
食品开发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限江浙沪饭店大厨经验
岗位职责:
1、主导或参与食品研发项目,确保项目按时推进并达到质量要求;
2、负责新产品配方的开发与试验,改进生产工艺以提升产品品质;
3、关注行业动态,结合市场实际需求,开展创新性产品研发工作;
任职要求:
1、具备南方菜系烹饪经验者优先考虑
2、拥有5-10年餐饮行业从业经历
4、具备良好的团队协作意识及沟通协调能力;
5、热爱食品领域,能在高强度工作环境下保持高效执行力。
食品开发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限江浙沪饭店大厨经验
岗位职责:
1、主导或参与食品研发项目,确保项目按时推进并达到质量要求;
2、负责新产品配方的开发与试验,改进生产工艺以提升产品品质;
3、关注行业动态,结合市场需要,开展创新性产品研发工作;
任职要求:
1、具备南方大厨经验者优先考虑
2、拥有5-10年餐饮行业从业经历
4、具备良好的团队协作意识及沟通协调能力;
5、热爱食品领域,能在高强度工作环境下保持高效产出。
食品研发主管
2-4万元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上肉类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、负责冷冻食品、调理品及餐饮食材类产品的研发工作,深入分析消费者行为,准确把握市场趋势与行业动态;
2、协同质检、销售等相关部门开展沟通协作,参与新产品策划、渠道匹配及市场推广,组织实施新品满意度调研并优化改进相关问题;
3、统筹新品研发全流程工作,包括配方设计、工艺规划、原辅包材选型、试验验证、成本测算、安全评估及规模化生产的技术指导与落地执行;
4、组织制定与修订原辅料标准、工艺规程及相关管理制度,并开展培训与指导,持续推动新老产品质量升级;
5、系统梳理现有产品在配方与工艺方面的薄弱环节,实施针对性优化与改进;
6、主导渠道产品线的中长期布局与结构规划;
7、推进新技术、新材料、新工艺在新品开发与老品迭代中的测试应用与引进落地。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品类相关专业背景,具备同类岗位工作经验,具有大型企业从业经历者优先考虑。
2、1-3年肉制品或休闲食品领域研发实战经验;
3、掌握扎实的产品与原材料知识,熟悉产品研发全周期流程及生产工艺要点;
4、了解国家相关技术规范、具备基础科研能力及肉制品理论体系知识;
5、具备优秀的沟通协调能力、判断决策能力及团队带领能力。
薪资待遇;2w-4w
饮品研发主管
5000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上乳及乳制品食品相关专业配方开发食品加工及制品
工作内容
1.负责茶饮类产品的研发工作,包含配方设计、样品制作及口感测试等环节;
2.负责茶饮原材料的选型、采购及品质把控;
3.负责茶饮生产流程的持续优化与工艺提升。
任职要求
1.具备食品或饮品研发相关背景,了解茶饮产品开发全流程;
2.具备良好的协作意识,能与各部门高效协同推进项目;
3.具备较强的沟通协调能力,可顺畅对接供应商与客户需求。
膨化员
6000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
1、依据生产安排,规范操作调质设备,按配方要求完成食品生产任务
2、身体状况良好,具备责任意识与积极进取的工作态度
3、能够适应轮班工作制度
4、入职即办理五险一金,享有餐费补贴、工龄津贴、年终奖金,住宿条件齐全
速冻食品研发工程师-肉制品方向
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上熟悉GB2760-2014肉类油脂加工制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估原材料评估采购化学相关专业食品加工及制品安全性测试
工作职责:
