
食品研发专员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专粮食加工烘培类饮料食品添加剂/香料食品加工及制品
食品生产企业烘焙研发助理
岗位职责:
1,参与新产品的开发与实验测试工作
2,按时高效完成上级交办的各项任务
3,熟悉常用食品原料及辅料的基本特性
任职要求:
1,大专及以上学历,食品类相关专业,或具有2年以上食品行业工作经验
2,熟练操作常用办公软件
3,具备基础的数据统计分析能力,沟通顺畅,工作积极主动、有责任感
职位福利:
餐补、六险一金、上六休一、享受国家法定节假日
日料主厨,板前师傅
4000-7000元/月
日料厨师月结全职
岗位职责:
1.负责日式料理的制作与出品,包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品
2. 严格把控食材新鲜度与料理标准,确保口味正宗、摆盘精致
3.参与菜单研发与季节性新品试制,配合店方优化产品结构
4.负责后厨卫生管理及设备日常维护,落实食品安全操作规范
5. 协同团队完成备餐、出餐及收档工作,保障营业流程顺畅
任职要求:
1. 具有日料厨师相关工作经验,熟悉日式烹饪技法与流程
2.热爱日料文化,注重细节,具备良好的出品稳定性与审美能力
3.持有健康证,无不良从业记录,能适应餐饮行业工作节奏
4. 具备基础日语沟通能力或有日本料理店从业经历者优先
5.责任心强,服从管理,具备团队协作意识
烘焙产品研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发3-5年本科营养师证熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造
岗位内容:
1.负责烘焙类食品的新品研发及原材料的筛选与开发,确保产品品质的持续稳定;
2.关注烘焙行业市场变化,洞察消费者偏好,对现有产品进行迭代优化;
3.配合相关部门完善生产流程,推动工艺改进,提升整体运营效率与产品标准。
任职要求:
1.具备烘焙食品研发相关经验,本科及以上学历或具备3年以上相关领域工作经验;
2.拥有良好的学习意识、团队合作精神以及高效的执行力;
3.善于观察分析,能够总结经验,重视个人能力与专业技能的不断提升。
博士科研岗位研究人员
2-3万元/月
食品/饮料研发经验不限博士
1. 畜牧养殖研发(牛种群培育及养殖技术方向):
专业要求:畜牧、动物科学、遗传育种等相关专业。
其他要求:(1)曾在高校、科研院所或大型养殖企业参与牛相关课题研究,具备实际科研经验;(2)熟练掌握实验室常规操作技术(如分子生物学实验、细胞处理、数据分析工具应用等),或具备系统化的牛场生产数据收集与分析能力;(3)具有较强的团队合作意识、沟通协调能力以及应对复杂技术问题的解决能力。
2. 产品研发(乳及乳制品、菌种培育方向):
专业要求:食品科学、微生物学、发酵工程、乳品工艺学等相关专业。
其他要求:(1)具备扎实的微生物实验操作能力或乳品加工技术研发背景,能够独立推进创新性课题;(2)了解国内外食品相关法规与行业标准者优先考虑;(3)有乳品企业或生物技术公司研发岗位实习或工作经验,熟悉产品从研发到工业化落地流程者优先;(4)在益生菌功能研究、高密度菌种培养、活性维持技术,或干酪、发酵乳、乳蛋白类产品的开发方面有突出专长者优先;(5)拥有专利申报成功经历或参与企业核心研发项目者优先;(6)工作认真负责,具备出色的分析判断能力与团队协作素养。
3. 经营管理(企业经营管理方向):
专业要求:管理学、工商管理、社会学、经济学、信息科学与数据分析等相关专业。
其他要求:(1)具有本行业企业经营管理领域研究背景者优先;(2)责任心强,具备良好的问题分析与解决能力及团队协作精神。
薪酬面议
烘焙产品研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发3-5年本科营养师证熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造烘培类ISO内审员证食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位内容:
1. 负责烘焙类食品的新品研发及原料选型与开发,确保产品品质的持续稳定;
2. 关注烘焙行业市场变化,洞察消费者偏好,推动现有产品迭代升级;
