
乳业研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上营养师证化工工程师证制定SOP饮料ISO内审员证食品相关专业配方开发稳定性评估食品安全管理员证中级职称及以上
岗位职责
1、产品研发:负责乳制品的新产品开发、技术研究、配方设计、工艺优化及技术储备。
2、老产品维护:对已上市产品进行跟踪,优化市场竞争力不足的产品,维护和升级现有产品。
3、技术文件管理:组织制定、审核产品工艺、配方、原料质量标准、企业标准等技术文件,确保其准确性和及时性。
4、趋势研究:研究行业内产品和技术的发展趋势,明确研发方向;搜集国内外产品发展信息,进行市场分析和竞品调研。
5、全面负责工厂的生产管理工作,确保完成各项经营指标和生产计划。
-质量管理:主管品控部工作,监督生产过程中产品质量体系的运行,确保产品合格率。
-安全生产与环保:主管并监督公司安全生产和环保工作。
-设备管理:主管并监督设备部工作,及时对设备进行维修和保养。
-成本控制:通过优化工艺、应用新原料等方式提升产品质量,降低生产成本。
岗位要求
1、本科及以上学历,食品科学、食品工程、乳品加工、生物工程、营养学等相关领域。高层级或尖端研发岗位可能要求硕士及以上学历。
2、5年及以上的乳制品研发或生产管理经验。
3、精通乳品工艺:深刻理解乳制品(如液态奶、乳饮料)的生产工艺、配方设计、设备原理和质量控制点。
4、熟悉法规标准:熟练掌握食品相关的国家标准、法规。
5、市场洞察力:对市场趋势和消费者需求有敏锐的洞察力,能将其转化为产品概念。
6、强大的沟通与协调能力:善于跨部门协作,整合资源。
出色的分析与解决问题的能力:能应对复杂的技术和管理挑战。
强烈的创新意识和成本控制意识:平衡技术创新与经济效益。
乳品研发主管
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上茶及茶制品营养师证新品开发乳及乳制品冷食保健食品品质管控食品相关专业配方开发稳定性评估中级职称及以上食品发酵/酿造特种食品饮料ISO内审员证食品添加剂/香料乳品研发食
研发调味奶与发酵奶,新品开发,羊乳与牛奶的生产工艺提升品质口感,研究口味奶与发酵酸奶配方。监控生产流程的品质检验。对牧场原奶检测分析,负责化验室人员管理。
任职要求:在乳品企业或配方企业相关工作两年以上,有独立研发能力。
饮品研发师
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限乳及乳制品果类冷食食品发酵/酿造制定SOP烘培类成本控制饮料配方开发稳定性评估原材料评估采购食品加工及制品
本岗位单休制!!月休4天,需配合早晚轮班安排,能接受者再投递简历哦!!
【岗位职责】:
1、负责餐饮类产品的研发与优化(涵盖现制茶饮如奶茶、酸奶饮品等),完成配方设计及实际应用;
2、统筹新品上市全流程,制定产品定价策略、营销测试方案及推广计划,保障新品顺利落地并达成预期市场表现;
3、通过持续的新品开发和配方迭代,助力销售业绩稳步提升;
4、实时关注行业趋势、竞品动态以及品牌自身市场反馈与销售数据,推动产品创新与现有产品升级优化;
【任职资格】:
1、具备3年以上大健康或餐饮领域产品开发经验,熟悉酸奶基本原理,掌握完整的现制饮品理论体系与实操能力,了解主流品牌产品逻辑与配方结构,具备较强的配方解析能力,有团队管理经验者优先;
2、熟知现制酸奶及相关餐饮原料的特性、饮品调配技术及食品相关的国家法规标准;
3、具备基础运营思维、市场洞察力及数据分析能力;
4、熟悉饮品行业发展趋势,掌握原材料信息、性能特点及供应链资源;
5、富有创新意识,工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力、团队协作精神及进取心;
6、学习能力强,记忆力佳,积极乐观,认同企业文化,热爱餐饮事业,对酸奶与水果类饮品有浓厚兴趣。
【福利待遇】:
1、无责任底薪6-10k+绩效奖金+提成奖励+带薪年假;
2、定期提供下午茶点+节日礼品+生日福利+员工聚餐+团建旅游;
3、工作时间9:00-18:00,实行排班制,轮休安排;
注:我们是一支充满活力的年轻团队,致力于与企业共同发展,营造积极正向的工作氛围。若您认为自身条件并非完全匹配上述要求,欢迎突出展示个人优势,呈现您胜任该岗位的潜力与可能性。招聘团队将认真审阅每一份申请材料,期待与您共同发掘更多机遇!
