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食品质检员
5000-10000元/月
食品检验员1-3年大专HACCPISO22000食品生产全流程质量监控供应商质量管理跨场景品质管控
工作职责 1. 负责食品生产全过程的质量监督,按照食品安全规范开展现场检查、半成品抽样检测,及时发现潜在风险并提出优化建议。 2. 主推HACCP/ISO22000等质量管理体系的实施与日常维护,确保各生产环节满足体系运行标准。 3. 协调处理供应商来料质量问题,依据产品技术要求进行到货检验,杜绝不符合标准的产品流入生产环节,保障品牌信誉。 4. 持续跟进新产品特性变化,收集行业相关质量动态并准确传递,为管理决策提供有效信息支持。 5. 可接受出差或长期驻厂安排,完成多场景下的品质控制工作任务。 任职要求 1. 大专及以上学历,具备2年以上食品品质检验相关工作经验。 2. 熟悉食品安全法规及质量管理要点,了解食品加工工艺流程,能独立开展检验作业。 3. 熟知HACCP/ISO22000体系认证标准,有实际参与体系推行或维护经历者优先。 4. 具备良好沟通协调能力,能理性应对供应商问题,坚持原则、以数据支撑质量判断。 5. 吃苦耐劳,服从工作调配,适应出差或驻厂工作模式,nan优先 6. 有冷冻果蔬类食品生产或质检经验者优先。 7. 我司工厂位于福建漳州,山东日照、临沂、莱阳、潍坊,居住地靠近上述厂区者优先
食品/饮料研发10年以上本科肉制品技术研发配方研发
岗位职责: 1、市场调研:针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地走访与产品品鉴,撰写《季度研发市场调研报告》,并提交上级审核批准; 2、负责新产品的立项策划、研发推进及最终产品确认工作; 3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签文件; 4、制定新产品应用方案,并配合推动产品上市推广; 5、主导新品中试环节,严格按照《中试实施方案》落实执行; 6、提出老产品改良升级及生产工艺优化建议,并组织实施; 7、对产品生产全过程的工艺执行情况进行监督与管控; 8、完成上级交办的其他日常工作任务。 任职要求: 1、年龄30-45岁,本科及以上学历(食品工程或相关专业优先考虑); 2、具备10年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制料研发经验,熟悉工艺标准制定流程,曾主导产品研发并成功推向市场; 3、掌握肉制品研发与产品开发的专业知识(包括食品工艺学、肉制品加工技术、食品添加剂应用等),熟悉行业动态及研发管理流程,具备技术问题解决能力并可指导生产实践; 4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力,执行力强,沟通协调能力良好,抗压能力强; 5、其他条件:对美食有浓厚兴趣
食品/饮料研发5-10年大专营养师证肉类食品发酵/酿造粮食加工烘培类ISO内审员证食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品蔬菜类
1、结合市场变化与公司战略规划,制定年度及季度研发工作计划。 2、负责预制菜新产品的研发工作,涵盖配方设计、工艺改进、风味调试等内容。 3、解决生产过程中遇到的技术难题,保障新品顺利量产,持续优化现有产品;对新型原料、辅料及包装材料进行筛选与评估,有效控制研发成本, 4、提升产品市场竞争力。跟踪行业前沿信息与技术进展,为产品迭代和创新研发提供技术支撑。 任职要求: 1、大专及以上学历,食品科学、烹饪、生物技术等相关专业,具备扎实的专业理论基础。 2、5年以上预制菜研发经验,具备2年以上团队管理经历,了解预制菜行业发展方向与市场需求。 3、熟练掌握各类食材特性与烹饪技法,能够独立开发具有市场竞争力的预制菜品。 4、熟悉国家食品生产相关法规及质量安全管理标准。 5、具备良好的沟通能力与团队协作意识。
食品研发助手
5000-6000元/月
食品/饮料研发1年以下学历不限
