工作内容 1. 负责茶饮类产品的研发工作，包含配方设计、样品制作及口感测试等环节； 2. 负责茶饮原材料的选型、采购及品质把控； 3. 负责茶饮生产流程的持续优化与工艺提升。 任职要求 1. 具备食品或饮品研发相关背景，了解茶饮产品开发全流程； 2. 具备良好的协作意识，能与各部门高效协同推进项目； 3. 具备较强的沟通协调能力，可顺畅对接供应商与客户需求。

岗位职责： 1、主导或参与食品研发工作，确保项目按时完成并达到质量要求； 2、负责新产品配方的开发与试验，改进生产工艺以提升产品品质； 3、关注行业动态，结合市场需要，开展创新性产品研发工作； 任职要求： 1、具备南方大厨经验者优先考虑 2、拥有5-10年餐饮行业从业经历 4、具备良好的团队协作意识及沟通协调能力； 5、热爱食品领域，能在高强度工作环境下保持高效执行。

主要负责膨化粮、烘焙粮的配方和升级研发工作。 1、根据公司发展战略，负责建立研发管理体系、配方管理体系，参与相关原料标准、产品标准的编制，参与行业标准、团体标准的编制工作。 2、依据公司发展战略，紧紧围绕产品研发，充分利用内外部资源优势，打造质量稳定、品质可靠、深受宠物喜爱的膨化干粮食品。 3、负责对新品原料、新供应商的评估与筛选工作；协同质检部一起建立新原料的相关验收标准；根据市场变化与公司需求做好原料后续验收标准的更新维护工作。 4、负责技术方面与客户沟通对接，依据客户需求研发设计新品配方，满足各项指标要求，验证其适口性和耐口性，依据客户的特殊要求，把控某些特殊原料的选择和使用，并相应的调整生产工艺流程和参数，确保各部门落地执行，达到客户满意。 5、负责针对老产品指标异常的问题，分析查找原因，适当优化调整配方；开发使用市场上新颖的功能性原料，作为创新点，增加产品卖点，验证新原料在宠物食品上的应用效果，力争达到提质、降本、增效的目的。 6、积极与生产部门配合，针对配方技术方面出现的相关问题，及时分析并协助解决。 7、负责根据市场行情变化和公司经营发展需要，组织参与开展产品研发项目，并对产品效果进行验证,通过研发项目的开展，取得新产品、新技术、新工艺、申报专利、发表论文等研究成果。 8、及时处理异常原料和回机料，保证产品指标合格，减少资源闲置和浪费。 9、依据研发需求，做好动物实验的设计与实施工作，跟踪实验结果、做好实验分析。 10、负责动物实验区域的日常运营与维护管理工作。 11、组织对技术文件和资料进行管理和控制，建立各类产品技术档案、文件档案。 12、完成领导交办的其他工作。 包食宿，单休。硕士学历

岗位职责 1.负责宠物干粮（膨化粮）的新配方设计、工艺流程优化及产品升级迭代。 2.深入研究挤压膨化技术，精通调质、挤压、烘干、喷涂等关键工序对产品品质的影响。 3.优化膨化度、颗粒密度、硬度等物理指标，解决可能存在的糊化度不足、颗粒粉化率高、油脂喷涂不均等问题。 4.根据产品定位（如高肉、低敏、功能性）设计配方和工艺，平衡营养、成本。 5.负责原料特性研究及替代性原料的开发与应用。 6.跟踪并分析膨化粮技术，持续提升产品竞争力。 7.撰写研发报告、技术文件，并为生产、品控等部门提供技术培训和支持。 任职要求 1.专科及以上学历，食品科学与工程、动物科学、饲料工程等相关专业背景。 2.5年以上宠物膨化粮或水产饲料研发经验，具备丰富的挤压膨化理论知识和实践经验。 3.熟悉双螺杆挤压膨化机的工作原理和操作，能独立调整螺杆配置和工艺参数。 4.了解宠物营养基础知识，能阅读并理解宠物营养标准。 5.具备强大的数据分析能力，能通过实验设计（DOE）优化工艺参数。 6.具备良好的沟通能力和团队协作精神，能适应快节奏的研发环境。

