
保健食品研发工程师
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:
1. 承担保健食品的研发任务,涵盖配方开发、工艺改进及产品性能验证;
2. 与生产、质量、市场等团队协同配合,推进新产品从研发阶段到上市的全流程;
3. 持续关注行业前沿动态,评估新兴技术与原料的应用前景,增强产品市场竞争力。
任职要求:
1. 具备营养学、食品科学、药学或相关专业专科及以上学历;
2. 掌握保健食品研发流程及相关法规要求,具备扎实的食品化学与生物技术基础;
3. 具有较强的实验规划与数据解析能力,能熟练使用常规实验室设备;
4. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识,可高效整合内外部资源;
5. 关注行业变化,具备较强的创新思维与实际问题解决能力。
配方研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科粮食加工食品相关专业配方开发水产品类稳定性评估中级职称及以上安全性测试制盐油脂加工制定SOP食品添加剂/香料化学相关专业维生素A ,包埋造粒,配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1. 负责复配食品添加剂、复配饲料添加剂的配方设计与研发,涵盖成分筛选、配比调整及稳定性验证;
2. 开展实验室小试与中试工作,确保配方在含量、功效及稳定性方面达到预期目标;
3. 参与小试、中试阶段生产工艺的优化,提升产品品质与生产效能;
4. 协同多部门协作,推进研发成果向规模化生产的顺利转化;
5. 关注行业前沿技术、新型材料及设备动态,并将其融入实际研发过程。
任职要求:
1. 本科及以上学历,药学、化学或相关专业背景;
2. 掌握药物化学及配方开发的理论基础,具备项目实践经验者优先;
3. 熟悉药物研发相关的实验操作,了解常规分析仪器与设备的使用;
4. 具备较强的逻辑分析与问题解决能力,拥有良好的团队合作意识;
5. 沟通能力强,能在跨专业团队中高效协作,具备优秀的时间规划能力。
研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专火锅底料研发复合调味料研发食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、独立负责定制所项目的运作,配合研发总监推进定制化产品的开发与实施;
2、对接销售中心提出的定制产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等);
3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。
任职要求:
1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验;
2、近三年内有独立带领3人及以上研发团队的经历;
3、精通复合调味料的调配工艺流程;
4、具备一定产品应用实操经验,沟通协调能力强,能高效对接业务需求;
5、性格踏实稳重,品行良好,执行能力强,工作认真细致、有耐心;
6、大专或以上学历。
速冻食品研发专员-烘焙类
7000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:
1.负责烘焙类新品的研发工作,融合传统技法与现代工艺,打造新颖口味并保障产品品质。
2.开展市场调研,分析消费者需求变化,为产品迭代提供数据支持。
3.改进现有烘焙配方,提升产品一致性及生产流程的效率。
4.与生产及品控团队协同配合,确保新品符合食品安全相关标准。
任职要求:
1.熟悉烘焙制作流程,掌握扎实的专业理论并拥有实际操作经验。
2.具备较强的创新能力,可独立完成新产品的构思与开发任务。
3.具备跨部门协作能力,沟通顺畅,富有团队合作意识。
4.重视食品卫生与质量管控,具备严谨的质量安全意识。
配方研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科粮食加工食品相关专业配方开发水产品类稳定性评估中级职称及以上安全性测试制盐油脂加工制定SOP食品添加剂/香料化学相关专业维生素A ,包埋造粒,配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.负责复配食品添加剂、复配饲料添加剂的配方设计与开发,涵盖成分选择、配比调整及稳定性验证;