1、主导新产品的研发及项目全过程跟进(涵盖复调、腌料、裹粉、粉料等品类);
2、开展肉制品调味配方的开发、实验验证与优化升级;
3、独立对接市场端与客户需求,完成样品制作、送样测试及最终确认;
4、跟踪新产品投产过程,持续优化现有产品,并设计适配实际生产条件的工艺方案;
5、配合生产部门处理客户反馈问题,协助解决生产中的技术难点。
任职资格:
1、食品类相关专业背景,具备3年以上复合调味品、裹粉类产品研发经验;
2、具备良好的沟通协调能力与团队协作意识,责任心强,具备创新思维;
3、能承受一定工作压力,接受短期出差,态度积极,品行端正;
4、可独立承担产品开发任务,并推动研发成果在生产环节落地实施;
5、有腌料、裹粉或调味料领域工作经验者优先考虑。
基础研发专员(面粉领域)
6000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造粮食加工成本控制食品相关专业原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品安全性测试
工作职责:
1.开展面粉等关键原材的分析与评估,构建面粉质量数据库及应用规范体系。
2.探索面粉理化特性与成品品质之间的关联性,聚焦解决实际应用中的技术瓶颈。
3.协同参与配方调整与加工工艺改进,通过试验手段提升现有产品性能,并支撑新产品研发的技术需求。
4.诊断并处理生产环节中涉及面粉因素的技术问题,确保生产稳定运行。
5.编写试验记录与研究结论,推动科研成果向可落地的生产工艺转化。
任职资格:
1.学历专业:硕士或以上学位,食品科学与工程、粮食工程、农产品加工及相关专业背景。
2.知识储备:掌握系统的食品化学与谷物科学理论,了解面粉核心组分(如面筋蛋白、淀粉)的功能特性。
3.实操能力:具备良好的实验操作技能和科学设计能力,能有效结合理论知识应对实际挑战。
4.综合素养:踏实肯干,作风细致,具有强烈的责任意识和团队合作精神。
5.具有面食类制品研发或相关实践经验者优先录用。
高级肉制品研发工程师
1.5-3万元/月
食品/饮料研发10年以上大专及以上熟悉GB2760-2014肉类特种食品制定SOP成本控制食品相关专业配方开发水产品类中级职称及以上食品加工及制品蔬菜类
岗位职责:
1.负责速冻食品(含肉类/蔬菜类/海产品类)的研发工作;
2.制定产品生产工艺并指导现场生产执行;
3.解决研发与生产环节中的各类技术难题;
4.推进新产品立项开发及现有产品升级优化;
5.设计产品配方并完成成本分析核算;
6.研判行业产品发展动向与市场趋势;
7.为公司产品战略规划提供技术支持与建议;
8.组织开展技术培训与专业知识分享;
教育背景:
1.食品工程或相关专业;
2.大专及以上学历;
3.统招全日制院校毕业;
行业经验:
1.具备15年以上速冻调理食品或肉类食品研发经验,或10年以上肉类复合调味料研发经历;
2.曾主导独立研发项目并落地实施;
3.拥有标志性研发成果或工艺技术创新案例;
4.不从事过火锅料相关研发工作;
任职要求:
1.年龄无限制;
2.性别不限;
3.具备良好的沟通表达与团队协作能力;
4.工作态度积极,主动性强;
5.团队意识强,能融入集体协作氛围;
6.心态乐观,传递正向能量;
7.能适应高强度工作节奏;
8.掌握扎实的食品科学理论基础,具备丰富的技术研发实践经验。
饮品果酱研发
5000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上茶及茶制品熟悉GB2760-2014果类冷食烘培类饮料食品相关专业罐头配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.主导饮料及果酱类产品的开发,保障产品品质并推动技术创新
2.与团队成员协同推进项目进展,确保研发目标按时达成
3.不断完善研发工作流程,提高整体运作效率
任职要求:
1.拥有良好的沟通技巧,能有效整合内外部资源推进工作
2.具备团队协作精神,快速融入团队并发挥积极作用
3.具备主动学习意识和自我提升能力,适应动态变化的工作需求
B2
招聘♦B证司机,
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山东临沂找今天夜班单压机人员两组,要两个卷纸,一个跑两头,保底三百二加计件下班结账