1、负责协助研发工程师完成试验配方的配制、滚揉及相关辅助工作。 2、负责客户样品品评所需产品的准备,以及产品设计相关的拍摄支持(含样品领取)。 3、负责试验过程中所需各类原辅材料的申领与管理工作。 4、负责客户品尝试样的制作及出餐执行工作。 5、负责定期对原料、辅料及试验产生的半成品进行整理与处理。
食品/饮料研发经验不限硕士功能食品技术研发配方研发饮品
岗位职责: 1、从事乳制品相关研发工作,承担公司产品配方的设计及现有产品的优化,涵盖新品种开发、市场调研以及口感风味等配方的调整; 2、负责新产品的小试、中试生产验证,配合生产部门完成放大生产的相关技术支持; 3、跟踪产品在不同阶段的稳定性表现,探索提升产品口感与品质的技术路径; 4、与相关部门协作,开展技术层面的沟通与问题研讨; 5、参与乳品技术项目的搭建与执行,推动企业技术专利的申请与落地; 6、协助处理部门日常行政事务。 任职要求: 2026届应届毕业生或25届未就业人员;硕士及以上学历,博士薪资可面议; 专业方向:乳品发酵、食品科学与工程、生物工程、微生物学、发酵工程等相关领域。 工作地点:山东省淄博市
食品与饮品研发
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限大专食品加工及制品
1.配合研发主管完成试制工作,负责试验数据的收集与整理; 2.监控新产品及试制过程中的工艺参数,记录并汇总产品稳定性数据;产品升级后,持续跟踪和监督相关工艺及质量参数。 3.具备研发工作经验者优先,动手能力强,能准确识别关键影响因素; 任职要求: 1.大专及以上学历,食品类相关专业; 2.踏实肯干,勤奋好学; 4.出勤时间:早上8点至下午5点,单休。
食品/饮料研发5-10年硕士食品添加剂甜品配方研发
岗位职责: 1、主导新产品概念构思、配方体系搭建及项目立项材料编制,专注于风味、营养、质构与健康功能的创新突破; 2、独立承担新产品的配方开发、工艺优化与样品制作,熟练掌握各类乳制品的关键生产技术; 3、全面统筹研发项目的执行与进度管控,确保技术指标、质量标准与成本目标的达成,推动产品从实验室阶段向工业化生产的平稳过渡,制定并完善标准化工艺文件、产品参数及核心控制节点; 4、协同生产、品质、采购等相关部门,提供全流程技术支撑,保障量产过程中的品质一致性与运行效率; 5、熟悉产品成本结构,能通过配方设计与工艺优化,在确保高品质的基础上实现成本的合理管控; 6、构建并持续完善乳品研发的技术档案系统、配方信息库及知识产权管理体系。 岗位要求: 1、学历与专业:乳品科学、食品科学、发酵工程、生物技术等相关领域,硕士及以上学历(经验突出者可放宽至本科学历); 2、工作经验:具备5年以上乳制品研发从业经历,其中至少3年从事液态奶、发酵乳或乳饮料方向的独立项目研发工作; 3、具有知名乳品企业研发工作背景者优先考虑。 福利待遇: 1、基本社会福利齐全; 2、提供企业食堂、公寓住宿; 3、节假日福利、生日福利、带薪旅游、丰厚年终奖。 工作地点: 山东省德州市陵城区皇家小虎超级工厂
品控专员(双休)
3000-4000元/月
食品检验员大专不需要出差五险双休食品类专业食品经验
一、岗位职责 - 负责食品添加剂全流程品控,遵循国家相关标准及公司制度,检验原材料、生产过程及成品,识别不合格产品并上报协助处理,杜绝不合格产品流入市场。 - 精准记录检验数据,整理归档报告、建立品控台账,确保检验信息真实可追溯,符合行业监管要求。 - 协助完善食品添加剂质量控制体系,排查生产质量风险,提出改进建议,配合相关部门解决品质问题,保障产品稳定达标。 - 执行公司及食品添加剂安全管理规定,服从安排,完成品控辅助工作,配合行业监管部门检查。 二、任职要求 - ,优先,年龄25-45岁,身体健康,无传染性疾病,能适应食品添加剂行业品控岗位工作需求。 - 工作态度:认真负责、细心严谨、责任心强,具备良好的沟通协调能力和问题处理能力,有较强的原则性,严格恪守食品添加剂质量安全底线。 - 经验要求:有食品添加剂行业品控相关工作经验者优先,熟悉食品添加剂检验标准及流程者优先;愿意长期从事食品添加剂品控工作者优先。 - 其他:无不良从业记录,能严格遵守公司品控管理规定及食品添加剂安全相关法规,服从工作安排,具备基本的文书处理能力。 三、薪资待遇 - 试用期:2个月,试用期底薪3500元,试用期内表现优秀可提前转正。 - 转正后:底薪4000元,缴纳五险(养老、医疗、失业、工伤、生育),享受双休。 - 福利:享受国家法定节假日正常休假,发放节日福利,后续可根据公司效益及个人工作表现调整薪资。