生物试剂盒研发助理
100-110元/天
食品/饮料研发经验不限本科及以上
岗位职责:
1.协助开展生物试剂盒的开发与研究工作
2.参与试剂盒生产及质量检测相关流程
3.配合团队推进各项生物科技项目的实施
任职要求:
1.对生物试剂盒开发具备较强兴趣
2.具有良好的协作能力,沟通顺畅
3.工作踏实负责,能适应高效紧凑的工作节奏
调香研发总监
2-3.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上饮料食品相关专业食品添加剂/香料化学相关专业
1、参与公司发展战略、年度经营计划及预算方案的制定;
2、牵头开展行业前沿技术动态研究,主导技术战略规划的编制与落地;
3、统筹管理企业核心技术体系,组织审定并推动重大技术决策与实施方案;
4、精通电子烟用香精香料及相关辅料,具备电子烟配方设计、调配、评香、品香与仿香能力;可独立完成甜味剂、凉味剂的复配并实现产品化应用;
5、主导新产品研发、配方应用优化及生产工艺改进工作;
6、负责香精及加香产品的香气评估、调配调整与质量过程管控;
7、协助开展市场推广,配合客户沟通,讲解产品优势,支持销售转化;
8、搭建电子烟感官评测标准流程与评价机制;
9、负责香味成分数据库与感官数据系统的建设与日常维护;
任职要求:
1、大专及以上学历,香精香料、应用化学、食品科学、化工、烟草、生物等相关专业;
2、3年以上电子烟调香工作经验,具备团队管理经历和独立开发能力;掌握甜凉剂复配技术,熟练使用单体进行调香者优先;
3、熟悉行业内主流产品格局,掌握市场需求变化趋势;
4、嗅觉灵敏,具备较强的香气辨识力、记忆力与表达能力,对香味具有敏锐感知与独特领悟力;
招寿司师傅寿司中工
5000-6000元/月
日料厨师月结全职包吃住
商场店招2名寿司师傅、寿司中工
职位要求:
1、服从管理,工作责任心强
2、会杀三文鱼、会片鱼
3、大年三十休息,过年期间需要上班,节后可以调休长假回家。
4、每日工作时间:10:00-14:3017:30-22:00或11:45-21:45
5、包吃住
西厨厨师5000起包吃住/法定三薪8小时工作制
5000-8000元/月
厨师3-5人月结全职
连锁餐厅诚聘:服务员,水吧员,西厨厨师,传菜员(可以就近安排)
薪资待遇:薪资4800-6000/月(具体需要根据工作经验这些面试定)
工作内容:
服务员:主要负责收台,摆台,看台,上菜,等工作
水吧:主要负责奶茶、咖啡、水果茶等饮品制作,兼顾水吧吧台卫生清洁
厨师:主要负责意面,沙拉,汉堡,牛排,小吃和西式饭类制作
传菜员:负责把后厨做好的菜品送到顾客桌上
要求:男女不限,16-28,没有明显纹身和夸张染发就可以了,不需要经验
备注:我们是连锁餐饮店来的,罗湖,福田,宝安,南山每个区都有十几个分店在招聘可以就近安排,直接告诉我,你在哪个位置就好了
食品研发工程师
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上肉类调料研发乳制品研发肉制品研发成本控制食品相关专业油脂研发配方开发食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
一、编制《可行性研究报告》,填写《新技术开发申请表》并呈报公司管理层审批,依据公司现有设备条件规划新产品工艺方案,明确研发过程中的关键环节与技术难点,制定相应的检验标准、检测方法及实施手段。
二、针对新产品工艺中的关键技术难题开展实验验证,持续优化实验流程,提出所需工装夹具及需采购的设备、仪器明细清单。
三、确认项目所需原材料规格型号,并完成合格供应商的评估与选定工作。
四、组织实施全流程联动试制实验,持续改进生产工艺及制造技术。
五、负责前期生产全过程跟踪,指导并监督各工序执行,及时处理生产过程中出现的技术问题。
六、产品定型后,移交完整的工艺技术文件,协助并指导生产相关人员完成后续量产工作。
七、在新技术研发阶段,建立并维护全过程质量记录体系。
八、主导产品成本控制工作,优化工艺以降低制造成本,提升产品盈利能力。
九、推动生产工艺水平提升,提高产品质量稳定性,降低不良品率。
十、制定主要物料消耗基准,合理控制低值易耗品使用量。
十一、通过多种信息渠道和技术途径,收集前沿新产品与新技术相关资料。
十二、汇总分析新产品市场发展动态,开展市场趋势预判。
十三、结合公司整体战略及生产实际,筛选具备较高可行性的新产品方向,提出立项建议。
十四、参与客户反馈质量问题的原因分析及相关沟通协调工作。
十五、完成上级领导交办的其他任务以及制度规定的相关职责。
奶茶研发师
1000-2000元/月
食品研发博士及以上
岗位职责:
1.负责新食品或饮料产品的配方研发与工艺设计,完成从实验室到量产的技术转化
2.根据市场需求和消费者偏好,进行产品口味、质地、营养结构的优化与创新
3.参与原料选型与供应商评估,确保原材料品质稳定并符合食品安全标准
4.配合生产部门解决中试及批量生产中的技术问题,持续改进生产工艺流程
5.跟踪食品行业法规和技术动态,确保研发工作合规并具备前瞻性
任职要求:
1.食品科学、生物工程、化学或相关专业背景,学历不限
2.具备食品/饮料研发相关经验者优先,经验不限