320元/天
压板日结
找今天夜班单压机人员两组,要两个卷纸,一个跑两头,保底三百二加计件下班结账
研发经理(烘焙/西点/干点)
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上食品加工及制品
岗位职责:
1.主导欧文产品研发工作,涵盖烘焙类、糕点类及休闲零食等品类的技术开发。
2.组织并指导研发团队,保障项目高效推进,提升产品创新水平。
3.与生产部门协同配合,推动研发成果落地转化,把控产品质量关键环节。
任职要求:
1.拥有扎实的食品研发背景,精通烘焙、糕点及零食类产品的开发流程。
2.具备优秀的团队协作与管理能力,能有效带领团队达成研发任务。
3.具备出色的沟通协调能力及应变能力,可妥善处理研发过程中的各类问题。
食品生产技术员
3000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上粮食加工成本控制食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品
大专及以上学历,男女不限,年龄要求25至45岁,了解食品行业相关发展政策、法规及行业规范,掌握食品加工工艺流程、技术标准与操作规程;负责生产现场的技术指导与监督工作,确保作业人员严格执行标准流程;针对生产过程中出现的技术问题,能够及时诊断、分析并提出解决方案,持续优化生产工艺。定期开展原料、半成品及成品的质量检验,保障产品符合国家食品安全标准;负责生产设备的周期性校准与日常维护保养,对现有产品及新研发产品进行技术分析,并提出可行性改进意见,具备食品生产管理经验或生产技术背景者优先考虑。
供应链产品专员(烘焙方向)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上供应链产品经理C端产品供应链前端烘焙产品经理
工作职责
1、结合客户需求、市场分析及产品创意开展新产品研发;
2、主导非核心品类的产品策划与设计执行,承担产品销售业绩责任;
3、持续追踪已发布产品的用户评价,收集使用反馈并提出改进方案;
4、对接合作工厂实现产品全流程管理,联动多部门推进项目顺利交付;
5、统筹产品从立项到退市的全周期运营,全面负责产品发展路径;
6、协助部门主管推进内部项目进度管理及月度、季度工作会议组织
职位要求
1、本科或以上学历;
2、具备1-3年食品领域新品开发经验,有烘焙类、现制茶饮、休闲零食或饮品相关背景者优先;
3、能适应高效、高压的工作节奏,适合在快速发展型创业企业中独立开展工作;
4、具备良好的跨团队协作能力与沟通技巧,对数据具有较强洞察力;
该岗位工作地为深圳,无法接受者请勿投递!!
加分项
具备以下行业经历者更佳:餐饮·批发/零售·新零售
保健食品研发工艺师
5000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上食品安全管理员证食品加工及制品
工作职责
1、开展新产品与新工艺的研发,优化现有产品生产工艺,持续提升产品质量与生产效率
2、参与产品工艺流程的规划与改进,推动工艺方案的落地实施
3、编制生产工艺相关文件,并对生产团队进行技术指导和操作培训
4、及时处理生产过程中的异常问题,分析根本原因并提出有效改善措施
5、对生产环节中的产品进行数据分析与总结,增强产品品质的稳定性与一致性
6、定期开展生产设备的维护、保养及清洁工作,确保设备稳定高效运行
7、配合上级完成其他临时交办的工作任务
肉制品研发工程师
1.2-1.8万元/月
食品研发3-5年大专及以上肉类食品加工及制品成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
岗位职责
1、研制牛肉制品、酱卤制品等产品的研发、改进与优化工作;
2、新技术、新材料、新工艺的引进;
3、制定新品配方、工艺操作规程,原辅包材选择,进行成本精准化核算;
4、协助生产解决生产过程中的研发工艺应用等技术问题;
5、产品工艺指导和培训,积极推进公司产品质量稳固发展;
6、领导交办的其他工作。
任职要求