食品研发专员
5000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科食品发酵/酿造成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
工作内容 1.负责食品类产品的研发任务,涵盖产品设计、样品制作及性能测试等工作; 2.参与食品生产环节的流程优化与技术改进; 3.配合解决研发过程中遇到的技术难题。 任职要求 1.熟悉食品研发所需的专业知识与实操技能; 2.具有良好的团队协作意识; 3.具备较强的沟通交流与组织协调能力。
食品研发员
5000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限本科配方研发休闲食品
1、面试要求:不限性别,需具备本科及以上学历,专业方向为食品与工程、食品科学、粮食工程等相关领域; 有食品行业检验检测、质量安全管理等相关工作经验者优先考虑。 2、工作内容:承担食品产品配方的研发及生产工艺的优化与提升; 监督团队成员按规范开展实验研究,并完成相关技术文档的编制与归档; 持续推进现有产品的降本增效,提升产品质量稳定性。 3、工作时间:周一至周五,上午8:00至下午17:00,周末双休。 如因工作需要加班,工作日超出8小时部分按1.5倍标准计酬,周末加班按2倍计算,法定节假日加班按3倍支付加班费。 4、薪资待遇:综合收入5500-7000元。 5、福利待遇:每年年底发放年终奖金,入职当天签订劳动合同,依法缴纳五险一金; 实习生将签署实习协议。公司免费提供食宿,享有节日及生日福利,发放高温津贴,定期组织员工旅游及团队建设活动。 享受国家规定的各类假期(全年11天法定假日)、婚丧假、产假、带薪年休假等。提供系统化专业培训,根据个人能力与发展潜力提供晋升通道。
日照莒县招电焊,焊养殖棚梁,包活为主。
300-400元/天
电焊1-2人
日照市莒县招电焊,焊养殖棚梁,包活为主。
日照 莒县
6月17日 17:04拨打电话
繁育员月结
招聘繁育主配一名。要求具备三年以上相关工作经验,其中一年以上牧场管理岗位工作经验。岗位职责包括严格执行上级下达的生产目标和工作任务,具备难孕牛的诊断技术,能够分析繁育数据、评估繁育效果并为决策提供依据,能够熟练制定年度繁育计划,能够熟练使用B超并熟悉繁育流程。薪资福利包括带薪休假、法定节假日加班工资、公司免费提供食宿、中秋节、春节、防暑降温费、健康体检等相关福利,每月工资按时发放。工作地址位于山东省日照市岚山区巨峰镇。
日照 岚山区
6月17日 17:03拨打电话
操作机台饮料厂用品厂普工贴标签免费培训包吃保险餐补社保五险五险一金包住20人以上月结
旺季开招啦!零费用入职,包吃住,随走随结 【工价320一天,工作轻松,人走账清】 【薪资福利】 28元/小时,综合月工资约8500元 每月10号准时发工资,节假日或周末可提前发放包吃包住 【岗位职责] 饮料厂区:普工、贴标签、质检、包装、物料、仓库、看小型机台等 【职位要求】 年龄16-45岁,男女不限,经验不限,学历不限 【工作时间】 上班时间:早上8:00-12:00,中午13:00-17:00 加班自由选择,时间为18:00-20:00 【衣食住行】 (1)衣:上班不需要穿无尘服 (2)食:公司免费提供工早中晚3餐,二荤二素;另提供面食、水果等提供挑选 (3)住:公司免费提供住宿,4-6人/间,设施包含空调、独立卫浴、橱柜等,床上用品厂区发放。若员工自己在外租房每人每月补贴500元且有厂车接送 (4)行:上下班有厂车接送,公司每周提供班车到购物中心 (5)工作地址:涉及工作城市苏州
长白班饮料厂普工贴标签免费培训包吃保险餐补社保五险五险一金包住20人以上月结
郑重承诺:真实招工,入职0费用,请放心求职! 【薪资福利】 √28一小时,保底工资8000-8500 √每月10号发薪,入职满7天可预支 √全勤奖500元/月,绩效奖500元/月 √岗位津贴800元/月,缴纳五险一金 【吃饭住宿】 √包吃包住,宿舍4人间,空调热水器洗衣机齐全 √饭菜丰富,吃饱为止,提供一日三餐,符合南北口味 【岗位职责】 饮料厂区:普工、包装、质检、贴标签、仓库等岗位,长白班坐岗为主 【职位要求】 √16-45周岁,男女不限 √经验不限,学历不限 √无不良嗜好,能长期稳定者优先 【工作时间】 每周上六天班,每天十小时,加班自愿 【晋升空间】 √每年四次晋升机会,可通过内部考试晋升 工作地点在苏州
