日照·岚山区
职位详情
1、主导乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的研发工作，包括工艺设计、配方开发及相关技术文件的编制、管理与培训实施；
2、承担乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品型式检验所需样品的制备任务；
3、组织并协调乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的小试、中试各阶段实施，推进项目顺利过渡至量产阶段；
4、编制乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的完整工艺文档，涵盖配方、工艺流程、关键参数及过程与成品的质量控制标准；
5、负责现有乳制品（黄油油脂稀奶油）的技术维护，参与相关技术难题攻关，协助分析和解决生产过程中出现的质量异常问题；
6、收集、整理并制定与产品原料相关的技术规范与标准；
7、对乳制品（黄油油脂稀奶油）的生产工艺、配方等技术标准进行统一管理与执行监督；
8、开展乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品在配方与工艺方面的技术预研与储备工作；
任职资格：
1、本科及以上学历，食品科学或相关专业背景
2、了解市场运作、产品推广及乳品生产管理流程
3、具备良好的沟通表达、团队协作、冲突应对、时间规划能力，同时拥有较强的辅导他人、指导作业、组织协调及办公软件操作技能
（暂不接收应届毕业生简历，敬请勿投）
2、承担乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品型式检验所需样品的制备任务；
3、组织并协调乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的小试、中试各阶段实施，推进项目顺利过渡至量产阶段；
4、编制乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的完整工艺文档，涵盖配方、工艺流程、关键参数及过程与成品的质量控制标准；
5、负责现有乳制品（黄油油脂稀奶油）的技术维护，参与相关技术难题攻关，协助分析和解决生产过程中出现的质量异常问题；
6、收集、整理并制定与产品原料相关的技术规范与标准；
7、对乳制品（黄油油脂稀奶油）的生产工艺、配方等技术标准进行统一管理与执行监督；
8、开展乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品在配方与工艺方面的技术预研与储备工作；
任职资格：
1、本科及以上学历，食品科学或相关专业背景
2、了解市场运作、产品推广及乳品生产管理流程
3、具备良好的沟通表达、团队协作、冲突应对、时间规划能力，同时拥有较强的辅导他人、指导作业、组织协调及办公软件操作技能
（暂不接收应届毕业生简历，敬请勿投）
2026-06-13 12:57
IP属地：山东日照
职位福利
本科3-5年
南京卫岗乳业有限公司
不需要融资 · 1000-9999人
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