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食品研发3-5年学历不限粮食加工肉类成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
1.核心研发:负责/协助新菜品的创意构思、研发、试制与口味调试 2.标准制定:为新菜品制定标准化的配方、操作流程(SOP)及成本卡 3.培训与推广:将定型的新菜品推广至各门店,并对后厨人员进行操作培训 4·市场洞察:收集餐饮市场动态、新食材信息,为研发提供创意与依据 5.质量控制:协助解决各门店在菜品制作中遇到的技术与质量问题
酿酒工艺员
3000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限大专食品发酵/酿造食品相关专业配方开发稳定性评估
岗位职责: 1. 参与酒类产品配方的研发与制定,确保产品风味与香气满足消费者偏好及市场发展方向。 2. 对酿酒全流程中的原料采购、存储、发酵、调制及过滤等环节进行监督,实现生产过程的精细化管控与品质保障。 3. 组织并指导生产线操作人员作业,保障工艺流程顺畅运行,维持产品质量的一致性与稳定性。 4. 承担酒品质量检测与分析任务,快速识别生产异常并采取有效措施,提出优化方案以提升产品品质与产出效率。 5. 负责整理和保存生产各阶段的数据资料,涵盖酒品质量、成本核算、库存状况等内容,为生产效能评估提供依据。 6. 参与新产品的研发工作,结合市场需求与用户反馈持续改进酒体口感与整体品质。 7. 协助推进企业质量管理体系的建设与落地执行,推动生产流程标准化,增强品牌影响力与市场竞争优势。 任职要求: 1、年龄20-40岁,大专及以上学历,发酵工程、酿酒工程、化学或食品类相关专业,欢迎应届毕业生应聘; 2、提供行业内具竞争力的薪酬待遇,具体薪资根据个人能力核定; 3、工作地点:南宁市武鸣区(东盟经济技术开发区),公司可安排住宿; 4、本岗位涉及一定体力劳动,无法适应者请勿投递简历。
专做小龙虾
100-200元/天
食品研发经验不限学历不限水产品类食品加工及制品
专做小龙虾研发
食品研发专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限大专
岗位职责: 1、参与食品类新产品的开发工作,确保研发方向契合市场趋势与企业战略目标; 2、开展市场分析,研究消费者口味偏好,推动具备市场竞争力的产品创新; 3、与原材料供应商保持密切协作,保障原料品质及供应连续性,支撑产品持续升级; 4、主导产品配方的调试与优化,确保风味、营养成分及食品安全达标; 5、配合制定产品落地推广方案,涵盖生产工艺设定及流程改进支持。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学或相近专业背景; 2、拥有食品研发相关从业经历,熟悉食品加工流程及质量管理体系; 3、具备扎实的实验操作技能和数据解读能力; 4、具备良好的组织协调能力,能高效对接团队成员与外部合作方; 5、热爱食品领域,富有创新意识与实际问题解决能力。
酿酒工艺员
3000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限大专食品发酵/酿造食品相关专业配方开发稳定性评估
岗位职责: 1.参与酒类产品配方的研发与制定,确保风味和香气满足市场需求及消费者偏好。 2.全程监管酿酒环节的原料采购、存储、发酵、调制及过滤等工序,落实生产流程的质量管控。 3.组织并指导生产线操作人员,保障工艺流程顺畅运行,维持产品品质的稳定性和一致性。 4.承担酒品质量检测与分析任务,快速识别生产异常并采取有效措施,持续优化产品质量与产出效率。 5.负责整理和归档生产相关数据信息,如品质指标、成本核算、库存状况等,为生产效能评估提供依据。 6.参与新产品开发及现有产品升级,结合市场动向和用户反馈,提升酒品口感与整体品质。 7.推动企业质量管理系统的建设与执行,促进生产流程标准化,增强品牌影响力与市场竞争力。 任职要求: 1、年龄20-40岁,大专及以上学历,发酵工程、酿酒工程、化学或食品类相关专业,欢迎应届毕业生应聘; 2、提供行业内具竞争力的薪酬待遇,具体薪资根据个人能力核定; 3、工作地点:南宁市武鸣区(东盟经济技术开发区),公司可安排住宿; 4、本岗位涉及一定体力劳动,无法适应者请勿报名。
食品研发专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限大专
