
食品科学与营养学英文期刊助理编辑
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上乳及乳制品食品发酵/酿造粮食加工油脂加工英语可作为工作语言食品添加剂/香料食品加工及制品
一、工作职责
1.负责对接专家学者,组织稿件的同行评议流程,保障评审工作按时推进;
2.对稿件进行排版与技术处理,确保格式规范并支持高效发表;
3.与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持顺畅沟通,推动期刊有序运行和稿件顺利刊发;
4.跟踪学科领域最新研究动态,协助责任编辑实现期刊发展规划目标。
二、职位要求
1.硕士或博士学历优先,特别优秀的本科毕业生亦可酌情考虑;
2.食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖学、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景;
3.通过大学英语六级考试;
4.熟练掌握Office办公软件操作;
5.具备较强的学习能力,能胜任高强度的职业化培训安排,包括参加培训讲座及接受一对一导师指导。
三、薪资福利
1.薪酬待遇:本科学历月基本薪资8k起,硕士学历11k起,博士学历20-28k;
2.基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,团队活动经费,茶歇与晚餐供应等;
3.进阶福利:父母关怀福利,子女关怀福利,团队激励奖金,培训补贴,岗位津贴;
4.职业发展:配备导师指导,提供技能提升培训、管理能力培养,优秀员工有机会参与海外交流与外派工作。
食品科学与营养学英文学术期刊助理编辑
1.1-1.7万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上英语六级食品专业科研项目食品加工及制品论文发表
一、工作职责
1.联络相关领域专家学者,组织并推进稿件的同行评议流程,保障评审工作按时完成;
2.对来稿进行编辑排版与技术处理,确保格式规范,推动稿件及时顺利发表;
3.与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持有效沟通,保障期刊运营顺畅和出版进度;
4.跟踪本学科领域的科研动态,协助责任编辑实现期刊建设与发展目标。
二、职位要求
1.食品科学与工程,食品质量与安全,食品安全,葡萄与葡萄酒工程,农产品加工及贮藏工程,乳品工程,微生物,水产养殖学,
动物科学,食品工程,发酵工程,生物工程,食品生物技术等相关专业;
2.硕士及以上学历;
3.英语六级;
4.熟练掌握Office办公软件;
5.具备较强的学习能力,能适应高强度的职业培训安排,包括参与培训讲座及接受导师一对一指导。
三、薪资福利
1.薪酬待遇:月基本工资11000-17000;
2.基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,茶歇晚餐等;
3.进阶福利:子女福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴;
4.职业发展:导师培养,技能培训,管理培训,优秀员工提供出国交流和工作机会。
四、办公地点
武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层
酱料熬制
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限食品发酵/酿造食品添加剂/香料
岗位描述:
1.掌握炸酱所需各类辅料的种类、品质标准及使用方法,确保生产投料准确,依据配方要求精确称量并配齐所需辅料;
2.负责炸酱的熬制操作,包括温度调控、持续搅拌等环节,保障炸酱口感与品质稳定,熬制过程中需均匀翻拌,按既定温控与时长规范进行调整;
3.对完成熬制的杂酱开展质量检验,确保达到出品标准,必要时进行试味与成分分析,并根据实际情况作出合理调整;
4.完整记录熬制过程中的关键工艺参数及质检结果,及时向上级汇报生产进度及相关异常情况;
5.每班次前后须对操作区域、工具器具实施全面清洁与消毒,确保环境卫生达标,同时负责熬制设备的日常维护、清理与保养,保障设备正常运转,发现故障立即报修;
6.严格执行食品卫生管理规定,维持个人及作业区域的清洁卫生;
7.根据生产排程与订单需求,提前领取并准备熬制所需的主辅材料,确保原料新鲜、卫生合规。
任职要求:
1.具备肉制品加工或酱类产品制作相关基础知识;
2.熟知杂酱熬制的工艺流程及操作规程;
3.能够配合生产需要接受适度加班安排;
4.有食品工厂酱料熬制或类似岗位工作经验者优先考虑。
食品研发主管
5000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上饮料配方开发
岗位职责:
1、统筹食品研发团队的日常运作,保障各项研发任务高效推进与落地;
2、主导新产品创意策划,涵盖市场分析、配方研发及生产工艺改进;
3、全程跟进产品从中试到批量生产各环节,确保品质稳定达标;
4、协同多部门协作,支持新品上市推广及后续市场反馈评估;
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学、营养学或相近专业背景;
2、具备5年以上食品研发领域工作经验,有团队管理经历者优先考虑;
3、了解食品安全相关法规及质量管控体系;
4、拥有优秀的项目协调能力与创新意识,适应高强度工作节奏。
食品科学与营养学英文学术期刊助理编辑
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上制定SOP食品相关专业英语可作为工作语言稳定性评估化学相关专业食品加工及制品
一、工作职责
负责对接专家学者,安排稿件的同行评议流程,确保评审工作按时推进;
对来稿进行编辑整理与格式审核,保障内容规范并如期发布;
与期刊主编、编委会成员、作者及审稿人保持高效沟通,推动期刊有序运行,保障发表流程顺畅;
跟踪本领域科研动态,协助责任编辑达成期刊建设与发展目标。
二、职位要求
硕士或博士学历优先,特别优秀的本科毕业生亦可接受;
专业范围包括但不限于:食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向;
通过大学英语六级考试;
熟练掌握Office办公套件操作;
具备较强的学习能力,能快速适应高强度的职业化培训,如参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。