3. 配合相关部门优化生产流程,完善作业标准,提升工作效率与产品品质。
任职要求:
1. 具备烘焙食品研发相关经验,本科及以上学历或具有3年以上相关领域工作经验;
2. 拥有良好的学习意识、团队合作精神以及任务落实能力;
3. 善于观察分析并归纳经验,重视个人能力提升与专业技术积累。
西餐1-2人月结全职
遵义南白招聘披萨店,店员一名(要识字,)主要工作就是制作披萨,不会没关系,只要人勤快就可以,我们有人教的,工资2800——3400,具体电话咨询,联系电话
研发技术员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年本科抹茶应用研发
1.战略目标:协助上级依据公司年度计划及发展战略,对目标进行细化分解,积极配合达成个人、部门及公司整体战略目标。
2.工艺研究:参与或主导传统茶、抹茶、碾茶等类别的加工工艺研究项目。
3.产品研究:参与或主导传统茶、抹茶等相关产品的研发与创新工作。
4.质量研究:参与或配合开展与产品质量相关的研究与分析工作。
任职资格:
1、全日制本科及以上学历
2、茶学或相关专业背景
3、具备2年以上茶叶加工领域工作经验
基本技能:熟练掌握常用办公软件操作
专业技能:熟悉茶叶审评流程,掌握茶叶加工基础技术,了解茶叶检测相关知识
管理技能:具备项目管理基础知识与实践能力
乳制品研发员
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年本科技术研发配方研发饮品休闲食品乳品饮料
【岗位职责】
新品开发:结合市场趋势(如:高蛋白、益生菌、0添加、功能性乳品等),主导酸奶、鲜奶、调制乳及含乳饮料的配方研发与工艺流程设计。
工艺优化:推进在产产品品质提升与成本优化,解决生产过程中的技术难题(如析水、沉淀、脂肪上浮、风味波动等问题)。
中试与量产:独立完成实验室小试,组织并跟进中试生产,保障配方与工艺参数顺利实现规模化生产转化。
原辅料评估:开展乳粉、稳定剂、发酵剂、甜味剂、香精等新型原料的筛选与性能测试,建立原料验收规范。
感官评价:牵头组织产品在口感、风味、质地等方面的感官测评,构建并完善风味图谱。
标准管理:负责产品配方、工艺文件、BOM(物料清单)及企业标准的编制与更新,确保符合GB 2760、GB 19301等国家食品安全法规要求。
【任职要求】
学历专业:本科及以上学历;硕士优先,食品科学与工程、乳品工程、生物发酵等相关专业优先考虑。
工作经验:具备1年以上食品研发相关经验。
核心技能:
熟悉发酵乳或调制乳的加工流程及关键控制环节(杀菌、均质、发酵、灌装等)。
掌握常用食品添加剂(特别是胶体、乳化剂)在乳制品中的应用特性。
具备基础感官辨别能力(无色盲/嗅觉障碍),可识别乳制品中的异常气味与质构差异。
素质要求:工作严谨细致,重视食品安全与数据准确性;抗压能力强,能适应生产线跟班试产的工作节奏。
沟通能力突出,性格开朗积极
年底研发奖金1万-3万不等
香料调味配比研发师
4000-8000元/月
食品研发1-3年大专食品加工及制品
1、3年以上调味品行业(咸味、复合调味料、酱料等)配方开发实战经验,有完整的成功上市案例
2、根据食品风味需求,设计标准化香料配方,支持产品工业化生产;
3、跟踪市场趋势,开发契合地域口味及健康理念的新型调味组合;
4、食品科学、中药学或相关专业背景,拥有卓越的味觉与嗅觉敏感度,精通食品化学、风味化学及食品添加剂应用法规。
5、具备敏锐的感官评价能力,对传统烹饪与现代食品工艺有深入理解;
严谨务实,兼具创新思维,热爱饮食文化。
二、薪资待遇
薪资:4000-8000/月
三、福利待遇
休息制度:根据生产情况安排休班
日常福利:提供午餐
社会保障:缴纳五险
食品研发工程师
8000-12000元/月
食品研发5-10年大专潮汕卤水肉类食品添加剂/香料食品相关专业制定SOP
负责潮汕卤鹅标准化卤水料包的研发,自有种鹅养殖示范基地
岗位职责:
* 将卤水师傅的"感觉"翻译成工业参数:香料克数、配比、批次标准、卤制曲线;
* 料包研发:香辛料包(A包)+ 卤汁基底(B包)的双包结构设计;
* 保质期设计:料包本身 6/12 个月,卤制后鹅肉冷链天数、微生物控制;
* 批次一致性验证:连续 10 锅以上味道偏差控制在可接受范围;
* 减盐减辣、外地口味微创新的配方调整;
* 对接 ODM 代工厂,输出配方、工艺单、质量标准;
* 编写 SOP 文档(产品规格书、工艺卡、检验标准)。