2.开展实验室小规模试验和中试放大,确保配方在含量、功效及稳定性方面达到预期目标;
3.参与生产工艺优化,提升生产效率与产品品质;
4.协同多部门协作,推进研发成果向规模化生产的顺利转化;
5.关注行业前沿技术、新材料及设备动态,并将其融入实际研发工作。
任职要求:
1.本科及以上学历,药学、化学或相关专业;
2.掌握扎实的药物化学理论与配方开发技能,有项目实践经验者优先考虑;
3.熟悉药物研发相关实验操作,具备常用分析仪器和设备使用能力;
4.具备较强的逻辑分析与问题解决能力,富有团队合作意识;
5.沟通能力强,能在跨领域团队中高效协作,具备良好的时间规划与执行能力。
研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专火锅底料研发复合调味料研发食品相关专业配方开发食品加
岗位职责:
1、独立负责定制所项目的全流程管理,配合研发总监推进定制化产品的开发与实施;
2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等);
3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。
任职要求:
1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验;
2、近3年内有独立带领3人以上研发团队的经验;
3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点;
4、具备一定的产品应用实践能力,能够高效进行跨部门业务沟通;
5、性格踏实稳重,品行良好,执行力高,工作认真细致且有耐心;
6、大专及以上学历。
特膳食品调配研发
8000-10000元/月
食品研发3-5年学历不限食品加工及制品饮料特种食品食品相关专业成本控制安全性测试原材料评估采购稳定性评估配方开发保健食品
岗位职责:
1.负责特膳食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试,确保产品安全、营养与口感达标
2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研,提出具有市场竞争力的研发方向与改良方案
3. 协同生产、品控、供应链等部门完成新品中试、试产及量产转化,解决落地过程中的技术问题
4.编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单,配合完成SC、ISO等体系审核相关资料
5.跟踪食品法规、添加剂标准及行业技术动态,确保研发活动符合国家食品安全法律法规要求
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景,学历不限(根据实际填写可补充)
2.具备特殊膳食食品/饮料研发相关经验,熟悉饮品、等至少一类品类开发流程
3. 掌握基础实验操作技能,能独立开展小试及配方调试,具备良好的数据分析与报告撰写能力
4.责任心强,具备跨部门协作意识和项目推进能力,对食品安全与品质有高度敏感性
5.持有食品检验员、HACCP内审员等证书者优先
研发储备生
8000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士果类烘培类配方开发食品加工及制品
一、岗位职责
食品研发:
1、依据公司战略与工作部署,能够通过中英文文献获取产品开发相关信息,并制定相应的研究方案;
2、按照公司研发计划,协助研发负责人完成产品配方设计、工艺路径规划,推进小试、中试及试生产等工作;
3、对所承担的工作任务进行清晰记录,并能规范撰写相关技术报告;
4、善于思考,主动探索新工艺与新技术,深入发掘食品中功能性成分的应用潜力;
5、具备扎实的实验操作能力,可独立开展实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物试验等相关工作;
6、按时高效完成上级交办的各项任务,积极配合团队成员推进相关工作。
中药类产品研发:
1、负责食药同源类中药产品的开发,围绕特定病症开展组方优化、药效评估及作用机理研究;
2、策划并实施临床前研究(包括细胞与动物模型实验),整理分析药理数据,支持产品向临床应用转化;
3、融合中医经典理论与现代医学研究成果,挖掘传统方剂的科学内涵,开发创新型功能食品或医疗机构制剂;
4、联动门诊团队与生产部门,参与产品从研发到落地的全流程,保障成果实际应用。
二、任职要求:
1、食品科学、中药学、药学等相关专业,硕士及以上学历;
2、具备良好的中英文文献检索与综述能力,较强的文字表达、沟通协调能力,以及自主学习和执行能力;
3、具有动物实验相关经验;
4、具备良好的团队协作意识。
面制品研发工程师(J10093)
1.2-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
工作职责:
1、主导面制品类产品的研发及产业化实施;
2、推进新产品开发,牵头完成立项流程,并依照产品开发规划落实各项研发任务;
3、协同应用团队进行产品改进、工艺优化及相关技术支持工作;
4、承担产品技术保密与配方管理工作,建立并完善相关管理制度。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品工程等相关专业(具备蛋白分析或小麦育种背景者优先);
2、具有高校或科研机构工作经验者优先考虑;
3、5年以上从事食品加工或快消品行业研发并具备成功项目经验;
4、具备科学严谨的思维模式,扎实的研发与技术实操能力。
蜜雪冰城茶饮师
7000-8000元/月
食品研发经验不限学历不限制糖及糖制品食品发酵/酿造
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持
5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合完成相关认证与合规审查
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景
2. 熟悉食品/饮料加工工艺、添加剂应用及GB标准体系,具备扎实的理论基础与实验能力
3. 具备良好的数据分析、文档撰写及跨部门沟通协作能力
4.工作细致严谨,责任心强,对食品研发有持续热情与创新意识
5. 有快消品企业或知名食品饮料公司研发经验者优先
市场技术服务【山东和实生态】
5000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士动物营养有机微量
岗位职责
1、对接饲料厂、规模养殖企业及经销商,解答产品使用、配方组合、饲喂匹配等方面的技术疑问;
2、组织实施试验并落实技术方案,跟踪效果数据,制定个性化的微量元素应用策略,帮助客户优化配方成本与养殖产出;
3、开展行业趋势与市场情况调研分析,为公司产品升级、配方改进及市场布局调整提供决策支持;
4、协同销售团队开展客户关系维护与市场开发,推进客户培训与技术推广活动;
5、编写及更新产品资料、技术文档、试验总结等宣传材料,收集整理一线优秀应用实例,构建系统化的技术服务内容体系;
6、及时反馈市场端的产品使用情况与客户诉求,协同研发与生产部门完善产品配方与功能,实现服务全流程闭环,增强产品优势与客户认可度;
7、完成公司及部门安排的其他市场技术支持与营销配合相关任务。
任职要求
1、硕士及以上学历,动物营养、动物科学、畜牧、水产养殖、生物工程等相关专业背景;
2、熟悉动物营养原理、饲料原料及添加剂应用知识,知晓饲料领域相关法规标准者优先考虑;
3、具备独立设计实验、处理分析数据及撰写技术方案的能力;
4、具有较强的团队合作意识、市场敏感度和抗压能力,能接受工作调配,适应全国范围内短期出差;
5、有本行业工作或实习经历,或在饲料企业、大型养殖场从事过技术服务工作者优先录用。
饮品研发生产技术
6000-8000元/月
食品研发3-5年学历不限果汁茶饮饮料
工作内容:
1、结合季节性,负责公司茶饮的开发及更新,根据公司要求,适时对饮品线产品升级
2、收集市场同类产品信息,研究茶饮流行趋势,开发符合年轻人群需求的产品
3、负责制定完整、详细的饮品制作流程
4、市场上现有销售原料测试、评估,并给出改善意见
5、根据大健康行业发展趋势及公司整体发展战略,制定产品规划,提交上级领导审批通过
6、针对运营中心、门店、项目组等反馈的产品问题制定相应解决方案.
任职要求:
1、有品牌茶饮调配、果茶研发工作经验
2、熟悉市场上现有品牌茶饮原料的运用、能独立完成研究项目
3、熟悉连锁茶饮产品、茶饮原材料经验者优先
薪资待遇:
1、上班时间:09:00-18:00,月休四天
2、购买社保
3、薪资:基本工资+岗位工资+餐补+话补+全勤+社保+绩效
4、内部推荐人才奖励:500~1000元/人
5、福利:员工生日会、公司团建、不定时下午茶等福利
奶茶原料研发
6000-7000元/月
食品研发3-5年学历不限果汁茶饮
一、岗位职责
原料研发与创新:负责奶茶核心原料(如果酱、茶基底、小料等)的配方开发与工艺优化,结合市场趋势研发符合健康需求的新产品