山东日照明天找俩人装车,半天时间,地址刘王庄村。联系电话
装卸工1-2人
明天找俩人装车,半天时间,地址刘王庄村。联系电话
日照
6月17日 16:55拨打电话
产品质检员
4000-9000元/月
食品检验员经验不限中专/中技不需要出差接受无质检经验五险一金
教育背景 大专以上学历,食品、生物、化学等相关专业 工作经验 具备1年以上食品生产检测、质量控制经验 技能要求 熟悉食品检测,监装流程,操作熟练,熟悉电脑操作,会开车 个人素质 具有强烈的责任感、思维敏捷、身心健康,具有较好的书面及口头表达能力,以及与人沟通、交流能力。个人综合能力优秀者,要求可以放宽,有专人上岗培训 工资4000-10000,五险一金,工作时间灵活,有年假,25-45 岁
生鲜品控专员
4000-6000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验三班倒月休四天
工作内容:对商家来货商品进行抽检,把控来货质量,降低品质售后率 任职要求:大专及以上学历 要求有生鲜质检经验
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上夜班只上白班两班倒五险一金包吃住上六休一食品类专业
固定300元/天,干满26天月薪7800,满勤28天到手8400+ 夜班另加夜班补助、高温补贴、全勤奖金,各项补贴随月薪一并发放,综合月薪稳定8000–8800! 每月准时发薪,入职干满7天可预支生活费,不压薪、不乱扣费,大厂薪资靠谱有保障,入职可缴五险一金。 工作内容 主营矿泉水、八宝粥、乳饮料生产,岗位:产品装箱、贴标签、瓶装质检、流水线辅助,多数坐班,恒温洁净车间,不用穿无尘服,手工活简单,零基础有人手把手带,不用技术不用学历。 上班班次 长白班、两班倒自由挑选,早8晚8,中间两餐休息,加班自愿,额外核算加班费。 招聘条件 17–48周岁,男女不限,身体健康,有无进厂经验均可,入职零费用、不用自费体检,当天面试当天安排住宿。 食宿福利 包吃包住,一日三餐全免费,宿舍4–6人间,空调、热水器、WIFI齐全,拎包入住即可上岗 。
食品检验员经验不限学历不限包吃住
【上海浦东川沙甜点面包食品厂】 全包吃住。17-46岁。符合要求包进当天安排住宿。面试请带好身份证原件或者身份证复印件 免费三餐+宵夜(放假休息都可用餐),荤素搭配。 免费公寓住宿,独立卫生间、空调、热水器。 符合条件包进普工,年龄 17-46 岁。 免费包吃住。 文化程度要求不高。 (无犯罪记录、无官司、无不良征信)。 ,能适应两班倒,满足基本条件的包进。 注:不接收灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。 岗位:鲜食包装,烘焙生产(蛋糕、面包,包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作),手头活,一看就会,节奏不快。 员工待遇: 员工21元/小时,工时(300-350左右)。 综合月薪6500—7500元左右。 发薪日:每月25号发上月工资。 (!)。
食品检验员经验不限学历不限无纹身案底长白班坐班不需要出差接受无质检经验只上白班五险一金包吃住上六休一月休四天
长白班坐班好厂急招. 纯长白班 无需倒班 全天坐. 不穿无尘服 不站岗 干活不累.. 主营:食品检验、成品包装分拣.. 招聘:普工 18-48 岁,学历经验通通不限. 上班时间 早8点-晚8点,中途休息两个小时,工作节奏慢 上六休一,作息规律,方便照顾家里.. 薪资待遇 综合月薪7500-8500 全勤奖+绩效奖+岗位补贴,每月准时发薪. 旺季收入更高,多劳多得哟 工作亮点 全坐班岗位,手上简单手工活,一看就会 车间恒温凉快,穿普通衣服上班就行 管理轻松自由,上班氛围好,没有条条框框 吃住福利!! 包吃一日三餐,饭菜口味好营养足 免费入住舒适宿舍,空调热水齐全,水电便宜 外地过来可优先安排床位 入职优势 入职简单好面试,新人会手把手带 工厂订单稳定常年开工,不愁没活做,踏实上班安心挣钱 找轻松长白班好工作直接私聊安排起来.