岗位职责: 1、参与食品类新产品的开发工作,确保研发成果契合市场需求与公司发展战略; 2、开展市场分析,研究消费者口味偏好,推动具备市场竞争力的产品创新; 3、与原材料供应商保持密切协作,保障原料品质及供应连续性,支撑产品持续升级; 4、主导产品配方的调试与实验验证,确保风味、营养成分及食品安全达标; 5、配合推进产品上市进程,参与生产工艺设定及生产流程的优化调整。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学或相近专业背景; 2、拥有食品研发领域实际工作经验,熟悉食品加工工艺及质量管理体系; 3、具备扎实的实验操作技能和数据处理分析能力; 4、具备良好的组织协调能力,能与团队及外部合作方高效沟通协作; 5、热爱食品行业,富有创新意识和应对挑战、解决问题的实践能力。
甜品主管
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
1.产品研发与创新 市场调研:密切关注行业发展趋势、消费偏好变化及竞品产品特点,系统收集并分析相关市场数据,为甜品研发提供有力支持和方向指引。 新品研发:结合市场需求、时令特征及客户反馈,主导新甜品的构思与开发工作,确定口味组合、造型设计与食材搭配方案,确保产品具备差异化优势与市场竞争力。 配方优化:持续优化现有甜品配方,提升口感层次、品质稳定性与出品一致性。根据成本结构与原料供应状况,合理调整配料比例,在保障产品品质的前提下实现降本增效。 2.生产管理 生产计划制定:依据门店运营目标、历史销售数据及顾客需求预测,科学制定甜品生产计划,合理安排产量与生产节奏,有效避免缺货或过剩情况。 生产流程监督:严格执行食品卫生标准与操作规程,全程把控制作环节质量。指导员工规范使用设备工具,提升作业效率与出品质量。 成本控制:全面监控原材料采购、消耗及库存动态,强化成本管理。通过优化工艺流程、减少损耗、提高原料利用率等方式控制支出。定期开展成本分析,提出切实可行的节约措施。 3.团队管理 人员招聘与培训:根据部门实际需要,选拔符合岗位要求的甜品制作与服务人员。组织系统的入职培训,涵盖产品知识、操作技能和服务标准等内容。定期开展在岗培训,推动员工技能进阶与创新能力提升。 绩效考核:建立公正透明的绩效评估机制,对员工工作成果进行客观评价。依据考核结果实施激励措施,增强员工积极性与创造力。 团队协作:积极营造和谐融洽的工作环境,加强成员间沟通协作。及时协调解决内部问题,增强团队凝聚力与执行力。 4.质量管理 质量标准制定:建立健全甜品质量控制体系,明确口感、外观、规格、卫生等各项标准,为生产与检验提供统一依据。 质量检查与反馈:定期执行成品质量巡查与抽样检测,快速识别并整改质量问题。汇总顾客质量反馈信息,深入分析成因,落实改进方案,持续提升产品品质。 5.库存管理 库存监控:动态掌握原材料与成品库存状态,确保储备水平既能满足生产所需,又避免过度积压。结合销售趋势与生产安排,精准制定补货计划。 库存盘点:按期完成库存清查工作,保证账目与实物一致。对临近过期或已变质物料及时处理,防止资源浪费与食品安全风险。 参加公司组织的各类会议与活动,准确传递顾客需求信息至相关部门,促进跨部门协同合作,共建高效、团结的工作氛围。 严守商业机密,恪守职业道德,不向外部人员泄露顾客信息、内部管理制度及产品配方等敏感内容。 持续提升专业能力,积极参与餐厅组织的各项学习与培训活动。 服从上级安排,保质保量完成领导交办的其他工作任务。
生产专员
3000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类烘培类成本控制食品相关专业水产品类稳定性评估蔬菜类安全性测试食品发酵/酿造特种食品禽蛋类制定SOP食品添加剂/香料食品加工及制品
生产专员(中央厨房/研发测试+量产,无厨房经验也可) 学历不限、全职,工作地点:南宁市武鸣东盟经济技术开发区宁武路19号。 岗位亮点: 1、接受无专业厨房背景人员,需掌握中央厨房设备操作; 2、一岗双责:兼顾研发小试与批量生产任务,能力提升迅速; 3、全流程依照SOP执行,无需主观判断,易学易上手。 岗位职责: 1. 严格执行标准化流程,高效完成多品类食品(如乳鸽、烤肠、柠檬凤爪等即食菜肴)的研发试产及规模化生产,覆盖原料处理、设备运行、成品包装各环节。 2. 熟悉中央厨房常用设备(如商用卤锅、搅拌罐、真空封口机等)及配套工具、耗材的操作与维护,保障生产与测试顺利进行。 3. 按照配方准确称量并投放调味料,完整记录生产与测试过程数据,确保口味一致性与流程可追溯性。 任职要求: 1. 具备1年以上食品生产相关工作经验,有预制菜、烘焙、食品厂或中央厨房标准化作业经历者优先。 2. 关键条件:能熟练使用中央厨房设备、工具及耗材,动作熟练高效,无厨房实操经验亦可申请。 3. 执行力强,能够严格遵守标准作业程序,不擅自更改操作步骤。 4. 工作细心耐心,能适应从试产到大批量生产的节奏转换。 薪资福利 • 月薪:3000-6000元(根据技能水平定薪)