三、薪资福利
薪酬待遇:本科生月基本薪8k起,硕士11k起,博士20-28k;
基础福利:六险一金、带薪年假、年度体检、节日福利、团队活动经费、茶歇与晚餐支持等;
进阶福利:父母关怀津贴、子女关怀补贴、团队激励奖金、培训补助、岗位专项津贴;
职业发展:配备导师指导机制,提供技能提升培训、管理能力培养,优秀员工有机会参与海外交流与外派工作。
四、办公地点
武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层
常温研发主管
1.2-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品研发
【工作内容】
1、主导常温吐司、蛋糕、糕点类烘焙新品的研发与创新,全面负责产品从构思到批量生产的全流程推进;
2、聚焦常温烘焙核心技术研究,持续关注行业趋势、竞争对手动向及消费者偏好,输出具备前瞻视野和市场潜力的新品开发建议;
3、依据市场需求与公司发展方向,制定研发规划并推动项目高效执行落地;
4、搭建并实施产品感官评估体系,确保风味、口感、外形等维度达到最优水准;
5、对现有常温烘焙产品进行工艺优化与技术升级,不断提升产品质量、降低制造成本、提高生产效率;
6、编制和完善常温烘焙产品的原料规范、配方标准、生产工艺流程(SOP)、成品质量指标及检测方案;
7、完成新研及改良产品的技术转化工作,确保符合食品安全法规与企业品质要求,保障工艺稳定性与可复制性,指导生产团队实现顺利投产。
【任职要求】
-食品科学与工程等相关专业本科及以上学历,性别不限,年龄不超过55岁;
-拥有5年以上烘焙食品研发工作经验,熟悉常保质期烘焙品(如面包、蛋糕)开发流程,曾在知名品牌饼店担任研发主管职务,具备成功上市产品案例者优先;
-熟知各类基础烘焙原辅料特性,能独立完成产品研发与试制,所开发产品需适配工业化生产需求;乐于探索新技术,具备创新意识与开放思维;
-掌握食品研发全流程及质量管理体系,了解国家食品安全相关法规与标准,具备扎实的技术分析能力;
-具备优秀的团队管理与跨部门协作能力,能够独立主导项目运作,带领团队高效完成目标。
食品研发人员
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上油脂加工食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估食品安全管理员证中级职称及以上食品加工及制品
全面负责公司产品的整合、研发、测试、检验及风味调配等相关工作!
研发项目主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上化工工程师证制定SOP食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估食品安全管理员证中级职称及以上安全性测试食品加工及制品
岗位职责:
1.负责产品研发、技术调研,组织研发执行,推动研发成果落地与优化,管理技术资料及专利申报,控制研发成本,开展团队建设与跨部门协作;
2.依据公司战略方向与产品布局,明确项目目标并规划具体内容;
3.主导项目执行过程,跟踪进度节点,确保项目按期交付;
4.推动研发成果在生产环节的应用,支撑产品质量提升。
任职要求:
1.具备扎实的食品科学基础知识,了解食品添加剂与调味料的特性与应用;
2.掌握食品产品开发流程及相关项目管理知识;
3.熟悉快消类食品的生产工艺、设备操作及标准规程;
4.能熟练操作相关研发仪器,并具备人员培训能力;
5.熟悉项目全周期管理流程,可高效组织项目的立项、计划、执行、监督与结项;
6.具备较强的沟通协调能力、组织能力及执行力;
7.本科及以上学历,有3年以上产品开发经验者优先。
调味品研发工程师(大小周+五险)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品加工及制品
不接收无工作经验者
1.按照公司标准,调研调味品市场的新兴需求,主导新酱料产品的立项与研发,涵盖配方开发、工艺规划、原料选型、成本分析、标准建立、风味测试及中试实施等环节。
2.依据公司安排,推进现有产品改良项目的研发任务,包括组织与协调配方升级、工艺优化、成本评估、口感验证、中试落地等相关工作。
3.负责研发成果的标准化输出,编制产品BOM清单与标准工艺流程文件,并配合完成新产品成本核算与报价支持。
4.根据实际需要,配合工艺技术员为生产一线提供技术保障,包括现场指导与操作培训等工作。
5.对生产工艺执行状况进行抽样检查,并及时汇报异常情况;
6.确保日常实验规范运行,落实实验过程中的安全与卫生管理,负责所属实验物资、工具、耗材及仪器设备的日常维护与管理。
岗位要求:
1、具备较强的市场洞察力,能结合市场需求独立高效开展新产品开发工作
2、掌握系统的调味品研发专业知识,具有良好的实操能力
3、了解调味品生产流程及相关工艺技术要求
黄石大冶市需要4个不锈钢师傅酒店里面包不锈钢有时间师傅联系陈总,谢绝发到网上的
不锈钢安装3-5人
黄石大冶需要4个不锈钢师傅酒店里面包不锈钢有时间师傅联系陈总,谢绝发到网上的
食品研发学历不限
岗位职责:1.负责餐饮门店的新产品的配方研发(主要是火锅类产品,包括火锅底料、工艺优化及稳定性测试,确保产品安全、营养与口感达标
2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研,结合趋势提出创新性研发方向与改良方案
3.协同生产、品控、供应链等部门完成小试、中试及量产转化,解决试产过程中的技术问题4. 编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单,配合完成SC认证、标签审核等合规性工作
5. 持续跟踪食品法规、添加剂标准及新技术动态,保障研发活动合法合规、科学前沿
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程或相关专业背景,学历不限2. 具备火锅,串串底料和产品研发相关经验,熟悉卤味休闲食品等至少一类品类者优先3. 熟悉GB 7718、GB 2760等国家食品安全标准,具备实验室操作及数据分析能力
4.具备良好的跨部门沟通协作意识,责任心强,注重细节与食品安全底线
5. 对食品行业有热情,具备创新思维与快速学习能力,能适应阶段性项目攻坚节奏
轻食研发助理
4000-6000元/月
食品研发经验不限大专及以上
【急招轻食研发助理】助力轻食新品落地!
