
现烤产品开发师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年中专/中技现烤面包配方研发技术研发
工作职责:
1、结合市场动向、用户需求或企业战略,开展现烤类食品的研发、优化及差异化新品创新。
2、探索现烤产品的烘焙技术,保障出品稳定性,解决产线技术难题,评估新设备与工艺的可行性应用。
3、测算原料成本,在维持品质的基础上实现成本控制,建立标准化作业流程,支持批量生产落地。
4、跟踪竞品信息与行业趋势,研究消费偏好,参与产品策略制定,配合营销团队挖掘产品核心优势。
5、确保产品满足食品安全规范,监控生产环节的品质统一性,制定并完善质量检测标准。
6、协同生产与运营团队,推进新产品试制与规模化投产,协助采购筛选合格供应商,审定原料品质,并对一线员工进行新品制作技术培训。
7、编写研发总结、技术资料,对关键配方或工艺申请专利保护。
应聘要求:
1、中专及以上学历,具备5年以上烘焙领域研发管理经验。
2、掌握烘焙原理、食品化学知识及常用原材料性能特点。
3、具有产品开发能力,市场洞察力强,能融合流行元素设计符合消费需求的产品。
4、熟练操作现烤相关设备(如烤箱、发酵箱等)。
5、具备基础数据分析能力,能够依据实验结果优化配方或调整工艺参数。
6、具备良好合规意识,熟悉国内外食品相关法规(如GB标准、FDA等)。
有竞争力的薪酬待遇、按规定足额缴纳五险一金、丰富的福利体系,提供内外部培训考察机会,拥有多元化晋升通道
三文鱼制作师傅
5000-6000元/月
日料厨师月结
岗位职责:
1. 负责三文鱼等高端刺身食材的精准切制、摆盘及品质把控
2. 熟练掌握三文鱼不同部位特性,合理搭配酱料与配菜提升口感层次
3. 严格执行食品安全规范,确保操作台、刀具及食材全程卫生达标
4. 参与新品研发与菜单优化,提出符合市场趋势的创意料理方案
5. 配合厨房团队完成备料、出餐及收尾工作,保障高峰时段出品效率
任职要求:
1. 具备三文鱼/刺身专项制作经验,熟悉日式料理基本工艺
2. 持有有效健康证,无不良卫生记录
3. 刀工娴熟,注重细节,具备良好的色彩与造型审美能力
4. 责任心强,能适应快节奏工作环境
5. 学历不限,热爱餐饮行业,有学习意愿和团队协作精神
食品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年大专
工作内容:
1.协助研发经理推进公司新产品开发、新技术引入及成果落地等技术创新相关工作;
2.负责食品配方的设计,开展产品试验与优化,确保符合市场需求;
3.承担食品加工工艺的研究与设计,并提供生产过程中的技术指导;
4.负责食品包装材料的选型与开发工作;
5.开展食品储存与运输技术的研究,并指导实际应用;
6.进行市场趋势调研,掌握消费者需求、竞争动态及行业发展方向,为产品研发提供决策支持;
7.参与新产品的试制与测试,跟踪试产和量产阶段的质量状况,及时整理相关数据与资料;
8.在日常工作中识别技术难点,组织人员进行技术攻关并推动问题解决;
9.负责研发成果产业化过程中的技术支持、工艺流程制定及更新工作;
10.为客户现场提供生产工艺讲解及操作培训服务;
11.组织生产团队开展技术交流,统一作业标准,提升整体技术水平;
12.熟悉GB2760中常用食品添加剂的功能特性,掌握其在各类食品中的添加量计算方法;
13.指导新产品开发过程中食品添加剂的合理使用,确保符合国家标准规定的限量要求;
14.在保障产品品质的基础上,通过配方与工艺优化实现生产成本的降低;
15.配合相关部门完成客户对接、信息互通与技术协作等工作;
16.完成上级安排的其他临时性工作任务。
任职要求:
1.大专及以上学历,食品科学、营养学或相关专业背景;
2.具备2年以上中央厨房或食品研发相关工作经验者优先;
3.掌握系统的食品科学理论知识,熟悉食品加工技术、食品安全及营养学相关内容;
4.具备创新意识和较强的市场感知能力;
5.能熟练使用质量管理工具与方法;
6.具有良好的沟通协调能力,能够高效协同跨部门合作;
7.学习能力强,具备良好的沟通表达与团队协作精神,责任心强且积极主动;
8.善于吸收新知识,对新兴技术具有较强的理解与适应能力;
9.具备良好的团队合作态度和沟通技巧,能适应一定强度的工作节奏,工作细致认真,责任感强。
出口研发工程师(工作地点:德惠市)
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉制品调味品技术研发配方研发
【职责要求】
1、本科及以上学历,食品相关专业,优秀毕业生亦可,具备良好的沟通能力和理解能力;
2、参与出口样品的研发与制作,负责接待客户来访及相关事务安排;
3、组织新产品的产前培训,跟进生产现场并提供技术指导;
4、完成报价成本核算,编制样品工艺及产品工艺文件,整理各类技术资料和总结性文档;
5、开展车间工艺执行情况检查,协助完成样品所需物料的准备工作;
6、负责实验室日常清洁维护及其他临时交办的工作任务。