甜品主管
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
1. 产品研发与创新 市场调研:密切关注行业动向、消费趋势及竞品产品特点,系统收集并分析市场数据,为甜品研发提供有力支持。 新品研发:结合市场需求、时令特征与客户反馈,主导新甜品的构思与落地。把控新品口味、造型与食材组合,确保产品具备差异化优势与市场竞争力。 配方优化:持续改进现有甜品配方,提升口感层次、出品品质与制作稳定性。根据成本结构与原料供应状况,合理调整配方成分,在保障质量的前提下实现降本增效。 2. 生产管理 生产计划制定:依据门店经营目标、历史销售数据及顾客需求预测,科学编制甜品生产计划。统筹安排产量与生产节奏,有效防范断货或过剩情况。 生产流程监督:严格执行食品卫生标准与操作规程,全程监控制作环节质量。指导员工规范使用设备工具,保障生产效率与出品一致性。 成本控制:跟踪原材料采购、消耗及库存动态,强化成本管控。通过流程优化减少损耗,提升原料使用率。定期开展成本分析,提出切实可行的节约方案。 3. 团队管理 人员招聘与培训:根据岗位需要招募合格的甜品制作与服务人员。为新员工提供涵盖产品知识、操作技能和服务标准的系统培训。定期组织在岗培训,提升团队专业能力与创新能力。 绩效考核:建立公平透明的考核机制,客观评估员工工作成果。依据考核结果实施激励措施,增强员工积极性与创造力。 团队协作:打造积极向上的工作环境,推动成员间高效沟通与协同配合。及时协调处理内部问题,增强团队凝聚力与执行力。 4. 质量管理 质量标准制定:建立完善的甜品品质标准与检验流程,确保所有产品达到高标准要求。明确口感、外观、规格及卫生等各项指标,为质量管理提供依据。 质量检查与反馈:定期开展质量巡检与抽样检测,快速识别并整改质量问题。汇总客户反馈信息,深入分析原因并落实改进举措,持续优化产品品质。 5. 库存管理 库存监控:实时掌握原材料与成品库存状态,确保储备合理,既满足生产所需又避免积压。结合销售趋势与生产安排,精准制定补货计划。 库存盘点:按期执行盘点作业,保证账目与实物一致。对临期、变质物料及时处置,防止资源浪费与经济损失。 参加公司组织的各类会议与活动,准确传递客户需求信息,促进部门间协作,营造和谐团结的工作氛围。 严守商业机密,恪守职业道德,不向外部泄露顾客信息、内部管理制度及菜品技术资料。 持续提升个人专业能力,积极参与餐厅安排的各项技能培训。 服从上级安排,保质保量完成交办的其他工作任务。
研发专员
3000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品加工及制品
任职要求:了解各类茶叶的品种特点、制作工艺及品质规范,具备独立进行市场考察、产品筛选、成本核算、工艺设计的能力,能结合客户实际需求完成茶叶产品的研发任务。
工厂搬运工社保包住包吃11-20人月结无前科
[岗位职责]:尿不湿 卫生用品 包装 理货 分类 搬运 [职位要求]:男女不限,可接受16岁,无经验者。学历不限。 [工作时间]:8:00-20:00,坐班, 做六休一 [薪资福利】:月薪6000元,每月5号发薪,可预支工资。包吃包住,4-6人间公寓房,独立卫生间、热水入职购买五险,人走账清,不压账。 ,管理人性化。
服务员
南宁连锁餐饮店招聘 一:店长1名 有相关餐饮管理经验 确保门店运营顺畅,协助老板做好成本管控。能长期稳定任职。 待遇:白班 6000/月+奖金,包吃2餐,月休3天,中秋、春节有员工福利。 二:另招两名全职服务员 4000 地址:南宁东盟商务区盛天地对面 有意者请联系:
南宁
4月12日 10:38拨打电话
操作工普工贴标签耳机厂免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴保险餐补高温补贴社保加班补贴五险五险一金包住20人以上月结
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空调安装6-10人
南宁市江南区招空调安装/维修,需高空作业证。自带三轮车,面包车,依维柯,柳微车。送装一体挂100,柜200。有车可以联系,看好备注再联系!赚多少由你决定!无抽佣!
