职位详情
岗位职责:
1. 精通寿司、刺身、手卷等日式料理的制作工艺与摆盘技巧
2. 严格把控食材新鲜度与储存规范,确保食品安全与品质稳定
3. 根据季节与客需研发新品,参与菜单优化与成本控制
4. 协同前厅团队提供专业餐食介绍,提升顾客用餐体验
5. 落实厨房卫生标准及操作安全规范,维护整洁高效的工作环境
任职要求:
1. 具备日料厨师相关工作经验,熟悉传统日式烹饪技法
2. 热爱日料文化,注重细节与出品一致性
3. 具备良好的卫生意识与团队协作能力
4. 能适应餐饮行业工作节奏,责任心强、执行力佳
5. 有日料店或高端餐饮从业经历者优先
1. 精通寿司、刺身、手卷等日式料理的制作工艺与摆盘技巧
2. 严格把控食材新鲜度与储存规范,确保食品安全与品质稳定
3. 根据季节与客需研发新品,参与菜单优化与成本控制
4. 协同前厅团队提供专业餐食介绍,提升顾客用餐体验
5. 落实厨房卫生标准及操作安全规范,维护整洁高效的工作环境
任职要求:
1. 具备日料厨师相关工作经验,熟悉传统日式烹饪技法
2. 热爱日料文化,注重细节与出品一致性
3. 具备良好的卫生意识与团队协作能力
4. 能适应餐饮行业工作节奏,责任心强、执行力佳
5. 有日料店或高端餐饮从业经历者优先
2026-05-14 11:15
IP属地:吉林

延吉市东百超市有限公司
100-499人

工作地址

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