岗位职责： 1、负责冷冻食品、调理品及餐饮食材类产品的研发工作，深入分析消费者行为，准确把握市场趋势与行业动态； 2、协同质检、销售等相关部门开展沟通协作，参与新产品策划、渠道匹配及市场推广，组织实施新品满意度调研并优化改进相关问题； 3、统筹新品研发全流程工作，包括配方设计、工艺规划、原辅包材选型、试验验证、成本测算、安全评估及规模化生产的技术指导与落地执行； 4、组织制定与修订原辅料标准、工艺规程及相关管理制度，并开展培训与指导，持续推动新老产品质量升级； 5、系统梳理现有产品在配方与工艺方面的薄弱环节，实施针对性优化与改进； 6、主导渠道产品线的中长期布局与结构规划； 7、推进新技术、新材料、新工艺在新品开发与老品迭代中的测试应用与引进落地。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品类相关专业背景，具备同类岗位工作经验，具有大型企业从业经历者优先考虑。 2、1-3年肉制品或休闲食品领域研发实战经验； 3、掌握扎实的产品与原材料知识，熟悉产品研发全周期流程及生产工艺要点； 4、了解国家相关技术规范、具备基础科研能力及肉制品理论体系知识； 5、具备优秀的沟通协调能力、判断决策能力及团队带领能力。 薪资待遇；2w-4w

岗位职责： 1、主导或参与食品研发项目，确保项目按时推进并达到质量要求； 2、负责新产品配方的开发与试验，改进生产工艺以提升产品品质； 3、关注行业动态，结合市场实际需求，开展创新性产品研发工作； 任职要求： 1、具备南方菜系烹饪经验者优先考虑 2、拥有5-10年餐饮行业从业经历 4、具备良好的团队协作意识及沟通协调能力； 5、热爱食品领域，能在高强度工作环境下保持高效执行力。

产品研发方向:1.速冻调理肉制品及预制菜研发2.复合香辛料及腌制料研发3.酱料及调味汁研发4.速冻果蔬类深加工研发以上具备其1即可其它要求:1.工艺标准制定及产品中式实施2.解决生产过程技术问题3.成本管控4.工艺配方优化

任职要求： 具备扎实的食品科学理论基础，掌握肉类加工、食品化学、微生物学等相关专业知识，从事食品研发工作满5年以上，能独立完成高温类、休闲类、便利型及零食类产品的配方设计与开发，具备现有产品优化升级的能力，熟悉国家食品安全法规及相关产品标准，对行业技术发展方向有清晰认知，可独立主导研发项目，成功上市产品不少于2款 工作职责： 1、负责高温肉制品（如台烤、鱼肠等）在休闲、便捷、零食方向的产品创新与研发，跟踪市场动态，研究消费趋势，结合需求开展竞品调研，提出切实可行的产品优化方案或新品开发策略 2、主导产品配方设计，组织实验室小试和中试验证，持续改善产品风味、营养构成及货架期表现 3、制定完整生产工艺路线，涵盖原料筛选、加工工艺、包装方式等关键环节，保障产品品质稳定与生产高效运行 4、在确保产品质量的前提下，推动成本控制与工艺改进，增强产品市场竞争力 5、参与产品质量体系的建设与维护，对生产全过程进行技术指导与质量监督

1寿司制作 2日常店铺运作管理 3销售店铺商品

工作内容： 1、承担研发工程师试验配方的调配、滚揉及相关辅助作业； 2、负责客户品评样品及设计部门所需产品的拍摄准备（含样品领取）工作； 3、负责试验所需全部原辅材料的申领与发放； 4、负责客户品评样品的试制及出餐执行； 5、负责定期处理实验用原料、辅料及半成品； 6、完成调试合格的样品编号并安排寄送； 7、负责研发区域各功能区的清洁维护与卫生管理。 岗位要求： 1、具有良好的协作意识，能与团队成员保持顺畅沟通； 2、对食品研发工作有较强兴趣，具备相关专业知识者优先考虑； 3、掌握基础实验室操作技能，能良好适应研发工作环境。

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岗位需求：方便面生产技术顾问，要求大专及以上学历，食品相关专业，5年以上康师傅、统一、白象等大厂方便面生产技术经验，专注制面、油炸、调味等核心工艺，能解决生产中面饼、酱料等技术问题，熟悉相关法规和设备，有良好沟通和指导能力。