1、大专及以上学历,食品相关专业优先;
2、熟悉牛肉、猪肉的预包装产品,有成熟的配方和丰富的研发经验;
3、具备一定的国家技术标准管理知识、科研知识、肉制品理论基础知识;
4、具有独立分析和解决问题的能力,有良好的沟通能力和团队合作精神。
薪资构成:底薪+研发提成。
山东临沂朱保镇现招二厨一名。工资5500到6500。要求。长期。有责任心。月休3天。宿舍近
5500-6500元/月
中餐包住1-2人月结
朱保镇现招二厨一名。工资5500到6500。 要求。长期。有责任心。月休3天。宿舍近 工资及时。联系电话()
临沂河东区凤凰大街附近招聘炒锅师傅1名,工资6500-7500.要求干活麻利,电话联系
6500-7500元/月
上什1-2人月结
河东凤凰大街附近招聘炒锅师傅1名,工资6500-7500.要求干活麻利,电话联系
中西餐厨师
5000-6000元/月
西餐1-2人月结全职厨师中西餐厨师
一、招聘岗位
1.西餐主厨
·职责:
·负责西餐及融合菜品的研发、菜单设计与标准化。
·掌控西餐厨房日常运营,确保出品质、效率与成本控制。
·培训并带领西餐团队,维护高标准食品安全与卫生。
·要求:
·五年以上正规西餐厅工作经验,两年以上同级管理经验。
·精通意法菜系或现代欧陆菜系,对食材有深刻理解。
·具备出色的创意研发能力和强烈的审美意识。
·熟悉厨房成本控制及人员管理。
2.中餐主厨
·职责:
·负责中餐热菜部分的烹饪与出品,主打【如:精致粤菜/创意川味/新派本地菜】。
·熟练掌握炒、爆、烧等技法,对“镬气”有执着追求。
·协助进行中餐部分的菜品创新与菜单更新。
·要求:
·三年以上专业中餐厅灶台经验,基本功扎实。
·对传统菜式有深刻理解,同时乐于接受新理念。
·能适应快节奏出品,保证菜品风味稳定。
·有宴会或精致中餐经验者优先。
·要求:
·有西餐或融合厨房工作经验,对中西餐饮文化均有兴趣。
·思维活跃,富有创意和想象力,乐于尝试。
·具备良好的学习能力和团队协作精神。
临沂兰山区南坊红星国际外卖店,招聘厨师,会颠锅就可以,不需要太多技术,工资6000左右,月
5000-7000元/月
厨师包吃1-2人月结全职
临沂南坊红星国际外卖店,招聘厨师,会颠锅就可以,不需要太多技术,工资6000左右,月休2天
店员甜点师
招聘店员2名
细心耐心 有责任心 无不良嗜好 形象好者优先考虑
持健康证明,认真负责,能够长期任职吃苦耐劳,待遇从优
甜点师/简餐师 1名
1有甜点/简餐工作经验者优先
2负责甜品/餐食制作,提供品质如一的餐食。
3真诚友善,有耐心,爱干净,有卫生意识
4对餐食有热情,认真负责,有团队合作精神。
5负责后厨出品,维护后厨日常干净整洁。
身体健康 形象良好 年龄18~40岁,工作时间 薪资待遇 具体详谈或面议
电话☎
厨师库管
【李官庄招聘】新工厂正式落成运行,现招聘以下岗位:
✅折纸工10名
✅焊网工5名
✅注胶工5名
✅打包工10名
✅喷码工5名
✅配货工5名
✅零活工5名
✅粘垫工5名
✅库管5名
✅质检员3名
✅学徒工5名
✅做饭师傅保洁1名
✅以上管吃,薪资面议,有全勤满勤奖,过节有福利;(要求清河及清河附近县的)
☎,
地址:李官庄附近
山东临沂探沂地锅鸡店找大厨一名要求手把过硬二把刀不要联系了。老板人很好很和气要求试菜定工资
厨师1-2人
探沂地锅鸡店找大厨一名 要求手把过硬 二把刀不要联系了。老板人很好很和气 要求试菜定工资
临沂兰山区新华一路饭店招聘优秀炒锅一名,工资8500,要求家常菜好,活好。炒菜必须块。招聘
8500元/月
烧菜1-2人月结
兰山区新华一路饭店招聘优秀炒锅一名,工资8500,要求家常菜好,活好。炒菜必须块 。招聘电话☎
厨师库管
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✅学徒工5名
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栏目概述
鱼泡直聘为工人提供临沂日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘临沂食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。