任职要求:
* 食品科学、畜产品加工、肉类科学与工程、发酵工程相关专业,本科及以上;
* 5 年以上卤水肉制品/酱卤制品/预制菜研发经验,有潮汕食品经验加分;
* 懂 GB 2760、HACCP、ISO 22000,能独立写产品标准文件;
* 会用基础理化/微生物检测,能与第三方检测机构对接;
* 有"师傅经验 → 工业参数"的翻译能力。
蜜雪冰城茶饮师
7000-8000元/月
食品研发经验不限学历不限制糖及糖制品食品发酵/酿造
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持
5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合完成相关认证与合规审查
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景
2. 熟悉食品/饮料加工工艺、添加剂应用及GB标准体系,具备扎实的理论基础与实验能力
3. 具备良好的数据分析、文档撰写及跨部门沟通协作能力
4.工作细致严谨,责任心强,对食品研发有持续热情与创新意识
5. 有快消品企业或知名食品饮料公司研发经验者优先
食品研发负责人
3-5万元/月
食品/饮料研发10年以上硕士肉制品休闲食品调味品卤味食品技术研发配方研发
1. 主导研发体系搭建,优化组织架构、管理制度、项目运作流程及绩效评估机制。
2. 审核重大新产品立项、工艺改进、包装方案、配方优化、技术合作及设备选型等关键技术决策。
3. 协调多部门联动:市场、生产、供应链、质量、销售,保障新品顺利上市及现有产品迭代升级。
4. 链接外部技术资源:高校、科研机构、供应商、行业协会及监管单位,增强企业技术创新能力。
5. 参与企业战略规划、产品发展方向制定及重点客户的技术交流与支持。
6. 建设核心研发团队,培育技术管理骨干,构建人才梯队,管控研发风险与合规要求。
要求:
1. 食品相关专业硕士及以上学历;具备10年以上食品研发工作经验,其中至少3年担任研发管理职务;
2. 精通肉制品领域,尤其熟悉酱卤类产品的研发与应用;
3. 具备优秀的沟通协作与团队领导能力,能适应高强度工作环境。
食品研发总监
3-5万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士配方研发技术研发研发团队管理研发质量管控研发成果转化肉制品
1. 主导研发体系搭建,优化组织架构、管理制度、项目运作流程及绩效评估机制。
2. 审核重大新产品立项、工艺改进、包装方案、配方优化、技术合作及设备选型等关键决策。
3. 协调多部门联动:市场、生产、供应链、质量、销售,保障新品落地与现有产品迭代升级。
4. 链接外部技术资源:高校、科研单位、供应商、行业协会及监管机构,增强企业技术实力。
5. 参与企业战略规划、产品发展方向制定及重点客户技术沟通。
6. 建设核心技术队伍与研发管理人才梯队,完善技术传承机制,管控研发合规与风险。
要求:
1. 硕士及以上学历,食品类相关专业;具备10年以上食品研发背景,其中至少3年担任研发管理职务;
2. 精通肉制品领域,尤其熟悉酱卤类产品工艺与开发;
3. 具备优秀的沟通协作能力、团队领导力及抗压能力。
食品研发员
8000-16000元/月
食品/饮料研发3-5年本科调味品肉制品配方研发技术研发熟食制品
岗位内容:
1. 负责食品/饮料新产品的研发工作,挖掘并开发优质原材料,确保产品品质的持续稳定;
2. 关注食品/饮料行业市场变化,洞察消费者需求,对现有产品进行迭代优化;
3. 配合相关部门完善生产工艺流程,推动流程改进,提升生产效率与产品品质。
任职要求:
1. 具备食品研发相关领域的专业基础;
2. 可独立完成研发任务及配方设计,重点方向为预制菜类食品;
3. 熟悉食品添加剂使用规范及相关执行标准。
厨师包住包吃1-2人月结
招煮饭阿姨1名,工资3000+一个月,包吃住。工作轻松,能玩手机。有厨师、管理经验优先。联系方式:.
烧烤墩子
招聘职位:墩子师傅/烧烤师傅招聘人数:2名工资待遇:到店面谈工作地点:贵州-安顺任职要求:有基础可现教,菜品不多备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人
栏目概述
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