关于我们:我们是专注健康轻食的连锁加盟品牌,正加速新品研发与品质标准化,需要一位细致严谨的研发助理,通过数据统计、食材/产品检测、研发调研,为轻食研发团队提供全流程支持,让每款轻食新品既健康合规,又适配加盟门店高效操作!
你要做的:
一、研发数据统计与汇总:
1.负责轻食新品研发全流程数据(如食材用量、成本、口感评分、试吃反馈)的统计、整理,输出规范的研发数据报表,支撑新品口味/成本优化决策;
2.维护轻食产品BOM销售方案、货品清单、成本卡、营养成份表、SOP操作手册、产品标准的数据更新,确保加盟门店物料配给数据精准。
二、食材与产品检测:
1.协助完成轻食核心食材的入库检测,记录检测结果并归档;
2.参与轻食新品样品检测(口感稳定性、保质期、门店复热效果),输出检测报告,确保产品符合轻食健康标准与加盟门店操作要求。
三、研发调研支持:
1.参与轻食行业调研(竞品新品、健康饮食趋势、食材应用方向),收集整理调研数据,协助研发团队确定新品方向;
2.对接筹建部、营运部和市场部,收集轻食产品的终端反馈(出餐效率、顾客好评率),同步给团队用于产品迭代。
四、研发辅助与标准化落地:
1.配合研发经理完成轻食新品试制,整理研发文档(检测报告、调研纪要、操作笔记),协助输出新品SOP(操作流程);
2.辅助轻食产品培训资料(如操作手册、视频脚本)的整理,为加盟门店技术支持提供素材。
我们希望你:
1.本科及以上学历,食品科学、营养学、餐饮管理等相关专业优先;具备知名连锁餐饮企业研发/品控相关工作经验者优先
2.熟练使用Excel(透视表、函数)进行数据统计与汇总,能清晰输出研发数据报表,对数据敏感、记录精准;
3.熟悉食品安全及轻食健康标准,细心严谨;
4.具备基础市场调研能力,逻辑清晰、善于归纳总结;
5.沟通配合度高,适应轻食新品研发的节奏。
福利及薪酬待遇:
1.薪资结构:基本工资(4-6k)+绩效奖金
1.工作时间:9:00-18:00,午休12:00-13:30,每周单休,法定节假日正常放假;
2.基础保障:入职即缴五险;
3.员工福利:日常轻食下午茶(免费试吃品牌新品)、节日礼品、春秋团建、员工聚餐;
4.工作地址:杭州滨江区保和创业中心A座2楼202室(博霖餐饮)
食品加工技术工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类食品加工及制品
1.负责卤味产品开发,辅助并指导研发助理2.根据新品配方整理成本核算表3.厨师配方交接及转化沟通4.新设备新工艺在食品生产过程中的应用
厨师包吃1-2人月结
【秋香茶坊】招聘
做饭阿姨1名,要求做可口家常菜,简单卫生,
茶艺师全职5名
8小时制,包吃
工作内容:学习茶艺知识,泡茶,店里日常维护
基本要求:18-35岁认真负责,服从店里安排,开朗活泼,身体健康
有无经验均可,带薪培训
店内每月底团建,氛围融洽
综合薪资:5000+ 发薪日:10号薪资面谈联系电话
黄石黄石港区港万达招小炉子一名,工资6500,过年初一至初三三薪,初四至初七双薪,另外开门
炉台
黄石港万达招小炉子一名,工资6500,过年初一至初三三薪,初四至初七双薪,另外开门红包200电话:
栏目概述
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