3.熟悉食品加工工艺及食品安全法规,掌握实验室常用检测与分析方法
4.具备良好的创新意识和团队协作能力,工作积极主动,责任心强
5.能适应快节奏的研发环境,愿意接受新技术与新挑战
食品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上制定SOP成本控制饮料食品相关专业配方开发食品添加
岗位职责:
1、协助企业开展新产品的规划定位及研发实施;
2、详细记录并整理实验过程中的各项数据与操作流程;
3、全面记录并汇总生产环节中出现的各类问题;
4、针对生产中的技术难点开展专项攻关;
5、制定新产品所需原辅料的质量指标与技术规范;
6、编制实验样品的试生产工艺方案;
7、完成主管交办的其他工作任务;
任职资格:
1、本科及以上学历,食品类相关专业;
2、具备3至5年工作经验,有食品研发岗位经历;
3、工作严谨细致,性格友善,具备良好的沟通协调能力。
职位福利:包吃、包住、绩效奖金、年终分红、定期团建、项目奖金、带薪年假、社会保险
厨师长月结
珠海市高栏港,工厂饭堂招厨师长一名8000,要求懂食品安全管理,主要工作,管理后厨各个岗位工作,买社保全包不扣个人部分,月休2天,其它面谈,电话☎
电梯司机15-30天1-2人
有没有闲着的电梯司机小姐姐,珠海横琴要一个顶班的小姐妹9个小180一天,可以顶到月底,要来的可以联系我
宠物用品TOP企业——食品研发总监
2.5-2.9万元/月
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。
岗位职责:
研发战略规划——
◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。
◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。
新产品研发管理——
◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。
◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。
◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。
现有产品优化升级
◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。
◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。
研发团队建设与管理——
◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。
◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。
◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。
技术创新与合作——
◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。
◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。
质量与安全管理——
◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。
◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。
◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。
任职要求:
本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
食品研发专员
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限营养师证乳及乳制品成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品制糖及糖制品安全性测试
本岗位单休制!!月休4天,需配合早晚轮班安排,能接受者再投递简历!
岗位职责:
1.负责茶饮类产品的研发工作,涵盖水果类果捞、拉丝酸奶果捞等相关品类的创新开发。
2.协同团队开展市场调研与新品开发,保障产品具备市场竞争力。
3.参与制定产品研发规划,推动研发流程高效运转。
4.持续关注食品科技前沿动态,为产品优化与迭代提供技术支撑。
任职要求:
1.热爱食品研发工作,具备良好的团队协作意识与创新思维。
2.熟练掌握相关研发工具与方法,拥有扎实的产品开发实践经验。
3.对市场趋势具备敏锐感知力,能依据市场需求灵活调整产品策略。
4.具备优秀的沟通协调能力,可在多部门协作中有效推进项目。
5.有饮品研发相关工作经验者优先。
6.持有有效的健康证明文件。
【福利待遇】:
1、无责任底薪6-10k+绩效+提成(面试定薪);
2、不定期团建+节日礼品+旅游活动+加班费+带薪年假;
3、实行早晚轮班制度,每月休息4天。
不是所有问题都有标准答案,但一份好工作会为你指明前行的方向!