南宁 江南区
4月12日 10:37拨打电话
南宁宾阳县招工地小工/杂工日结150半天
140-150元/天
小工1-4天3-5人日结个人
南宁市宾阳县招工地小工/杂工日结150半天
南宁 宾阳县
4月12日 10:37拨打电话
餐饮研发人员
4000-5000元/月
食品研发1年以下中专/中技
昆明和杭州招聘餐饮研发人员 要求:每月开发和动物园主题相关的饮料和下午茶系列。#我的下午茶#花花世界 下午茶 做动物主题,最好有跑量的爆款,小红书打卡那种
厨师
研发专员/研发师/资深厨师 1.学历大专及以上,年龄25岁以上;2.需持有独立研发底料经验,能独立完成研发。1.研发各类火锅底料,调味品新品;2.调试改良定制化产品,根据客户需求研发底料 薪资福利:1.试用期5k—8k,转正后薪资根据能力谈;2.,各种节日福利;3.单休,节假日放假 限九点 - 5点间拨打 工作地址:温江区金马镇新春十组307号
成都 温江区
4月11日 12:26拨打电话
食品研发工程师
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技肉制品配方研发全流程产品研发产品成本优化技术迭代与创新
工作职责 1. 负责牛肉类产品的配方改进与工艺革新,引入先进生产技术,不断提升产品市场竞争力。 2. 对接客户及业务团队,全面主导新产品从立项到交付的研发流程,确保开发进度按期推进。 3. 完成新品配方与加工工艺的设计,推动中试落地并保障稳定交付,形成标准化技术资料。 4. 建立产品交付规范,向市场部门提供产品标准卡,向品控部门输出原料验收标准,保障合规生产。 5. 主导项目成本控制工作,运用技术手段降低原材料消耗与生产损耗。 任职要求 1. 具备2年以上食品研发工作经验,掌握调理牛肉类产品核心工艺与关键技术。 2. 可独立完成“需求沟通-配方开发-中试验证-成果落地”的完整研发闭环。 3. 熟练使用办公软件,对食品质构与风味调配有深入理解,具备稳定品质把控能力。 4. 拥有创新意识,能通过技术升级实现产品的持续迭代优化。 补充说明 1. 薪资范围:税前6000-10000元 2. 排班信息:早8:30-17:30,上六休一,偶尔加班可调休 3. 薪酬福利:入职即缴社保,提供工作餐及住宿补贴 4. 职位亮点:晋升机制完善
食品研发助理
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科配方研发技术研发食品文档编写中试跟进
工作职责 1. 配合研发工程师开展新产品的开发及现有产品配方的改进,参与从方案构思到样品制作的全过程实施。 2. 编制并整理新产品配方和工艺流程文件,实现技术资料的标准化管理,确保文档准确且可追溯。 3. 全程参与产品中试过程,保证中试样品稳定产出,同时完整记录并科学分析相关实验数据。 4. 准确输出产品标签内容,确保各项标识符合国家食品标签相关法律法规要求。 5. 完成领导安排的其他研发支持类工作。 任职要求 1. 本科及以上学历,食品科学、烹饪等相关专业优先考虑,欢迎应届生或具有1-2年食品研发工作经验者申请。 2. 熟悉Office办公软件操作,对食品原料组成及风味搭配有一定理解与探索意愿。 3. 沟通协调能力良好,能够与研发团队紧密协作,高效推进项目执行。 4. 责任心强,具备一定抗压性,能耐心处理研发各环节中的细节事务。 入职即购买社保,工作时间早8:30-17:30,偶尔加班可调休,上六休一,提供工作餐,住宿可享受补贴;晋升机制完善
食品/饮料研发3-5年大专肉制品调味品菜品应用厨务顾问菜品创研
一、任职要求: 1、大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、烹饪等相关专业; 2、具备3年以上调味料或预制菜肴菜品应用工作经验,具有1年以上团队管理经历; 3、有大型餐饮连锁企业或工厂端复合酱料、预制菜类产品研发与应用实践者优先考虑; 4、了解调味品及预制菜肴市场发展趋势与渠道特点,具备较强的市场调研、分析判断、创新思维及沟通协调能力; 二、工作内容: 1、依据公司整体战略发展目标,制定并推进菜品应用发展方案; 2、主导公司菜品应用相关管理工作(包括中式复合调味酱、汤料、腌料、肉类复合调味料、复合香辛料等),制定出品标准,优化菜品应用工艺流程; 3、对接餐饮连锁重点客户,开展菜品应用技术支持与成果展示; 4、组织对销售团队及电商运营人员进行调味料/预制菜肴基础理论、产品特性等内容的培训与能力提升; 5、完成上级领导安排的其他相关工作。
文员
3000-5000元/月