食品研发主管
1.5-3万元/月
食品/饮料研发3-5年本科
1、主导乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品的研发工作,包括工艺设计、配方开发及相关技术文件的编制、管理与培训实施; 2、承担乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品型式检验所需样品的制备任务; 3、组织并协调乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品的小试、中试各阶段实施,推进项目顺利过渡至量产阶段; 4、编制乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品的完整工艺文档,涵盖配方、工艺流程、关键参数及过程与成品的质量控制标准; 5、负责现有乳制品(黄油油脂稀奶油)的技术维护,参与相关技术难题攻关,协助分析和解决生产过程中出现的质量异常问题; 6、收集、整理并制定与产品原料相关的技术规范与标准; 7、对乳制品(黄油油脂稀奶油)的生产工艺、配方等技术标准进行统一管理与执行监督; 8、开展乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品在配方与工艺方面的技术预研与储备工作; 任职资格: 1、本科及以上学历,食品科学或相关专业背景 2、了解市场运作、产品推广及乳品生产管理流程 3、具备良好的沟通表达、团队协作、冲突应对、时间规划能力,同时拥有较强的辅导他人、指导作业、组织协调及办公软件操作技能 (暂不接收应届毕业生简历,敬请勿投)
食品研发主管
1.5-3万元/月
食品/饮料研发3-5年本科
1、负责乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品的研发工作,包括工艺设计、配方开发及相关技术文件的编制、管理与培训实施; 2、承担乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品型式检验所需样品的制备任务; 3、组织并协调乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品的小试、中试各阶段实施工作,推进项目顺利过渡至量产阶段; 4、编制乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品的完整工艺文档,涵盖配方、工艺流程、关键参数及过程与成品质量控制标准; 5、参与现有乳制品(黄油油脂稀奶油)产品的持续优化,协助开展技术难题攻关,配合分析和解决生产过程中出现的质量异常问题; 6、收集、整理并制定与产品原辅料相关的技术规范与标准; 7、对乳制品(黄油油脂稀奶油)生产工艺、配方等核心技术标准进行归档、维护与执行监督; 8、开展乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品相关配方与工艺的技术积累与储备工作; 任职资格: 1、本科及以上学历,食品科学等相关专业背景 2、了解市场运作、产品推广及乳品生产管理体系 3、具备良好的沟通表达能力、内部协调能力、冲突管理能力、时间规划能力,同时拥有较强的带教意识、指导技巧、组织协调能力、人际交往能力以及熟练的办公软件操作技能 (暂不接收应届毕业生简历,敬请勿投)
啤酒酿造师
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品加工及制品
食品相关专业,具备啤酒生产制造经验者优先,熟悉鲜啤酿造工艺
高级食品检测员
6000-9000元/月
食品化验员5-10年大专微生物检验理化检验GB/T5009实验室质量体系建设检测设备维护校准食品检验报告编制
工作职责 1. 负责原辅料、鸡、鸭生品的理化及微生物指标检验,确保检测结果准确可靠。 2. 依照国家法规与企业检测标准,独立完成检测报告的撰写与审核工作。 3. 参与实验室质量管理体系的建设,持续优化检测流程,提高检测效率与数据准确性。 4. 承担检测仪器的日常保养与校验任务,确保设备稳定运行。 5. 关注行业前沿检测技术与标准更新,助力实验室检测水平提升。 6. 组织并指导现有化验人员开展各项实验室检测工作。 任职要求 1. 大专及以上学历,食品科学、生物技术、化学分析等相关专业背景。 2. 具备5年以上食品行业化验室工作经验。 3. 熟练掌握理化分析(如水分、蛋白质、脂肪测定)和微生物检测(如菌落总数、致病菌检验)操作技能。 4. 具有较强的数据分析与问题处理能力,可独立判断并解决检测过程中的异常情况。