【工作地点】
吉林省德惠市吉林德大有限公司肉食加工厂
【福利待遇】
5-10k、缴纳五险一金、带薪年假、研发奖金、名校学历津贴、节假日福利、免费食宿
食品研发工程师
6000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年本科豆制品研发食品工艺研发
岗位责任:
1、承担食品发酵领域的研发工作。
2、负责食品质量与安全的日常管理事务。
岗位要求:
1、需具备食品相关专业背景,拥有5年以上食品发酵及质检工作经验,熟练掌握食品行业相关的安全法规与标准。
职位福利:
包吃、包住、定期体检、免费班车、节日福利、五险
食品研发工程师
4000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品安全性测试
我们的工作:
专注于面条酱料及预制菜系列的研发
生产技术研发人员
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技食品发酵/酿造成本控制烘培类配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
工作职责:
主要工作职责:主要承担生产部产品工业化批量生产的研发任务。
职责一:产品研发与创新
1、主导新产品(面包、糕点、中式面点、西点、菜馅等)的配方开发、工艺设计及样品试制。
2、持续推进现有产品的改良与迭代,优化口感、品质、成本及生产工艺效率。
3、积极调研并应用新型原料、先进工艺与前沿技术,增强产品市场竞争力。
职责二:生产技术支持与标准化
1、推动研发成果向量产转化,编制和完善标准作业流程(SOP)、工艺参数及关键质量控制节点。
2、深入生产车间,及时排查和解决生产过程中的技术问题与工艺异常,保障生产稳定与产品一致性。
3、对一线员工开展技术指导与培训,确保各项操作规范有效落地执行。
职责三:质量与合规体系保障
1、严格执行国家食品安全相关法规与标准,重点遵循GB2760(食品添加剂)、GB/T 20981/20977(面包糕点通则)及GB7718(食品标签)等要求。
2、负责配方合规性评估,以及相关技术文档的编写、审核与归档管理。
3、参与生产全过程质量监控及成品出厂检验,提供必要的技术支持以保障产品质量。
职责四:团队协作与项目管理
1、协同生产、质量、采购、市场等部门,推进新品上市、降本增效及品质提升等跨部门项目实施。
2、根据需要,承担技术团队的组织协调或指导职能,整合资源确保项目顺利推进。
职责五:行业洞察与自我提升
1、持续关注烘焙行业发展趋势、消费者需求变化及竞品动态,为产品规划提供决策参考。
2、主动学习最新食品法规、专业技术知识与实操技能,不断提升个人与团队专业水平。
任职资格:
任职要求:
1、熟悉烘焙、糕点、央厨等领域国家法规,如GBT20981-2021面包质量通则、GBT20977-2007糕点通则、GB2760-2024食品添加剂使用标准、GB14881-2025预包装食品标签通则。
2、具备烘焙类食品生产技术经验,有独立带队或自主完成产品开发经历者优先考虑。
3、动手能力强,学习意愿高,热爱烘焙行业,乐于接受新事物与探索新方法。
4、适应快节奏工作环境,具备在烘焙领域长期发展的意愿与成长潜力。
5、具有知名食品企业工作经验者优先录用。
生产技术开发
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
主要工作职责:
主要负责生产部的产品工业化批量生产研发。
任职要求:
1、熟悉烘焙、糕点、央厨等相关国家法规,如GBT20981-2021面包质量通则、GBT20977-2007糕点通则、GB2760-2024食品添加剂使用标准、GB14881-2025预包装食品标签通则。
2、具备烘焙、糕点、央厨类产品生产技术经验,或曾独立带领团队,或拥有独立产品开发能力者优先考虑。
3、食品类相关专业毕业,实践操作能力强,学习意愿高,热爱烘焙行业,乐于探索新事物与创新工艺。
4、适应高效工作节奏,有志于在烘焙技术领域持续深耕与发展。
5、具有知名食品企业工作经验者优先录用。
吉林四平明天用两个木工做学校讲台800*2000*150颗粒板做的一共74个,计件日工都可
装修木工1-4天1-2人
明天用两个木工做学校讲台800*2000*150颗粒板做的一共74个,计件日工都可以,能干的联系我
酱料研发工程师
8000-9000元/月
食品研发5-10年本科
岗位职责:
1. 负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试
2. 开展原料筛选、感官评价与营养成分分析,确保产品安全合规
3. 协同生产、品控及市场部门完成新品中试、量产导入及上市支持
4. 跟踪行业技术动态与法规标准,持续改进研发流程与方法
5. 编制研发文档、技术报告及知识产权相关材料
任职要求:
1. 食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景
2. 熟悉食品添加剂、功能性成分及常见加工工艺(如杀菌、均质、发酵等)
3. 具备实验设计与数据分析能力,能独立开展研发项目
4. 责任心强,具备良好的跨部门沟通与团队协作意识
5. 了解GB、ISO、HACCP等相关法规与质量管理体系者优先
酱料研发工程师
8000-9000元/月
食品研发5-10年本科
岗位职责:
1. 负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试
2. 开展原料筛选、感官评价与营养成分分析,确保产品安全合规
3. 协同生产、品控及市场部门完成新品试产、中试及上市支持
4. 跟踪行业技术动态与法规标准,推动研发成果落地转化
5. 编制研发文档、技术报告及知识产权相关材料
任职要求:
1. 食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景
2. 熟悉食品添加剂、防腐保鲜、乳化稳定等关键技术原理
3. 具备实验设计能力及基础仪器操作经验(如HPLC、质构仪等)
4. 良好的跨部门沟通协作意识与项目推进能力
5. 有食品/饮料企业研发实习或工作经验者优先
酱料研发工程师
9000-10000元/月
食品研发5-10年本科
岗位职责:
1. 负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试
2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研,推动产品创新落地
3. 协同生产、品控及供应链部门完成试产验证与规模化量产导入
4. 编制研发文档、技术标准及食品安全相关申报材料
5. 持续跟踪食品法规与行业技术动态,确保研发合规性与前瞻性
任职要求:
1. 食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景,学历不限
2. 具备食品/饮料研发相关经验,熟悉原料特性、加工工艺及感官评价方法
3. 了解GB、ISO、HACCP等食品安全管理体系要求
4. 具备良好的实验设计能力、数据分析能力及跨部门协作意识
5. 责任心强,注重细节,具备较强的学习能力与创新思维
啤酒酿造师
5000-10000元/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食堂厨师月结
招聘:食堂厨师岗位职责:1. 负责食堂菜品制作、食材加工、保证餐食口味与卫生。2. 做好卫生清洁,严格遵守食品安全规范。3. 配合完成食材清点、库存整理等后厨日常工作。任职要求:1. 有食堂/团餐烹饪经验,身体健康,持有有效健康证。2. 厨艺扎实,做事勤快、责任心强,讲究卫生。3. 服从管理,能配合食堂作息时间。薪资待遇:薪资面议联系电话:
吉林四平1,煮肉师傅一人,5000—5500供吃住,每月2天带薪休息卫星路与电台街交汇
5000-5500元/月
上什包住包吃1-2人月结
1,煮肉师傅一人,5000—5500供吃住,每月2天带薪休息卫星路与电台街交汇
四平梨树县烧烤店招聘:成手烧烤师傅1名长期服务员1名洗碗工1名晚班钟点工1名联系电话:
服务员烧烤洗碗工
梨树县烧烤店招聘:成手烧烤师傅1名长期服务员1名洗碗工1名晚班钟点工1名联系电话:
店员
福咔恰汉堡招店员福咔恰铁板牛肉汉堡招聘店员1名。工作内容:汉堡制作、小食炸制、出餐打包、备料清洁、维持店内卫生。工作时间:10:00-22:00或8:30-20:30,月休2天。工资:底薪3000+满勤200+餐补300;干满半年以上3700元。要求:勤快麻利、眼里有活、好相处;家离得近、能长期稳定者优先。本店环境好、氛围佳。企业名称:福咔恰铁板牛肉汉堡工作地点:二里小区十八栋联系电话:
吉林四平水岸漫街招聘炒菜师傅一名,工作时间为半天班,下午4点至11:30。薪资面议。联系电
烧菜1-2人月结
水岸漫街招聘炒菜师傅一名,工作时间为半天班,下午4点至11:30。薪资面议。联系电话:。
配菜面点
招聘爆炒师傅,薪资7000-8000元。配菜人员薪资5000元左右。面点人员薪资5000元左右。工作地址位于艺术厅南街南口,叁与鲜作。联系电话:。
厨师
急招[强]叶赫附近,会抽烟的也行农村,招做饭工人早晚两三个人六七个人,种种前后园子工资3000月,休2天,[强]
厨师
找,烧烤店后厨师傅替班,下午3点到凌晨3点,200一天,电话,地址,四平市北三纬,要求成手,能替一整天的,别半路给我撂下就行,下午3点以后打电话,
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供四平日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘四平食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。