全流程项目管理:从原料筛选、实验室测试到中试生产,全程跟进产品开发,制定标准操作流程(SOP)及成本控制方案
供应链协同:对接原料供应商,评估新原料性能,协助采购团队优化成本,确保原料质量稳定
技术支持与培训:为生产部门提供技术指导,解决工艺难题,并参与制定原料质量标准和培训材料
二、任职要求
经验与学历:
1.3年以上茶饮原料工厂或大型食品企业研发经验,熟悉奶茶原料特性及生产工艺
2.大专及以上学历,食品科学、茶学等相关专业优先
专业能力:
1.熟练掌握饮料原料(如果汁、乳制品、食品添加剂)的应用与配伍性,能独立完成产品稳定性测试
2.具备敏锐的味觉嗅觉,熟悉茶饮市场流行趋势,有爆款原料研发案例者优先
综合素质:
具备创新思维、数据分析能力和团队协作精神,能适应短期出差至合作工厂
牛肉调理品及鸡肉油炸食品研发
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉制品调味品休闲食品卤味食品技术研发
工作职责
负责牛肉调理品(如腌制、预调、即食类)及鸡肉炸货(如裹粉、油炸、预制品)的配方开发与工艺方案设计,保障产品在口感、风味及品质方面的稳定表现。
深入分析原料特性与加工技术的适配关系,持续优化现有产品配方与生产工艺,增强产品市场竞争力并提高产线运行效率。
配合生产团队推进新产品中试及规模化生产,及时解决试产阶段的技术难点,建立并完善标准化作业流程(SOP)。
关注行业动态与消费偏好变化,开展竞品调研,主导产品升级与创新研发,支持多渠道差异化产品布局。
任职要求
本科及以上学历,食品科学与工程、食品加工技术等相关专业背景,专业知识扎实。
具备2年以上食品研发工作经验,熟悉牛肉及鸡肉类产品的加工流程,有调理类或油炸类食品研发、工艺改进的实际项目经历。
熟练掌握食品配方开发与感官评定方法,可独立主导从概念提出到产品落地的完整研发流程。
熟悉食品生产相关法规标准(如HACCP、QS等),具备较强的跨部门协作能力和项目执行推动力。
厨师1-2人
吉安县井开区萬员富招聘小炒厨师一名。工作地点位于吉安县井开区萬员富。主要负责日常菜品的制作与出品,确保口味稳定、出品及时,并配合团队完成日常餐饮服务工作。要求应聘者身体健康,热爱烹饪工作,具备良好的卫生习惯与职业素养,有相关餐饮工作经验者优先。薪资待遇具体面议。有意者请拨打电话联系。
厨师月结
招聘行政部厨师,薪资为3000元以上每月。要求初中学历,具备大锅菜经验,有经验者优先,具备相关从业经验或相关行业者优先。要求身体健康,服从安排。
食堂厨师包吃1-2人月结全职
内容
本公司招食堂做饭阿姨,主要是干车间、做和食堂的饭菜,薪资待遇:试用期2800元/月,转正之后可加工资,具体的工作内容可联系:,工作地点:安福县平都镇武功山大道城西汽车城内 江西万绿福农产品供应链有限公司
烧菜
肖记北部湾儒林里招聘炒菜顶班人员。薪资为280元。工作时间为下午4点到凌晨2点。有意愿者请于12点后拨打电话联系。工作地点为江西吉安。
烧菜1-2人月结
泰和炒菜师傅招聘。位于江西省吉安市县的一家夜宵店,因经营需要诚招一名炒菜师傅。本店距离泰和约80公里,主营地道泰和风味,注重食材本味与传统做法。应聘者需精通泰和本地菜烹饪,有一定创新能力,可自由发挥设计新菜品。工作地点位于县,薪资待遇面议。有意者请于下午5点后致电联系曾老板。
烧菜1-2人
山乡源招聘以下岗位人员。炒菜师傅1名,负责餐厅日常菜品的加工与烹饪,保证出品质量与效率,有相关工作经验者优先,薪资待遇面议。大姐1名,负责区域的菜品整理、出品及清洁工作,需识字,具备良好的卫生意识和服务意识,薪资待遇面议。工作地点位于江西省吉安市。
厨师月结
吉安市70食代餐饮连锁店招聘年轻厨师多名。工作地点位于江西省吉安市。薪资待遇面议。岗位主要负责菜品制作与出品,配合团队完成日常餐饮服务工作,确保出品质量与口味统一。要求年龄在40岁以下,具备良好的职业操守和团队合作精神,有相关工作经验者优先。
吉安吉安县70食代餐饮连锁店应业务发展,招聘年轻厨师多名(年龄40岁以下,联系电话
厨师
吉安市70食代餐饮连锁店应业务发展,招聘年轻厨师多名(年龄40岁以下,联系电话
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供吉安日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘吉安食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。