生产跟单/文员月结经验不限学历不限餐补全勤
负责材料采购、生产进度跟踪及产品运输交接工作。有相关经验者优先考虑
生产跟单
岗位职责: 1.认真细心配合团队工作,完成各项分配的任务; 2.保持良好的沟通,确保信息的准确传递; 3.遵守公司的规章制度,确保实习期间的行为符合公司标准 任职要求: 1.对工作充满热情,能够吃苦耐劳; 2.有良好的团队合作精神,能够有效沟通; 3.对学习有强烈的意愿,能够快速吸收新知识。
门窗跟单文员
3000-6000元/月
跟单文员包吃免费培训1-2人月结1年以下高中全职不需要出差跟单经验文员经验
有工作经验优先,对工作负责有责任心的
行政文员
3000-4000元/月
生产跟单/文员月结经验不限学历不限
画图 对接客户订单跟进
门窗厂接单文员
3000-4000元/月
工厂文员包吃包住1-2人月结1-3年学历不限全职需要出差跟单经验文员经验建材经验
铝合金门厂接单,跟单
门窗加工厂文员
3000-4000元/月
工厂文员包吃包住1-2人月结经验不限中专/中技全职
办公室接单、算单、排单等事宜
跟单员
3000-5000元/月
生产跟单/文员经验不限大专
岗位职责: 1.负责订单全流程跟进与协调,保障订单按时交付; 2.与客户保持顺畅沟通,提升服务质量及客户满意度; 3.及时应对订单变更或突发情况,快速处理问题避免差错; 4.准确维护订单相关数据,确保信息真实完整; 5.配合团队推进订单处理流程,持续提升工作效率。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力及团队协作意识; 2.能够迅速适应工作节奏,高效管理多项任务; 3.工作态度积极,责任心强,注重细节; 4.熟悉订单处理各环节流程并能熟练操作; 5.熟练运用相关办公软件和工具,保障工作高效执行。
厂长主管3-5年大专有生产管理经验机电设备经验自动化设备经验
岗位职责: 1.全面负责工厂日常运营管理,统筹生产、质量、安全、设备及人员管理 2. 制定并落实年度生产计划与成本控制目标,确保交付及时、品质达标 3. 建立健全生产管理体系,优化工艺流程与作业标准,提升运营效率 4. 组织团队建设与员工培训,强化班组管理与绩效考核机制 5.协调内外部资源,对接客户、供应商及监管部门,保障合规稳定运行 任职要求: 1.具备厂长/主管岗位相关工作经验,熟悉制造业全流程管理 2.具有较强的组织协调能力、决策能力和抗压能力 3. 熟悉ISO质量管理体系及安全生产法规要求 4.具备良好的沟通表达与团队领导能力 5.责任心强,执行力突出,能适应制造业现场管理节奏
猪场负责人
1.6-2万元/月
厂长/主管1-3年大专有生产管理经验农/林/牧/渔经验精益改善经验成型工艺经验
工作内容 1、监督并统筹猪场日常运作,确保养殖规范落实到位,提升生产效能; 2、参与养殖技术方案的改进与落地执行,推动养殖品质与产出效益提升; 3、指导并管理猪场工作人员,维护养殖环境的卫生与安全达标。 任职要求 1、热爱养殖事业,具有较强的组织管理能力及良好的团队合作意识; 2、掌握猪场养殖相关技术知识,能及时应对和处理养殖中的技术难题; 3、工作细致认真,具备高度的责任感与扎实的执行能力。
生产班组负责人
5000-6000元/月
生产组长/拉长1-3年高中
岗位职责: 1、主持生产车间日常运营,保障生产流程高效有序进行; 2、把控生产各环节质量,确保产品达到规定标准; 3、统筹人员调配,提升作业效率,及时应对并解决现场突发状况; 4、负责车间设备的日常维护,保障设备稳定运转,降低故障停机率; 5、组织实施持续改善措施,推动生产线综合效能提升。 任职要求: 1、具备优秀的团队管理与沟通协调能力; 2、了解生产作业流程及质量管控体系,有相关工作经历者优先考虑; 3、能独立处理生产现场技术问题,掌握基本设备维护技能; 4、责任心强,抗压性好,适应高强度工作节奏; 5、可接受轮班安排,具备良好的安全生产意识。
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鱼泡直聘为工人提供南宁食品工程师招聘在线招聘信息,主要招聘南宁食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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成高社发[2019]12号
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