食品研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年本科调味品复合酱配方研发技术研发
岗位内容: 1. 负责酱类调味品的研发工作,涵盖配方设计、工艺流程制定及原料选型等环节; 2. 协助生产现场技术问题的排查与解决,为制造环节提供专业支持; 3. 关注国内外食品领域前沿动态与消费趋势,持续推动产品创新与升级。 任职要求: 1. 食品科学、营养学或相关专业本科以上学历,具备5年以上食品研发工作经验; 2. 熟悉新产品开发流程及品质管控规范,具有良好的团队协作、沟通协调与决策能力; 3. 逻辑思维清晰,能依据研发需求独立开展分析并有效应对技术挑战。
食品开发
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
岗位职责: 1.负责食品类产品的研发工作,确保产品品质并推动持续创新。 2.对已有产品进行配方优化与工艺改进,增强产品质量及市场适应性。 3.确保研发各环节符合行业规范及相关标准要求。 4.配合团队推进产品从开发到量产上市的全过程衔接。 任职要求: 1.具备1-3年相关工作经验。 2.有丸子类产品研发及制作的实际经验。
食品研发助手
4000-5000元/月
食品/饮料研发3-5年大专
1.配合研发主管开展试制工作,负责试验数据的收集与整理; 2.跟踪并记录新产品及试制过程中的工艺参数、产品稳定性数据,并进行汇总分析;产品升级后,持续监控相关工艺与质量参数变化情况; 3.具备研发工作经验者优先考虑,动手能力强,能准确识别和判断关键影响因素; 任职要求: 1.大专及以上学历,食品类相关专业; 2.踏实肯干,学习能力强,具备良好的责任心; 4.出勤时间:早上8点至下午5点,单休。
食品/饮料研发3-5年硕士
岗位职责: 1. 承担冷冻调理食品的研发任务,保障产品品质并推动持续创新 2. 参与配方开发与工艺改进,优化生产流程以提升产品表现 3. 协同团队推进研发项目落地,确保成果有效转化 任职要求: 1. 具有冷冻调理食品研发背景,熟悉行业发展趋势和技术要点 2. 能独立完成实验操作,具备较强的分析与问题应对能力 3. 食品工程专业硕士学历或具备五星级主厨研发经历者优先
调味品研发经理
5000-10000元/月
食品研发5-10年大专水产品类食品加工及制品食品相关专业熟悉GB2760-2014配方开发
1. 负责金枪鱼鱼排、金枪鱼轻食、金枪鱼面点等系列产品的调味研发、口味调试、配方优化工作,精准把控产品风味,打造差异化特色口感。 2. 针对水产类食品,攻克金枪鱼去腥、提鲜、风味调和难题,研发适配的腌料、酱料、复合调味汁,满足预制菜、即食轻食、速冻面点的调味需求。 3. 独立完成调味配方研发、小试、中试全流程,制定标准化调味工艺与操作规范,保障批量生产时口味稳定一致。 4. 熟悉各类调味品、香辛料、食品添加剂特性,严格遵循食品安全国家标准,规范使用调味原料,严控产品品质与食品安全。 5. 建立调味配方档案,做好配方保密、原料成本管控工作,配合生产团队解决量产过程中的调味技术问题。 6. 关注市场调味趋势与消费者口味偏好,持续迭代产品风味,研发创新调味新品,丰富公司金枪鱼食品产品线。 7. 遵守食品生产车间卫生规范,维护调味研发相关设备,保持操作区域整洁,符合SC食品生产质量要求。 任职要求 1. 年龄30岁以上,大专以上学历,食品科学与工程、烹饪工艺、调味品研发等相关专业优先,2年及以上食品企业专职调味工作经验。 2. 精通中式调味、轻食调味工艺,具备水产食品(金枪鱼/海鲜类)去腥、提鲜、复合调味经验者优先,有预制菜、速冻食品、调理肉制品调味工作经历优先。 3. 具备极强的味觉与嗅觉敏感度,能精准辨别风味差异,熟练掌握各类调味原料搭配技巧,可独立完成配方研发与口味调试。 4. 熟悉食品安全生产规范、食品添加剂使用标准,了解预制菜、水产加工食品行业质量要求,持有有效健康证。 5. 工作严谨细致,责任心强,具备良好的团队协作能力与配方保密意识,能适应食品车间研发与生产协作工作。 6. 热爱食品调味研发工作,善于解决调味技术难题,具有规模化食品工厂调味岗位经验者优先录用。
食品/饮料研发5-10年本科饮品口味研发技术研发酸奶
岗位职责: 1. 负责饮品的新品开发与配方优化,确保产品贴合市场趋势与消费者需求。 2. 积极参与团队协作,为产品研发贡献创意构想及可行性改进方案。 3. 严格把控研发各环节流程,保障出品质量稳定并达到既定标准。 任职要求: 1. 热爱饮品研发工作,具备创新思维和主动提出改良建议的能力。 2. 拥有良好的团队协作意识与独立分析、解决实际问题的综合能力。 3. 对产品品质有严苛标准,适应快节奏工作环境,抗压能力强。
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