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任职要求:
1.*****,本科及以上学历
2.思路清晰,具备优秀的沟通表达能力,熟练掌握办公软件操作
3.具有食品工厂研发与制作背景,熟悉食材、调味料及米饭、面食类产品的加工工艺与量化规范,能够通过品鉴等方式准确还原市场热销产品的口味,并独立完成复制开发

岗位职责:
1.开展市场调研工作,提出新产品研发方案并组织实施开发流程
2.在研发实验室根据品类规划进行商品研发,涵盖鲜食类全线产品,如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等
3.承担产品成本测算,编制产品标准化文件(含原材料清单、工艺流程、配方比例、评价方式及成品质量标准),确认原辅材料规格参数
2026-06-12 12:38
IP属地:山西太原

职位福利

本科3-5年营养师证肉类食品发酵/酿造粮食加工禽蛋类制定SOP食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品蔬菜类
企业发布信息图
山西省太原唐久超市有限公司
未融资 · 1000-9999人
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