岗位职责 负责酱料、腌料、烤料、撒料及同类调味料研发、工艺优化，落地新品并跟进生产转化。 任职要求 食品研发相关专业，具备同类产品研发经验。

我们需要你做什么： 你是我们蛋糕系列的“创意大脑”，负责研发新款蛋糕，尤其是符合本地年轻人口味的网红款、节气款。 能把你的好想法变成现实，独立完成新品的打样、测试和最终定型。 优化现有蛋糕产品的配方和工艺，帮着解决生产过程中遇到的技术难题。 制定标准化的产品作业书，带着生产团队的兄弟们一起把新品完美落地。 我们希望你： 有真本事：三年以上蛋糕产品独立研发经验，西点、烘焙相关专业毕业更好。 手艺要硬：精通各类蛋糕（如奶油蛋糕、慕斯、芝士蛋糕）的制作和装饰，对食材有自己的一套理解。 脑子要活：对市场流行趋势敏感，特别是社交媒体上的爆款，能抓住年轻人的眼球和胃口。 能吃苦，好相处：有责任心，干活利索，乐于和团队里的兄弟姐妹沟通协作。 为你我们准备了： 有竞争力的薪水：你的手艺值多少钱，我们开门见山地谈。 稳定的发展：公司正在上升期，研发是核心部门，你的机会很多。 和谐的团队：老板事儿少，同事好处，工作氛围简单直接。 完善的福利：五险一金、带薪年假、节日福利、定期团建，一个都不少。 技能提升：有机会参加外部培训和展会，让你一直走在行业前沿。

一、工作职责 1. 对接销售端需求，主导食品产品的口味研发、包装规格设计及配方优化，形成可执行的产品方案。 2. 熟悉食品生产流程与基础质检规范，负责生产环节的质量监督与把控。 3. 协助业务团队进行出口单证的整理与审核，保障产品出口流程的合规与高效。 4. 配合相关部门协作，完成产品开发过程中的各项支持工作。 二、任职要求 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业优先考虑。 2. 具备食品产品开发经验，熟悉食品加工工艺、原材料特性及品质控制标准。 3. 了解进出口贸易流程，有食品出口实操经验者优先。 4. 具备良好的沟通与协调能力。 5. 能够接受出差安排。 三、薪资待遇： 1、薪资结构：底薪＋绩效，试用期三个月； 2、入职即缴纳五险一金； 3、假期规定：依法享受国家规定的各类法定节假日； 4、节日福利：传统节日礼品发放； 5、生活配套：公司配备冰箱和微波炉，支持员工自带餐食； 6、国家法定节假日正常带薪休假。 四、公司简介：我司专注海外实体华人超市领域，致力于食品自有品牌的全球化发展，业务已拓展至日本、加拿大、美国，具备成熟的海外渠道与供应链体系，诚邀优秀人才加入，共同开拓国际市场。 上班时间：8:30-12:00,13:00-17:30 双休 工作地点：剑南大道中段176号A座2701-1（近5号线锦城湖站B口 400米）

我们不是饭店，而是专业调味品生产厂家，日常工作是运用自有产品进行菜品研发与烹饪，主要用于接待客户参观、服务连锁餐饮品牌、星级酒店以及参与厨师行业展会。加入我们，不仅能精进厨艺，还有机会与各大菜系烹饪大师交流学习，助力您在厨师职业道路上持续发展！ 底薪7000+奖励+年终奖+入职即购五险一金，年综合收入约9-15万元。 工作时间早九晚五，每周轮休大小周，法定节假日正常休息。 岗位职责： 1、负责食材摆设、配菜、烹调、出餐等烹饪相关操作； 2、负责后厨日常管理，把控成本，合理使用并节约食材物料； 3、与业务部门、研发团队等协作推进项目落地； 4、负责技术资料、文档的整理与归档管理； 5、完成上级安排的其他工作任务。 任职要求： 1、具有3年以上厨师长工作经验，熟悉川味调料，有高端酒楼或星级酒店工作经历者优先； 2、掌握烹饪原材料的基本知识； 3、精通多种烹饪技法与菜肴制作工艺； 4、具备良好的沟通表达能力及团队合作意识； 5、毕业于新东方烹饪学校者优先考虑； 6、具备一定的厨房组织与管理能力。 岗位福利： 提供节日福利、入职体检服务

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厉家寨山庄找厨师一名，要求干活利索。工资8千一8千五。赵老板

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