鲜食产品开发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上食品加工及制品
岗位职责:
1、依据产品研发计划,开展新产品的开发及现有产品的优化升级,主导新产品研发项目的全流程推进与落地执行;负责制定和修订产品工艺规范及原材料标准;
2、牵头组织新产品在生产端的试产与规模化量产工作,并提供技术指导与支持;
3、参与外部引入技术、设备的测试验证、成果评估及验收流程;
4、开展市场前端调研,跟踪并收集产品上市后的市场反应与用户反馈信息;
任职要求:
1、大专及以上学历,食品工程、生物工程或相关专业背景;
2、具备5年以上食品研发相关工作经验;
3、掌握食品研发各环节流程,熟知食品安全相关法规与标准;
4、有蜀海、彩食鲜、步步高、乐禾、盒马鲜生、味之香、小肥羊、锅圈食汇等知名食材供应链企业从业经历者优先考虑;
食品检测员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上肉类食品相关专业水产品类食品加工及制品蔬菜类
岗位职责:
1.负责食品样品的采集与检验工作,保障检测数据的精确性。
2.对食品检测结果进行登记与分析,及时识别异常并提出优化建议。
3.配合解决检测过程中出现的技术问题,保证检测流程高效运行。
4.依据国家法规及行业标准开展食品检测任务,确保操作合法合规。
任职要求:
1.具备较强的逻辑思维与数据分析能力,能准确解读检测信息。
2.熟悉掌握食品安全相关法律法规及标准规范,具备高度的责任意识和职业操守。
3.可熟练使用食品检测常用仪器设备,拥有良好的沟通协调能力和团队协作精神。
4.能够独立完成上级交办的其他相关任务,具备较好的时间规划与组织协调能力。
广式甜品研发督导
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年高中及以上波比艾斯满记甜品鲜芋仙赵记甜品炎玲冰室
岗位职责:
1.负责广式糖水的研发统筹与技术指导
2.保障糖水产品的品质稳定与创新迭代
3.组织开展员工技能培训,提升团队协作能力与服务意识
4.监督并指导门店日常运营,确保服务流程与技术规范落实到位
5.定期对各分店进行技术巡查与绩效评估,推动服务品质全面提升
6.汇总分析顾客意见,持续改进产品与服务质量
任职要求:
1.具备良好的沟通协调能力及团队合作精神
2.具备高效的问题解决能力,能有效推进项目执行
3.熟悉糖水、甜品行业发展趋势,具备引领团队成长的能力
4.年龄约30岁,90后男性女性均可,经验特别丰富者年龄可适当放宽
5.有全国性连锁甜品品牌(如满记甜品、鲜芋仙、许留山、汕心等粤式甜品店)工作经验者优先,或曾在果呀呀、炎玲冰室、波比艾斯等品牌任职者亦可
广东珠海和惠州湘菜馆招炒锅6000至7000有责任心,月休四天,联系方式
6000-7000元/月
上什月结
珠海和惠州湘菜馆
招炒锅6000至7000
有责任心,月休四天,联系方式
珠海金湾区三灶尝尝鲜烧烤工场招聘:招聘烧烤中工一名薪资5-6k月休4天,法定节假日补休。包
5000-6000元/月
烧烤1-2人月结
珠海金湾区三灶
尝尝鲜烧烤工场招聘:
招聘烧烤中工一名
薪资5-6k月休4天,法定节假日补休。包吃住。每天下午四点后
有意向联系我
电话:
感谢平台
烧烤1-2人
19号需要顶班烧烤师傅一天上班时间16:00-2:30金湾红旗正光广场对面火三丁东北烧烤 会烤就行顶班一天300联系方式
配菜中餐
粤菜贴板
薪资福利:7000 - 8000,月休4天,包吃住
招工人数:1名
主营粤菜小炒、海鲜、烧味,只做午晚饭市,不做宵夜
珠海香洲区连屏村湘韵木桶饭招湘菜厨师一名薪资8500左右,要求熟手半罐子勿扰
8500元/月
湘菜厨师1-2人月结
珠海市香洲区连屏村湘韵木桶饭招湘菜厨师一名薪资8500左右,要求熟手半罐子勿扰
广东珠海招聘,银坑酒店招烧味中工,工资加服务费六千左右,上五休二,五险一金。志
6000元/月
上什月结
招聘,珠海银坑酒店招烧味中工,工资加服务费六千左右,上五休二,五险一金。志
广东珠海拱北附近高档水疗会所急招两位熟手厨师(最好做个茶餐厅的)就做员工餐,简餐为主,福利
5500-6000元/月
厨师包住包吃1-2人月结
珠海拱北附近
高档水疗会所急招两位熟手厨师(最好做个茶餐厅的)就做员工餐,简餐为主,福利:
1:月休4天(包吃住)
2:
3:5500-6000/月
4:过年放假一周
(如过年值班一天当三天薪资)有意向者请致电李总
上什1-2人
珠海。东坑明天上午要个炒锅师傅炒更。价钱自己谈。接头。
。易总。谢谢贵平台2026:01:16: 11.16 分发出。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供珠海日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘珠海食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。