具备良好的沟通能力,能高效协调跨部门协作 2. 有团队管理经验,能够带领研发团队推进项目 3. 对烘焙工艺和食材应用有深入理解 4. 具备较强的创新意识和市场洞察力
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成高社发[2019]12号
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