日照·岚山区
职位详情
1、负责乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的研发工作，包括工艺设计、配方开发及相关技术文件的编制、管理与培训实施；
2、承担乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品型式检验所需样品的制备任务；
3、组织并协调乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的小试、中试各阶段实施工作，推进项目顺利过渡至量产阶段；
4、编制乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的完整工艺文档，涵盖配方、工艺流程、关键参数及过程与成品质量控制标准；
5、参与现有乳制品（黄油油脂稀奶油）产品的持续优化，协助开展技术难题攻关，配合分析和解决生产过程中出现的质量异常问题；
6、收集、整理并制定与产品原辅料相关的技术规范与标准；
7、对乳制品（黄油油脂稀奶油）生产工艺、配方等核心技术标准进行归档、维护与执行监督；
8、开展乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品相关配方与工艺的技术积累与储备工作；
任职资格：
1、本科及以上学历，食品科学等相关专业背景
2、了解市场运作、产品推广及乳品生产管理体系
3、具备良好的沟通表达能力、内部协调能力、冲突管理能力、时间规划能力，同时拥有较强的带教意识、指导技巧、组织协调能力、人际交往能力以及熟练的办公软件操作技能
（暂不接收应届毕业生简历，敬请勿投）
2、承担乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品型式检验所需样品的制备任务；
3、组织并协调乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的小试、中试各阶段实施工作，推进项目顺利过渡至量产阶段；
4、编制乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的完整工艺文档，涵盖配方、工艺流程、关键参数及过程与成品质量控制标准；
5、参与现有乳制品（黄油油脂稀奶油）产品的持续优化，协助开展技术难题攻关，配合分析和解决生产过程中出现的质量异常问题；
6、收集、整理并制定与产品原辅料相关的技术规范与标准；
7、对乳制品（黄油油脂稀奶油）生产工艺、配方等核心技术标准进行归档、维护与执行监督；
8、开展乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品相关配方与工艺的技术积累与储备工作；
任职资格：
1、本科及以上学历，食品科学等相关专业背景
2、了解市场运作、产品推广及乳品生产管理体系
3、具备良好的沟通表达能力、内部协调能力、冲突管理能力、时间规划能力，同时拥有较强的带教意识、指导技巧、组织协调能力、人际交往能力以及熟练的办公软件操作技能
（暂不接收应届毕业生简历，敬请勿投）
2026-06-11 12:54
IP属地：山东日照
职位福利
本科3-5年
南京卫岗乳业有限公司
不需要融资 · 1000-9999人
工作地址
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
附近适合您的职位
速冻食品研发专家-肉制品方向
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专熟悉GB2760-2014肉类制定SOP成本控制食品相关专业原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品安全性测试
德州
收藏职位
